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鸸鹋

（学名："Dromaius novaehollandiae"，音同“而苗”），别名澳洲鸵鸟，为鸸鹋属唯一的物种，是现存世上第二大的鸟类，仅次于鸵鸟。由于仅分布于澳洲，是澳洲国徽上的动物之一。
特征.
鸸鹋有三根脚趾且呈三趾脚型；这种适应奔跑的情况在其他鸟种身上也可看见，例如鸨和鹌鹑。鸵鸟只有两根脚趾。
鸸鹋跟其他平胸类的鸟类一样，虽然牠还保留有一对细小的翅膀，但已经不会飞行。鸸鹋的羽毛很柔软，一根羽毛分为两岔，毛色通常都是啡色。身高由1.5至2公尺，体重约45公斤，最多不超过60公斤，而雄鸟的体型通常较为细小。他们可以以快速和省力的小跑走很远的路，冲刺时最快速度可以高达每小时80公里，每跨步可达3公尺。
习性.
鸸鹋通常居住于人口稀少的地方，但不包括密林和沙漠。它们逐水草而栖息，是鸟类中的机会主义者。牠们爱追随雨水，鸸鹋善于游泳，能够横渡河流，鸸鹋也常在水中嬉戏而非单纯渡河，如果在日间遇到溪流，牠们也会倒卧在水中洗涤羽毛。
鸸鹋日常的食物有榖类、花朵、果实、嫩芽、昆虫、幼虫或任何可食用的东西。为帮助消化，他们还会吞下小石头。虽然鸸鹋经常会吃掉农夫的农作物，但由于牠们亦爱吃农作物的昆虫，使农作物生长的更好，澳洲的农民对他们又爱又恨。
不同于需要结伴或者互相梳理羽毛的鸟类，鸸鹋基本上是独居动物。牠们在到处寻找食物，虽然有时似乎成群活动，但这并非真正的社交活动，而只是在各自觅食的路上相逢罢了。
西澳的鸸鹋迁徙根据季节而定：夏季向北走，冬季向南走；但东部的鸸鹋迁移则相对随意得多。鸸鹋每天正常走10至25公里，每季可迁徙1000公里以上，而已与雌性鸸鹋交配的雄鸟则会停留，为了照看雏鸟。
分类.
欧洲人移居澳洲以前，澳洲有3种鸸鹋，而目前仅剩一种：
繁殖.
鸸鹋在仲夏时间配对，一对约占领30平方公里的领域。天气凉下之后，雄鸸鹋体内激素变动，食欲下降，开始在地上用树枝、树叶、树皮和草建巢。
雌雄鸸鹋每隔一两天交配一次，交配后鸸鹋会生下深绿色的蛋。这个蛋壳很厚，约550至600公克重。大约生了七个蛋之后，雄鸸鹋开始坐在蛋上孵蛋。从此雄鸸鹋不吃不喝，每天只因需要翻转蛋的时候才会站起来10次左右。在大约8周时间，它靠体内的脂肪生存，每天只喝一点晨露。孵化期需时8星期，在这段时期，雄鸟不会离开鸟巢。雏鸟在出生后会跟随父亲两年。
雄鸸鹋开始孵蛋之后，雌鸸鹋继续生蛋，但是不再与他交配。雌鸸鹋一般下蛋8至10只，有时也会有10-25只。与很多其他澳洲鸟类一样，鸸鹋不实行一夫一妻制。每当雄鸟开始孵蛋，雌鸟便会与其他雄鸟交配。一窝雏鸟之中，可达一半是雌鸟与不同雄鸟生的孩子。
有些雌鸟会留守鸟巢直至雏鸟破壳而出，但大部份下蛋后不久便会离巢，而且往往在别处再筑巢；如果天气良好，一只雌鸸鹋可以下三窝蛋。在热带北部，季节与澳洲相反，雨季在夏天，鸸鹋会在雨季前交配。据可靠的报告所述，如果雨季迟来，鸸鹋交配亦会顺延。这个机制如何运作，至今人们仍未了解。
虽然有雄鸸鹋坚守鸟巢，但鸸鹋蛋仍然常被偷去，其中以巨蜥（goanna）为甚；不过据估计，每五只孵出的小鸸鹋当中，有四只可以平安长至成年。
鸸鹋是早成雏，新孵出的小鸟很活跃，几天之后就可以离开巢。开始大约25厘米高，身上有棕黄色的条纹。3个月之后条纹淡化消失。鸸鹋父亲至少抚养它们6个月。
雄鸸鹋往往会收养任何流浪的雏鸟，只要这些小鸟不会大于雄鸸鹋自己的孩子。小鸸鹋长起来非常快（一周最多可以长一公斤），12到14个月之后就长成大鸟。它们很多和父母继续一起生活6个月，之后分家开始抚育第二代。野生鸸鹋可以活10年，家养的可以活20多年。
进化与适应.
鸸鹋所属的平胸总目与现在能飞的突胸总目的鸟分化很早。8000万年前在澳洲平原奔驰的鸸鹋与现今的鸸鹋构造相当接近；恐龙横行时，牠们的始祖已经出现并逐步进化出一些特殊的功能，可以在澳洲大陆随著向北移动而变得愈来愈贫瘠、灼热和干旱的气候和环境下生存。
天热时，鸸鹋会伸出舌头喘气，急促地呼吸，通过肺部蒸发水份来降温。牠们能整天不停喘气，而不会受血二氧化碳含量过低影响，但必须每天饮水以补充体液。不过，鸸鹋不会浪费水份：牠们在天气清凉时正常呼吸，鼻腔通道的多重大皱折令吸入的清凉空气变暖，同时把鼻部的热力带走；呼气时，较凉的鼻甲骨会令水份凝结，以供吸收再用。
鸸鹋的羽毛颜色清淡，只有尖端部份为黑色，羽毛尖端部份吸收阳光的热力，内层的羽毛则形成隔温层。鸸鹋步行时速为4至7公里，形成的气流仅足以带走羽毛尖端的热力，因此当其他动物要遮荫时，鸸鹋仍能在烈日底下觅食。
与文化关系.
在澳洲民间传说中，鸸鹋有预知那里下雨的神秘能力，而且会不远千里而至。这传说并无根据，其实鸸鹋能感受到轻微的天气转变，特别是远处的云，更可能听到遥远的雷声。
澳洲的国徽上有鸸鹋的形象。
与人关系.
在野外走近正在孵蛋或照顾雏鸟的雄鸸鹋十分危险，因为牠们有强壮的腿肌和锋利的爪子，足以令人肚破肠流。一般而言，鸸鹋是温柔的动物，不会伤害人类，遇到人类只会拔腿就跑。牠们也很有好奇心，有丛林知识的人，只要把一块颜色鲜艳的手帕缚在树枝上，再躲在草丛中举起摇晃，便能吸引野生鸸鹋起近来查看。
鸸鹋长久以来都是原住民的文化和经济体系中心。欧洲人也很快知道鸸鹋的蛋和肉的价值，也学懂了如何煮鸸鹋蛋，煮之前要先打开再放一整晚，以让当中的油浮起方便除去。不过直至不久以前，鸸鹋也被当作害鸟，人们除之而后快，而不视之为可用的资源。
19世纪初，欧洲人用猎枪把两个种和一个亚种的鸸鹋灭绝，而且还竭力要把剩下来的也消灭掉。不过鸸鹋能在荒芜广宽的平原上隐藏起来，从而躲过了劫难。畜牧业认为鸸鹋与牲口争夺食物和水源；当然这指控也是真确，但却忽视了鸸鹋作为生态系统的一部分，对土壤的帮助、和吃掉大量蝗虫和毛虫等害虫的贡献。
种麦的农民则比较担心了：因为鸸鹋既喜欢吃柔软的麦芽，也爱吃成熟的麦子。更坏的是很难用栏栅阻挡鸸鹋，即使牠们不是为吃麦子而来，也会把牠们沿途的成熟麦子踏平。1901年，西澳洲的农民筑起了一道1,100公里长的高围墙以阻挡鸸鹋。虽然这道墙保护了麦子，但郤同时影响了迁移路线；在情况最坏年份，多达5万只鸸鹋撞在墙上，活活饿死。
鸸鹋跟袋鼠都是澳洲国徽上的原生物种，但是牠们在建国初期都没有受到保护。
1932年，在大萧条高峰期的一个干旱的夏天，西澳洲农民召唤军队参与一场「鸸鹋战争」，而且用上装在货车上的机关枪。几天之内，军队尝试与敌人交手，杀死了一些鸸鹋，军队也学到了一些战场上的快速动作。砲队司令马里帝兹（Major Meredith）少将其后说：「假使我们有一个师团有这些鸸鹋的载弹能力，这个师在世上便无往而不胜了。」由于不能决定浪费的弹药由谁支付，此次实验很快便结束。
1988年，鸸鹋早已受法律保护了，而西澳在对待鸸鹋方面不再愚昧无知，西澳政府向Willuna Station的原住民发出了许可证，允许他们购买鸸鹋鶵鸟。各州的原住民和欧洲地主于是纷纷学习养殖鸸鹋，鸸鹋商品的市场亦迅速发展。虽然最初的热潮随即冷却，但今天澳洲仍有约250个鸸鹋农场，海外则更多。
鸸鹋体内有很多脂肪，鸸鹋油用途也很广泛，特别是治疗肌肉疼痛和扭伤。鸸鹋皮也是优质的皮革材料；鸸鹋肉则脂肪量少而富于蛋白质，味道近似牛肉，据说味道不错，但颇带膻味。至于鸸鹋蛋，由于蛋壳很厚，因此常用于雕刻，鸸鹋羽毛也很受市场欢迎。
鸸鹋适合于变差了或过度放牧的草地上饲养，因为牠们不像牛或者绵羊会压实泥土或破坏草根，鸸鹋的粪便也能让原生植物渐渐复原。
名字由来.
鸸鹋这个名字从英语 emu 音译而来，而英语名称是对其叫声的模拟。
参见.
鸸鹋战争
锦葵目

锦葵目（学名：Malvales）是真双子叶植物蔷薇类植物的一目，其中最重要的植物包括棉花、秋葵、蜀葵、木槿、木棉、猴面包树、筏木、可可树、可乐果、榴梿等等。
分类.
在2016年发表的APG IV 分类法，本目包含10个科:
2004年夏季奥林匹克运动会赛艇比赛

2004年夏季奥林匹克运动会的赛艇比赛从8月14日－8月22日在 举行。共有550名运动员（358名男运动员和192名女运动员）参加14个项目的比赛。
奖牌平分给22个国家，罗马尼亚位居奖牌榜榜首，她们的女子组获得3枚金牌，传统强队德国、英国和澳大利亚共获得4枚奖牌。
骨舌鱼科

骨舌鱼科（学名：Osteoglossidae），是一种下颌具须，体侧扁，腹部有棱突的古老淡水鱼种群，属于骨舌鱼目，广泛分布在南美洲，澳洲以及东南亚的热带和亚热带地区。因为其体形长而有须，酷似中国神话中的龙，故俗称龙鱼，在东南亚地区是非常受欢迎的一种观赏鱼。
特性.
龙鱼性格凶猛，以小鱼、青蛙、昆虫为食，生性好跃，生活水温要高，尤其繁殖期间，需保持27-28℃，亲鱼将卵含在口中孵化。龙鱼大约包括以下几种：
分类.
骨舌鱼科下分2个属，如下：
阪泉之战

阪泉之战是中国上古时期传说中的一场战争，由黄帝与炎帝对战，最终由黄帝击败炎帝。此传说见于《史记·五帝本纪》。
介绍.
《史记》相关记载如下：
以与炎帝战于阪泉之野。
三战，然后得其志。
黄帝修整军队，经过充分的准备后在阪泉和炎帝进行决战。经过三次激烈的战斗，最终黄帝战胜了炎帝，组成炎黄部落。
蚩尤作乱，不用帝命。
于是黄帝乃征师诸侯，与蚩尤战于涿鹿之野，
遂禽杀蚩尤。
而诸侯咸尊轩辕为天子，代神农氏，是为黄帝。天下有不顺者，黄帝从而征之，平者去之，
诸侯都奉黄帝为主，不顺从者黄帝都派兵攻伐，平定一个地方之后就离去。
披山通道，未尝宁居。
平定天下之路上劈山开道，从来没有在哪里安定的居住过。
黄帝，名轩辕。黄帝时期，神农氏统治着各部落，但神农氏日渐衰微，于是各部落之间争战不断。以轩辕为首领的部落，在战争中逐渐强大起来。很多小的部落都归附了轩辕。炎帝和蚩尤也是两个很强大的部落的首领。炎帝和蚩尤成为黄帝最大的两个对手。
战争地点分析.
阪泉之战的地点，一种说法认为在河北省涿鹿县东南。也有说在今北京市延庆区。另一种说法认为是阪泉在今山西运城市盐湖区解州镇，理由有二：解州镇春秋晋国时称解梁，汉代置解县。据《解县志》记载：解梁古时曾称作涿鹿。第二，从如今的地图看，炎帝的都城是蒲阪，即今山西省运城市永济市蒲州镇，“黄帝居于轩辕之丘”，是在今日郑州市轩辕丘，而运城正好处于两者之间，离永济相当近。
徐子婷

徐子婷是台湾模特儿。
生平.
她最为人所认识，在于她替台新银行现金卡拍摄的一辑电视和巨幅海报广告。除了模特儿工作以外，她亦以副业兼差的方式于IN HOUSE餐厅打工。她于2004年8月14日因为柏妍安介入她与男朋友游圣白之间的感情而不开心，当晚从已结业的统领百货台北店的15楼顶楼跳楼身亡，终年23岁。
男友.
2008年9月24日，游圣白涉嫌持有毒品被逮，并有妨碍兵役前科。
房水

房水（Aqueous humor），又称水状液，中医古称神水，是充满眼球眼房（前房和后房），介于角膜和晶状体之间的无色透明水样液体，似血浆却仅含少量蛋白质，由睫状体的无色素上皮细胞分泌，具有屈光、为眼内组织提供营养和氧气、排出其代谢产物和维持眼内压等功能；其总体积大约 0.31mL（前房0.25+后房0.06），平均分泌的速度约 2.4±0.6µL/min（0.0024mL/min）。
成分.
房水的成分与血浆类似，但其中抗坏血酸、丙酮酸、乳酸等的浓度更高，而蛋白、糖和一些代谢废物的浓度更低。如果前房内发生炎症反应，房水中也可能出现细胞或其它有形成分，形成廷得耳效应（Tyndall effect）。
功能.
房水向眼内的一些无血管组织提供营养，例如晶状体和角膜。房水的生成和排出的动态平衡是维持眼压的重要方式，大部分治疗青光眼的药物通过控制房水的生成或者排出来降低眼压。
种子

种子(seed)在植物学的定义，是种子植物的胚珠经传粉受精后长成的结构，是裸子植物、被子植物特有的繁殖体（propagule）；一般由种皮、胚和胚乳组成。种皮具保护功能；胚是种子中最主要的部分，萌发后长成新的个体；胚乳则含有营养物质。
在不精确而广义上（例如农学、生态学、口语上），“种子”一词除上文定义外，亦可涵盖颖果、瘦果、谷粒等；它们实际上是果实，应称为 种实 或 籽实，属于一种播散体（disseminule）；而不易分开果皮和种皮，则可称为 实皮。
结构.
种皮.
种皮（seed coat）又称为种被，由珠被发育而来，有保护胚与胚乳的功能。
种皮的结构与种子休眠相关。有的植物种皮中含有萌发抑制剂，除掉这类植物种皮，对种子萌发有刺激效应。
胚.
受精作用后精核与卵细胞结合发育而成胚，其由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成。
胚乳.
胚乳，精确地说是内胚乳（Endosperm），是相对于珠心组织发育而来的外胚乳（Perisperm）的用词。
不同种子的胚乳寿命、数量、储藏物质不同。胚乳中一般储藏物质是淀粉、蛋白质、脂肪。还有些碳水化合物，如甘露糖、半纤维素可沉积在细胞壁上，如咖啡、柿子、海枣等。含淀粉的胚乳常是没有生命的，如灯心草科、莎草科、禾本科、蓼科、石竹科中含淀粉的胚乳细胞，成熟后细胞核退化；在百合科、石蒜科、萱草属、蓖麻属、胡萝卜属中含淀粉的胚乳细胞是有生命的。
一般在胚、胚乳发育的过程中，体积不断地扩大，胚囊外的珠心组织受到破坏，最后为胚、胚乳吸收，所以在成熟的种子中没有珠心组织；但有些被子植物在种子发育过程中珠心组织保留下来，并储藏养料形成外胚乳（因此相对地将受精后形成的胚乳称为内胚乳）。菠菜、甜菜、咖啡的成熟种子具有外胚乳；胡椒、姜的成熟种子兼有胚乳、外胚乳。有些被子植物甚至在胚乳外又有一层或几层细胞含糊粉粒，称为糊粉层。
种子预措.
种子播种前对种子进行的处理，称之为种子预措(seed pretreatment)，目的是为使播种容易，促进种子发芽、幼苗生长及预防病虫害。
传播.
种子可借由风力、自力、水力以及动物传播：
作物种子.
由于人类对于作物的栽植，不一定用种子来繁殖，所以作物种子一般只包含三大类：禾谷类种子、豆菽类种子、油籽类种子。（按植物学定义，有些实际上是果实）
共聚焦显微镜

共聚焦显微成像技术（Confocal microscopy）是一种利用逐点照明和空间针孔调制来去除样品非焦点平面的散射光的光学成像手段，相比于传统成像方法可以提高光学分辨率和视觉对比度。
商业化的共聚焦显微镜（Confocal microscope）分三类：
基本原理.
从一个点光源发射的探测光通过透镜聚焦到被观测物体上，如果物体恰在焦点上，那么反射光通过原透镜应当汇聚回到光源，这就是所谓的共聚焦，简称共焦。共焦显微镜在反射光的光路上加上了一块二向色镜（dichroic mirror），将已经通过透镜的反射光折向其它方向，在其焦点上有一个带有「针孔」（Pinhole），小孔就位于焦点处，挡板后面是一个光电倍增管（photomultiplier tube，PMT）。可以想像，探测光焦点前后的反射光通过这一套共焦系统，必不能聚焦到小孔上，会被挡板挡住。于是光度计测量的就是焦点处的反射光强度。其意义是：通过移动透镜系统可以对一个半透明的物体进行三维扫描。这样的构想，是在1953年， 美国学者马文·明斯基提出，经过了30年的发展，才利用激光为光源，发展出符合马文·明斯基理想的共轭焦显微镜。
䳍形目

形目（学名：Tinamiformes），在动物分类学上是鸟纲古颚总目下中的一个目，分为9属47种。䳍形目的鸟主要散布于拉丁美洲，而且由于生存环境日渐受到破坏，大都濒临绝种。䳍科为该目唯一一科，亦有学者将其划分为鸵鸟目。
科学规律

科学规律（Laws of science）、或称科学定律、自然规律、科学法则，为研究宇宙间不变的事实规律所归纳出的结论，不同于理论、假设、定义、定理，是对客观事实的一种表达形式，通过大量具体的客观事实经验累积归纳而成的结论。
定义.
科学定律是一种理论模型，它用以描述特定情况、特定尺度下的现实世界，在其它尺度下可能会失效或者不准确。没有任何一种理论可以描述宇宙当中的所有情况，也没有任何一种理论可能完全正确。
折反射望远镜

反射折射这个名词在光学系统中的意思就是既有透镜也有面镜的系统。反射折射的光学系统常用在望远镜和照相机使用的质轻、长焦透镜。
通常的设计是利用特殊形状的透镜来修正反射镜的像差。反射望远镜镜系统的物镜虽然没有色差，但球面反射镜存在球面像差，而且焦距越长的球面反射镜对加工精度要求越高。非球面的抛物面反射镜虽然在光轴中心不存在像差，但在光轴以外存在球差和彗差，而且加工难度大，成本也高。折反射望远镜就是针对反射系统的这些缺点，而试图利用透镜折射系统的优点来补偿。
目前世界上常见的折反射望远镜类型有两种，施密特式和马克苏托夫式。
折反射望远镜.
折反射望远镜的设计结合了形状特别的面镜和透镜，允许非常快速的焦比（当使用主焦点时），并且有效抑制了彗形像差和散像性。
望远镜制造者基于下列的任何一个或所有的原因，会使用反射折射的设计：
这种设计的缺点是次镜(第二反射镜)会阻拦部分进入镜筒的光线。
施密特-卡塞格林式.
施密特-卡塞格林望远镜是在1931年由德国光学家施密特发明的优秀广视野望远镜。在镜筒最前端的光学元件是施密特修正板，这块板是经过研磨接近平行的非球面薄透镜，可以确实的改正与消除主镜造成的球面像差。
自从1960年代，Celestron介绍了这一型的望远镜之后，数以万计的业余天文学家已经购买和使用过施密特-卡塞格林望远镜，直径从20公分(8英吋)到48公分(16英吋)都有。现在许多公司大量生产这一型的望远镜，使价格下降至一般业余天文学家都付担得起。施密特-卡塞格林式的主要好处是它的光路经过折叠之后使镜筒可以缩成很短而矮胖，因而增加了可携带性，在观察行星和深空天体时的光学性能也都很好。
马克苏托夫-卡塞格林式.
马克苏托夫-卡塞格林式是在1940年由苏联光学家德密特利·马克苏托夫发明的马克苏托夫望远镜的改良型。马克苏托夫式的机械部分比卡塞格林式简单，并且有封闭的镜筒和全部都是球面镜的光学系统。与相似的施密特式最关键的不同的是弯月型的修正板也设计成容易磨制的球面透镜，而不是施密特式的非球面透镜设计。因为焦距比较长，因此马克苏托夫式的视野比施密特-卡塞格林式的狭窄，一般也比较重；但是较小的次镜使他的解析力比施密特-卡塞格林式好。
摄影的反射折射镜头.
摄影的反射折射镜头在设计上类似天文用的，使用的原因也相同（修改以容纳摄影新增的用途）。为了避免折射反射"面镜透镜"因内外的温差导致内部的气流扰动，内部的空间充满了玻璃（也称为"固化"）。同样焦段的反射折射镜头与一般折射镜头相比，重量较轻、体积较小，但大多数为固定大小的光圈而无法调整。
角齿鱼目

（学名：Ceratodontiformes）是肺鱼四足纲下的一个目。
下属分类.
本目包括以下科：
昆士兰肺鱼

昆士兰肺鱼（学名："Neoceratodus forsteri"），是澳洲肺鱼科澳洲肺鱼属的单型种，因只生活在澳大利亚昆士兰州，所以又名澳洲肺鱼。身长约1米，最长可达1.5米，鳞片大，只有一个鳔，胸鳍和腹鳍有力，但比非洲肺鱼更原始，不能长期干旱。
需要注意的是，昆士兰肺鱼为受CITES保护的濒危物种，在澳大利亚禁止捕捞，仅在有澳大利亚联邦及昆士兰州许可的情况下允许以教学和科硏目的的采集。而英语“barramundi”一词可指多种大型有鳞的淡水鱼类，虽然包括肺鱼，但通常被食用的为鲈形总目的尖吻鲈（或称盲𫚧，学名 "Lates calcarifer"），所以将食用的“barramundi”译为“澳洲肺鱼”为误译。
普罗米修斯

普罗米修斯（古希腊语：Προμηθεύς，拉丁转写：Promētheús）是希腊神话中的人物。
普罗米修斯属于泰坦神族。与众生一样，他服从众神之王宙斯的统治。在一次动物祭祀中，他用诡计欺骗了宙斯；他只把献祭动物没有价值的部分交给他，而为人民保留可食用的肉，因为他们是他的门徒。作为惩罚，愤怒的宙斯拒绝凡人拥有火种。普罗米修斯从众神那里偷来了​​火种，并将其带给了人们。为此，他奉宙斯之命，在高加索山脉的荒原上受罚。一只老鹰定期拜访他并啄食他的肝脏。 很久以后，英雄赫拉克勒斯用箭射死了老鹰，才将他从这种折磨中解救出来。
神话.
普罗米修斯首先出现在赫西俄德所著的神谱以及埃斯库罗斯所著的被缚的普罗米修斯当中。根据记载，他是泰坦神伊阿珀托斯与一位俄刻阿尼得斯（可能是克里梦妮或亚细亚）之子。普罗米修斯曾是帮助宙斯赢得泰坦之战的功臣之一，但因赠予人类火种和知识被宙斯惩罚。希腊哲学家柏拉图曾在中提到：
文化.
在古代，普罗米修斯的命运是备受关注与回响的文学主题和视觉艺术中的流行主题。 自文艺复兴以来，许多诗人、作家、画家、雕塑家和作曲家都在研究这类材料。 这个神话也经常引起哲学反思。 从宗教批判的角度来看，普罗米修斯是勇敢的反叛者的原型，他开始从无知和基于宗教的压迫中解放出来。 在现代，他是科技进步和人类日益主宰自然的象征。 因此，根据历史哲学的立场不同，对它的评价也不同：对于社会进步乐观主义者来说，它代表了人类解放的寓言； 另一方面，文化批评者认为“普罗米修斯”的冲动是模棱两可或值得怀疑的，并质疑人类对最无限、最神圣的力量的渴望。
命名.
土星的卫星土卫十六和化学元素钷以他的名字来命名。
沙滩排球

沙滩排球是一种新兴的排球，由一种在世界各地海滩上玩的游戏变成一种正式的体育比赛。
历史.
沙滩排球在1920年代起源于美国加州圣莫尼卡，大约在10年之内传入欧洲。1940年代，在圣莫尼卡每年有两个会颁发奖杯的正式比赛。1960年代，圣莫尼卡人想创建职业球队，但是并未成立。同时，法国举行第一次职业锦标赛，有三万多人参加。1970年代，美国啤酒或香烟公司曾经举办过几个沙滩排球锦标赛。
1996年，沙滩排球成为奥运会正式项目，而很多美国室内排球奥运会队员出自圣莫尼卡的海滩，技术高明的沙滩排球球员需要决定是否参加职业锦标赛，因为参加职业比赛之后不能进入奥运会球队。
概要.
沙滩排球是在室外天然的沙滩或者人工建制的沙坑中举行，规则和排球相似，但每方只能派两人上场。
沙滩排球与正式排球的不同之处如下：
沙滩排球球员用手势与同伴交流，一般会将手势藏在背后防止对方看见。握紧的拳头说明此人将不上前拦网，伸出一个指头则表示会上正前方进行拦网，伸出两根手指表示会以斜向移动的方式上前拦网。
得分.
沙滩排球比赛采取三局两胜制，先取两局胜利就是获胜。
头二局设定为二十一分制，第三局十五分制。最先拿下二十一分（第三局十五分）并领先对手两分的情况下胜出。也就是说，如果比分为21-20（第三局15-14分）的情况下，比赛会继续进行直至其中一对超出对方2分。当一方发球失利，便由对方得分及发球权。比赛双方每隔7分（第三局5分）便会交换场地。
美洲肺鱼目

美洲肺鱼目（学名：Lepidosireniformes）是肺鱼的一支，又称双鳔肺鱼目，生存于南美洲及非洲淡水水域。下含2个单型科：美洲肺鱼科（1属1种）及非洲肺鱼科（1属4种），主要以浮游生物和小虾为食。
相比各类已灭绝的肺鱼，美洲肺鱼目和现存的角齿鱼目（澳洲肺鱼）最为亲近，不同之处在于，美洲肺鱼目体呈鳗鱼般的长条状，胸鳍和腹鳍退化为细带，鳞片细小，有两个对称的鳔（澳洲肺鱼只有一个）。此外澳洲肺鱼有功能正常的鳃，而美洲肺鱼目仅幼年个体有鳃。
美国学者等人在2017年修订的硬骨鱼系统发育分类中，将美洲肺鱼目调整为美洲肺鱼亚目（Lepidosirenoidei），归于角齿鱼目之下。
矛尾鱼

矛尾鱼，又名拉蒂迈鱼，是矛尾鱼属（学名："Latimeria"）的鱼类。原以为腔棘鱼已经全面灭绝，但于1938年玛罗丽·考特内-拉蒂迈收到渔民捕鱼时发现其活体，鉴定后发现是西印度洋矛尾鱼（"L. chalumnae"），后又多次在同一海域成功捕获。因矛尾鱼与几百万年前，甚至更古老的祖先有十分相似的外貌特征，故被称为「活化石」。
特征.
矛尾鱼尾鳍有三叶，中间叶突出，呈矛状，偶鳍有肉叶，鳞片大而圆，鳍上也有鳞片覆盖，下颌下部有两个大骨板，体粗大，长约1.5米。南非发现的西印度洋矛尾鱼外表呈深蓝色，可能是海洋中的伪装；印尼发现的印尼矛尾鱼则是呈褐色的。根据其内耳石年轮估计，牠们可以活到80－100岁。
矛尾鱼一般栖息在90－200米的深海，最深更可达至700米。在南非苏达瓦那湾的矛尾鱼在日间会栖息在水深90－150米的洞穴中，夜间则会上升到55米水深的地方觅食。水深及阴暗并不影响牠们的生存，最为重要的是水温要在14－22℃间。牠们会上升或下沉至此水温的环境，以确保氧的吸入量。
矛尾鱼的眼睛有反光膜及很多视杆细胞，就算在深水中视觉也很锐利。牠们未曾在日间被捕捉到，所有标本都是在夜间捕捉的。
矛尾鱼是机会主义者，主要猎食乌贼、鱿鱼、线鳗、细小的鲨鱼及其他深海底的鱼类。牠们可以头向下游泳，甚至向后或腹部向上游泳来寻找猎物，完全发挥喙腺的功能。科学家怀疑牠们可以随意减低代谢率，以接近冬眠的状态下沉到较难生存的深海处。
矛尾鱼是卵胎生的，雌鱼每次会生5－25条幼鱼。幼鱼出生后就已经能够独立。牠们的繁殖行为不详，但相信牠们要到20岁才达至性成熟。妊娠期估计为13－15个月。
发现历史.
于1938年，在南非东伦敦的渔民捕获了一条奇特的鱼。船长指最初发现时此鱼是蓝色的，但后来渐变成深灰色，并交予玛罗丽·考特内-拉蒂迈。但此鱼却未能存活，拉蒂迈就将此鱼继而交予，史密斯发现此鱼是腔棘鱼，并将之命名为矛尾鱼。当时对腔棘鱼的认识只有从化石获得，故矛尾鱼被指是活化石。
14年后于1952年在葛摩发现了另一矛尾鱼的标本，并被命名为另一物种。但后来发现该标本在捕获时受伤，失去了第一背鳍，故其实也是矛尾鱼。于1988年，在大葛摩岛西岸对开的180米水深处发现了矛尾鱼的天然栖息处。
于1997年，在印尼苏拉威西岛发现了一种奇特的鱼，外表像葛摩的矛尾鱼，但却不是蓝色的。DNA测试发现这个标本在基因上与矛尾鱼有所不同。后来于1999年亦被正式描述，是为矛尾鱼的另一个种。分子分析估计两个种的分支时间大约是在4000－3000万年前。
分布范围.
西印度洋矛尾鱼分布在南非及东非海域；而印尼矛尾鱼则分布在印尼苏拉维西岛附近海域。
黑体 (物理学)

在热力学中，黑体（Black body），是一个理想化的物体，它能够吸收外来的全部电磁辐射，并且不会有任何的反射与透射。随著温度上升，黑体所辐射出来的电磁波与光线则称做黑体辐射。这个名词在1862年由古斯塔夫·基尔霍夫所提出并引入热力学内。
定义简述.
黑体对于任何波长的电磁波的吸收系数为1，透射系数为0。但黑体未必是黑色的，即使不反射任何的电磁波，它也可以放出电磁波，而这些电磁波的波长和能量则全取决于黑体的温度，不因其他因素而改变。
对于人的视觉而言，黑体在700K以下时看起来是黑色的，这是由于在700K之下的黑体所放出来的辐射能量很小且辐射波长在可见光范围之外。若黑体的温度高过上述的温度的话，黑体则不会再是黑色的了，它会开始变成红色，并且随著温度的升高，而分别有橘色、黄色、白色等颜色出现，即黑体吸收和放出电磁波的过程遵循了光谱，其轨迹为刚普朗克轨迹（或称为黑体轨迹）。黑体辐射实际上是黑体的热辐射。在黑体的光谱中，由于高温引起高频率即短波长，因此较高温度的黑体靠近光谱结尾的蓝色区域而较低温度的黑体靠近红色区域。
在室温下，黑体放出的基本为红外线，但当温度涨幅超过了百度之后，黑体开始放出可见光，根据温度的升高过程，分别变为红色，橙色，黄色，白色和蓝色。当黑体变为白色的时候，它同时会放出大量的紫外线。
黑体单位表面积积的辐射通量formula_1与其温度的四次方成正比，即：
式中formula_3称为斯特藩-玻尔兹曼常数，又称为斯特藩常数。
黑体的放射过程引发物理学家对量子场内的热平衡状态的兴趣。在经典物理中，所有热平衡的傅里叶模型都遵循能量均分定理。当物理学家使用经典物理解释黑体时，不可避免的发生了紫外灾变，即用于计算黑体辐射强度的瑞利-金斯定律在辐射频率趋向于无穷大时计算结果也趋向于无穷大。由于黑体可以用于检验热平衡的性质，因为它放出的辐射遵循热力学散射，历史上对黑体的研究成为了量子物理开始的契机。
细节.
在实验室内，研究者们可以模拟最靠近黑体的设备是大型空腔表面所开的一个小洞。只要有光线射向这个小洞，光线便会在空腔内反射或者被空腔内的墙壁所吸收，而只剩下微乎极微的光线可以再由洞口射出，亦即入射的光线几乎都被吸收了，而没有反射。如此，这个小洞就有如一个黑体一般，而且当空腔开始加热以后，小洞发出来的辐射所形成的光谱将会以量子化计算且和空腔材质无关。依据克希荷夫热辐射定律，光谱的图形只和空腔的温度有关，而和其他因素没有关系。
解释.
黑体模拟装置.
通常，可以用一个开有小孔的腔体模拟黑体。射入小孔的电磁波经过多次反射后也难以射出，可以认为电磁波被完全吸收。因此这个小孔就成为一个黑体。但对于波长大于小孔直径的电磁波，将有部分被反射，因此对于这部分电磁波而言，小孔并不是黑体。
黑体的实现.
"黑体的实现是指现实世界的物理体现。"
Cavity with a hole.
1898年，奥托·鲁默（Otto Lummer）和费迪南德·库尔鲍姆（Ferdinand Kurlbaum）发表了他们的腔辐射源的论文。至今为止，它们的设计在辐射测量方面几乎没有改变。 它是铂金盒壁上的一个孔，被隔膜隔开，其内部被氧化铁涂黑。 它是逐步改进测量结果的重要组成部分，从而导致了普朗克定律的发现。1901年描的版本，其内部被铬，镍和氧化钴的混合物涂黑。
Near-black materials.
人们感兴趣于用于伪装的类黑体材料和用于雷达隐身的雷达吸收材料。它们还可以用作太阳能收集器和红外热探测器。作为一种理想的辐射发射器，具有黑体行为的热物质会产生高效的红外加热器，尤其是在无法使用对流加热的空间或真空中。它们还可以用作望远镜和照相机的减反射表面，以减少杂散光，并收集有关高对比度区域中物体的信息（例如，观察恒星周围的行星），由于黑体的物质会吸收光来自非目标的来源。
人们早就知道，漆黑的涂层会使物体接近黑色。在制造的碳纳米管中发现了对碳烟 ( lamp-black )的改进。纳米多孔材料可以达到接近真空的折射率，在一种情况下，其平均反射率为0.045％。 2009年，一支日本科学家小组基于垂直排列的单壁碳纳米管，创建了一种接近于理想黑体的纳米黑材料。在从紫外线到远红外区域的光谱范围内，它吸收了98％至99％的入射光。
几乎完美的黑色材料的其他示例是通过化学刻蚀镍磷合金(nickel–phosphorus alloy)，垂直排列的碳纳米管阵列( vertically aligned carbon nanotube arrays ) 和花朵碳纳米结构 ( flower carbon nanostructures ) ； 都吸收99.9％或更多的光。（奈米碳管黑体）
读者文摘

读者文摘（"Reader's Digest"），是一本家庭月刊，1922年于美国创刊。2004年，美国的销量已达一千万册，2018年则约300万册。它是当前世界上最畅销的杂志。现在已发展至50个版本，以21种语言印刷，于世界60多个国家发行，为各个年龄、各种文化背景的读者提供资讯。文章涵盖了健康保健、大众科学、体育运动、美食烹饪、旅游休闲、金融政治、政府与国际事务、家居与园艺、艺术与娱乐、商业与文化。其他固定的专栏还包括了笑话、谜语、测试、动画及读者来信。
杂志创刊初期，内容以转载其他报章和杂志的文章为主，后来有不少内容由编辑部自行采访，或由特约撰稿人所写。此外也欢迎读者投稿，《读者文摘》认为，通过为各个领域的读者提供他们感兴趣的东西，可吸引广大的读者群。以繁体中文版为例，除（读者回响）不设稿酬外，读者投稿如经采用，可获优厚稿酬。
《读者文摘》另一大特色在于行销，直接以函件寄往目标客户。定期举办区域性的「百万大抽奖」、「读者文摘信誉品牌颁奖礼」等，加强杂志在读者心中的品牌和企业形象。《读者文摘》不定期出版不同类型的精装书，为不少读者的收藏，当中超自然系列颇为绘炙人口，70年代出版的《瀛寰搜奇》，到今天仍有不少读者在网上交易及讨论。
面对互联网的兴起和读者群老化问题困扰，《读者文摘》面临财政困难，于2009年8月同意申请破产保护。
创刊经过与发展.
第一次世界大战期间，德威特·华莱士先生在一场战役中受伤。在医院休养期间，华莱士先生阅读了大量杂志，吸取很多有趣的资讯，同时他也发现很少人能有时间看那么多杂志，从而悟出把这些文章摘录及浓缩后出版的念头。1920年，他把各类精选文章辑录成《读者文摘》样本，展示给美国各大出版商，希望有人愿意出版，但是全遭拒绝。
华莱士先生没有放弃，于是决定自行出版，与妻子莉拉·艾奇逊·华莱士（Lila Acheson Wallace）在家里工作，终于在1922年2月出版了第一期《读者文摘》。创刊号印刷了5000本，订价25美分，以邮寄方式送往1500个付款订户。1929年，《读者文摘》开始批给报摊及零售商发售，到了1935年，《读者文摘》发行量已达到一百万册。
1938年《读者文摘》开始发行英国版。第二次世界大战期间，又增添了拉丁美洲版及瑞典版。其后《读者文摘》更进一步扩展至澳洲、比利时、加拿大、丹麦、芬兰、法国、德国、意大利、挪威、南非及瑞士等。
《读者文摘》国际中文版于1965年3月创刊，首位总编辑由文坛大师林语堂先生的女儿林太乙女士出任，繁体字版在香港、台湾销售，简体字版本在马来西亚及新加坡发行，而大中华区总部位于香港筲箕湾东旺道3号星岛新闻集团大厦19字楼。1998年开始，读者文摘公司积极探讨在中国大陆出版的可行性。2004年11月，《读者文摘》公司与上海市新闻出版局宣布建立长期出版合作关系，2008年1月，首期在中国大陆上市，由于杂志控制权属上海新闻出版发展公司所有，名称改为《普知》，2012年5月28日于总部发出通知退出中国大陆市场，最后发行一期为2012年5月号。
2004年夏季奥林匹克运动会马术比赛

2004年夏季奥林匹克运动会的马术比赛从8月15日到8月28日在马可波罗奥林匹克马术中心举行。分为盛装舞步赛、障碍赛和三日赛三项，每项均设团体和个人金牌，共产生6枚金牌。
奖牌得主.
注：爱尔兰选手原本夺得个人场地障碍赛金牌，然而国际马术联合会于2005年3月28日发表公告称其赛马“沃特福德水晶”的尿样中“被检测出氟菲那嗪等安定类的违禁药物”，决定取消他的成绩。
团体三项赛8月18日的比赛中，德国队原本获得第一名，后来国际马术联合会将该国成员在比赛中被罚的12分计入队伍总积分，令该国最终丧失奖牌。
2004年夏季奥林匹克运动会田径比赛

2004年夏季奥林匹克运动会的田径比赛从8月20日到29日在雅典奥林匹克体育场举行（除了马拉松和竞走）。共46个项目，其中男子24项，女子22项。此外，国际田径联合会和2004年雅典奥运会组委会达成共识，铅球比赛放在雅典著名的古奥林匹亚举行。
参赛国家和地区.
共有197个代表团参加该届奥运田径赛事。括号内数字为该代表团参加田径项目的人数。
麦洁文

麦洁文（Connie Mak Kit Man，），原名麦洁雯，外号「Kitman」，香港女歌手，现任歌唱导师，出道初期开始以「麦洁文」作为艺名至今，原因出于唱片公司认为这有利她的发展，1992年婚后开始淡出娱乐圈，近年偶尔受邀担任演唱会嘉宾。
个人背景.
麦洁文生于香港，家中有一姊一妹两弟，父亲是一名帮办，曾是军队中的电报员。她早年先后就读于东莞同乡会学校（1965年小六下午校）、乐道中学何文田旧校及圣公会圣本德中学（1972年中五），小学阶段跟胞姊一样留级一年，小五开始参与篮球活动，中学阶段是篮球校队成员，在篮球比赛夺冠。她其后被母亲游说参加1977年的香港小姐竞选（当时22岁）；入围前15名，最终因身体不适突然退选决赛，之后任职会计多年。
1979年，麦洁文陪朋友跟歌唱老师上课学唱歌3个月，在无心插柳下参加由无线电视举办的「一九七九年业余歌唱大赛」（同届对手有蔡枫华），以歌唱老师为她选的的《帘卷西风》夺冠，因而进入乐坛，初年演出《欢乐今宵》和获歌唱老师介绍到弥敦道新兴大厦地库的爱群歌剧院唱歌，未几被香泰统一公司赏识推出首张唱片《前尘莫追究》。同期于1982年11月受周聪邀请加入香港商业电台接受冯伟棠与孔祥馨训练，1983年2月起主持商业一台广播节目《空中俱乐部》两年，又签约香港电台电视部参演《阳光下的孩子》。
麦洁文成名于1980年代，曾经红极一时，代表作有《莱茵河之恋》、《夜夜痴缠》、《断》、电视剧《江湖浪子》同名主题曲《江湖浪子》、剧中插曲《难忘的你》及《偏偏惹恨爱》、电视剧《大香港》主题曲《爱的寻觅》、《路黑山高锡人夜》、《劲舞Dancing Queen》等；1985年两度在红磡香港体育馆举办个人演唱会。1989年由于其经理人陈淑芬与无线出现合约纠纷，麦洁文与宝丽金原亚太区高层陈任离开唱片公司，并与效力于同一经理人及唱片公司的柏安妮双双转投亚视参演电视剧集，更转投黎小田名下的唱片公司。其后与艺人江华结婚并转型为歌唱老师，培育了不少演艺界人才，如郭富城、黄伊汶、朱茵、黄泆潼、文凯婷。
麦洁文于2010年复出参加娱乐唱片主办的《金曲娱乐真经典演唱会》，2015年参加广州及澳门举行的《顾嘉𪸩荣休盛典演唱会》，2016年参加《歌词大师卢国沾作品演唱会》，其出色表现受观众关注。2019年10月16日，她于麦花臣球场举行《BACK月黑风高旺角夜麦洁文MUSIC 2019》演唱会。2020年5月，她有份联署支持港版国安法。 2020年10月，前香港特首梁振英在社交平台上转发一份被指是违反《个人资料（私隐）条例》的反修例涉案教师资料，麦洁文在其帖文中以简体字留言大赞：「好有用的资料，会转发到家长组。」，被网民围剿惹热议。
轶闻.
《夜夜痴缠》传闻.
传闻香港各电台曾经禁播麦洁文1984年主唱电影《灵气迫人》主题曲《夜夜痴缠》，因为歌曲音乐会引起闹鬼事件，但麦洁文不信这个传闻，多年来每次演唱会中也会唱这歌曲。另香港商业电台深宵节目《一切从音乐开始》主持余宜发多次在节目中播出《夜夜痴缠》。这首歌亦是多伦多的加拿大中文电台节目《星空奇谈》的主题曲。
家庭.
1992年，麦洁文与男艺人江华正式宣布结婚，目前育有一子一女。她们的女儿陈蔷天亦加入娱乐圈成为歌手，被指遗传了其母亲的美声。
臭豆腐

臭豆腐是由豆腐发酵制作而来，是长沙、南京、绍兴、台湾等地的小吃之一，并流传世界其它地方，但各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐属于高钠食品，但富含发酵食品中普遍存在的维生素B12，另外臭豆腐含有必需胺基酸离胺酸（lysine），应避免与还原糖共同加热，以免产生糖化终产物等致癌物。
起源.
相传清朝康熙八年，安徽仙源县举人王致和赴京赶考，不幸名落孙山，留在北京经营豆腐舖。一日王致和因累积不少存货，打算制作豆腐乳，将豆腐切成小块，放入坛中。过几天打开坛子，发现豆腐变成青色，而且奇臭无比，不过却非常好吃，所以决定将臭豆腐乳当成商品出售。此臭豆腐乳渊源及型态与现代臭豆腐不同，现代臭豆腐更相近明代以前成名的安徽毛豆腐，且据说早期的臭豆腐是由腐水浸泡入味而得。
制作过程.
臭豆腐是一种发酵制品，把原本无味的豆腐自然发酵，台湾传统的浸泡液是把苋菜较老的部份，浸泡在洗米水中，放在常温下发酵六个月，产生那特殊的气味。但随著地区、食用方法的不同，制作方法及成品也有相当大的差异。新竹食品工业发展研究所培养出数种可以制造臭豆腐的菌种，可缩短培养臭卤水发酵期为一个月，并将臭卤水发酵菌组技术转移给民间。
臭豆腐干.
至于供「油炸臭豆腐」使用的臭豆腐，手续则没有青方复杂。为了求大量生产方便，一般而言都是以新鲜豆腐短暂浸泡「臭卤水」，让臭卤水中的细菌、真菌分解豆腐中的蛋白质，进而使豆腐的组织松弛，并且散发出臭味，然后就可以油炸。有些厂商为了求快，甚至不待分解程序完成，只要臭卤水的臭味入味后，随即出货，也因此，油炸臭豆腐的口味和油炸普通豆腐的口味相似。
料理方式.
油炸臭豆腐.
油炸方式又分两大类：
臭豆腐火锅.
一般简称为｢臭臭锅｣，是以火锅高汤加入少许配料为汤底，之后放入生的臭豆腐干（或过水后的臭豆腐干），注入温的高汤及加入其他佐料、调味料（如盐、红糖、辣椒粉、胡椒粉、生辣椒、葱白、青葱、香菜、蒜头、辣油、酱油、香油、豆油、五香粉等等）并其他配料（火锅料、肉片卷、配菜、蔬菜、泡菜和沾酱）一同上桌。上桌后点火煮滚由食客加入想吃的配料下锅，即可取食。如同涮涮锅一样，只是前者加入臭豆腐而已。目前臭臭锅仅流行于台湾，因臭臭锅所开设的餐馆也颇多。臭臭锅目前的种类有：原味臭臭锅、泡菜臭臭锅、海鲜臭臭锅和综合臭臭锅等。
臭豆腐乳.
北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳，是一种腐乳，与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品，并曾经为慈禧所喜爱，并赐雅名“御青方”，简称青方。
炭烤臭豆腐.
炭烤臭豆腐是台湾夜市里常见的小吃，用竹签穿过食材后，涂抹烤肉酱，在炭火上烤数分钟。外皮酥脆，内里松软，入口即化，因为加入了大量的调味酱，也使得臭豆腐原本的气味被覆盖许多。
清蒸臭豆腐.
清蒸臭豆腐是类似清蒸鱼的作法，将臭豆腐加入清淡爽口的汤底中，用清蒸的方式烹调。例如浙江特色小吃蒸双臭即是将臭豆腐和臭菜梗同蒸。
各地臭豆腐.
臭豆腐在各地的制作方式和食用方式均存在差异。
长沙湘式臭豆腐.
湖南长沙的臭豆腐干制作方法多样，分为黄皮和黑皮臭豆腐两种，其中黑皮居多。长沙的臭豆腐一定配以剁辣椒，口味香辣，以长沙火宫殿小吃的臭豆腐为官方代表，毛泽东、朱镕基等曾光临并夸奖，美国《食品》杂志也亲临采访。
南京臭豆腐.
南京臭豆腐分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色即可食用。这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。
南京高淳的臭豆腐在做法上也有些与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一种卤液中。此处的卤液是最有讲究的，需要用隔年留下的烂咸菜汁做成，纯绿色、纯天然，没有添加任何色素，散发出来的是很自然的臭味。把盛放的坛子封好口，再埋到地底下，数天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰开豆腐干，可以看到从里面到外面，都是青墨色。
其他.
浙江绍兴的油炸臭豆腐是用压板豆腐切成2.5厘米见方的块，放入霉苋菜梗配制卤中浸泡，一般夏季浸泡约6小时，冬季浸泡约2天，然后捞起，用清水洗净，晾干水分，投入五成热油锅中炸至外脆里松即可，颜色为黄色，可蘸辣酱吃。天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。而东北地区的油炸臭豆腐则是将豆腐以搅碎的臭豆腐乳及其它调料腌制，甚至有部分摊贩直接将豆腐下锅炸好之后再刷上臭豆腐乳制成的酱料。
环境问题.
贩卖臭豆腐的摊点散发的臭味使行人掩鼻而过，在中国大陆的城市，尤其是大城市，和烤羊肉串的摊点一样，已经受到环境保护部门的警告，正在逐渐取缔，要改在设置通风处理的店内或市场集中营业。
臭豆腐是香港的怀旧小吃之一，但生产及售卖臭豆腐产生的气味造成不少争议，食店售卖臭豆腐的气味在香港受到《空气污染管制条例》的规管，1990年代便有食店因为贩卖臭豆腐造成空气污染而遭到环境保护署检控，更有食店因为屡次无视劝喻及票控，于2000年被告上北九龙裁判法院，最终被法庭判处罚款。控辩双方的主要争议点是臭味的客观标准，裁判官在判案时认为，食店贩卖臭豆腐的时候，如果未能有效降低对周遭环境的影响，即是影响他人享用清新空气的权利。
食品安全问题.
2003年，台湾桃园县查出大量非法地下工厂加工的臭豆腐，现场苍蝇漫天，污水四溢，环境恶劣，甚至制作臭豆腐的水都是抽取肮脏的地下水，此次臭豆腐事件一度造成消费者信心危机。
2007年，大公报报导了在深圳十多家存在以化学染料、馊水、污水，甚至粪水加工臭豆腐黑心食品，而非以正常方式发酵制成。制作方法及环境的卫生有严重问题。
部分城市的臭豆腐产业亦多次被曝光其黑色加工过程。例如在臭豆腐最受欢迎的城市——长沙、武汉等，就曾多次曝出臭豆腐加工过程中使用腐肉、化工原料等熏臭含致癌物质的报道。
筒仔米糕

筒仔米糕是一样常见于糯米类小吃，与油饭、米糕类似，但却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊煮而成，口味浓郁。
有些店家会再淋上肉燥和加上肉松、香菜、萝卜干。
制作.
在苏轼的《》中，就已经有筒仔米糕的记载，当时的名称为「盘游饭」。制作筒仔米糕时，先将糯米与香菇、红葱头、酱油、盐、酒、油等一起炒香，然后再将切片卤蛋、肉片或是肉燥放入小筒子中，再放入炒过的糯米料，之后再蒸。等熟了之后，倒扣于盘上，淋上甜酱或肉燥，再加上香菜、萝卜干，就成了筒仔米糕。
糯米料除了基本的香菇之外，也有人放入虾米、肉片等材料。而筒内的材料除了肉片、卤蛋外，也有人以莲子、咸蛋等替换，创造不同的口感与风味。
筒仔米糕在早期农业时代是以泰扬的铁碗当成盛具，但后来多以泰扬盘子为主，现在台湾有店家以免洗纸杯制作，较讲究的店家则以瓷筒来制作。虽然筒仔米糕与竹筒饭都以小竹筒当成盛具，但口感差异极大。
著名店家.
以筒仔米糕闻名的地方有台湾台中市清水区，在1933年，当地的王塔师傅制作的米糕名声远播，他也广收徒弟。在清水一带许多米糕店都出自王塔门下，例如距离王塔米糕店约一百公尺的阿财米糕，其创办人陈添财就是王塔的徒弟。
滑铁卢

滑铁-{}-卢（Waterloo），香港又译窝打-{}-老，通常指：
除此之外，滑铁卢亦可指：
吴越国

吴越（907年6月16日－978年6月9日），又称义忠国，是五代十国时期的十国之一，由钱镠在907年所建。都城为西府杭州。强盛时拥有13州疆域，约为现今浙江全省、江苏东南部和福建东北部。吴越国亦是北宋开国战争期间唯一没有被宋朝使用武力攻下的国家。吴越国共有5位君主，存续71年，末主钱俶于978年献土入宋。
建国.
吴越国前身与基础可一直上溯至唐末大混乱时期杭州地方的乡兵集团杭州八都。 
钱镠本为石镜都的副将，助主将董昌取得杭州、击败浙东观察使刘汉宏的侵略后，董昌将杭州刺史一职以及杭州八都集团的大部分让给了钱镠，是钱镠获得独立地盘之始。
893年，钱镠被唐封为镇海军节度使。907年6月16日，被后梁封为吴越王。923年3月12日，被后梁封为吴越国王，正式建国。
975年，援北宋灭南唐。978年6月9日，吴越末代国王钱俶被迫向北宋献土投降，史称“吴越归地”。
疆域.
吴越国辖一军十三州：
经济和文化.
吴越国采取保境安民的政策，经济繁荣，渔盐桑蚕之利甲于江南；文士荟萃，人才济济，文艺也著称于世。由于吴国阻隔陆路，因此吴越朝贡中原王朝多经登、莱海路，海上交通发达，与后百济、新罗、日本的海上贸易和文化交流频繁。
吴越国的水利在十国中是最著名的。钱镠设撩湖军，开浚钱塘湖，得其游览、灌溉两利，又引湖水为涌金池，与运河相通。此外，在唐末时期，钱塘江口地区因海潮袭击，“自秦望山东南十八堡，数千万亩田地悉成江面，民不堪命”。后梁开平四年/吴越天宝三年（910年），钱镠动员大批劳力，修筑“捍海石塘”。用木桩把装满石块的巨大石笼固定在江边，形成坚固的海堤，保护了江边农田不再受潮水侵蚀。并且由于石塘具有蓄水作用，使得江边农田得获灌溉之利。由是“钱塘富庶盛于东南”。
钱镠还在太湖地区设“撩水军”四部、七八千人，专门负责浚湖、筑堤、疏濬河浦，使得吴县、长洲县、嘉兴县等地得享灌溉之利。此外钱氏还修建武义县的长安堰，受益农田上万顷；东府的鉴湖，余杭的上湖、下湖、北湖，诸暨的完浦，慈溪的慈济湖，嘉兴的南湖，鄞县的广德湖、东钱湖、它山堰，也都是重要的灌溉水源。吴越境内田塘众多，土地膏腴，有“近泽知田美”之语。
钱镠在位时，即鼓励扩大垦田，下令“荒田任开，不起税额”。由是“境内无弃田”，岁熟丰稔，民间五十钱可籴白米一石。两浙又为著名桑麻产地，湖州顾渚山出产著名的“紫笋茶”，天福七年（942年）忠献王钱弘佐一次就向后晋进贡二万五千斤之多。
吴越国的手工业高度发达，官府生产的各色绣金锦缎绫绢不仅供王宫之需，还大量进贡中原王朝。吴越国的陶瓷业也相当兴盛，主要的陶瓷器生产场地是越州余姚上林湖的越州窑，此外还在处州龙泉、上虞窑前寺等地设立官窑。吴越生产的“秘色瓷”昔日为钱氏内用，大臣非有功不得赐，故名。其工艺细腻，胎骨均匀，底部光洁，为吴越进贡及海外贸易的主要物资之一。温州出产的蠲纸，洁白坚滑，专门供应官府。
佛教是吴越国文化的重要组成部分，历代吴越国王均笃信佛教，吴越境内佛寺林立。忠懿王时期，境内佛塔达到8万4千座，有名的如今天杭州的保俶塔、雷峰塔。受吴越国的佛教氛围影响，杭州的雕版印刷业异常发达，仅忠懿王钱俶（钱弘俶）时期印刷的经书、佛像就达六十六万两千卷之多。宋代杭州印刷业居全国第一，即缘于此故。
吴越与南汉、新罗、后百济、高丽、日本、琉球等国通商于海上。吴越向海外出口瓷器、锦缎、绫绢，进口苏木、乳香、沉香、龙脑、玳瑁、珍珠、日本椤木、铜器、扇子等货物，甚至包括大食的猛火油。吴越与中原内地的贸易最初通过楚国和荆南，后吴国占领江西全境，吴越的北方贸易改走海路，在登州、莱州、青州等地登陆，经陆路至汴梁、洛阳。杭州与明州是最重要的两座港口，都城杭州“舟楫辐辏，望之不见首尾”。
政治和外交.
吴越国在钱氏家族治理下，政治上比较安定，谨事中原王朝，奉正朔，岁时进贡，保境安民，社会繁荣，经济富裕。 
司马光《资治通鉴》载，吴越忠献王钱弘佐年十四即位，问仓吏“今蓄积几何？”答曰“十年”，钱弘佐曰“军食足矣，可以宽吾民”，于是命境内免税三年。明朝朱国桢则评价吴越政治称“钱立国，置营田数千人于松江，辟土而耕，…民老死无他缠累，且完国归朝，不杀一人，则其功德大矣！”
然而北宋欧阳修《五代史·吴越世家》评价吴越国则称，自钱镠时起，赋税繁苛，小至鸡、鱼、鸡卵、鸡雏，也要纳税。贫民欠税被捉到官府，按各税欠数多少定笞数，往往积至笞数十以至百余（一说五百余），民尤不胜其苦。而宋代即有论者称欧阳修此举为挟私怨于褒贬之间。
吴越曾向后唐进贡万寿节金器、连花金食器、盘龙凤锦织成红罗袍、金排方盘龙带御衣、通犀瑞象腰带、红地龙凤锦被、锦绮、越绫、吴绫、异纹绫、金条纱、绢布、绵布、秘色瓷器、银妆花榈木橱子、龙凤纱纹橱、红藤龙凤箱、佛头螺子青、山螺子青、菩萨石蟹子、白龙脑、大茶、脑源茶等物。向后晋进贡银、绢、丝、细甲、弓弩、箭、扇子、靴履、细酒、细纸、苏木、干姜、秘色瓷、乳香、启圣节金大排方坐龙腰带、御衣等物。向后汉进贡御衣、通犀带、戏龙金带、金器、银器、兵仗、绫绢、茶、香、药物、鞍履、海味。向后周进贡御衣、银、绫、绢、龙舟、天禄舟。
宋朝开国后，吴越国日益向其进贡无算，宋太祖曾说：「这些我迟早都要拿的，哪需要献来呢？」吴越常向宋朝进贡赭黄犀角、龙凤龟鱼、仙人鳌山宝树等物。进贡通犀宝带七十余条，玉带二十条，紫金狮子带一条，涂金银香龙一座，及珊瑚树十棵、高三尺五寸，皆稀世之宝。又向宋进贡金饰玳瑁器皿一千五百余件，水晶玛瑙玉器四千余件，金银器及秘色瓷十四万余件，金银饰龙凤舟二百余艘，银饰器物七十万件，金九万五千余两，银一百一十万余两，绣金盘龙凤锦缎衣料数万匹，白龙脑二百余斤。至于珍珠、玳瑁、琥珀、乳香、沉香、龙涎香、苏木、贡茶、御酒、绫绢、海味等物无数。而宋朝举朝文武及宫中内官亦多有馈赠。以十三州之力，供大国欢心，吴越国力以是渐贫。
吴越最大的敌国是其西北的杨吴政权，吴越与其攻伐多年，919年无锡​​之战后应吴国齐王徐温要求，两国修和。但杨吴的继承者南唐也是吴越发展的主要竞争对手。为保护吴越国，历代国王尊奉后梁、后唐、后晋、后汉、后周、宋朝六个中原王朝，事大主义，抵抗两淮，保境安民。吴越国曾和南唐共同攻打闽国，后击退唐军，得以占领闽国最繁华的都城福州地区。虽然吴越丞相沈虎子以南唐为屏障为由反对攻打南唐，南唐国主李煜也曾以唇亡齿寒的道理劝说，但在宋灭南唐的战役中，吴越仍然出兵援宋。
吴越与朝鲜半岛后三国中的后百济关系密切。900年（唐光化三年、新罗孝恭王四年），甄萱正式建立后百济，派使者出使吴越朝贡，钱镠报聘，授予甄萱检校太保的官职。918年（后梁贞明四年），后百济王甄萱再次遣使赴吴越进献马匹，吴越王钱镠报聘，加授甄萱为中大夫。
935年，吴越与日本的国交始开。次年，藤原忠平向吴越王送抵国书，建立两国良好关系。940年藤原仲平、947年藤原实赖、953年藤原师辅相继向吴越王递交国书。957年吴越王回送黄金。
多鳍鱼科

多鳍鱼科（学名：Polypteridae）是多鳍鱼目（Polypteriformes）目前仅存的一科，现存二属，又称恐龙鱼，是比较古老的辐鳍鱼类，全身有类似骨板的硬鳞，胸鳍有小的肉质叶，有鳍基骨，并不直接和肩胛骨连接，多鳍鱼有厚实的硬鳞，表面光滑有黏膜包裹，背部依据品种不同而有6至20个棘状背鳍， 这些棘状背鳍中的每一条都有锋利的刺状鳍骨。他们的下颌结构比起真骨附类的鱼 ，更相似于四足类的结构。 多鳍鱼有一定原始特征。这些的特征是有的肉质基叶的胸鳍，这和腔棘鱼相似，而他们也有呼吸孔 (spiracles)的。 所有多鳍鱼目成员都在非洲的淡水河、湖区栖息，主要为沼泽、浅泛滥区和出海的河口。
他们也有基础的肺部，可以从空气中吸取氧气，当在水中的氧气不足时，多鳍鱼会快速地游到表面吸气，此鱼在幼鱼期会像两栖类的有外鳃。在这些种类之中的最大长度为30cm至100cm以上。
下级分类.
本科包括以下属：
隐性知识

隐性知识是迈克尔·波兰尼（Michael Polanyi）在1958年从哲学领域提出的概念(同年他出版的《个人知识》一书中有详细的描述)。波兰尼认为：“人类的知识有两种。通常被描述为知识的，即以书面文字、图表和数学公式加以表述的，只是一种类型的知识。而未被表述的知识，像我们在做某事的行动中所拥有的知识，是另一种知识。”他把前者称为显性知识，而将后者称为隐性知识，按照波兰尼的理解，显性知识是能够被人类以一定符码系统（最典型的是语言，也包括数学公式、各类图表、盲文、手语、旗语等诸种符号形式）加以完整表述的知识。隐性知识和显性知识相对，是指那种我们知道但难以言述的知识。
隐性知识的类型.
隐性知识包含两个层面。第一是“技术”层面，包括非正式和难以明确的技能或手艺，常常可以称之为“”、诀窍。源自亲身体验、高度主观和个人的洞察力、直觉、预感及灵感均属于这个层面。第二个是“认知”层面，包括信念、领悟、理想、价值观、情感及心智模式，此层面影响我们对周围世界的感受方式。（《知识创造的螺旋》）
隐性知识与个人发展.
隐性知识是不可轻易编码描述的，依附于主观意识的知识沉淀，且对于某个特定对象只有很小的一部分能借由客观存在的事物或者主观的言行表达进行传递。隐性知识在个人成长历程中不断得到积累、更新，在有意识、无意识的情况下影响着个人的行为举措，是个人发展的重要因素。
知识转化.
知识的转化主要有以下的形式：显性知识之间的转化，即融合与解束；隐性知识之间的转化，即默会和顿悟；隐性知识和显性知识之间的转化，即内化和外化。