叶德娴

叶德娴（Deanie Ip Tak-han，），香港女歌手和演员，人称“Deanie姐”。音乐方面，1960年代末叶德娴发行出道首张EP《Deanie Ip》，后来以登台为主，到1980年代初再度推出唱片，演唱了不少脍炙人口的歌曲；1980年代后期淡出乐坛，1980-90年代较多拍摄电影，2000年代初复出唱歌。2004年凭与许志安合唱的歌曲《美中不足》获颁2004年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼叱咤乐坛至尊歌曲大奖，2014年参与演唱2014年度叱咤乐坛流行榜颁奖典礼叱咤我最喜爱歌曲《撑起雨伞》。影视方面，叶德娴善于演绎小人物角色，多年来获奖甚丰。凭借2011年电影《桃姐》获得第68届威尼斯影展、第48届金马奖、第6届亚洲电影大奖及第31届香港电影金像奖等九座影后奖项。此外她还获得三次香港电影金像奖最佳女配角和两次金马奖最佳女配角。
早年生活.
叶德娴在九龙尖沙咀海景大厦的海景酒店员工宿舍单位成长，为二房女儿，与两名胞姊都被交由不育的大房正妻照顾。父亲是酒店餐饮部经理，亦经营过中式餐馆及洗衣工场。1965年从模范英文中学毕业后，叶德娴先于伊丽莎白雅顿（Elizabeth Arden）及露华浓当化妆师，后在香港启德机场为怡和航空从事地勤工作，也考虑过报考空中小姐，但因不懂游泳而作罢。一次与同事在华尔登酒店（位于大埔道）的歌厅唱歌玩乐，获音乐人Vic Cristobal（哥诗宝）赏识而成为兼职歌手。
入行初期.
1969年，叶德娴获邀在方逸华筹备兼主持的无线电视音乐节目《可乐晚唱》中亮相，从此正式加入乐坛，并以翻唱英语歌为主。同年，她经钻石唱片推出首张唱片（EP）《Deanie Ip》，翻唱流行的国语时代曲。
其后因叶德娴登台表演太多，声带长茧，手术后声音变得低沉沙哑。她与黎爱莲、Joe Junior等曾火红一时，后来西洋流行曲热潮退减，其歌唱事业亦随之沉寂。
表演事业.
叶于1970年代末亮相丽的电视由邵音音主持的综合节目《孖Q》。幕后人员认为她有演戏的潜质，安排她拍摄了数出电视剧。1978年11月中旬，她与工作人员发生纠纷，被丽的以「严重违反公司规例」为由即时解雇，事涉肢体碰撞、雇佣合约条款、派系斗争，双方互有指责。
其后她于1982年获无线电视招手而加入成为合约艺人。她曾是综艺节目《欢乐今宵》的主持之一（1979年至1983年），负责表演唱歌（如跟陈欣健唱英语粤剧）、主持游戏节目、演出趣剧等；并以《双叶蝴蝶》（1980年）起奠定的差婆（粗豪女警）形象、《猎鹰》中与男艺人刘德华的“母子”戏份，获得观众注意。同期她开始涉足电影界，至1985年，叶德娴与无线不再续约，转投德宝电影公司。不再续约电视台的个中原因在于她觉得自己已从无线电视处学习了很多东西，应该向外闯。
叶德娴戏路广阔，曾演新浪潮电影、都市喜剧和庶民悲剧，并擅长塑造母亲、各类低下阶层的妇女形象，如妓女、主妇等，成名作是《忌廉沟鲜奶》的妓女芸姐，为她摘下第19届金马奖最佳女配角。1985年，她与刘德华合作演出《法外情》，饰演一个处境坎坷的庙街妓女和母亲，好评如潮，这对母子档后来亦演出了《与龙共舞》、《绝代双骄》、《桃姐》等多部电影。
1990年代，叶德娴与行商业化路线的导演及监制王晶合作居多，包括《与龙共舞》、《黑马王子》、《新少林五祖》、《笨小孩》和《唔该借歪》。1992年，叶德娴凭其喜剧代表作泼妇十一姑（《与龙共舞》）获得第11届香港电影金像奖的最佳女配角。1999年，王晶导演其唯一的文艺片《笨小孩》，情节煽情，叶德娴剃头饰演育有智障儿并患有末期癌病的发嫂，后获得第36届金马奖的最佳女配角。同年回归电视界，饰演王晶执导的亚洲电视连续剧《纵横四海》的两名男主角的母亲「明星」一角。
2000年演完《九龙皇后》后，叶德娴基于香港电影市场萎缩、缺少适合的角色、个人不主动接触导演等因素而淡出电影圈；直至2011年，才受导演许鞍华邀请饰演电影《桃姐》中佣人桃姐一角，其后获得多个奖项，包括第68届威尼斯影展最佳女演员奖、第48届金马奖金马奖最佳女主角、第18届香港电影评论学会大奖最佳女演员、第6届亚洲电影大奖最佳女主角、第31届香港电影金像奖最佳女主角、华表奖等9个奖项。2012年3月，她与其他几位华人共同获得凤凰卫视授予的“影响世界华人大奖”。《桃姐》后虽然电影邀约增加，但均为叶德娴拒绝。2017年，叶德娴再度参演许鞍华的电影《明月几时有》，并凭著方兰母亲一角第三度获得第37届香港电影金像奖的最佳女配角奖，成为仅次于金燕玲获该奖次数最多的女演员。
2019年，叶德娴首踏舞台剧台板，在《亲亲丽南》中饰演有掌控癖的母亲Mag，并获得2020年6月《第29届香港舞台剧奖》的「最佳女配角（悲剧／正剧）」奖。
叶德娴没受过正统的戏剧训练，单靠观摩不同类型的电影学习演戏。<br>文化评论人邓小宇认为，叶德娴属于「发射性」演员（相对于「收敛性」）的表表者，用心演绎角色，对自己要求高，缺点是有时表演会流于浮夸，如《法外情》系列中「呼天抢地，口水鼻涕」的法庭戏；但也有含蓄、细腻的时候，见于《桃姐》。另一文化评论人林奕华则认为叶德娴善于即兴，表演具个人风格，避免落入窠臼。
歌唱事业.
永恒唱片时期.
自《Deanie Ip》后，叶德娴就没有发行过专辑，直至1980年，永恒唱片向其招手签约，翌年推出粤语专辑《星尘》。制作班底有监制施宏达、填词人郑国江、汤正川、词曲作家黄霑、编曲人鲍比达、奥金宝和叶德娴推荐的新人陈永良。专辑销情不俗，其后成为香港IFPI所认证的白金唱片（1983年）。
同年，叶德娴发表专辑《叶德娴》，幕后班底与《星尘》相近，但全属原创曲，并以一个故事为主题，描写一个女人一年内的爱情变化。专辑销情惨淡，叶德娴的歌唱事业陷入低谷。1982年末却获演唱会搞手俞琤赏识，举办首个个人演唱会「叶德娴的第一次演唱会」，表演揉合栋笃笑和歌唱，被指像《欢乐今宵》，共两场，入座率不俗。
1983年，专辑《倦》面世，同名主打曲是叶德娴首次演唱的中国小调，回响甚佳，使她获得首支香港电台中文歌曲龙虎榜的周冠军曲与十大劲歌金曲，以及第二张白金唱片（1984年）。此外，自《倦》起，叶德娴的专辑美术和形象设计便由刘天兰负责，并以低成本却独特而精致见称。
下半年出专辑《天天都相见》，专辑达到金唱片销量（1984年）；而主打曲《幸运是我》虽失落中文金曲龙虎榜冠军，往后却流传不衰，翻唱者众多。
1984年，叶德娴发表在永恒的最后一张专辑《你留我在此》。
黑白唱片时期.
1985年，叶德娴转投好友刘天兰所创的黑白唱片（但没有正式签约），并由公司其中一位老板钟定一担任主要编曲人和监制，音乐路线较以前大胆，也增加了英语歌和国语旧歌的改编比例；主要在Studio 'A'录音室制作，混录水平曾获音乐人伦永亮和于逸尧称扬。两年间叶德娴发表了回响不俗的专辑《我要》和《千个太阳》，攀上事业高峰，并与陈洁灵联袂举行《叶德娴陈洁灵竞歌散芬芳演唱会》。
1987年，叶德娴推出专辑《边缘回望》，却缺席所有宣传活动。专辑备受好评，被视为其代表作之一，商业成绩却不理想。
回复自由身.
1988年初，她因对黑白唱片有种种不满，包括《边缘回望》的制作资金不足，然而刘天兰却为自己的专辑花重本宣传，以及专辑制作敷衍，改编外国歌曲时照搬原编曲、乐手水平差劣、要求歌手接许多跟音乐无关的宣传活动等问题，而决定淡出，转而当全职演员，往后的新曲多为客串性质，包括风评甚佳却引起发行权争议的《赤子》、与后辈歌手许志安合唱的《教我如何不爱他》等。
2002年，叶德娴于香港体育馆举行时隔十多年的个人演唱会《Shinco 叶德娴演唱会 2002》，原定三场，因反应良好二度加开场次至六场。她奠定了日后的演唱会风格：强调改头换面的编曲及简约的舞台设计，不邀请明星表演嘉宾，对观众有严格的要求，如不可迟到和挥动萤光棒。同期，她发表久违的专辑《叶缘》为演唱会造势，伦永亮监制，主题围绕社会人际关系问题、叶德娴复出的心态等。主打曲《重头认识》成为其首支三台冠军歌，但专辑风评一般。叶德娴其后因市场受众关系没有再推出个人名义的原创新曲，音乐事业以演唱会为主，曾举办四次个唱，音乐总监均为伦永亮。
2004年，她再与许志安推出合唱曲，名为《美中不足》，婚外情题材。由于正东唱片公司疑为争夺奖项而把叶德娴的角色注明为「Featuring」，意即电台计算播放率时，只属于许志安一人，而无需和叶德娴平分，引发不公平的争议。
2014年末，叶德娴参与合唱雨伞运动歌曲《撑起雨伞》。此曲及后获得叱咤乐坛我最喜爱的歌曲大奖。
叶德娴唱风独特，翻唱其他粤语歌时回响亦不俗，如《明星》、达明一派的《半生缘》、杨千嬅的《小城大事》等。
影响.
尽管她在乐坛的时间并不算很长，但许多歌手都是其乐迷，如许志安、林忆莲、马浚伟、黄凯芹、罗大佑、林一峰、伦永亮、梅艳芳、刘德华、张智霖、卢巧音、甄楚倩等。刘美君因喜爱叶德娴的歌，制作首张专辑时向高层要求请陈永良当监制。林忆莲的音乐制作人许愿曾表示，林忆莲早期的音乐深受叶德娴影响，包括大胆坚强的都市女性形象、《倦》一曲是《野花》的概念启蒙等。
歌曲版权.
2001年，叶德娴接受香港电台唱片骑师陈永业访问时表示，永恒唱片的歌手合约列明，歌手不得在其他唱片公司另行重唱出版永恒唱片出版的歌曲，除非给付巨额费用。
虽然对现场演唱没有影响，不过主办单位不能单靠演唱会门票获利，还要考虑出版影音产品时收录的内容是否充足，唯有缩减这些歌曲的比重，成为演唱会的一大遗憾。叶德娴在2002和2005年举行的两场大型演唱会，就有很多英文及华语翻唱歌曲，永恒歌曲却少之又少，更绝迹于相关影音产品中。
政治相关.
1989年5月，叶德娴在《民主歌声献中华》以长途电话声援中国民运，并于1990年参与美加等地举办的《民主歌声献中华》。纪录片《没有太阳的日子》中，叶德娴表示在六四事件前毫不关心中国的政治状况，事件后才去主动了解民主、自由、人权。2014年雨伞运动时，除了合唱过《撑起雨伞》一曲，还多次到金钟占领区支持学生。
2016年香港立法会选举前，她协助立场属本土派的香港众志成员罗冠聪拉票。同年，网上流传电影《明月几时有》的演员名单，叶德娴随后因支持过雨伞运动被香港激进亲中人士陈净心以个人微博公开举报，但最终仍能参演，电影亦能于中国内地上画。
2019年中逃犯条例修订引发争议，叶德娴参与了6月9日、6月16日、7月1日、7月7日的游行，其中7月1日当天她身著黑色上衣，手持「撤回恶法，林郑下台」的标语表达抗议。接受记者访问时，她认为政府不用「撤回」一词“当我们人民是蠢的，不知道撤回是什么”。及后网易云音乐、QQ音乐、酷狗音乐、虾米音乐等中国内地各大音乐平台将她的全部歌曲下架，被中国内地全面封杀。
家庭生活.
叶德娴于1965年中学毕业后和艺人兼骑师郑康业结婚，来年生下长女。小儿子出生后，传出丈夫有外遇，叶德娴于是在1973年提出离婚，可是二人却拖拖拉拉到1980年才办妥离婚手续。一双儿女现居于北美，跟她关系疏离。
轶事.
正如许多叶姓的香港人，叶德娴的英文姓氏在坊间有不同的拼写──「Ip」和「Yip」，主要是由于两者的发音相同的原因。在不同的音乐作品上亦有所出入，例如1969年的同名EP，封面用的是「Ip」；及后的《星尘》却是「Yip」。而事实上她真正的英文姓氏是「Ip」。
叶德娴自1989年就喜欢观星，并加入了天文学会。星之旅演唱会即以星空为舞台设计的主题，林夕填词的《只谈风月》也有一句「叶德娴能讲一晚星」。
她自言曾经是一名「烟铲」（烟瘾极大的的烟鬼），一天平均要吸四包香烟，后来因家人而戒烟，现在私底下是反烟大使，又常劝人守时及不要说粗话。
2019年初，她接受香港政府运输署邀请拍摄一段片长约3分钟的短片：她在乘搭巴士和港铁时指斥多个不顾及他人、行为缺德的乘客，并劝喻市民乘坐交通工具时要顾己及人，不要做自私的乘客。短片推出后获得不少网民赞赏。她在受访时表示并没有收取分毫酬劳，整个短片拍了3天。
音乐作品列表.
其他歌曲：