江南

江南，即长江下游以南地区，狭义上指代宋朝时的江南东路即江东和两浙路（现在长江流域下游南岸的浙江全境、苏南、皖南，以及福建的中北部地区），相当今江浙长三角地区一带。广义上还包括江苏安徽两省的长江北岸、江西、福建、广东及湖北、湖南、广西部分地区，古代属于汉族地区的扬州。古代又有吴越、江东、江左等别称。古代从中原人的角度看来，江南地处在长江之外，故又称为江外。
中国气象预报的江南地区指的是长江中下游南岸、南岭以北的地区，主要包括湖北省、安徽省、江苏省在长江南岸的区域、以及湖南省、江西省、浙江省、也包括福建省中北部。
狭义的江南地区有南京、杭州等古都，以及如绍兴、湖州、苏州、无锡、常州、徽州、嘉兴、镇江、扬州等历史文化名城。
释名.
在先秦时期，史书中已经存在“江南”的说法，“江南”在成书于秦、汉以前的古籍之中即特指长江以南之地，即开始泛指大约今江苏、福建、安徽淮河以南部分及浙江、湖南、江西、广东。《吴越春秋》：“周元王使人赐勾践，已受命号去，还江南”。《尔雅·释地篇第九》写道：“江南曰扬州。”可见“江南”在成书于秦、汉以前的古籍之中属于扬州之地，属汉族地区之一。《史记·秦本纪》中亦载：“秦昭襄王三十年，蜀守若伐楚，取巫郡，及江南为黔中郡。”这里的江南指的是现今湖南全境和湖北南部部分地区。钱大昕以为《项羽本纪》云“江东虽小，纵江东父老怜而王我”中的“江东”，那时的“江东”是现在江南的一部分。王莽时曾改夷道县为江南县，是今日湖北宜都。《后汉书·刘表传》载“江南宗贼大盛……唯江夏贼张庄、陈坐拥兵据襄阳城，表使越与庞季往譬之，及降。江南悉平”。唐太宗贞观元年（627年）设立江南道，江南道的范围完全处于长江以南，后来在唐玄宗开元二十一年（733年）又分为江南东道、江南西道和黔中道，成为定义现代江南含义的开端，往后江南成为江东地区的专称。
明清时期的江南，一般指苏、松、常、镇、宁、杭、嘉、湖八府。
历史.
史前时代.
双墩遗址位于中国安徽省蚌埠市双墩村，是一处距今8,000多年前的新石器时代台地遗址，2013年被列为为第七批全国重点文物保护单位。双墩遗址具有典型的自身文化特征，尤以607件陶器刻画符号为特色，被命名为“双墩文化”。
凌家滩遗址，位于安徽省马鞍山市含山县铜闸镇，是一处距今6,000年的新石器时代中心聚落遗址。地处裕溪河中段北岸，总面积约160万平方米。遗址区内发现有新石器时代晚期人工建造的祭坛、大型氏族墓地以及祭祀坑、红烧土和积石圈等重要遗迹，出土精美玉礼器、石器、陶器等珍贵文物。凌家滩遗址的发现或将中华文明史提前到5,300年前。
良渚遗址，距今5,000年期间，中国新石器时代考古学文化之一，出现于约发展于长江下游环太湖地区，共发现500多处遗址，以良渚遗址附近的莫角山为中心区。良渚文化最主要特征是玉器的使用和随葬，包括大件的玉琮、玉璧、玉钺。玉琮是工艺最精、最具权威性的玉器，往往刻有精致的兽面纹，是神灵的图象，玉钺则是军权、王权的象征。良渚文化的政治体为酋邦，亦有学者认为已出现国家雏形，能动员大量劳动力，各酋邦间结成联盟，神权色彩浓厚，建造大型祭祀场所、城墙及防洪土墙，社会成员地位分化，形成贵族和普通平民阶层。
经济.
江南经济在秦汉以及六朝时期取得很大发展，此后在全国经济中担当越来越重要的角色，至中唐时，经济重心由中原南移，到了北宋中期，江南经济已经成为全国经济最重要的核心地位。江南地区雨量充沛,气候较热,土地肥沃,具有发展农业的优越条件。长江三角洲是中国经济最发达的地区之一，指以长江入海而形成的冲击扇平原所形成的江苏、上海和浙江一带，以此为中心的经济带，被称为“长三角经济圈”。在中华民国大陆时期，苏，浙，皖三省及上海已经占全国税收总和一半以上。在中华人民共和国时期，自改革开放以来，江南东部一带的十几个城市被人们称为“长三角”，成为中国经济版图上与“珠三角”、“环渤海”等并列的一极。在2001年，江南地区15个城市所组成的长三角城市带，以占中国大陆1%的土地和6%的人口，创造了18%的国内生产总值。另外，江南地区的江浙沪三省市贡献了中华人民共和国中央政府超过60%的“净财政收入”。
文化.
文化上的江南是江南的重要概念。在地域文化上，江南文化常与吴越文化高度关联。泰伯所建之句吴古都梅里被认为是吴文化的源地（无锡），最早的都城建立在今无锡市的梅村一带，于春秋时期迁都至姑苏城（今苏州）。汉末东吴都金陵（南京），囊括了吴、楚、越广大地区，自此时起陆续建都于金陵的六朝时期以至隋唐，江东士族在文化上均具有重要地位和历史贡献，对江南地区的文化教育也有重要影响。
江南文化对整个中华文化有重要贡献和影响。自南北朝以及隋唐以后，经济文化重心南移，江南常被视为古代中原的承替地区，南京常被视为华夏正朔的象征城市，江南地区的发展在很大程度上贡献著中华文明的发展。一个典型的例子是，随著晋代门阀播迁衣冠南渡，中原雅音南下和建康中古吴音融合而成的金陵雅音，在南北朝分割结束后的隋唐时期，和洛阳邺下语音一起成为修复雅言、确立通语的两大依据；及至推翻元朝，建立明朝，又以南京音作为确立汉语官方标准音的基础，对汉语标准通语的发展有重要影响。作为中华文明典型代表人物的孔子，其孔子家族的大宗因宋廷南迁分为南北两宗，北宗位于曲阜，孔氏南宗迁至江南衢州；民国时期“衍圣公”改称“奉祀官”，中央政府封“大成至圣先师奉祀官”于曲阜，封“大成至圣先师南宗奉祀官”于衢州，从此例亦可见江南地区在中国政治和文化上的作用及地位。
语言.
地域文化上，吴越文化是江南的重要组成部分。吴语有时也被称为江南话，主要通行于苏南、上海和浙江地区。江南南京一带的金陵雅音、“江淮官话”、“淮语”，古时淮南地区皆属于吴语区。
广义的江南地区还有西南官话（上江官话）、赣语、湘语等南方汉语。如果包括非长江流域，那还有和闽语。和广东称为岭南不同，福建是唐朝江南东道的一部分，也常称江南或东南，如福鼎县西昆村称为“江南孔裔第一村”，泰宁古城尚书第称为“江南第一民居”。
建筑.
江南园林是以开池筑山为主的自然式风景山水园林，兴盛于宋明清。以苏州、扬州、南京、无锡、常州、湖州、嘉兴、杭州等地为主，其中又以苏州、扬州最具有代表性，有“杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园林胜”的赞誉，而当今留存的私家园林则以苏州为最多。 徽派建筑是徽州一带影响深远的建筑风格。
江南的历史文化和自然环境造就了许多闻名遐迩的江南景观，如南京的秦淮河、夫子庙、钟山、玄武湖、莫愁湖，苏州的拙政园、沧浪亭，杭州的西湖、雷峰塔，镇江的金山寺，扬州的瘦西湖，无锡的鼋头渚，徽州的古村落西递和宏村等。
著名江南园林
江南三大名楼是指武汉市的黄鹤楼，岳阳市的岳阳楼和南昌市的滕王阁。三楼均有著名诗人作词作赋，诗文流传千古，为众人所熟知。阅江楼则数百年有记无楼。江南岸的燕子矶、采石矶、城陵矶被称为长江三大矶。
江南的民居，以江浙民居风格为最典型的代表，徽派民居也通常被被认为是江南民居风格。这类建筑分布在大江南区域，其中江浙地区为江浙民居风格为多，徽派民居及其衍生的民居则分布在皖南、江西以及湖南地区。比较著名的江南小镇有周庄、甪直、同里、南浔、乌镇、西塘等。黄山脚下的宏村、西递是徽派建筑的代表。
教育.
大学.
近现代，江南一带的教育全国之冠。江南一带的大学非常集中，南京、杭州、上海、合肥等均为高校林立的城市，著名大学有：南京大学、东南大学、浙江大学、上海复旦大学、上海交通大学、中国科学技术大学等。民国时期有江南四大名中的说法，以形容江苏省立扬州中学、江苏省立苏州中学、浙江省立杭州中学与私立南洋模范中学这四所著名高中。
位于南京秦淮河的夫子庙是纪念孔子的庙宇，夫子庙建筑群中的江南贡院在古代为科举考试的考场，是江南科举文化的象征。江南贡院清代出状元58人，占全国状元总数的52%。明清两代，科举进士的比例当中，江南地区特别是苏南、浙江以及安徽、江西、湖南、福建等地一直占有领先位置。自六朝以来尤其是唐宋以后，江南以宗族学塾、家庭教育发达而著称。
江南的金陵长期是全国最高学府国子监太学的所在地，明朝时学生一度达到近万人，《永乐大典》便成书于此。江南有许多著名的书院，有自由讲学的风气。宋代许多有名的书院包括四大书院多在江南，如岳麓书院、石鼓书院、白鹿洞书院以及茅山书院。明朝东林书院有很大的影响力。其它还有鳌峰书院、凤池书院、正谊书院、致用书院等。
物产.
江南艺术.
江南的物产，苏州的刺绣，扬州的玉器，南京的云锦，宜兴的陶，景德镇的瓷，宣州的宣纸，徽州的徽墨和歙砚，扬州漆器，杭州的西湖龙井，苏州的碧螺春，徽州的祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁等等，享誉天下。
江南菜系.
江南的生活方式与饮食文化也名闻遐迩，崇尚“早上皮包水、晚上水包皮”的文雅生活。淮扬菜为中国四大菜系之一，为新中国第一餐国宴选用。苏帮菜、扬帮菜、杭帮菜、湘菜等也是经典江南菜风格。著名菜式有：糖醋鳜鱼、芙蓉鸡片、盐水鸭、清蒸鲥鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、软兜长鱼、开洋蒲菜、文思豆腐、蟹黄汤包、蜜汁火方、松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、白什盘、响油鳝糊、清蒸大闸蟹、姑苏卤鸭、樱桃肉、太湖三白、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁、炒米粉、荔枝肉、焖豆腐、跳鱼穿豆腐、干咩（焖）羊肉、蛋白扁食、清蒸鲈鱼、土笋冻、涵江卤面、东安子鸡。