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por el solo hecho de exportar aceite, tanto a los traficantes del país como a los extranjeros, disposición que si de momento no produce todos los efectos beneficiosos que en sí encierra de aumentar la concurrencia de compradores al mercado, establecerá en el acto de ponerse en vigor la tan deseada nivelación de precios con los demás países productores, puesto que la demanda no tropezará ya con obstáculos casi insuperables.

Esta reforma hará del mercado español lo que debe ser por su importancia: la Lonja obligada de las cotizaciones, que favorecerá por igual a exportadores y productores nacionales.

A estos efectos se deberá aclarar el número 28 de la tabla de exenciones de la contribución industrial con la siguiente adición:

•Los cosecheros de aceite de oliva elaborados en almazaras o molinos propios o ajenos podrán exportar directamente y venderlo para el consumo interior, al por mayor o al por menor, en sus domicilios o en cualquiera otra localidad de la nación, en uno o varios locales, sin pagar contribución industrial, siempre que la aceituna proceda de fincas propias o arrendadas, o de pagos de rentas, o de medianerías, o maquilas, u otras formas de retribución por la molienda.

Se hace extensiva la exención anterior a las uniones de olivareros constituidas ya o que se constituyan en lo sucesivo en forma de Cooperativas o Sindicatos Agrícolas para la venta directa o la exportación del aceite de los socios.

Y asimismo, si los Poderes públicos estimasen ser imposible por ahora la supresión completa de intervenciones fiscales, que se aumente en el número 3 de la tarifa 1.º, sección 3.º, clase 4.º, epígrafe •Ambulancia•, que es por el que se rige la exportación de otros productos de la tierra, el aceite de oliva, para que satisfaga la patente irreductible de 1.125 pesetas.

Que se declare obligatorio el consumo de aceite de oliva, o en su caso de orujo, para alumbrado, lubricantes, engrases, jabones, etc., a toda Compañía, entidad o particular de servicio público establecido en España, incluso las Compañías navieras, Marina de guerra, etc.

Que se limite al mínimo la entrada de aceites de coco, soja y en general todos los procedentes de semillas oleaginosas, elevando sus derechos arancelarios y los de éstas, y prohibiendo su uso en la fabricación de jabones corrientes para lavar, o sea que se limite el consumo a usos medicinales y a la fabricación exclusiva de jabones de perfumería.

Dado que la calidad del jabón corriente está determinada por el ácido graso que contiene, es de imprescindible necesidad que los fabricantes troquelen en las barras o trozos de jabón el por-
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centaje que contenga de ácido graso, y también que garanticen en sus facturas, al vender a los mayoristas y detallistas, el porcentaje de este ácido que contenga el jabón, que no debe ser inferior a un 60 por 100, ya que lo contrario constituye un verdadero engaño al público.

Que se apliquen para el transporte por ferrocarril de aceites de oliva, las tarifas especiales 100 y 106, de que ya disfrutan los vinos.

Que por el Servicio Nacional de Crédito Agrícola se amplíe el máximo que hoy tiene fijado para la cuantía de los préstamos con garantía pignoratícia de aceite, hasta la cantidad de 50 000 pesetas, y el plazo de los mismos hasta un año, prorrogable por seis meses más.

Que se modifique la composición de la Comisión Mixta del Aceite, en forma que se equipare el número de la representación olivarera a la del Comercio Interior y Exportación unidas.

El resultado de la Asamblea ha sido transcendente: Los olivareros van a la Cooperativa. Que suprima intermediarios, produzca con limpieza y con pureza el aceite para el consumidor y logre el control universal del aceite del mundo. Así podrá salvarse esta magnífica riqueza española.

CONGRESOS Y ASAMBLEAS

Han sido estos pasados meses, pródigos en reuniones de esta naturaleza. Hubo el Congreso internacional de productores e importadores de frutas de España, celebrado en Barcelona durante el mes de septiembre, constituyendo un verdadero acontecimiento para la riqueza nacional de frutas. Asistieron numerosos congresistas, tantos como no se esperaban, y las secciones de producción, transporte, comercio y propaganda, dieron estudios y sentaron conclusiones trascendentales. Pero lo asombroso y donde tal vez radique el éxito de este acto fue, que confendieron en el ferroviarios de nuestras grandes líneas, navieros de nuestras más fuertes empresas, economistas, negociantes, exportadores, agricultores y agrónomos. Esta mezcla, que pudo calificarse de explosiva, ha dado sin embargo resultados excelentes.

De igual época es la Asamblea católico-social de Pamplona, presidida por el señor Martínez Moratin y compuesta de más de trescientos labriegos, que llevaban la representación de todas las entidades agrarias de la provincia, en la cual, el señor Nagore, hizo un buen estudio de los trigos y de su selección.

El Congreso internacional de la Viña y el Vino, celebrado en Barcelona en octubre, ha tenido singular importancia por las materias tratadas en él y por las altas personalidades reunidas bajo
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la presidencia del ministro de Economía y del director general de Agricultura. Euvieron representantes todas las naciones vitivinícolas, y hubo momentos de gran importancia en las discusiones. Luchaban allí nuestros vinicultores con los de Francia, y esa serie inacabable de cuestiones que se alzan siempre entre los dos pueblos sobre materias vinícolas, llenando sus legislaciones de autonomías y contrasentidos, tenían en el Congreso defensores acérrimos. Sin embargo, hubo paz y se tomaron acuerdos que redundaron en favor de nuestros caldos.

La asamblea veterinaria ibero-americana, celebrada en Sevilla a fines de octubre, ha estudiado con minuciosidad, problemas tan interesantes como el de las carnes, leches, cueros, vacunas, así como otros relacionados con transportes, exportación y aranceles. De notables han sido calificados algunos trabajos, que señalan nuevos caminos para la industria pecuaria.

La junta maderera que presidió el Director General de Montes, acudiendo a ella, representación de todos los órdenes de la producción forestal. Estuvieron presentes tres comisionados de la Administración, otros tres de propiedad pública (Navarra, Cuenca y el Espinar); otros representaban a los importadores; otros a los de la producción nacional, de entre los cuales se destacaban el grupo de federados y el de libres; y por fin hallábanse representados los consumidores, que habían diputado para ello a los señores García Guijarro, Cordech y Sánchez Estrena, el primero por la zona de Levante tan consumidora de envases, el segundo por los ferrocarriles y el tercero por la zona del Sur. Aprobáronse los artículos del reglamento interior que se sometió al Ministro y se acordó que la comisión permanente comenzase en seguida a estudiar el cupo de importación y su reparto entre los importadores. Trataronse problemas tan importantes para la riqueza maderera, como la apertura de nuevas vías de arrastre y otros relacionados con la industria nacional de la madera.

LAS MUJERES AGRÍCOLAS

Por iniciativa y bajo la dirección de doña Celsa Regis, directora del periódico «La Voz de la mujer» se ha creado la «Granja escuela agrícola femenina» primera institución de esta clase que existe en España. En ella recibirán enseñanza teórica y práctica, las alumnas de esas pequeñas industrias agrícolas que deben ser el complemento precioso de los trabajos campesinos. La avicultura, científicamente vista y ejercitada; la apicultura, tan adelantada hoy en los grandes centros; la cunicultura, que está obteniendo gran desarrollo por la estimación cada día mayor que siente el comercio por las pieles de conejo y particularmente por las de
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ciertas razas; la sericicultura a la que se trata de dar gran impulso; la floricultura; la horticultura, etc., etc.

Los objetivos que persigue el nuevo instituto son: 1.º Capacitar a la mujer en todas las industrias rurales que se derivan de la tierra; 2.º Organizar cooperativamente los productos elaborados por ellas, a fin de poder abaratar la vida, suprimiendo el intermediario y asegurando de este modo la independencia económica de la mujer; 3.º Ampliar la educación doméstica de la mujer campesina; 4.º Organizar secciones especiales para la mujer de la ciudad.

En el primer caso, un profesorado teórico práctico adecuado, se encargará de la enseñanza. En el segundo, acudirán a la venta directa al consumidor. En el tercero verán la marcha del hogar rural en la economía doméstica. Y en el cuarto aprenderán la organización comercial de los productos del campo en las ciudades.

Habrá un curso preparatorio, otro elemental y otro superior a través del año; durante el verano, se realizará un cursillo para las maestras de las escuelas rurales. Costará quince pesetas la matrícula por asignatura y curso; y será preciso tener más de 14 años y saber leer, escribir y coniar, no padecer enfermedad contagiosa y observar buena conducta.

Se piensa habilitar un internado para las alumnas de fuera de Madrid. La escuela abrese en Carabanchel Bajo y la señora Regis será su directora infatigable.

EL AGUADO DEL MOSTO

Sobre este interesante asunto que tan de cerca atañe a nuestros viticultores, se ha movido un revuelo de altura. Unos ingenieros agrónomos publicaron en diferentes rotativos, críticas acerbas contra el Director General de Agricultura, porque presidiendo el Congreso de la vía y el vino en Barcelona, cuando un asambleísta pidió que se prohibiera echar agua al mosto, sostuvo la necesidad de respetar por ahora esa costumbre. En defensa de esto, salió el Ministro de Economía; y en un sustancioso y come- dido artículo, rebatió lo que los ingenieros hubieron de decir, con estos argumentos que extractamos cuanto nos es posible.

Discurrió la sección tercera sobre sus temas y llegó al llamado •Lucha contra el fraude y adulteraciones de los vinos•; iba el po- nente desarrollándole sin novedad con la competencia que de an- tiguo se le reconoce al gran enólogo señor Mestre, y se pensaba en aprobarle por unanimidad, cuando un asambleísta ingeniero, propuso que se impidiese el echar agua a los moslos. En tal si- tuación, el presidente se vió obligado a mantener lo dispuesto en la Ley del Vino promulgada por este Gobierno, la cual no prohi- be el aguado de los moslos. Añade el Ministro de Economía es-
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clareciendo este punto que cuando tal ley se discutió en el Consejo de Economía, la comisión llevaba en su dictamen la prohibición referida y tras de amplio debate, fué echada abajo, quitando del texto legal esta prohibición, que fué únicamente admitida para los vinos, mas no para los mostos. Y el Gobierno adoptó esta manera de pensar, al dictar la ley. Por esto la representación allí del Gobierno, tuvo que sostener este criterio, Por esto, y porque la necesidad la impone.

Porque la ley de Vinos, es una ley hecha para España, donde hay uvas que contienen de 180 a 300 gramos de azúcar por litro de mosto; que producen vino de 18 a 19 grados de alcohol en fermentación completa aun cuando Chaerín crea que no pueda haber vinos de graduación superior a los 15 o 16 grados

Tales vinos nuestros, son muy difíciles de hacer fermentar normalmente, porque el alcohol a esta dosis, es tóxico para las levaduras y paraliza la acción fermentativa del azúcar, y se quedan los vinos dulces, y se pierden después. La Mancha, Aragón y Levante, tienen en sus lagares este problema. Es el sol violento, que se lleva el agua de las uvas, dejándolas en un desequilibrio peligroso, o la vendimia tardía, o las dos cosas juntas. Por eso echar a esos mostos el agua, que les robaron, ni es fraude, ni es antinatural, antes bien repone el equilibrio interrumpido por el calor.

Claro es que cuando se echa agua al mosto, sin que lo necesite, se le da al comprador un vino mixtificado; pero no es este el caso legal.

Claro que lo mismo que echando agua en los mostos muy azucarados para que fermenten normalmente, se logra vendimiando temprano, con lo que se pierde alcohol que es la sustancia que regula el precio del vino; y se logra aumentando la acidez con la adición de ácido tátrico, o cítrico, fosfato amónico, o fosfato bicálico, haciendo frecuentes bazugueos, fermentando en envases pequeños, descubando pronto y aireando mucho, para que se active la fermentación; pero todo ello es mucho más complicado y más caro y hasta peor para la salud, que el reponer el agua desaparecida de la uva con agua de la fuente.

Resulta además que la ley mencionada dice que: «en la preparación y crianza de los vinos destinados a la exportación, se tolerarán todas las operaciones que dentro de las normas establecidas por las respectivas legislaciones de los distintos países sean precisas, para adaptarlas a las exigencias de los países de destino».

Así pues, cuando el país importador no admita mostos aguados, no deberán aguarse y cuando los admita, podrá hacerse tal operación.

Es de advertir, que el uso de esas sustancias antedichas, no
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es conocido de los pequeños viñadores, que constituyen el 80 por 100 de la viticultura nacional; nadie se lo enseñó y ellos no lo aprendieron por ciencia infusa. Además, dada la situación económica del vino, el uso de esos elementos químicos, no puede hacerse sin grave quebranto del beneficio escasísimo que el labriego obtiene hoy de sus viñas

Así pues, la opinión interesante, la de los viñadores, ha visto con satisfacción que por ahora no haya tenido éxito la intentona de poner una dificultad más a su difícil industria.

LA UVA ALMERIENSE

Es un problema este de la rica uva almeriense, que de poco tiempo acá, se está llenando de complicaciones. Porque resulta que el que debiera ser su mejor y principal mercado natural, el de la propia España, le está vedado, porque cuesta más conducir un barril de uva al interior, que llevarlo a América.

Hoy salen fuera unos tres millones de barriles, pero esta cantidad es menor que la producción, y hay ahí uno o dos millones más de barriles anuales, con los cuales no saben qué hacer. Esa guerra que se hace en Norte América a la uva de Almería, en parte porque la «mosca mediterránea» que nuestros cosecheros no aciertan a destruir les da la razón a los que se oponen a que sea importada y en parte porque han de defender su uva de California, ha venido a agudizar el daño.

La Cámara Uvera, está regularizando algo estas dificultades comerciales, que tanto lamentan los almerienses, ha impuesto orden en los embarques, ha dado y repartido la justicia sin la venda que los poderosos usaban para cegar sus ojos; pero el conflicto principal queda en pie, la diferencia entre la venta y la producción, que a veces se acerca a los dos millones de barriles, es lo que hay que tener ante la mirada y ésta avivarla para buscar rápida solución.

Hablan con tal motivo algunos, de que el abaratamiento de transportes hacia las distintas regiones españolas, para este producto de una de ellas, traería el consumo necesario para empapar la producción. Proponen otros, que los Poderes Públicos busquen nuevos mercados, por cualquiera de los muchos medios que en su mano tienen, para que la uva de Almería pueda encaminarse por nuevas rectas. Y en fin no falta quien espera la salida por el lado de la industrialización de la uva, la elaboración de mermeladas, otros productos de más fácil venta en distintos mercados mundiales.

Lo que no admite duda es que se imponen dos cosas; la unión fuerte y disciplinada de los cosecheros y la actuación del Gobierno.
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LA RIQUEZA DEL EUCALIPTO

Se ha celebrado en Santander el Congreso del eucalipto. El árbol rápidamente maderable, que tanto porvenir ofrece a los cultivadores.

Hace años ya que S. M. don Alfonso XII hizo plantar en Aranjuez en el Real Sitio 500 eucaliptos, que se desarrollaron extraordinariamente, al mismo tiempo hacíanse buenas plantaciones en Cataluña, que dieron magníficos resultados.

Sesenta años hace de tales ensayos, y si bien el cultivo de este árbol, ha ido corriéndose por todas nuestras provincias, es lo cierto que ello fué en tan pequeña escala, que lo que hoy debiera constituir una gran riqueza nacional, es nada más que una muestra afortunada.

En Norte América, el cultivo de este árbol, es algo que forma la mejor riqueza forestal, porque han sabido extraer del mismo, varios e interesantes productos, y por ello, el resultado de estas plantaciones es por demás halagüeño.

Claro que es preciso que cada país, cada zona, cultive aquellas especies que vayan bien con las peculiares características de su clima y no plantar a tonfas y a locas, dando lugar a descabazados como los que aquí mismo han traído sobre este cultivo numerosos desengaños.

Cuando se plantan con conocimiento de causa, lógranse beneficios como los que obtuvo la provincia de Huelva, que vendió los palos de seis años y diez a catorce centímetros de diámetro, a siete y ocho pesetas; y para lograr esto, no tuvieron que tomarse más trabajo que el de escoger bien la especie conveniente a su clima y procurar que el ganado no pudiera entrar en las plantaciones durante los cuatro primeros años.

Respecto a la utilidad del árbol referido, veamos lo que dice una autoridad de la talla de Clatchire. «Probablemente no hay árbol en el globo, que tenga tantos usos como el eucalipto. Sus usos son muy variados. Sirve para poblar los montes, collados, llanuras y pantanos; para defender las plantaciones de los fuertes vientos y para dar tupida sombra. Mientras se desarrolla, produce muchas gomas y resinas, siendo sus flores muy a propósito para las abejas que producen miel. Cortados, proporcionan maderas valiosas, excelente combustible y un aceite muy útil. Además muchas especies sirven de adorno y no son pocas las personas que creen que mejora el clima donde se desarrollan. Siendo árboles de madera dura, sirven para todo lo que estos árboles generalmente se usan. Además son otros muchos productos útiles,
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nas que, por razón de sus funciones, están dotadas de esa autoridad y carecen de ella en la práctica, sea por debilidad de carácter o por otras causas. Es que la autoridad, que se funda en la función, es nada más conferida provisionalmente, interín el jefe no demuestra su indignidad. Es una presunción de autoridad que cede ante la prueba en contrario.

Pero existe otra autoridad que no se funda en la función. Es la autoridad-fascinación: aquel prestigio de ciertos hombres que impone la obediencia sin necesidad de coacción externa. Tal es el caso de los sabios en los cenáculos científicos; tal el de ciertos caudillos y capitanes, por ejemplo: Hernán Cortés o Napoleón; tal el de los grandes santos. Este ascendiente, ejercido sobre los demás, coexiste a veces con la más profunda humildad, por ejemplo: en San Francisco de Asís. Es el ascendiente, que emana de lo que sobrepasa el nivel ordinario. La riqueza, la hermosura, la edad, la virtud, la sabiduría, el poder, son fuentes de autoridad sobre los demás hombres.

La autoridad no se ejerce sólo sobre los inferiores. Hay una autoridad sobre los iguales muy finamente analizada en la obra que nos ocupa. Los hombres que hablan «alto y claro», los que dan su parecer los primeros con seguridad, los que oyen una opinión aventurada con una sonrisa desdénosa, los que dan consejos sin que nadie se los pida, llegan a adquirir una verdadera autoridad sobre el público de sus iguales, porque «el ejercicio regular y riguroso de la autoridad, la refuerza»; como reza una de las leyes pragmáticas enunciadas por Tonlemonde.

Después de analizadas las formas en que se nos presenta la autoridad parcial, examina el autor el problema de la naturaleza de la autoridad.

Se ocupa, en primer lugar, de la teoría, según la cual, la autoridad que emana de una persona es transmitida por un fluido desconocido a la que experimenta su influjo. «Si existe fluido -termina su indagación-, no emana más que de ciertos jefes, y no es percibido, más que por ciertos subordinados particularmente sensibles; del mismo modo, que sólo algunos individuos excepcionales, perciben la telepatía... La hipótesis sólo podría aplicarse a algunos casos, y no explica la influencia ordinaria del jefe sobre sus subordinados».

Tampoco es aceptable la teoría de Torde, que reduce la influencia autoritaria a la sugestión. La única analogía entre este fenómeno y la acción del jefe sobre el subordinado, estriba en que, en uno y en otro caso, el sujeto pasivo acepta una idea sin demostración; pero aquélla, se ejerce sobre un individuo en un estado anormal; ésta, en plena normalidad; la voluntad desapa-
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semejantes a los que se obtienen de gran variedad de árboles, arbustos y hierbas».

Sería pues, muy de estimar que se preocuparan los amigos del árbol, de hacer propaganda para que el eucalipto que es la especie arbórea del porvenir se extendiera todo cuanto fuese posible.

CORPORACIÓN AGRÍCOLA

He aquí un resumen publicado de las bases, a cuyo tenor han de organizarse los Comités Paritarios provinciales o comarcales de carácter provisional del Trabajo y de la Propiedad rurales.

El Ministro de Trabajo designará las comarcas o capitales de provincia en las que habrán de organizarse los citados organismos, cada uno de los cuales, estará integrado por cinco vocales, de cada parte que los forman, más un presidente, un secretario y cuatro vocales asesores.

Se crea un Registro de Asociaciones al que podrán acudir las organizaciones de patronos y obreros, de propietarios y colonos; este Registro se llevará en la Subdirección de Organización Corporativa Agraria.

Tendrán voto para la designación de vocales obreros, las asociaciones de esta clase, antes definidas, sirviendo de Censo, el registro de las mismas. En cada asociación se verificará la votación de sus socios bajo la presidencia de un representante de la autoridad.

Los patronos votarán en sus asociaciones.

Cuando no haya asociaciones obreras, votarán solamente los obreros vocales, que representen a la Agricultura en las Delegaciones locales del Consejo de Trabajo, en la capital de la provincia. Y lo mismo ocurrirá si no hubiese asociaciones patronales con los patronos de las referidas Delegaciones.

Las Sociedades agrícolas formadas por propietarios y colonos o arrendatarios podrán constituir una sección autónoma con sus respectivas juntas directivas de propietarios, y otra de arrendatarios y colonos, cada una de las cuales podrá elegir los respectivos vocales propietarios y colonos del Comité paritario de la Propiedad rural, al igual que las Sociedades constituidas exclusivamente por unos y otros.

Ningún socio podrá ser miembro de ambas secciones, aplicándose las debidas sanciones en caso de mixtificación.

Cuando no existan asociaciones de propietarios, las Cámaras de la Propiedad Rústica, elegirán a quienes hayan de representar a esta clase. Si no las hubiese de colonos, elegirán los colonos de las cabezas de partido judicial.

COLOMA.