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罗汉果

罗汉果（学名：'、monk fruit、luo han guo），俗称“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。原产于中国南部和泰国北部。所述植物长成的果实，在中国被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味剂，而在中国传统中药中，中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷'"、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等，罗汉果是中国广西桂林市著名特产“新桂林三宝”之一，与金桔、白果(银杏)代表了桂林“食药三宝”。
罗汉果又称为甜味素，因其甜度非常高（蔗糖的300倍），且由于罗汉果甜苷不能用于人类作为能量来源，热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
在英语出版刊物该植物的果实经常被称作 luo han guo (来自中文的 "luóhàn guǒ"/ 罗汉果)。
至于其科学物种名称，乃是为了表彰 吉尔伯特‧霍维‧格罗夫纳 (Gilbert Hovey Grosvenor) 的贡献，而以其名字命名的。他是当年的美国国家地理学会会长，在1930年代靠赞助资金去探险，并在中国找到了种植在当地的罗汉果植株。
词源和地域名称.
果实最早是在13世纪，广西桂林地区僧人的记录中被提到。难以人工大量种植，意味著罗汉果不容易成为传统中药药方的一部分，传统中药药方，通常使用容易取得的药材，避免使用昂贵，难以取得的药材。
罗汉是(āluóhàn)阿罗汉的缩写，这是古老的印度梵语词「罗汉」的音译。在早期佛教的传统，和尚开悟后被称为获得到阿罗汉，(梵文：arhattaphala)罗汉修成正果。在广西说成罗汉果(luóhàn guǒ)，后来成为此种果实，在广西和西方的商品名称。
研发历史.
第一份在英国发现的药草报告是1938年由魏德曼格勒夫和张轩和写的未发表的手稿。报告中指明果实中偏方主要成分的“清凉饮料”作为天气炎热，发烧或补救措施或其他传统功能障碍温暖或热有关(即炎症)的偏方。
第一个研究罗汉果的甜味成分要归功于李志航，在1975年就写了一份英文报告，同时也有常松竹本，在日本它的工作在80年代初期（后来竹本决定专注于类似的甜植物绞股蓝）。罗汉果的产品在中国的发展一直延续至今，尤其是专注于浓缩提取物的开发。
描述.
在海拔300～1400公尺，亚热带山坡林湿润地段，每日只需7～8小时光照短日照，空气相对湿度75～85%，雨量充沛、气温22～28℃，藤蔓迅速生长，藤蔓达到3到5米长，他们接触缠绕周围的任何东西，藤蔓攀越其他植物。狭窄，心脏形的叶子10-20厘米长。果实圆形直径5-7厘米，光滑，黄褐色或绿棕色，从水果梗含条纹到底部的沟纹，硬而薄的果皮由细毛覆盖。水果的内部包含一个可食用的果肉，干燥后形成了一个薄的，浅棕色，易碎的壳体厚度约1毫米。种子是细长和几乎是球形的。
内部的果肉生吃，苦皮用来泡茶。
值得注意的是果实的甜味，这可以从它的汁液进行浓缩。水果中含有25％〜38％的各种碳水化合物，主要果糖和葡萄糖。罗汉果果甜度，来自罗汉果甜苷，一组三萜甙(皂甙)。五个不同的罗汉果甜苷是从1编号到5;主要成分是罗汉果皂甙5。
种植与产地.
种子发芽缓慢，可能需要几个月的时间。主要生长在中国南部广西壮族自治区（主要是在桂林附近的山区），以及在广东，贵州，湖南，江西等省份。当地山区，由植物遮荫，且经常被薄雾包围，让植物避开太阳的直接照射。野生罗汉果在野外很少，所以它被人工种植了数百年。
目前发现最早的记录，1813年，提到这种植物在广西种植。目前，桂林的山里，大约有16平方公里，大约1亿颗水果年产量的种植园。大多数种植园位于永福县和临桂县。
永福县龙江镇已获得了「中国的罗汉果之乡」的名号，在该地区已经有不少公司，专门制作罗汉果提取物和成品。在这些公司中以永福制药厂是最古老的。
罗汉果对生长环境要求十分特殊，只有在中国广西北部才能生长。中国广西永福县、融安县、临桂县是罗汉果的三大产地，产量占全球90%，其中永福县是原产地。目前，全球罗汉果的年均产量仅为1亿枚左右。
非糖类甜味剂.
水果的甜味主要来自罗汉果甜苷，一组三萜烯糖苷，这构成了新鲜水果的果肉约1％。通过溶剂萃取，可以得到含有80％罗汉果苷的粉末，主要的一个是罗汉果皂甙-5。在水果其它类似的成分为赛门苷和新罗汉果甜苷。
罗汉果富含三萜类成分罗汉果皂苷，因其甜度高、热量低而作为甜味剂被广泛使用，尤其是作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。许多研究表明，罗汉果皂苷能提高葡萄糖和脂肪的利用，增加胰岛素的敏感性，但罗汉果降血糖作用的有效成分和作用机制并不明确。
制备.
在过程中，除去外壳和种子，而浆性的水果制作成浓缩果汁或果泥。另外汁液可以从热水加热剩余果肉中提取。果汁匀浆化， 稍微让它酸化以防止凝胶化和改善风味，然后用果胶酶或其他的酶来分解果胶。然后大部分的异味用离子交换树脂，例如磺化聚苯乙烯 - 二乙烯基苯共聚物聚丙烯酸除去。另外异味可以经像木炭或膨润土通过过滤除去；或用明胶或其他胶凝剂析出。然后其余大部分含硫挥发物，通过低压挥发除去。然后的汁液用巴氏法灭菌灭活剩余的天然酶和杀死微生物。该过程声称保存存在于水果中的相当大一部分的罗汉果苷。
安全.
报导称罗汉果无不良的副作用。从美国食品和药物管理局（FDA）的食品添加剂中，一般认为安全。没有限制消费果实或其提取物。
传统用途.
所述植物最珍贵的在甜蜜果实，这是作为药用和作为甜味剂。在中国的传统中药，它用于治疗咳嗽和喉咙痛，并在中国南方它被认为是一个长寿的助剂。果实一般以干燥形式出售，传统上以草药茶或汤使用。
其他甜味.
其果实是25％〜38％的各种碳水化合物，特别是果糖和葡萄糖。水果的甜味，主要是由罗汉果甜苷，一组三萜甙(皂甙)决定。区分编号为五个不同的罗汉果甜苷，从1到5的主要成分是罗汉果皂甙5。
营养价值及有效药用成分.
罗汉果干果含有约：
营养价值.
含量较高的元素有钾、钙、镁。罗汉果中含有的硒达到0.186mg/kg，是一般食品的2–4倍，元素硒在防治冠状动脉心脏病、抗老化、防癌方面相当好。
商业.
用于从罗汉果制造有用的甜味剂的过程，由宝洁公司在1995年申请了专利。
该专利指出，天然罗汉果有很多化合物干扰其口味，这使它无法用于一般使用，并介绍一个过程来除去它们。有问题的化合物是含硫挥发性物质，如二硫化氢，甲硫，甲硫醇，二甲基硫醚和甲硫醇，它是由氨基酸形成，其中包含硫，如甲硫氨酸，S–甲基蛋氨酸，胱氨酸和半胱氨酸。该专利描述了一种用于去除干扰的方法。
伊贾斯拉夫·弗拉基米罗维奇

伊贾斯拉夫·弗拉基米罗维奇（Изяслав Владимирович），可能为以下罗斯王公：
福田晴瞭

福田晴瞭是日本黑道、指定暴力团住吉会二代目会长、住吉一家七代目总长、住吉一家小林会2代目会长。
简歴.
1998年6月，就任住吉会二代目会长（西口茂男后任）。
银座的小林会二代目会长。
2005年4月17日，继承住吉一家七代目。
屏山

屏山，可以指：
大卫·吉诺拉

大卫·德西雷·马赫·吉诺拉（David Désiré Marc Ginola，）生于法国南部的加桑，是前足球运动员，司职左翼。
球员生涯.
-{zh-hans:俱乐部; zh-hk:球会;}-.
真路拿曾经效力多家法国及英格兰的俱乐部，包括图卢兹（1985-88年）、（1988-90年）、-{zh-hans:布雷斯特瓦; zh-hk:碧斯图华;}-（1990-92年）、巴黎圣日耳门（1992-95年）、-{zh-hans:纽卡斯尔联; zh-hk:纽卡素;}-（1995-97年）、托特纳姆热刺（1997-2000年）、-{zh-hans:阿斯顿维拉; zh-hk:阿士东维拉;}-（2001-02年）及-{zh-hans:埃弗顿; zh-hk:爱华顿;}-（2002年）。在巴黎圣日门期间夺得包括法国甲组联赛冠军、法国杯（两届）及法国联赛杯等重要锦标。转战英伦后，协助热刺夺得1999年的英格兰联赛杯，同年更获选英格兰足球先生及PFA足球先生双料荣誉。
国家队.
由于真路拿成为法国于1994年世界杯未能晋级决赛周的代罪羔羊，故他只曾17次代表国家队出赛。1993年11月17日带著两分优势在欧洲第6组-{zh-hans:资格赛; zh-hk:外围赛;}-最后一场比赛，主场的法国只要打和保加利亚即可出线到美国参加世界杯决赛周，比赛未段比数1-1平手，因真路拿传中失误而导致保加利亚展开反攻，射入决胜球，法国连续两届世界杯-{zh-hans:资格赛; zh-hk:外围赛;}-出局。法国接任的新教练雅凯再没有选用真路拿，从此在国家队中淡出。
生活.
1992年与卡路莲（Coraline）结婚，现时育有一女及一子。
吉诺拉身高1.85米兼职模特儿，2002年退役后转投电影演员工作。真路拿在他拍摄的莱雅美发产品广告中用独特的法国口音说出：“欧莱雅，你值得拥有”（Because I'm worth it），使其英俊潇洒的形象更深入人心。
宁波耶稣圣心堂

宁波耶稣圣心堂俗称江北天主教堂、江北岸天主堂，是中国浙江省宁波市的一座哥特式教堂，曾被誉为“浙江省教堂之魁”。教堂位于江北区中马路2号，新江桥北堍，由浙江代牧区法籍主教苏凤文主持建造，建成于同治十一年（1872年），当时称为圣母七苦堂，1876年成为主教座堂。自建成至1953年，教堂由法国神职人员管理，1953年后改由中国神职人员管理。1963年，教堂停止宗教活动，1980年12月24日更名为耶稣圣心堂并复堂。1989年12月12日，教堂被公布为浙江省文物保护单位，2006年6月列入全国重点文物保护单位。
历史.
江北天主教堂由浙江代牧区第四任代牧苏凤文于1871年主持修建于宁波江北岸，次年竣工，定名圣母七苦堂。1876年，教堂正式成为主教座堂并新建主教公署、藏经楼等设施。苏凤文于1883年病逝，墓碑藏于江北天主教堂内。
继苏凤文后担任浙江代牧区主教的是法国遣使会士赵保禄。1884年正式上任时，正值中法战争期间，宁绍台道薛福成将宁波城内法国人迁往江北岸，名为保护，实为监视。在赵保禄任上的1899年，教堂增建钟楼，形成现在的外观。同年，教堂以江北岸修建公路需要让地为由，要求清政府将新江桥至轮船码头（今宁波美术馆）及附近水面纳入教堂特权范围，当时称为“白水权”。教堂将这一段甬江江岸出租，用于修建码头，获取收益。赵保禄先后担任浙江代牧区和浙东代牧区代牧，时间长达41年，曾在草马路附近先后买地70余亩，建立大小修道院、普济院和毓才中学等机构，因其对教会拓展影响力和创办慈善事业贡献卓著，获得教宗、清政府、中华民国政府和法国政府颁发的荣誉，其权势亦超过宁波当地主要官员，时人有“道台一颗印，不及赵主教一封信”之说，民国《鄞县通志》更称其为“宰割一府生灵而官无力制止之”。1926年赵保禄死后，灵柩从巴黎运至宁波，亦葬于江北天主教堂。
赵保禄的继任者为法国神父戴安德，1926年担任浙东代牧区（后为宁波代牧区）代牧。次年8月，由于江北岸亟需拓宽道路（即今江北区境内的外马路），缺乏资金，且受到五四运动后的爱国思潮影响，当时的宁波市长罗惠侨计划收回教堂“白水权”，但国民政府外交部对此只是原则同意，因而未能成事。至1931年，鄞县县长陈宝麟着手就此事向天主堂交涉获得成功，至此教堂对甬江沿岸的特权被地方政府收回。抗日战争爆发后，1941年，宁波被日军占领，日军将同盟国神父迁往上海首善堂。抗日战争结束后的1947年，宁波代牧区改为宁波教区，戴安德成为首任主教。1949年前后，国军多次轰炸中国大陆沿海地区，教堂成为普通百姓躲避空袭的地点。
中华人民共和国成立后，戴安德因涉间谍案，于1953年被捕，次年被驱逐出境。1958年6月，宁波教区迁移到今海曙区境内的圣母升天堂，宁波市天主教爱国会也在该堂成立，江北天主教堂于1963年停止宗教活动，建筑被中国人民解放军舟嵊要塞区后勤部占用。文化大革命期间，教堂受到红卫兵冲击，管风琴被毁。改革开放后的1980年，军队将教堂交还教会，1993年归还主教公署。1980年12月24日，教堂改名为耶稣圣心堂并复堂，再次成为主教座堂，宁波市天主教爱国会也搬迁至此。次年12月，经过维修的江北天主教堂重新开放，成为浙江省内文化大革命后首座开放的天主教堂。2001年，教堂周边房屋被拆迁，附近建成外滩公园。
2014年7月28日凌晨，教堂发生火灾，建筑主体屋顶坍塌，钟楼毁坏，附属建筑群未过火，实际过火面积约500平方米，无人员伤亡，但教堂无法继续使用。次年1月，教堂修缮方案获得国家文物局批准。此次修复除修复教堂主体建筑外，还翻修了赵保禄墓，新建了露德圣母亭。2016年10月29日，教堂完成修复并重新开放，当日举行了复堂庆典弥撒。
建筑.
江北天主教堂建成时是浙江省内等级最高的教堂。教堂建筑主体为单钟塔哥特复兴式建筑。除主体建筑外，教堂范围内还包括主体建筑、主教楼、神甫楼和备修院组成，此外还有20世纪80年代修建的藏经楼和修女楼。神甫楼和备修院已不归教堂管辖，而是分属于两间私人会所。
建筑结构.
教堂主体建筑坐东朝西，自西向东分别为钟楼、大厅、袖厅和圣坛，符合教廷圣坛朝东的规定。南墙有一间向外突出，辟有赵保禄墓室。建筑东西长43.94米，南北宽20.58米，高约30米，外形为拉丁十字形布局，建筑总面积为795平方米，在宁波三江口各个角度均十分醒目。建筑外墙为错缝砌实叠墙，厚度为60至70厘米，异常牢固。建筑内部空间由两排共24根立柱分为中厅和左右侧厅，顶部吊顶高度相近，形成巴西利卡形制。吊顶为木筋灰板条吊券顶，在室内空间构成若干尖拱券，构成哥特式教堂的常见内部形式。梁架由木柱支撑，下为青石柱础，木柱外包小柱，形成束状。在教堂建设中，由于本地工匠的介入，教堂屋顶并没有完全采用西式做法。屋顶为筒瓦盖顶，大厅和袖厅采用了中国传统建筑中的抬梁式架构，屋顶坡度小于常见的哥特式教堂，传统哥特式建筑中承担屋顶重量的拱券则完全成为装饰。圣堂上方则是中国传统建筑中的攒尖顶。整座建筑成为中西建筑形式交融的产物。
建筑装饰.
教堂外立面大面积使用青砖，红砖点缀，与浙江地区其他近代建筑相近。门窗多采用尖券，与大小尖顶和其他建筑细节形成向上的动感。教堂正面（西立面）为哥特式教堂典型的“三三式”设计，入口、玫瑰窗和顶部钟塔形成了纵向的划分，而钟塔和两侧大厅构成横向的划分。底层为三扇尖顶券门，象征三位一体的宗教理论。正门采用宁波本地生产的梅园石砌筑，外大内小，剖面为八字形，斜面使用密排线脚，使厚墙中的门洞不再单调。除正门上方设有玫瑰窗外，两扇侧门上方也各设一扇，装饰为卷叶纹，相比西方传统教堂玫瑰窗显得简洁。与哥特式教堂在大厅和圣坛外侧设置飞扶壁的做法不同，江北天主教堂并未设置飞扶壁，而是在扶壁墙上方设置细尖顶，下方使用红砖形成圆窗状。屋檐檐口围绕柱子设置牛腿，下有红砖线条作进一步装饰。
相关活动.
江北堂区辖有江北、慈城、下邵、柴桥、神马、镇海城关、岚山7个堂点，2000年有本堂神父一名，共有教友900人。教堂每周日举行朝夕两次弥撒。除常规的宗教仪式外，江北堂还会举行助老等慈善活动。教堂亦是属于一大批宁波人的集体记忆，也是宁波人拍摄婚纱照的必选地点。2014年教堂发生火灾后，媒体曾以“半个城的人失恋了”为题进行报道。
保护和修复.
1983年，江北天主教堂被列入江北区文物保护单位，1989年12月被列入浙江省文物保护单位浙江省文物保护单位。1999年，宁波市民投票评选江北天主教堂为“宁波市十佳优秀近代建筑”。2005年，浙海关旧址等4座近代建筑并入，“江北岸近代建筑群”整体成为省级文物保护单位。2006年，江北天主教堂被列入第六批全国重点文物保护单位。保护范围西、南为建筑外墙向外5米，东为建筑外墙向外2米，北为中国通商银行宁波分行旧址南墙。建设控制地带为甬江大桥、人民路、甬江北岸合围的区域。
2014年5月，宁波市江北区文保所曾对教堂进行测绘和拍照。2014年7月教堂遭受火灾后，宁波市、江北区政府对教堂进行了紧急加固。2015年1月，国家文物局批复了教堂修复方案，内容包括屋面复原和修理、外立面修缮以及室内和机电设施修缮。修缮时，对之前维修中屋面敷设的小青瓦进行了剔除，改回教堂初建时所用的青筒瓦。同时，对于损毁较严重的塔钟采用最大程度使用原构件的修复方式。2016年7月，教堂完成修复并通过验收。
蔡美彪

蔡美彪，男，祖籍浙江杭州，生于天津，中国历史学家。曾任中国社会科学院近代史研究所所长，中国元史研究会会长。
生平.
1928年，蔡美彪出生于天津，祖籍浙江杭州。1946年考入南开大学历史系，1949年毕业后考入北京大学研究生部，师从邵循正，后于1950年在罗常培领导的文科研究所担任助教，1952年研究生毕业。1953年起，蔡美彪被调入中国科学院历史研究第三所协助范文澜编写《中国通史简编》，1969年7月底，范文澜逝世，但该部著作仅完成三编四册，此时的蔡美彪担起主编重担，将《中国通史简编》书稿改名为《中国通史》后完成了第五至十二卷。
蔡美彪长期从事古代蒙古语研究和辽、金、元历史研究。
2021年1月14日在北京逝世，享年92岁。
纹章院

联合王国纹章院（College of Arms）是英国的一个皇室机构，于1484年建立。由英国君主任命的纹章官组成，代表英国皇室处理各种和纹章有关的事务。
事实上，早在12世纪就有纹章官（Herald）的出现。开始时，纹章官类似依附于贵族之奴仆，地位相当于魔术师及吟游诗人。后来被当成比武会上的司仪，宣布比武项目及骑士名单。为识别骑士，必须对盾牌上之盾纹有所了解及认识，因而产生了纹章艺术的知识和技能。13世纪时，纹章官主要的工作是处理贵族事务。到了14世纪，纹章官之权力有所扩大。15世纪初，最高纹章官（Kings of Arms）已能授命给低级贵族颁赠封号。到了国王停止直接授与纹章时，此一权力便由纹章院代行。
历史.
纹章官的薪水（免税）：
下属办公室：
青岛圣保罗堂

青岛圣保罗堂又名观象二路基督教堂，位于青岛市市南区观象二路1号，坐落于观象山北坡，靠近胶州路、江苏路、热河路、上海路、观象二路5条道路的交汇处，建于1940-1941年，为青岛市内一座重要的新教教堂，也是青岛市区内第三大基督教教堂。
历史.
圣保罗教堂的历史可追溯到建于1909年的基督士兵之家（Christliches Soldatenheim），是德国信义会为信奉新教的德军士兵所建。1914年后该建筑改为“德国人之家（Deutsches Heim）”，是青岛德侨的社交中心。1928年，将青岛的原德国信义会改组为鲁东信义会。1936年，青岛德侨将“德国人之家”卖给美国信义会，信义会将其改为教堂使用。
1940年，鲁东信义会将该建筑改建为圣保罗教堂（原建筑未全部拆除，部分加以利用），由乌克兰裔俄籍建筑师尤力甫（Wladimir Yourieff）和丹麦建筑师约翰内斯·普里普-默勒（Johannes Prip-Møller）共同设计，两人同时也是同期建造的台东镇信义会堂的设计者。教堂于1940年奠基，次年竣工开放。
1958年中国大陆新教教会实行联合礼拜，青岛市区近50处教堂被合并为7个聚会点（观象二路1号原信义会圣保罗堂、济宁路31号原浸信会、城武路35号原自立会、清和路42号原信义会路德堂、嘉禾路15号原四方神召会、四流中路182号原沧口信义会、龙山路4号原青岛地方教会），该教堂为其中之一。1966-1976的文革期间，教堂遭到破坏。文革后该教堂部分改为民居，部分被分割为二层，作为市北税务局办公楼使用。1990年教堂重新开放为宗教场所，钟楼顶部的十字架重新安装，但是原教堂的两个大堂仅开放了南侧的一个，另一个至今仍为民居。2001年修建东西快速路时将教堂临胶州路的花岗岩砌院墙拆除重建。
1999年12月，观象二路基督教堂被列为青岛市文物保护单位。
建筑特色.
教堂平面为“L”形，分为南北两个大堂和一个钟楼，北堂圣坛朝向东北方，南堂圣坛朝向西偏北方，钟楼设于东侧观象二路附近。建筑整体为清水红砖外墙，面积1482平方米，内部可容纳300余人做礼拜。钟楼高24米，内部有60级台阶通往顶部。建筑风格为罗曼式，外立面边角处有罗曼式教堂典型的“伦巴底带”，即连拱纹。教堂原附有大块花岗岩剁斧石砌成的院墙和红砖拱门。如今院墙仅剩拱门南侧的一小段，北侧临胶州路的大段院墙于2001年拆除。整个教堂风格敦厚、雄壮，是青岛老城区经典的街道景观之一。
教堂大钟.
教堂设计的同时并未制造与钟楼规模相符合的大钟，而是使用了1920年代一位美籍华人通过美国海军军舰运至青岛并捐赠给教会的三口德国铸铁大钟的其中一口，另外两口安装在李村和沧口的教堂内。
1966年文革时教堂被破坏，大钟失散。2007年青岛基督教教徒李灵明在聊城双力集团工厂（原青岛车辆厂聊城分厂）发现了这口大钟。据时任工厂厂长单既方介绍，1966年9月他被调到青岛车辆厂聊城分厂当厂长时，因厂区很大，需要一口厂钟提醒工人上下班。同年冬天，工厂采购员刘一三在青岛采购车床设备时在台西西广场看好这口钟，以20元的价格买下，将其挂在工厂门口。据护钟人李玉才介绍，他童年时生活在青岛，经常能听见圣保罗教堂的钟声。1967年他从青岛车辆厂调到聊城分厂工作，敲钟是他的任务之一。时值文革动荡时期，聊城钟楼的古钟被砸毁，因教堂大钟上刻有外文，容易遭到破坏，李玉才便与单既方、刘一三约定不对外泄露大钟的来历，并将其吊到高出，使人看不到钟面上的外文。如此保护直至2007年双力集团破产清算。
大钟被发现后，青岛基督教会孙斌牧师与相关人员赶往聊城测量大钟，并回青岛与钟架尺寸比较，认定该钟为圣保罗堂失散的大钟。由于该钟已属于双力集团财产，而该集团已处于破产清算状态，该钟无法直接移交给教会。2008年2月4日，大钟在聊城市公开拍卖，起拍价10万元，但最终流拍。2009年3月3日，孙斌牧师再次赶往聊城参加大钟拍卖，最终由其个人出资4.4万元买下并捐赠给教会。大钟当晚回到青岛，并于次日经过修理重新挂上教堂钟楼。
大钟最宽处直径1米，顶部直径0.5米，高1.2米左右，重约300公斤。大钟顶部刻有德文“Bochumer Verein Gussstahl Fabrik”，是制造该钟的工厂厂名。大钟中部刻有两行字，上面一行为一行德文“Der Gerechte wird seines Glaubens leben”（义人必因信得生），是一句出自圣经的箴言，下面一行为德文与阿拉伯数字“10.November 1888”（1888年11月10日）为大钟铸造时间。
每周日两场礼拜结束前的祷告时，大钟会分别于9:20和11:20响起，由人力驱动，每次响钟约33响，持续约4分钟，届时整个观象山、胶州路市立医院一带都可以听到教堂的钟声。
教堂奠基石.
教堂奠基石位于钟楼西北角的墙角处，共两面，一面刻有中文，一面刻有英文。其文字于文革时被凿毁，中文碑文已完全无法辨认，英文碑文部分可以辨认。
下文为英文碑文与译文。
上海应用技术大学

上海应用技术大学（英语：Shanghai Institute of Technology，缩写：SIT）简称上应大，是位于中国上海市的一所市属普通高等学校，拥有奉贤校区和徐汇校区，是全国最早以“应用技术”命名的高水平应用创新型大学。
历史沿革.
2000年，由上海冶金高等专科学校（1954年成立）、上海轻工业高等专科学校（1956年成立）、上海化工高等专科学校（1959年成立）三校合并，上海应用技术学院成立。
2003年，上海应用技术学院获批应用化学联合培养硕士点。
2006年，上海香料研究所并入上海应用技术学院，上海香料研究所在1984年就被批准为硕士学位授权单位，具有长期培养硕士研究生的历史和经验。
2007年，学校通过国家教育部本科教学工作水平评估并获留学生招生资格。
2016年4月，学校更名为上海应用技术大学。
2021年10月，获批为博士学位授予单位；同年12月，入选上海高水平地方大学重点建设单位。
办学现状.
上海应用技术大学入选上海高水平地方大学重点建设单位、首批上海高等学校一流本科建设引领计划和一流研究生教育引领计划、教育部卓越工程师教育培养计划、教育部首批新工科研究与实践项目和一流本科专业建设点、全国100所应用型示范本科高校建设单位、国家知识产权试点高校、国家级大学生创新创业训练计划、上海市首批深化创新创业教育改革示范高校、上海高校课程思政整体改革领航高校、上海市依法治校示范校、上海市新工科、新农科、新文科研究与实践项目，为应用技术大学（学院）联盟、CDIO工程教育联盟、长三角高校技术转移联盟成员单位。
院系设置.
截止2024年7月，上海应用技术大学共有19个学院，是拥有工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、农学、艺术学等学科的综合性大学。
外部链接.
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陈化成

陈化成，字业章、莲峰，谥忠愍，清福建省泉州府同安县顺从里十二都丙洲社人（现为福建省厦门市同安区西柯街道丙洲社区）。因父母丧亡十六岁时随伯母唐氏、族嫂蔡氏渡台寄籍于台湾府淡水厅新庄头前庄（今新北市新庄区），清朝高阶军官，师从太子少保福建水师提督王得禄，击败海盗于艋舺（今台北市万华区）、稻江（今台北市大同区）一带，升任台湾总兵、福建水师提督、江南提督等要职，在鸦片战争中因死守上海吴淞西砲台而阵亡。
生平.
陈化成生于福建同安洲，童年移居台湾投靠族亲，于淡水厅兴直堡头前庄（今新北市新庄区）成长。新庄民间传说陈化成早年父母双亡，自幼跟随族伯陈大永（妻唐氏），族兄陈谦咸（妻蔡氏）夫妇共同生活，唯化成自幼身长体能过人，食量亦过人，长兄无力供养，遂促其投入军旅，而其大嫂甚为不舍，临别时赠与亲手缝制布鞋一双（另说特意赴庙宇求之香火、香包等），陈化成感抚养之恩，行伍间经常把布鞋系于腰间怀内，不稍离身。陈化成初入军中，不会使用火枪，亦不晓刀棍，但身高过人，军官任之为军旗手，一日，清军与匪兵交战失利，苦候援军不至，只好撤退，此时陈化成的布鞋突然遗失，心急狂奔，欲找寻之。古时鸣金收兵，闻鼓前进，皆以军旗为指标，士卒见军旗奔向前线，以为援军来临，发动总攻，士气大振，人人冒死前进，终于打败敌军凯旋而归，陈化成因举旗有功，顺遂升官。
后因镇压亦是同安人的海盗蔡牵，因此由额外外委、外委一路擢升，嘉庆七年迁金门镇右营把总，嘉庆十年迁南澳镇右营千总，嘉庆十四年升桐山营水师守备，嘉庆十五年迁海坛镇右营游击，嘉庆十八年五月署铜山营参将，同年十月署水师提标中军参将，嘉庆十九年补澎湖水师副将，因籍隶本省与历未符，嘉庆二十四年调浙江瑞安协副将，旋以丁忧夺福宁镇烽火门参将，道光元年署澎湖水师副将，道光三年二月调台湾水师副将，同年八月擢广东碣石镇总兵，旋调金门镇总兵，。清宣宗道光十年（1830年）任福建水师提督，驻守厦门，在闽浙总督邓廷桢的支持下多次击退来犯的英国舰队。清宣宗道光二十年（1840年）七月，调任江南提督。时第一次鸦片战争已经爆发，陈化成在两江总督裕谦支持下，完善了位于长江和黄浦江江口吴淞炮台的防御措施，誓死保卫长江水道。道光二十一年（1841年）英军占浙江舟山定海，裕谦、葛云飞等牺牲。
道光二十二年（1842年）6月16日。英军攻打吴淞炮台，陈化成率军坚守，中弹阵亡。尸首于12日后才被寻获。
有子陈廷芳、陈廷棻，孙陈振世。
纪念.
清朝扬威将军、乾隆帝曾孙奕经命贝青乔为陈化成做乐府诗而为挽词
上海人奉其像于当地著名之上海城隍庙，陈化成也与霍光、秦裕伯合称「上海三大城隍」。在上海，除了黄浦区城隍庙外，宝山区有陈化成纪念馆和化成路，松江区有陈化成祠。在福建厦门金榜山，有陈化成墓。
在台湾，陈化成曾随伯母蔡氏移居新庄头前庄，庄内的主要道路被命名为「化成路」。陈化成姪子陈光渊中举之后，在头前庄内竖立旗杆纪念，后被移至中平公园，新庄市长蔡家福立有〈民族英雄陈化成纪念碑文〉。
圣保罗堂 (南京)

圣保罗堂是位于中国江苏省南京市太平南路396号的一座著名基督教堂。由美国圣公会建于1913年—1923年，后由中华圣公会江苏教区管理，外观为哥特式风格，钟楼高耸，但内部却采用中国传统的木构架。外墙用磨光的城墙砖砌筑，窗座、垛堞等部位采用白石雕刻。总造价为一万二千美元。1935年，圣保罗堂的教徒发展到千余人，还在东流、汤山2镇设有分堂。圣保罗堂一直坚持正常礼拜到1966年文化大革命爆发，此后为工厂占用。1985年7月28日，重新正式开堂。现为江苏省文物保护单位。
山竹牛肉球

山竹牛肉球（或山竹牛肉）是一种点心，在广东、香港十分常见。它是以牛肉加入马蹄、葱及调味料，制成球状的肉丸放于腐竹上，再放在蒸笼中蒸熟。在食用前常会以从英国传入的喼汁调味，成为这道点心的其中一个特点。
由于健康理由，现时有部分食店会以新鲜合时的菜蔬代替腐竹，名为「时菜牛肉球」。
在广东和香港，有山竹牛肉球被制成速冻点心盘在超级市场售卖。
诺福克公爵

诺福克公爵（Duke of Norfolk），英格兰贵族爵位兼。诺福克公爵兼世袭英国纹章院院长一职。诺福克公爵的封地是在萨塞克斯郡的阿伦德尔城堡（Arundel Castle），虽然名称是指诺福克郡。现任公爵是第十八代诺福克公爵爱德华·菲茨兰-霍华德。历代公爵历来信奉罗马天主教。
历史.
诺福克公爵原为诺福克伯爵，始于诺曼第的罗杰·毕格德（Roger Bigod，死于1107年）。他的男性继承人终止于第5代诺福克伯爵，他死于1307年，因此他的爵位被王室收回。1312年爱德华二世授予他的异母兄弟布拉泽顿的托马斯诺福克伯爵爵位，托马斯得到英格兰、威尔斯和爱尔兰的大片采邑。伯爵由他的女儿玛格丽特和玛格丽特的孙子汤玛斯·莫布雷（Thomas Mowbray）继承。
1397年理查二世授予莫布雷「诺福克公爵」爵位，赋予他原本归属于诺福克伯爵的遗产、采邑和头衔（包括英国纹章院院长）。他年迈的祖母玛格丽特还活着，因此她还顶着诺福克女公爵的头衔过完一生。
在1397年和1476年之间，莫布雷家族拥有诺福克公爵的爵位和采邑。第四代公爵约翰·莫布雷（John Mowbray）1476年去世，男性继承人断绝。他唯一幸存的孩子——3岁的安妮·莫布雷（Anne Mowbray），在5岁时就被安排嫁给了爱德华四世4岁大的儿子约克公爵理查，安妮在8岁去世。
按照结婚的安排，理查将继承莫布雷家族的土地和财富，并兼诺福克公爵。然而爱德华四世去世后，婚姻合法性引起争议，这表明早婚出现在爱德华四世时期。他的哥哥爱德华即位，被宣布为非法，理查后和他的哥哥爱德华五世被囚困在伦敦塔内，不久死去，从而结束了他对约克和诺福克公爵的拥有权。
由于支持理查三世夺得王位，汤玛斯·莫布雷的女儿玛格丽特之子约翰·霍华德于1483年被授于诺福克公爵，这是这个头衔的第三次授封。从他到至今，这个头衔仍掌握在约翰·霍华德后裔的手中。
现任诺福克公爵爱德华·菲茨兰-霍华德于2002年继承他父亲米尔斯·菲茨兰-霍华德。
徽章.
诺福克公爵徽章包含了5个不同的部份: the arms (or shield), the crest(s), the supporters, the motto, and the batons of the Earl Marshal. Each will be addressed in turn:
嘉德骑士.
曾经有很多任诺福克公爵拥有嘉德勋章.下面是曾经获得嘉德勋章的诺福克公爵。
申相玉

申相玉（；），出生于北韩咸镜北道清津市，是朝鲜半岛的电影监制、导演。
经历.
京城中学校（今首尔高等学校）毕业后，东渡日本前往东京美术学校（今东京艺术大学）就学。
崔寅奎的《自由万岁》，是申相玉首部有份参与的作品，也是韩国自日本独立后的首部电影。
在1950到1960年代的韩国电影黄金时代，平均每年执导的电影达两套以上，他又成立制片公司，在1960年代期间共拍了300多部电影，其中1964年的战争电影《红巾特攻队》更为其获得第11届亚洲影展最佳导演殊荣。
1953年，与演员崔银姬结婚，婚后育有两男两女。
1970年代，申相玉的事业下滑，原因与当时韩国电影的严厉审查及政府的干预有关。
1976年离婚。
1978年，其制片公司被当时的总统朴正熙关闭。同年，与申相玉离婚不久的前妻崔银姬在香港被北韩特务绑架，而申相玉前往香港调查期间也被绑。事件由金正日亲手策划，目的是要为北韩发展电影工业。但北韩当局否认有关的绑架指控，并声称他们是自愿到来到北韩。当他们被绑架后不久，曾试图逃脱，但不成功，并被当局关押，至1983年从狱中获释，并得悉被绑原因。
申相玉被北韩绑架期间，曾在金正日作为执行监制下，执导了七套电影，最有名的作品是怪兽电影《平壤怪兽》，内容暗示资本主义在不受任何拘束的情况下所带来的影响。
1983年，与崔银姬再婚。
1986年，他们利用前往-{zh-hans:柏林电影节;zh-hant:柏林影展;}-的机会，趁机逃到维也纳的美国大使馆，随后前往美国寻求政治庇护。申相玉在美国曾化名为Simon Sheen执导电影。
1994年从美国返回韩国定居。
2004年，接受肝脏移植手术，但于两年后因肝炎并发症在首尔大学医院逝世。申相玉生前最后一部遗作是《冬天故事》，他逝世前正拍摄音乐剧《成吉思汗》。
东镇路德堂

东镇路德堂又名清和路基督教堂，俗称“四路大庙”，位于中华人民共和国山东省青岛市市北区清和路44号，建于1940-1941年，是青岛的主要基督教教堂之一。现为市北区文物保护单位。
历史.
1900年，德国柏林传教会传教士昆祚（Adolf Kunze）在台东镇兴建该会在青岛的第二座礼拜堂。第一次世界大战以后，柏林传教会将其在山东的教产转让给。1925年，美国信义会在青岛建立鲁东信义会，接管原柏林传教会在青岛周边的传教事务。
1940年，鲁东信义会集资兴建新堂，由丹麦建筑师艾慕尔（Johannes Prip-Møller）和俄国建筑师尤力甫（Wladimir Yourieff）共同设计，东海营造厂承建，1941年7月完工。为与当时台东的整体格调相统一，该教堂也设计为仿中式建筑。
1942年，鲁东信义会美籍人员被日军逮捕，教会事务由德籍传教士维持，1945年日本投降后恢复。1958年大陆基督教会实行联合礼拜，该教堂为联合礼拜点之一。文革时期教堂停止宗教活动，以致年久失修。1984年，青岛市人民政府拨款维修，次年恢复礼拜。2000年再次维修。2000年，该建筑列入第一批青岛市历史优秀建筑名单。第三次全国文物普查期间，该建筑列入市北区第三次全国文物普查新发现的不可移动文物名录。2011年，该建筑列入市北区文物保护单位。
建筑特色.
该教堂平面呈矩形，占地面积2225.34平方米，建筑面积1481.95平方米，建筑体为钢筋混凝土结构与砖石木结构混合。建筑外立面模仿中国殿宇建筑，屋顶为重檐歇山顶，铺设中式灰瓦。教堂内部高约10米，以12个圆柱合围支撑而成，柱与额枋及梁之间有斗拱装饰。该教堂由西方建筑师设计，而设计师的设计中体现出试图将基督教中国化、平民化的努力，但该建筑的格调及细部处理被认为张冠李戴、极不和谐。
新加坡航空006号班机空难

新加坡航空006号班机是一班由新加坡航空起飞，从新加坡樟宜国际机场出发，经台北中正国际机场（今台湾桃园国际机场）飞往洛杉矶国际机场的定期国际客运航班。2000年10月31日，一架机身编号为9V-SPK的波音747-412型客机于UTC15时17分（台湾当地时间23时17分）准备自05L跑道起飞时，因为象神台风的强风豪雨造成的能见度不佳、机组人员因专注于侧风而忽略跑道标志、与塔台方面的沟通不良以及中正机场的指示设施不清晰等原因，误闯了正在施工维修而暂时关闭的05R跑道（现为NC滑行道）并于此跑道起飞。飞机随后以超过140节的速度擦撞跑道上的施工机具，翻覆并断裂成三截，之后全部三截机身因油箱破裂起火发生粉碎性爆炸。
在这场意外中，共有79名乘客和4名机组员罹难，这是新加坡航空本部自创立以来，第一次发生有人员丧生的空难纪录，也是新航集团自1997年胜安航空185号班机空难后第二次发生致命空难，同时也是新一代波音747首次出现致命事故，而且是台湾民航史上首次和迄今唯一涉及外国航空公司的空难。
该航线在事故后曾一度停飞，后在2021年8月底恢复，航班编号改为SQ035/6。
机组人员及乘客.
以上三名驾驶均在空难中生还。
事故发生时，飞机上有179名乘客和机组人员，其中包括3名儿童和3名婴儿，事故发生后，81名乘客和机组人员立即因撞击而死亡，两名乘客在医院死亡，大部分死者均坐在中间位置，原因是该航班属长途航班预定飞往美国，携带了大量燃料，而油箱处于机翼及机身中间部分，故撞击时中间部分即时粉碎性爆炸，使坐在该处的乘客和机员活活烧死和被浓烟焗死，最终在179名乘员中，共有83人遇难，39人重伤，32人轻伤，25人未受伤。四名空服员遇难。
调查发现.
事故调查由台湾飞航安全委员会主持，最后报告于2002年4月24日发表。 报告中“与可能肇因有关之调查结果”列出已经显示或几乎可以确定为与本次事故发生有关之重要因素。其中包括：不安全作为、不安全状况或造成本次事故之安全缺失等。指出飞航组员无视相关航图并且未有复查确实了解其滑行路线，也可能因为转弯时间较长，因此未能察觉航机进入错误跑道。进入跑道后，飞航组员亦未检查目视辅助系统（Para Visual Display，PVD）及主要飞航显示器（Primary Flight Display，PFD）显示飞机未对正05L（正确跑道）跑道。飞航组员为赶在台风象神全面造成影响而封闭机场前离场及时离场所造成的时间压力，及强风、低能见度及湿滑跑道等情况，均潜在地影响飞航组员下达决策和维持状况警觉之能力。报告中与“风险有关之调查结果”列出数项涉及飞航安全之风险因素，包括未直接导致本次事故发生之不安全作为、不安全条件及组织和整体性之安全缺失等，以及虽与本次事故无直接关连但对促进飞安有益之事项。其中一项指出，通向05L跑道的滑行道第一盏绿色中心线灯不亮。
结果.
报告发表后，台湾桃园地方法院检察署召回SQ006三名飞航组员回台湾接受查问。当时曾传闻指三名机师会被拘留并起诉，然而桃园地检署并未起诉他们，三名飞航组员获准离开台湾。
行政院飞航安全委员会执行长戎凯在发言中，暗示机师失误在这次83人死亡的意外中扮演重要角色。
交通部民用航空局副局长张国政指05左跑道（05L）在周二晚上亮著白／黄灯号，而05右跑道（05R）只亮著绿色中心线灯。滑行道至跑道有四个大指示牌指示往05左跑道的路线。但他拒绝明确指出机师失误是意外的主要成因。
05右跑道没有障碍物隔开是因为部份跑道是著陆航机滑回-{zh-tw:航厦;zh-cn:航站楼}-的必经之路。塔台则因为机场没有配备地面监视雷达，当时亦不能看到航机，因此并不知道航机进入错误跑道。
事故发生后，滑行道转入05右跑道的中心灯被拆除，而现在该跑道已经降级成为NC滑行道（05R跑道使用率不高，长度又短，原本早就计划并发出了公告，在SQ006班机飞离台湾的一日后，即2000年11月1日将正式关闭并降级为NC滑行道，05左跑道则更名为05跑道（05），除了检讨改进因素，也要指出并非只因为这场事故才降级）。
为使塔台在能见度不佳时能掌握机坪及滑行中飞机动态，2007年3月，桃园机场的机场场面搜索雷达（Airport Surface Detection Equipment, ASDE）完工启用。
事后处理.
新加坡航空在意外发生后，将「新加坡─台北─洛杉矶」之间的航班代号更换为SQ30，之后又改为SQ28，「台湾桃园─洛杉矶航段」也改用波音777执行，直至2008年10月1日取消此段航班。2021年8月，新航一度重启「新加坡─台湾桃园─洛杉矶航线」，使用空客A350执飞，班号改为SQ35/6，惟目前已恢复直飞。
编号9V-SPK的客机在事故发生当时，所使用的并不是新加坡航空标准的涂装，而是1998年9月为了庆祝新一代三等机内客舱的设置而特别设计的「Tropical」（热带）彩绘。为了对罹难者表达敬重，事故后新加坡航空立刻将另一架绘上Tropical彩绘的姊妹机9V-SPL上的彩绘取消，重新绘上标准新加坡航空涂装。而9V-SPL也已于2008年末退出新加坡航空机队。
在事故发生后，负责此航班的正副机长均被解雇，而另一名副机长事后亦已离职。
新加坡航空公司己于2012年4月把全数波音747-400客机退役毕，以A380代替。现在已由波音777-300ER及空中巴士A350-900ULR替代所有到洛杉矶的航班。
反应.
马来西亚副首相阿都拉·巴达威对罹难者感到伤心，并向马来西亚罹难者致哀。
汉口圣若瑟主教座堂

汉口圣若瑟主教座堂（St. Joseph's Cathedral, Wuhan）是位于中国湖北省武汉市江岸区上海路的一座大型天主教堂，天主教汉口教区主教座堂。
1866年，当时鄂东代牧区的主教、意大利方济各会的明位笃主教将其在汉口英租界内买下的一块面积5080平方的沼泽地填平，1875年－1876年，在这块地基上建造了该堂。建筑面积1024平方米，进深40米，横26米，高22米。堂内可容2000余人。建筑风格属于罗马式。正殿后侧有一对圆形塔式钟楼。设计者是意籍教士余作宾（Angeius Vaudagna）。1923年，汉口代牧区成立，圣若瑟堂于是成为主教座堂。其侧建有主教公署。
1944年12月10日，美军飞机对武汉进行猛烈轰炸，该堂也被炸毁一部分，主教希贤也被炸死。教堂于1948年修复。
1958年3—4月，在此举行了中国天主教首次自选自圣主教仪式，自选自圣董光清为汉口教区主教。这个行动意味深远，标志中国天主教的服从对象从梵蒂冈教廷变为中国政府，此举被中国政府大力赞扬，同时被梵蒂冈谴责为严重的裂教罪行。
1966年文化大革命开始，教堂受到红卫兵严重破坏，并被其他单位占用。直到1980年4月教堂才恢复开放。2008年被公布为湖北省第五批省级文物保护单位。
颤音 (语音学)

在语音学中，颤音（也称滚音）是一类发音器官的颤动发声的辅音。颤音与闪音（弹音）很不同。弹音通过一定的动作，用可活动的发音器官拍打固定的发音器官发声。而颤音发音时，活动的发音器官位置相对固定，通过气流作用使其颤动。一个颤音通常颤动二至三个周期，也有可能达到五个，甚至在双辅音的情况下持续更久。然而，颤音也可以只有一个周期，这时可能听起来会像弹音。无论如何，这两类音的发音方法不同，颤音具有一到多个周期，弹音则没有。 
国际音标包含的颤音辅音如下:
双唇颤音不太常见。舌尖颤音最常见的形式是齿龈音 ，但齿音和齿龈后发音 和 也有。在 语中的卷舌颤音可写作 （与卷舌闪音一样的写法），为减少误会也可写作 。此外也曾指出一种颤音为会厌颤音，会厌颤音通常作为 r 的异音发音，在一些语言中，该颤音是其辅音的主要成分。在 IPA 中没有与此相对的符号，但偶尔使用 表示。有的元音发音时伴随会厌颤动，称为软颚元音 ()。
西班牙语「perro」中的「rr」就是典型的齿龈颤音，而葡萄牙语的「rr」几乎总是小舌颤音。台湾原住民族多数族语里都有舌尖颤音。其中排湾语除了舌尖颤音也拥有小舌颤音，两者发音共同对应同一个音位「r」。
捷克语有两个相对的齿龈颤音。其中一个发音时舌上抬，因此颤动时可以听到摩擦音, 听起来像同时发出和。曾经用过一个符号表示该音，现已废弃。现在写成抬舌 "r"。凉山彝族语摩擦元音, 写作"", 这两个音也可以颤动, 。
会厌颤音暂时没有正式的国际音标符号，但在相关书籍中有时以（左右倒转的，与西里尔字母同形）表示。
生抽

生抽又称淡酱油，是酱油的一种，在香港、广东普遍使用的酱油。特色是色泽较淡，呈红褐色，味道较咸。
用途.
生抽颜色淡，咸味重，在烹调中主要用来提鲜。而老抽颜色重，咸味淡、甜味重，主要用来调色。
制法.
生抽以大豆和面粉作为主要原料，人工接入种曲，经天然晒制及发酵而成。
圣母雪地殿

圣母雪地殿（Capela de Nossa Senhora da Guia），是位于澳门东望洋山山顶上的小教堂。圣母雪地殿教堂位于东望洋炮台的东望洋灯塔旁边，是东望洋山有三大名胜古迹之一。在1992年，更被澳门的社团评为澳门八景之一。2005年，作为澳门历史城区的部分被列入世界文化遗产名录内。
特色.
圣母雪地殿教堂主色为白色，带著黄色的线条点缀，具17世纪葡萄牙修院的建筑风格。教堂主堂呈长方形，长为16米，宽4.7米。为承托筒拱结构的屋顶，两侧的墙身厚大且有扶壁。教堂屋顶铺设红瓦，屋脊高7米多，檐口高4.8米。在主祭坛右侧，设有一间祭衣房；教堂外面的楼梯，可到达上层的唱诗台。
圣母雪地殿教堂的天花呈拱形，墙身绘有圣经故事和人物的彩色壁画。祭衣房的壁画线条秀丽活泼，揉合了中国的绘画技法和西方色彩，中西方的文化与艺术和谐地融汇一起。壁画绘有：圣母玛利亚、帕多瓦或里斯本的圣安多尼、狮子、双头鹰与牡丹等图案，极具艺术价值与观赏性。
历史.
圣母雪地殿教堂约建于1622年。当年正值荷兰人入侵澳门，据说圣母曾步出小教堂外张开自己的斗篷来抵挡敌军的枪砲攻击。现今的教堂则建于1637年。圣母雪地殿教堂供有（Nossa Senhora da Guia）、以及护卫航海的圣人若翰洗者的圣像与画像。
澳葡政府于1996年对教堂进行内部保护和修复工程时，发现了壁画遗迹。经过考证后，发现壁画是中西文化和艺术的大融汇，在华南地区属罕见之艺术作品。文化局局长何丽钻指出，政府严格以“保护壁画原有艺术的完整性和真实性”的原则对其进行修复，通过深入的历史研究，对各层“泥灰水”和颜料进行实验室分析，并且对使用的材料和色素进行了多项可行性研究与实践，最后使埋没在尘土之中的壁画图案和人物形象重光。1998年起，专家开始壁画的修复工作，一笔一笔地上色修补，将壁画原貌重现。于2001年7月24日，澳门文化局为圣母雪地殿教堂的祭衣房举行修复重光典礼。
老抽

老抽，又称陈年酱油或浓酱油，是酱油的一种，在香港、广东普遍使用的酱油。是在生抽中加入焦糖煮成。特色是色泽较深，呈棕褐色并带有光泽，味道较为浓郁鲜甜，咸度较淡，香味和鲜味不及生抽，并非台湾酱油膏，更不是壶底油。老抽一般用来给腌制或食品著色配色用，例如红烧料理，也可作为食品添加物，如面包等的增色剂，一般很少单独使用。
用途.
老抽一般用来给食品上色用。普通的酱油需要放四、五滴，才能使菜有酱油的味道和色泽，而老抽一般只要放一滴就可。
制法.
老抽以大豆和面粉作为主要原料，或直接取用生抽，添加焦糖色素或防腐剂、增味剂，进而衍生出不同风味的产品。
齿龈颤音

齿龈颤音是一种辅音，出现在很多语言中，如俄语、藏语、西班牙语、亚美尼亚语和波兰语、意大利语、瑞典语、芬兰语、希腊语、德语、阿拉伯语、挪威语、冰岛语、马来语、印尼语、菲律宾语、蒙古语、土耳其语、满语、鄂伦春语、锡伯语、泰语、维吾尔语、邵语、拉阿鲁哇语等。
，其X-SAMPA符号也是。在中文环境，齿龈颤音又称为大舌音、大舌颤音或弹舌音，与小舌颤音相对。齿龈颤音是舌尖颤音中的最常见的一种。
除了部分西南官话和吴语宣州片等个别方言外，大部分地区的汉语变体及现代标准汉语均无此音。
特征.
齿龈颤音特点:
分布语言.
大部份斯拉夫语言都有齿龈颤音，如俄语和波兰语，以及大部分罗曼语言，如西班牙语 (写成rr或在词首的r)、意大利语、加泰罗尼亚语和奥克语。巴斯克语也有齿龈颤音。标准巴黎法语使用小舌颤音，标准德语使用齿龈颤音或者小舌颤音均可，实际使用中以小舌颤音居多，尤其在德国北部。法语的和德语的一些南方方言则用齿龈颤音。荷兰语、口语希伯莱语也有类似的现象。通俗及标准的阿拉伯语也有该颤音，字母是ر|。
在一些语言，例如捷克语、斯洛伐克语、塞尔维亚-克罗地亚语和湖北的一些官话方言，齿龈颤音可以作为成节辅音 ，例如捷克语 "krk" (颈)或塞尔维亚-克罗地亚语 "rt" (海角)。成音节的也可以读成长音，例如斯洛伐克语 (加上变音符号表示；/ŕ/)和塞尔维亚-克罗地亚语的 "sŕna" （欧洲雌性狍）。一些捷克人会以捷克语的特点做成绕口令，例如：“Strč prst skrz krk”（“用手指戳穿颈”）。整句话只有（音节化的）是元音。
该音尚有一清辅音版本，符号为。威尔士语有此音，写作"rh"。布列塔尼语保留了其齿龈颤音。苏格兰盖尔语和爱尔兰语一些方言有齿龈颤音，但齿龈闪音更为普遍。齿龈颤音也在冰岛语的音节末出现。在古典希腊语，清和浊齿龈颤音可能是音位变体。
马拉雅拉姆语的一些使用者，会将其语言的两个R音都读成颤音。他们区分"齿龈前" (类似齿音)和"齿龈后"颤音，即是相对于。
英语歌（特别是歌剧）等的古典音乐也会经常用到这个音。
汉语中，在汉江流域，包括湖北省中部襄阳、荆门、荆州等地的官话方言中，把后缀 "子" 读成这个音。吴语宣州片部分地区会把中古定母发成这个音。
见于汉语.
多数的汉语变体都没有此音。
吴语.
但吴语宣州片部分方言点以及湖北的中北部的一部分中原官话区和西南官话区里（即当阳、江陵，钟祥、京山一带）直至神农架北部地区，存在有颤音/r/。
宣州吴语中的//来自中古定母，而官话中则多半是由词尾“子”演变而来。另外，某些标准官话或官话方言的民歌如《凤阳花鼓》里，歌词「得"儿"叮当飘一飘」里，如果读时舌肌放松，就会读出清齿龈颤音。
另外江陵部分地区存在着zh这个翘舌音发音的字语速变快时此发音向舌尖颤音靠拢的现象。
见于英语.
绝大多数的英语方言都没有齿龈颤音。最突出的例外是苏格兰英语方言。对于母语中没有该音的人们来说，要发出颤音是很具挑战性的。
见于日语.
日语的共通语中并无齿龈颤音，但是在日本的某些海港城市的方言中，或是辱骂他人（尤以极道为主）的时候「ら行」会读成齿龈颤音。
标音.
在英语、德语、法语等语言的词典中，符号），均在字典内用[r标记。
清齿龈颤音.
有些语言还有清齿龈颤音，就是一种声带不震动的发音。通常伴随于之相似的音位和音素出现。有学者认为此音曾在古希腊语中出现，写作⟨grc|ῥ⟩，而在现代希腊语中并入。
特征.
清齿龈颤音的特征有：
浊齿龈擦颤音.
捷克语有一个独特的音素，与齿龈颤音不同。其发音方法雷同，但舌头抬起，而且有擦音的特征。此音在捷克语以字母<ř>表示，国际音标符号是 []。此音一般的发声类型是浊音，也有相应的清音[]，但并非独立音素，只作为音位变体。此音在词语"rybář" （单数渔夫）中是清音，在"rybáři" (众数渔夫)却是浊音。
此音[]不是响音，不能作为音节的核心。
音位变体.
在大部分印欧语言，齿龈颤音偶尔和浊齿龈闪音作为音位变体，尤其在非重音的音节。西班牙语和阿尔巴尼亚语却是例外，两个辅音都是独立音素。
在瑞典语中齿龈颤音的音位变体通常是浊齿龈无擦通音 。
特征.
抬齿龈颤音的特征有：
清齿龈擦颤音.
清齿龈擦颤音不在任何已知语言中作为单独的音位存在，除了尼夫赫语的东萨哈林方言。它作为同位异音出现在捷克语。
特征.
清齿龈擦颤音的特征有：
肉松

肉松或称肉酥、肉绒，通常是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉持续干炒除去水分后而制成的。肉松起源于中国，且在亚洲范围内也是一种特别常见的小吃，特别是在大中华地区如中国大陆及香港、澳门，以及台湾、日本、泰国、马来西亚、新加坡、缅甸、越南等一些国家也能经常看到。
材料.
一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，更讲究一点的商家会加入芝蔴、海苔。将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。素食者也经常使用大豆蛋白制成的素香松来拌粥。
在中国江南地区、香港、台湾也会当材料加入粢饭。
台湾常见的台式面包里面，也有抹上沙拉再沾肉松的肉松面包。
在日本，肉松多用鱼肉制成。
在缅甸，有用虾肉弄的虾松。
在越南，除了用猪、牛、鸡、鱼以外，还用青蛙肉作肉松的。
沙仑圣加大利纳堂

圣加大利纳堂是位于台湾嘉义县大林镇沙仑的天主教教堂，其教会设教历史在台湾仅次于屏东县万金圣母圣殿与彰化县罗厝天主堂，其古典西式的建筑，在当地农村里相当的突出。
历史.
由于早年交通不便，从台南到彰化罗厝天主堂需要四天的时间，为了方便两个地方传教上的联络，在1876年时，传教士在嘉义县大林镇沙仑仔租民屋充当临时圣堂，此即为今圣加大利纳堂的前身。
圣加大利纳堂曾经过三次重建，最后一次重建是1980年间。前任神父为会讲流利台语，越南籍的丁声华。
2012年至今由苏丰胜神父担任主译神父。
无题诗

无题诗是晚唐诗人李商隐写的一组诗歌。根据《李商隐诗歌集解》里所收诗歌的统计，基本可以确认诗人写作时即以《无题》命名的共有15首：
另有5首在目前通行的诗集中经常被标为“无题”的（五律“幽人不倦赏”、七绝“长眉画了”、“寿阳公主”、“待得郎来”、“户外重阴”），经冯浩、纪昀等人考订，认为多半是由于版本问题而产生的原题丢失情况，并非真正的无题诗。
有些研究者（如杨柳）认为李商隐诗集中部分有题目的诗也应该属于无题诗一类，理由是这些诗的题目往往是从诗的首句中取前几字为题（如《昨日》、《日射》等），或者诗题与内容本身毫无联系（如《为有》、《一片》等）。但如果以这样的标准来看，李商隐诗集中可以归入无题诗的就有近百首之多。所以此说并没有得到多数人的支持。
另一方面，许多人倾向于将《锦瑟》、《碧城三首》、《玉山》等诗与无题诗相提并论，认为它们在写法和意境有相似的地方，都是通过隐晦的笔触表现一种微妙复杂的感情。事实上，正是这种一言难尽的情形，使得无题诗吸引了众多的研究者，都试图对这些诗的真正含义作出解释。然而没有一个人的注解能够非常令人信服的阐明诗中的涵义。
冯浩在《玉溪生诗集笺注》总结了前人关于无题诗的笺注工作，从中可以看出诸家观点之大不同：“自来解无题诸诗者，或谓其皆属寓言，或谓其尽赋本事。各持偏见，互持莫决。余细读全集，乃至实有寄托者多，直做艳情者少，夹在不分，令人迷乱耳。”
锦瑟.
对于此诗最早的资料大概是宋朝《许彦周诗话》中提出的。认为“锦瑟”是乐器，有四种声调。作者认为这首诗是李商隐听了令狐楚家妓弹奏锦瑟后写的。而且说诗中两联四句分别描写的是锦瑟的四种声调（适怨清和）。但是这种说法致命的弱点是瑟并没有四种声调，而且也无从得知李商隐是否听过令狐楚家妓弹奏锦瑟，因此许多人都不同意这种说法。但是王世贞却仍然认为“作适怨清和解，甚通。”但他也同时认为，李商隐的这种难于索解的诗，“不解则涉无谓，既解则意味都尽。”
对此诗的另外一种看法是，锦瑟是一个人名。《中山诗话》认为锦瑟是某个贵人的爱姬；《唐诗纪事》则认为就是令狐楚的妾。但是这些都是臆测，没有根据。
清朝的诗家基本上都认为这是一首悼亡诗，但是各家的理解又有所不同，何焯在《义山诗集》中说“此悼亡之诗也。首联借童女鼓五十弦之瑟而悲，帝不可止以发端，言悲思之情，有不可得止者；次联则悲其巨化为异物；腹联又悲其不能复起之九泉，曰‘思华年’，曰‘追忆’，旨趣晓然。”。钱锺书《冯注玉溪生诗集诠评》称：“何焯因宋本《义山集》旧次，《锦瑟》冠首，解为'此义山自题其诗以开集首者'；视他说之瓜蔓牵引，风影比附者，最为省净。窃采其旨而疏通之。自题其诗，开宗明义，略同编集之自序。”汪师韩在《诗学纂闻》认为是借锦瑟以自伤。张采田《玉溪生年谱会笺》中认为是对李德裕的怀念。只有纪晓岚认为这是一首艳情诗，“始有所欢，中有所阻，故追忆之而作。”
钱锺书《谈艺录》谈论《锦瑟》-{采}-程湘衡之说：“程说殊有见，义门徒以宋本义山集旧次未必出作者手定，遂舍甜桃而觅醋李。”“余窃喜程说与鄙见有合，采其旨而终条理之也可。”“《锦瑟》之冠全集，倘非偶然，则略比自序之开宗明义，特勿同前篇之显言耳。”
此外《柳南随笔》称有宋刻本李商隐诗集，《锦瑟》是第一首，因此认为是作者“自题其集以开卷”，是李商隐自伤生平之作。这种说法为后来的一些学者所发挥。