台湾府城

台湾府城，是台湾历史上清朝台湾府的府城，1887年后因行政区改制（台湾府分割出台南府）而改称台南府城，至于新的台湾府治即设在新建的台湾省城，故省城即是新的台湾府城。又因为台湾县衙与后来的安平县衙位于此城内，亦可视为1887年前的台湾县城与之后的安平县城。该城始建于雍正年间1723年，初建木栅城，后改以三合土为材，共有城门十四座。城墙最大周长2700丈（8.64km），为福建省第三大城，小于泉州府城（清顺治改建为周长3600丈）及福州府城（周长3349丈）。台湾割日后，城池逐渐倾毁，台湾日治时期的市区改正期间有部分城墙拆毁后于原址辟建新式道路，到1917年左右已大致遭到拆除，历时约194年，但仍有部分残存至今。
台湾府城的范畴主要为现今台南市中西区西门路以东的范围以及附近的东、南、北区的小部分，而西门路以西至安平区旧聚落（一鲲鯓）之间则是昔日的台江内海。
历史.
台南地区最早出现的城堡，应是1625年荷兰东印度公司在今赤崁楼的位置，建造的一座粗糙但能防火的城砦，还在市街周围建造竹篱，其北、东抵德庆溪岸，西抵台江内海附近，南抵后来的普罗民遮城南侧不远处。但由于不久后发生的瘟疫令人民迁离，导致该竹篱后来就失修倒塌了。1652年，台湾爆发了郭怀一抗荷事件，隔年荷兰东印度公司便建造了普罗民遮城。
康熙年间，施琅一举攻下澎湖，郑克塽投降。但此时的清廷对台湾这个化外之地并无太大兴趣，攻台充其祇是为了根除反清势力，甚至有「收澎湖、弃台湾」的计划。随后施琅上呈《》，力谏台湾之战略价值，才使台湾正式成为大清版图，台湾府治即设于今日之台南，为台湾首府。
台湾府（今台南）自明郑时代即全台行政中心，清代台南依然是全台重心，台湾道、台湾府皆位于台南，城市发展成熟。惟清廷施行台湾不筑城政策，居民之身家性命未获保护，官署的安全也没有保障。虽地方官员一再呈请筑城，但结果是台湾府设置的开始四十年没有筑城。
木栅城时期.
从筑城开始到雍正十一年（1733年）为木城时期。
由于康熙六十年（1721年）的朱一贵事件，于是在雍正初期台湾知县周钟瑄开始修筑木栅。其长度在《重修福建台湾府志》、《重修台湾府志》和《续修台湾府志》都写说是两千一百四十七丈（6.87km），而《重修台湾县志》和《续修台湾县志》是写两千六百六十二丈（8.518km）。而在这时所筑的府城只有七门，而且西边未完全被包围，以致当时（大）西门独自耸立著，两边未与木栅相连。
筑城年代争议.
传统说法及一些方志认为台湾府城是在雍正元年（1723年），台湾县知县周钟瑄筹划以木栅筑城。不过另有一说认为台湾府筑城的时间并非雍正元年，而是雍正三年（1725年）。成大历史系教授石万寿亦是认为1725年才筑城者之一，他主要是依据《重修台湾县志》中「郡治设栅城时，知府孙鲁令朝阳引路画界，不害民居。」一文，认为知府孙鲁亦与筑城有关，但孙鲁雍正四年方上任，知县周钟瑄也是雍正四年卸任，所以认为《大清一统志》所载之雍正三年筑城较有可能。台南市文献委员范胜雄也支持此看法，并引巡台满御史禅济布之奏折为证。该奏折于雍正三年三月十六日所上，并提到兴工日期是在本月二十七日。故此说为台南市文化资产保护协会和财团法人古都保存再生文教基金会所采用，于2005年发起举办台南建城二百八十年活动。
竹城时期.
从雍正十一年（1733年）到乾隆五十三年（1788年）为竹城时期。
由于雍正十年（1732年）的吴福生事件，在雍正十一年（1733年），福建总督郝玉麟奉旨加植莿竹以强化城防。而除此之外，还在小北门与后来小西门的位置建了大砲台，在大西门外设四座敌台，小北门外设两座敌台。
乾隆元年时，始将七座城门改为石制，并建了十五座窝舖。而乾隆二十四年（1759年）时，台湾知县夏瑚又在莿竹外增植绿珊瑚这种有毒汁的灌木来进一步强化府城的防御。到了乾隆四十年（1775年）时，台湾知府蒋元枢再补植莿桐与林投树，并添建了小西门和整修砲台与窝舖。
三合土城时代.
从乾隆五十三年（1788年）到日本明治三十三年（1900年）大幅拆城为止为土城时期。
由于乾隆五十一年到五十三年（1787年至1788年），台湾爆发林爽文事件，林爽文于彰化起事后，烽火蔓延全岛。战事前后历经一年四个月，清廷调动四省的兵力才平定，是清朝治台最大规模的抗清事件。台湾各地的城墙均由木栅或荆竹所筑，除府城以外，其他四座县厅城全部沦陷，曝露出木栅或荆竹不足以防御的缺点。事平之后，福康安、工部侍郎德成、福建巡抚徐嗣曾提出将原来用荆竹为插的台湾府城改建为土城。这项提议被予以接受，于是在乾隆五十三年到五十六年（1788年至1791年）原本的木栅竹城便由台湾知府杨廷理改建为土城。此次改建，最重大的变动就是将大西门往内移动约一百二十余丈（400m），使五条港区成为城外。这时的府城城垣高一丈八尺（5.76m），顶宽一丈五尺（4.8m），底宽二丈（6.4m），城周两千五百二十丈（8.064km）。
然而到了道光三年（1823年），由于暴风雨导致西边海岸淤浅，再加上道光十二年〈1832年〉的张丙事件，于是来台处理的闽浙总督程祖洛奏请加盖西外城。准奏之后，便依照举人郑朝兰的建议在程祖洛的监督下「民捐民办」，改建嘉庆十年（1805年）府城三郊为了防范蔡牵而加盖的木栅，并开拱干门、兑悦门与奠坤门，而府城大东门外也扩建了东外城，开仁和、东郭、永康三门。这一次的扩建，令城墙周长增加到两千七百丈（8.64km）。
同治六年（1867年）六月与八月发生的暴风雨，令城廓倒塌极为严重，同治十三年（1874年）沈葆桢进行了台湾城最后一次修筑工程，修筑时间为七月廿五到十二月十五（1874年9月5日－1875年1月22日）。
毁弃与拆除.
日本统治台湾后引入西方都市计划概念，认为城墙有碍都市发展且不再具有防卫意义，故逐步将之废除。首先在明治三十三年（1900年），台南停车场（即台南车站）启用，纵贯铁道直接凿穿大北门城壁，入城设站，再由小南门附近城垣出城。而稍后陆续发布的市区改正计划，台湾城大部分的城墙在这段时间遭到拆除，例如西侧城墙变成南北向道路（今西门路）。及日治时期结束，绝大部份的城壁皆已消失。
现存遗构.
当前， 台湾府城仅留部份残迹。现存的相关遗迹自1985年起陆续取得文资身分，2017年，台南市文化局将已列为古迹的城垣残迹整合向文化部提报，并在2020年以「台湾府城城门及城垣残迹」通过文资审议，升格为国定古迹。
已被列为国定古迹的遗迹列表
未被指定文化资产的现存遗迹列表
已被列为文化资产的文物
未被指定文化资产的文物
地理.
台湾府城建立在嘉南平原西南的台江内海东南岸，平均海拔约2至19公尺，地势大致是由东向西微微倾斜。在从胜利路（海拔19公尺，正城东墙所在地）到西门圆环（海拔4公尺，昔日大西门所在地）长达1.8公里距离间，约往西每100公尺海拔就下降0.833公尺。
在正城区里，西垣主要延著3至4公尺等高线发展，而东垣则是沿著19至20公尺等高线发展。正城内最低处是西北方的小北大街（今西门路三段一带）以西的区域，而城内另一低处则是在米街、抽签巷、蓬寮街、草仔巷与二府口之间。至于最高处则是位在东边的高地，乃三爷宫溪与柴桥头港溪、德庆溪、竹溪的分水岭。而在东西垣之间的缓坡面则流有起源于小东门附近的德庆溪和起源自小南门附近的福安坑溪流过，以及魁斗山、仑仔顶、鹫岭及尖山等小山丘分布。
西外城区是由海埔新生地演变成的，现今的地势海拔在1至5公尺之间，上有许多新生河道被利用来航运。其中最为著名的即五条港，是清乾隆初期由府城三郊所开辟整修的五个港道，是当时商业的精华地带，但随著台江的逐渐消失，清末时只能靠台南旧运河维持与外海间的航运。而五条港由北到南分别是：
城垣.
城门.
除了上述十四座城门外，在蒋元枢《重建台湾郡城图说》一书中还记载了一座「大厂门」，建在北门外的军工大厂旁，军工大厂即「北厂」。
城区.
台湾府城座东向西，城垣的北东南三方略成弧形，西面截直临海，形若半月，故有「半月沈江」之称，市街起伏于台南台地七座小山丘和几条小溪之间。明永历十八年（1664年）时郑经依十字街（今民权路与忠义路）为轴心划承天府治为东安、西定、宁南、镇北四坊，此后城市大致沿十字街的四个方向扩张，城市纹理由十字街逐渐扩张演变而来。
坊.
台湾府城是台湾道、台湾府、台湾县的驻地。城内德庆溪与福安坑溪刻画之地势棱线，促使主要大街自大西门东行，而向东南曲折。清朝承袭明郑规画府城为东安、西定、宁南、镇北四坊，坊置「签首」管理之。不过四坊的界线并不是成「十」字形，而是「K」字形或「片」字形。
在中心部十字街附近，草花街分隔了镇北、东安二坊，帽仔街则分隔了镇北、西定二坊，而宁南坊北端以草花街、帽仔街与镇北坊接壤，东西方则以上横街附近带状地带与东安西定二坊相邻。而在中心区之外，西定与镇北坊是以德庆溪及县口街、代书馆街、关帝庙前各街之西侧为界；西定与宁南坊是以庙前街、安海街、檨仔林的西侧为界；宁南与东安坊是以打石街、府文庙东边至大南门为界；镇北与东安坊是以观音亭街、兴济宫前、米市街西侧至大北门为界。
而在道光时，由于人口与市区的成长，所以又将原有四坊各自拆成上下坊，如东安坊便拆成东安上坊与东安下坊，每一坊依然设签首治理。而咸丰元年（1851年）城内又分成了正城的东段、西段、南段、北段、中段和西外城的大西门外北段与大西门外南段，并以此实行了六段警备制，这是一种由户而街而境，再由境结合成段的联境保甲制度。而各段保甲设有总签首，各街再设签首，而每一户负责出壮丁或雇夫（每街约需8到10名）。武器方面则由官府提供枪枝子弹，民间自备刀枪棍棒等冷兵器。其戒备在冬防时期与有民变较为森严，并于保甲的指挥系统置有总理、委员、局长，必要时官方还会派遣营勇支援。
街道.
台湾府城的街道在中心区沿袭荷兰时期的规画，呈现格子状的规画。其中心即为「十字街」，并以此为基础增加直交的道路。但从中心区延伸出去后，南北方的路网各自受到德庆溪与福安坑溪以及大型建筑影响，导致有些道路不得不迂回而不复整齐规画，东边则是受地形与众多大型建筑影响而呈现不规则路网，西半部则是东西向道路较规则，但南北向略显不规则。
设施.
由于台湾府城一带是台湾最早开发的地区，而且在光绪十一年（1885年）台湾建省之前，全台最高行政中心便位于台湾府城，所以在府城里建有许多的设施。
产业.
昔日在台湾府城里有旺盛的商工业活动，而这些活动主要集中在城内某些区域。
三郊.
三郊是昔日台湾府城里最大的三个商人公会，分别是北郊、南郊与糖郊。他们主要是在五条港区活动，靠著与中国大陆间的贸易赚进了大量的财富。而在积累了大量财富的同时，三郊也在地方公共事务上出了很多力，也自组了地方自卫组织，强化了府城的治安，就某方面来说宛如基层行政机构一般。事实上包围五条港区的西外城改建为老古石城前的城栅，便是三郊怕海盗蔡牵进攻府城而在嘉庆十年（1805年）自掏六千两银子在三天内完成了从小西门经镇海营到小北门长达一千两百丈（约3.48公里）的木栅。
六条街.
六条街即是六和境的竹仔街、武馆街、大井头街、帽街、下横街与武庙街，其在祀典武庙内设了「六和堂」作为办事处。这一带是府城的零售业商业街，商品是从「郊」那里批来的，而在六条街周围则有工夫店与手艺店，如：
市集.
除了上述地区外，在府城内还有其他的市集。以下是光绪末年时府城内的市集。
宗教.
过去在台湾府城的宗教大致为儒、道、佛、斋四大类，后来清廷开放传教后，基督教也开始在城内出现，例如同治四年（1865年）来台的马雅各传教士便曾在看西街设立医馆。但当时传教士受到居民排斥，便改至今高雄旗津一带传教。后回到府城时，改至东门城外（今属东区）建立据点
府城里的庙宇会形成所谓的「境」，成为一个个的祭祀圈，如三协境、六合境、四安境等。特别的是，基督教传教时也使用传统宗教的联境的作为教会名，例如太平境教会。