Revista de teatros (Madrid) (1843-07-01 00:00:00), página 1

REVISTA DE TEATROS.
DIARIO PINTORESCO DE LITERATURA.

NUM. 174
MADRID 1º DE JULIO DE 1843. SEGUNDA SERIE.

EL CACAO.

El cacao es la sepulcro de un árbol americano que pertenece a la familia llamada de las malváceas. Tropicales se encuentra en algunas partes de África y de Europa, pero se halla confinado en los países cálidos. Fructifica dos veces al año entre los trópicos, aunque esto sólo acontece en las comarcas, cuya vegetación es muy activa. Es árbol el cacao de mediana elevación; el más alto tiene ocho varas y media, y tiene alguna distinción de hojas con el cerezo; sin embargo sus hojas son mucho mayores que las de este.

Las ramas gruesas y aun el tronco del cacao son los que producen las flores; el caliz de estas es encarnado, y sus pétalos amarillos. El fruto es como un pepino pequeño, y tiene de siete a ocho pulgadas de largo. Cuando está madura presenta un color amarillo oscuro y la cáscara contiene una pulpa blanca que encierra las semillas.

Después de la recolección se levanta la cáscara y colocando las semillas y la pulpa en varias cubetas se dejan fermentar. En cuanto se declara la fermentación se van sacando y se ponen a secar hasta que por último se recogen en sacos. Ese es el cacao que nos llega de América.

LA RUEDA DE LA FORTUNA.

VIII.
EN UN AÑO.
(Continuación.)

¡Gran Dios! exclamó Emilia agarrando de rodillas; tú sabes cuánto he sufrido, y si me he resignado a guardar silencio! ¡Tú que me oyes

    El cacao
    El cacao

    El cacao es la sepulcro de un árbol americano que pertenece a la familia llamada de las malváceas. Tropicales se encuentra en algunas partes de África y de Europa, pero se halla confinado en los países cálidos. Fructifica dos veces al año entre los trópicos, aunque esto sólo acontece en las comarcas, cuya vegetación es muy activa. Es árbol el cacao de mediana elevación; el más alto tiene ocho varas y media, y tiene alguna distinción de hojas con el cerezo; sin embargo sus hojas son mucho mayores que las de este.
    Las ramas gruesas y aun el tronco del cacao son los que producen las flores; el caliz de estas es encarnado, y sus pétalos amarillos. El fruto es como un pepino pequeño, y tiene de siete a ocho pulgadas de largo. Cuando está madura presenta un color amarillo oscuro y la cáscara contiene una pulpa blanca que encierra las semillas.

    Después de la recolección se levanta la cáscara y colocando las semillas y la pulpa en varias cubetas se dejan fermentar. En cuanto se declara la fermentación se van sacando y se ponen a secar hasta que por último se recogen en sacos. Ese es el cacao que nos llega de América.

cabes si merezco que me desprecies! Resolví jamás que me profesara, perdida mi reputación si no me unía á él; pero halabré de ti para inspirarme aliento; además, yo ignoraba entonces que fuese autor de aquella carta ni amigo tuy; solo supe que había protegido tu fuga y desorientado á los que te buscaban. No culpes mi debilidad ni envidies su ventura. ¿Me crees ahora? ¡Me queda aun que decir más!

—Sí, sí, sí, repitió levantándose. Aun reposaba esta mañana sobre mi corazón la presencia de amor que me pides. Ignoraba Remond que me la hubieses dado, y cuando cayó en sus manos debió encontrarla bañada en mis lágrimas; de todos los sacrificios á que me ha sujetado el celo me la has dado el mas precioso. Me parece de que callar lo que me debes, mi querido, es bien el mismo uso que hubiera hecho tu madre. ¿Y pudiste creer lo que te ha dicho? Cuando en otra época te acusé á ti de perdida, solo una palabra tuyá bastó para decidirme á huir contigo. Acudi á la cinta, te llamé, esperé mientras te alejaban de mí. Llegó la tropa que iba en tu busca y me cogió, sola enamorada de la causa de lo que no dije, pero que había tenido que hablar con un hombre, confusa y temblora por ti, pues no podía desplegar mis labios sino nombrarte, permanecí silenciosa: apareció Remond y dijo que él era quien había hablado contigo: le creyeron ó hicieron como que le creían, y no pude desmentirle cuando añadió que consentía en llamarle mi esposo. Sabían todos el