El Hogar (Madrid) (1866-06-10 00:00:00), página 1

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ÓRGANO DE LA AGENCIA DE SERVICIO DOMÉSTICO, CALLE DEL CARMEN, NÚM 14, CTO. 2.º

EL SERVICIO DOMÉSTICO EN MADRID.

En nuestro número anterior dejamos ya consignadas algunas de las razones que nos han impulsado á establecer nuestra AGENCIA DE SERVICIO DOMÉSTICO; hoy vamos á apuntar otras, no menos poderosas é importantes.

Hubo un tiempo, no lejano, en que la profesion de sirviente se ejercía libre y desembarazadamente. El natural de esta corte se dedicaba á servir á su voluntad y sin requisito alguno previo, como sucede todavía en las capitales de poco vecindario y en todos los pueblos de provincia. El forastero podía hacerlo igualmente sin otra limitación que la de exhibir su pasaporte ó cédula de vecindad. Pero mas adelante, cuando los abusos domésticos de algunos malos criados llamaron la atención de la autoridad, intervino ésta con el carácter de inspectora; después, viéndolo que esto no bastaba para evitarlos, dio su reglamento exigiendo circunstancias especiales y habilitando de un documento también especial á todo el que se dedicase á dicha profesion, bien fuese de Madrid, bien forastero; cuya disposición aprobaron unos amos, reprobándola otros pues se les imponía la obligación de asentar todas las admisiones y despedidas, así como á los sirvientes la de presentarse á tomar razón de los cambios de domicilio resultantes de las mismas.

Dejaremos á un lado los detalles de todas las fases porque ha pasado este servicio para fijarnos únicamente en la última, que es la vigente.

Nadie ignora que el reglamento de 15 de noviembre de 1861, á que aludimos, vino á llenar una necesidad imperiosamente reclamada por la opinión pública, como lo demuestran sus ulteriores resultados. La sustitución del padrón ó cédula de vecindad por cartillas, los requisitos que exige para acarlas, la toma de razon, del movimiento mientras permanece sirviendo y la obligación de entregarla al retirarse del servicio, fueron otras tantas seguridades de la conducta y buenos antecedentes de los que se dedican á esta profesion.

Bien merecen nuestro pláceme los iniciadores de aquel pensamiento y la ilustrada autoridad que lo llevó á cabo; pero las mejores ideas, los pensamientos más fecundos y nobles, se estrellan muchas veces en la apatía de aquellos mismos en cuyo interés se plantean: la pasión política que desgraciadamente se revela hasta en la intimidad del hogar, hizo que aquel se recibiese con cierta indiferencia y aun con prevención por una parte del vecindario de Madrid, tan directamente interesada en acogerle.

No bastaron las multas que por el art. 5.º se imponen á los criados que sirven sin cartilla y á los amos que les admiten; ni tan poco las señaladas en el art. 6.º á los unos que descuidan y á los otros que no reparan en las tomas de razon, cuando estas prescripciones interesan reciprocamente á ambos, asegurando al sirviente el ejercicio libre de su industria, ofreciendo al amo que le reciba la seguridad de ser habido en caso de delincuencia. Sin embargo de esto, y á pesar de la exquisita vigilancia de la celosa autoridad superior en el orden administrativo, como que á esta le es punto menos que imposible penetrar en los secretos del hogar, no se pudo evitar que al lado de los sirvientes matriculados existan tal vez otros tantos que ejercen esta profesion clandestinamente, patrocinados ó encubiertos por sus mal aconsejados amos. A nosotros nos sobra un hecho altamente significativo: la B., la V. S. y tantos otros sirvientes como registra nuestra estadística local-criminal, y todos ó la mayor parte de los encasados por los tribunales, pertenecen á esta última clase; carecen y carecen de cartillas.

El sistema de éstas adolece tambien de defectos capitales, siendo el menor de ellos la informalidad en las tomas de razon y en las cartillas duplicadas, no ciertamente por defecto de celo en los encargados del despacho, sino por la absoluta imposibilidad de evitarlos.

Según nuestro cálculo deben existir en esta corte de 60 á 70,000 sirvientes de ambos sexos: supongamos, por ahora, que el movimiento diario de los mismos sea de 500, que no es mucho suponer, dada la instabilidad actual: de estos la mitad, ó acaso mas, quedan desacomodados y acrecen aquel número en los días sucesivos, sin contar los que llegan á proveerse de la primera cartilla, los que acuden á dejarla, los amos que van á informarse del sirviente, los que se apresuran á dar parte de los que se han fugado de su casa, un mundo, en fin, de personas. Agregando á esto un local redencidísimo, oscuro; un pasillo estrecho, abogado en que tienen que hacinarse y confundirse los infelices sirvientes; los murmullos, la gritería, la confusión que allí se produce, digásemos francamente, ¿es posible que se haga algo con la suficiente formalidad?

Solo así se comprende la natural repugnancia de amos y criados en acudir personalmente á recoger informes: solo así puede disculparse el disgusto de llegar á aquel foco de calor y de vapores, en donde tiene que estancarse á veces todo un dia para alcanzar turno.

Veamos ahora si hay posibilidad de que se cometan abusos diariamente en las tomas de razon. ¿Cómo puede evitarse el que un sirviente dado tenga dos ó mas cartillas, con la facilidad del art. 9.º del reglamento? ¿Cómo puede ocurrir tampoco á la dificultad del artículo 12, ni al descubrimiento de entradas y salidas supuestas? ¿Cómo descubrir al sirviente que al quedar desacomodado señala falsamente su domicilio?