La Mariposa (Madrid. 1866) (1866-11-02 00:00:00), página 3

das y excitantes que sirven, más que para apagar la sed y ayudar á las digestiones, á los goces del paladar y del lujo, acarreando frecuentemente funestas consecuencias. Sin embargo, no siendo los temperamentos nerviosos, todos los demás pueden hacer uso de los vinos moderadamente en las comidas.

Las bebidas apagan la sed; aumentan el volumen de la sangre disminuyendo su consistencia, y reparan momentáneamente las pérdidas que han sufrido nuestros líquidos.

El agua pura es la más natural y mejor de las bebidas. Casi nos es tan necesaria como el aire. Se halla repartida por todo el globo, cuya profusión nos demuestra su importancia. Sin ella no habría seres organizados, ni muchos de los inorgánicos.

El agua que usemos para bebida ha de ser fresca, ligera, cristalina, sin olor, ni sabor particular; que desvuelva bien el jabón, y cueza las legumbres secas; que se enfríe pronto con el aire, y se caliente con el sol.

Las aguas de lluvia temporal son las mejores para beber si están recogidas con esmero y conservadas en vasijas de barro, con arena y tizos de carbon. A estas siguen las aguas de río caudaloso, de rápida corriente, deslizadas sobre terrenos pedregosos ó arena, cogidas en invierno ó primavera, antes de arrastrar las inmundicias del pueblo, y conservadas como las precedentes. Después siguen las de los arroyos, manantiales y fuentes que las hay muy buenas. Después las de los aljibes, norias y pozos; y por último, las de los estanques, balsas, lagos y pantanos.

El agua de nieve derretida no es buena.
La de mar no es potable sin la destilación.
Las desconocidas de manantiales pequeños que forman balsas en terreno fangoso, se beberán con mucho recelo.
Las aguas encharcadas producen afecciones muy graves.
Como no siempre se puede elegir el agua para beber, y esta puede ser más ó menos nociva, conviene, en tal caso, filtrarla por carbon remolado mezclado con arena, y airearla echándola muchas veces de alto á bajo. Y si el agua fuese muy mala, se la hace herbir antes de dichas operaciones, y resulta bastante potable.
Las aguas de río se clarifican por medio de filtros de arena.
El agua pura, satisface la sed instantáneamente mejor que otra bebida; favorece la digestión; pero su abuso, en las comidas, la altera ó entorpece. Su privación durante la digestión, habiendo sed, es muy perjudicial.
El agua debe tener, con corta diferencia, en invierno y verano, la temperatura de las fuentes.
Por último: los que usan el agua con moderación gozan buena salud; son constantes; tienen las facultades intelectuales siempre en estado normal; sus pasiones son tranquilas, y les espera una longevidad más segura. Los que beben vinos y licores inmoderadamente experimentan efectos diametralmente opuestos.
En fin: el agua pura es un remedio universal para muchas afecciones de la naturaleza humana, en manos de un buen médico que sabe sacar partido de sus varias temperaturas en diversos climas.

LA ROSA MARCHITA.

Soneto.
(Traducción de Paul Guebaut.)

Sobre el musgo que cubre la pradera perseguía pintada mariposa,
cuando á mis pies cayó marchita rosa
y á mirarla detuve mi carrera.
«Gala otra vez serás de la ribera»
dije, y la alcé con mano cariñosa;
«rocio y sol te volverán hermosa;
rocio tiene el aura y sol la esfera.»
Era yo niño: con pueril anhelo planté la rosa al lado de otras flores;
agua la dió mi afán; su luz el cielo,
sin recobrar ni aroma ni colores...
No viven más, ni flor que viene al suelo;
ni corazón que secan los dolores.

J. MARTÍNEZ ZORRILLA.

CUENTO.

SHARA.

I.

—¿Por qué lloras? ¿Por qué sobre tu rostro se desliza una ardiente lágrima?... Una lágrima es un recuerdo. ¿Qué recuerdas Ben-Fakir?
—Recuerdo una historia de amor. Esta fué la tumba de la pureza de una virgen. Estos árboles son las impenetrables losas que ocultan su desgracia.
—¿De qué mujer hablas?
—¡No te acuerdas de mi amada Shara, de aquella que daba envidia á las flores con sus megillas; que enfrentaba al coral con sus labios; que eclipsaba al sol con sus ojos; que escedia con su aroma al ámbar?
—Sí...
—Pues solo confío á ti este secreto; porque tú has compartido conmigo mis penas, has aliviado mis desgracias; me has dicho todos los sentimientos de tu alma... Escucha y llora...