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Informaciones

Los "Elevators", cooperativos en los Estados Centrales del Norte.

Se calcula que en 1911 existían unos 1.800 «elevators» de trigo en los Estados Unidos de propiedad de sociedades agrícolas y situados casi todos en los Estados Centrales del Norte. Por una serie de razones, la historia acerca del origen y desarrollo de estos «elevators» de trigo ofrecen un interés especial.

La lucha entre las grandes compañías de trigo—las «line» compañías, como se las denominan—y las compañías de «elevators» agrícolas, forman el objeto de un artículo en el número de Marzo del «Boletín de Instituciones Económicas y Sociales».

El autor describe, en primer término, el procedimiento empleado para la venta de trigo en Illinois, Iowa, Dakota y otros Estados de la zona de trigo. El método de vender el trigo al por mayor es especialmente americano y ha sido llevado á su más alto grado de perfección. El agricultor—á no ser que disponga de su trigo en la localidad—transporta el trigo á la estación más próxima del ferrocarril, en donde encuentra casi siempre compradores que son representantes de compañías ó sociedades de «elevators» en dicho punto («lines» compañías, comerciantes independientes, ó compañías de «elevators» para trigo). Una ú otra de estas agencias compradoras adquiere el trigo, lo almacena por un plazo más ó menos largo en el «elevator» de la localidad y lo remite más tarde á Chicago, Minneapolis, St. Louis ó á cualquier otro mercado de primer orden. Los compradores en estos mercados son las compañías de «elevators» de término y los molineros. La compañía «elevator» de término compra trigo al por mayor, lo almacena (quizás después de mezclarlo, secarlo y limpiarlo) para luego venderlo á los comerciantes de los mercados de los puertos, como New York y Filadelfia, quienes lo exportan ó venden á los comerciante de los Estados del Este.

(Del Instituto Internacional de Agricultura, Roma).

Tipografía de la REVISTA CATÓLICA DE CUESTIONES SOCIALES.
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otras sustancias del organismo; y varios, al igual de Miura y de Munk, juzgan que economiza en la alimentación las reservas albuminóideas.

En la Memoria presentada por Gley al séptimo Congreso internacional antialcohólico, en 1899, se consignaba el efecto térmico del alcohol con exageración notable. Sin embargo, se admite comúnmente que desarrolla siete calorías por gramo; de donde resulta que un litro de vino de 10 grados restablece casi la cuarta parte de la cantidad total de energía consumida en las 24 horas. En la tesis doctoral defendida en París el año 1904 por Pfeiffer se determinan las experiencias hechas con calorímetros en apoyo de esta aseveración.

Son varios los autores que enseñan el valor alimenticio del alcohol, fundándose en que esta sustancia, muy extendida en la naturaleza, encuéntrase en el curso de los fenómenos de asimilación y desasimilación de todos los seres vivientes, sin excluir los árboles. Macé, teniendo en alcohol diversas plantas, ha deducido de sus oscilaciones durante la germinación, que lo utilizan para el crecimiento, y que es un producto normal y necesario de la digestión de las materias hidrocarburadas en los granos para su desarrollo. Berthelot, haciendo experimentaciones análogas en la vegetación normal y encontrando que diez kilos de hojas de avellano dan diez gramos de alcohol, llega á la conclusión de que este es la parte nutritiva de la molécula de azúcar. Duclaux en su célebre trabajo Oe que c'est qu'un aliment, infiere que la formación del alcohol es propiedad de toda célula viviente y constituye un agente normal de la nutrición inmediata y aún de las reservas alimenticias. Los antialcoholistas, dice, consumen alcohol sin saberlo, mediante la transformación del azúcar en él á través de los tejidos.

Contra estos autores se levantan otros en mucho mayor número, competentísimos, asegurando que la cuestión del azúcar intercelular y del alcohol en los tejidos, se halla aún por resolver: y no pocos demuestran que se trata de hipótesis gratuitas y de hechos no suficientemente observados. En frente de las afirmaciones del Director del Instituto Pasteur, presentó á la Academia de Ciencias T. Botelli un trabajo titulado Prétendue fermentation alcoolotique des tissus animaux. Borino atribuye la fermentación alcohólica obtenida de los tejidos animales á los núcleo-proteídes que contienen, y Cohnheim á microorganismos.

La teoría de que el concepto alimenticio de una sustancia está fijado por el térmico ha sido incontestablemente refutada; teniendo en cuenta que la producción del calor no es en sí propia un fin, y no de él sino del grado en que su energía se puede utilizar para los procesos vitales depende el valor de un ali-
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REVISTA CATÓLICA
DE CUESTIONES SOCIALES

(Con censura eclesiástica).

CARÁCTER SOCIAL DE LA LITURGIA

Tenemos á lo vista la magnífica oración pronunciada por el Sr. Obispo de Vich, Dr. Torras y Bagés, gloria del Episcopado español, en el Congreso litúrgico celebrado recientemente en Montserrat acerca de la «dignidad y popularidad (mejor traducción: carácter popular) de la liturgia católica». Y creemos que algunas de sus luminosas enseñanzas deben ser recogidas en esta Revista. Porque en la liturgia católica se refleja de modo espléndido el carácter social de nuestra religión. Y nosotros que tratamos, apoyándonos en la tradición católica, de poner de relieve las consecuencias de nuestra religión en el orden económico-social, no podemos ser indiferentes á otros aspectos de esa misma religión que traducen su modo de ser profundamente social. Así que nuestras tendencias sociales nos llevarán á una comprensión cada vez más amplia y más exacta del catolicismo, á un conocimiento más profundo de la religión y á una penetración más íntima de su genuino sentido.

I

Algún estético católico—el P. Jaugersen—contaba á la liturgia católica entre las bellas artes. El ilustre Menéndez Pelayo, en páginas vibrantes, combatió la doctrina del Jesuita alemán y en particular esta extraña afirmación con la misma energía que el krausismo. Y la combatió no sólo en nombre del arte sino en nombre de la religión, que resultaba empequeñecida cuando se trataba de ensalzarla.
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nan su actuación y su inflajo, aunque sea desde extramuros, sobre los federados; y

Tercera: Que una vez en condiciones de llegar al préstamo, busquen la fórmula que les haga dueños del mismo por más largo plazo, procurando ir remediando con el dinero de los Pósitos, las necesidades que estos median; irles sustituyendo con ventaja para subrogarse en sus actuaciones.

Ya está bastante claro para quienes quieran y pueden entenderlo.

RUÍZ DE TUDANCA.
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DOCUMENTOS EPISCOPALES

LA ENCICLICA "AD BEATISSIMI," de S. S. Benedicto XV

CARTA PASTORAL
DEL
Emmo. y Rvmo. Sr. Cardenal Almaraz, Arzobispo de Sevilla

Sentimos verdadera complacencia siempre que tenemos necesidad de comunicar con vosotros por medio de la palabra escrita, ya que es imposible de todo punto, que la oral pueda ser escuchada por todos. El tiempo de la Santa Cuaresma, que de nuevo viene á recordar los misterios augustos de nuestra Redención Nos proporciona este consuelo, y al dirigirnos á vosotros, cumpliendo un deber sacratísimo, no tenemos ni podemos tener otro propósito, que el de instruiros acerca de la doctrina que como cristianos habéis de conocer, para que puesta en práctica, consigáis la eterna felicidad. Tiene en estos tiempos tantos y tan poderosos enemigos la profesión de cristiano, que no podemos ni debemos estar tranquilos ante los peligros que por todas partes se presentan para conseguir la ruina y la perdición de las almas. Y aquí en España es todavía más lamentable, por lo mismo que la labor y el trabajo de no pocos siglos podría desaparecer si no procurásemos, por todos los medios, conservar el depósito de la fe católica, causa de nuestra grandeza nacional. Porque, gracias sean dadas á Dios, de tal manera arraigó en España el sentimiento cristiano que, bien lo sabéis, las sectas y las herejías apenas han tenido aquí importancia, y hoy mismo, á pesar de las libertades de perdición y del ambiente de irreligiosidad é indiferentismo, ni han hecho ni conseguirán hacer muchos prosélitos. Débese este singular beneficio al rico tesoro de la fe católica, abundantísimo como en ninguna otra nación del mundo; débese al trabajo constante de la Iglesia, que siglo tras siglo, levantó el espíritu nacional y cristiano hasta formar un pueblo y una raza privilegiados, y que no tuvo ni tendrá rival en el amor á la Iglesia y en el deseo ardiente de propagar la fe hasta los últimos confines de la
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tierra; débese á las predicaciones de nuestros misioneros y de nuestros sacerdotes, religiosos y seculares, que llenos del espíritu de Dios, recorrieron las comarcas y las regiones de España, enseñando la doctrina que predicó el Apóstol Santiago y sus discípulos, fundadores de las iglesias; débese á las enseñanzas de nuestros Doctores, ascéticos y místicos, cuyas obras son conocidas y alabadas en toda la redondez de la tierra, enseñanzas manifestadas en lengua celestial, que hasta en eso aventajamos á los demás pueblos, ya que en ningún otro han nacido maestros espirituales que puedan compararse con los Fr. Luis de León ó de Granada, con Teresa de Jesús, con Juan de Avila, con el P. La Puente y con cien más del siglo XVI; débese, á los altos ideales que desde los más tiernos años se infundían en las inteligencias y mentes de los niños, educados por sus propios padres, para pelear un día contra los enemigos de la fe y de la Patria, formando sus corazones con las virtudes cristianas y alejándoles de todo cuanto pudiera poner en peligro la vida moral de los que eran la esperanza y el fundamento del pueblo predilecto de la Iglesia de Cristo; débese, en una palabra, al conocimiento claro y perfecto de los deberes que como católicos debían de cumplir y á una voluntad, firme y constante, de vencer todo género de obstáculos que pudieran alejarlos de estos propósitos salvadores.

Desgraciadamente hemos perdido mucho terreno; aunque sea triste confesarlo, estamos á gran distancia de aquellos días en que nuestros mayores alcanzaron el mayor grado de prosperidad y de grandeza. Para recobrarlo, y para que conozcamos de donde vienen las calamidades y las desdichas para los pueblos, Nos ha parecido oportuno, hacer algunas reflexiones sobre la primera Encíclica de Benedicto XV, Ad beatissimi Apostolorum, dirigida al Orbe Católico, con motivo de su exaltación al Supremo Pontificado. Porque al señalar en ella las causas de los males que lamentamos en los tiempos presentes, tal vez, y sin tal vez, encontremos nosotros en ese hermoso documento las normas que debemos tener presentes para intentar nuestra regeneración individual, contribuyendo también á la perfección y progreso moral de la misma sociedad.

I

Estuvo oportunísimo el Pontífice Pío X, de santa memoria, cuando por vez primera se dirigió al mundo, diciendo que el programa de su Pontificado podía sintetizarse en este solo pensamiento: Instaurare omnia in Christo. Y cierto que lo cumplió al pie de la letra. El mundo católico está todavía admirando la
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acción intensa del llorado Papa, y la historia se encargará de perpetuarla para gloria de Dios y honra de la Santa Iglesia.

¿Qué podrá decir Benedicto XV que interesase á las inteligencias, después de aquella frase celestial y divina en la cual está compendiada toda la maravillosa virtud que tiene la doctrina de Cristo para conducir las humanas generaciones por los caminos y las sendas del divino servicio? Pues ha dicho lo mismo que su Predecesor, y lo que dirán los que le sucedan en el trono más alto y más augustó que hay sobre la tierra. Porque como viene este Pontífice á ejercer los mismos santísimos oficios y ministerios que sus Predecesores, y todos, desde Pedro hasta el último que haya de gobernar la nave de la Iglesia, son Vicarios de Cristo, y de Cristo reciben la doctrina, y de Cristo to es el programa, á Cristo procuran llevar las razas y las gentes todas que pueblan la redondez de la tierra. Pío X dijo que deseaba instaurar todas las cosas en Cristo y para Cristo, y Benedicto XV dice en su primera Encíclica que «es necesario realizar los mayores esfuerzos para que vuelva á dominar entre los hombres la caridad de Cristo. Esta será siempre nuestra intención y esta la empresa especial de Nuestro Pontificado». ¿Quién no descubre en esta identidad de pensamiento, en esta exposición de doctrina y de propósitos, la divinidad de la Religión católica, su inmutabilidad en la doctrina, su indefectibilidad en la existencia, su santidad en el gobierno y dirección, su virtud soberana y excesiva para la perfección del hombre y para la recta y ordenada disposición de las sociedades que alcanzarían su bienestar, con solo prestar obediencia y sumisión á las enseñanzas de Cristo y de su santa Iglesia! Y ciertamente que el Santo Padre se duele y se lamenta ¡cómo no! de la falta de esta caridad de Cristo. Porque si ella influyera en los corazones humanos, si fueran conocidos los efectos de esta virtud divina, si las ligaduras y vínculos de la caridad unieran á unos hombres con otros, y á todos con Dios, si se difundiera la caridad de Dios en nuestros corazones por la gracia del Espíritu Santo (1), si el amor mútuo fundado en la santa caridad fuese el motor de nuestros actos y de las relaciones con nuestros hermanos, si no fuéramos buscando siempre nuestras cosas y á nosotros mismos, sino que más bien fuéramos en busca de los intereses del alma, del Cielo y de la gloria de Dios, ¿cómo es posible que el mundo se encontrara en la situación deplorable en que hoy se encuentra por haber perdido la brújula, por prescindir de la caridad divina, sustituida por un egoísmo repugnante y por una ambición desmedida, causa de la ruina del alma y causa eficiente del choque producido por intereses terre-

(1) Rom. V, 5.
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nales opuestos, únicos ideales así del individuo como de las sociedades? No es extraño que la falta de caridad en estos tiempos haya traído trastornos y catástrofes extraordinariamente grandes, en proporción con la ausencia y desconocimiento de esta virtud de absoluta e imprescindible necesidad así para la vida espiritual como para la misma vida social. El Papa los describe y pinta de mano maestra. «Por esto—dice—cuando desde la cumbre de la dignidad Apostólica pudimos contemplar con una sola mirada el curso de los acontecimientos humanos y se presentó á nuestros ojos la situación lastimosa de la sociedad civil, experimentamos en verdad un acerbo dolor. Y ¡cómo no habrá de sentirse desgarrado el corazón del Padre común de todos los hombres ante el espectáculo que presenta Europa y con ella el mundo entero, espectáculo el más atroz y luctuoso quizás en la historia de los tiempos! A la verdad parecen llegados aquellos días de los cuales se predijo: Se levantarán gentes contra gentes y reinos contra reinos... ¿Quién diría que estas gentes armadas unas contra otras, descenden de un mismo Padre, son de la misma naturaleza, y forman parte de una misma sociedad humana? ¡Quién los creería hermanos, hijos de un Padre único que está en los cielos!» Este es el proemio de la magnífica Encíclica, con la que el Santo Padre se dirige por vez primera á los fieles todos del Orbe Católico, mejor dicho, á los hombres todos que pueblan las cinco partes del mundo, porque su voluntad y sus anhelos son los mismos del Corazón de Cristo; porque «el primer sentimiento—dice—que hemos experimentado en el ánimo, y que ha sido seguramente excitado por la bondad divina, ha sido un vehemente deseo de procurar la salvación de todos los hombres; y al asumir la carga del Pontificado, nuestro deseo fue el mismo que el de Jesucristo, á punto ya de morir en la Cruz: Pater sancte, serva eos in nomine tuo, quos dedisti mihi» (1).

II

La falta de caridad cristiana ha traído sobre el mundo esa inmensa catástrofe de la guerra; y aunque es verdad que el Romano Pontífice conjura á los Príncipes y gobernantes, para que considerando tanta sangre y tantas lágrimas como se derraman, se apresuren á devolver á los pueblos los beneficios de la paz que trajo Cristo á la tierra juntamente con el tesoro de

(1) Joan. XVII, 11.
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la caridad, pero se duele también, como «no podía menos de hacerlo, de otra guerra que desgarra las entrañas de la sociedad presente, guerra que pone espanto en el ánimo de toda persona de buen sentido, porque ella es la que ha acumulado tantas ruinas sobre los pueblos, y ella es y no otra la causa de esta lucha gigantesca.» Y en la exposición de las ideas fundamentales que encierra este pensamiento; en la meditación profunda de las verdades que presenta el Romano Pontífice para conjurar los males que necesariamente han de sentirse cuando no se observan las normas y prácticas de la sabiduría cristiana, que son la única garantía de la tranquilidad y buen orden de las naciones, aparece tan clara y tan hermosa la palabra llena de unción del Maestro universal, que no puede menos de reconocerse la verdad que sienta como fundamento de la doctrina que enseña para bien de las almas y de los pueblos.

«Por esta razón—dice—han comenzado á conmoverse necesariamente los cimientos, los fundamentos de la sociedad, y se ha seguido un cambio tal en las ideas y en las costumbres, que si Dios no pone pronto remedio, parece ya inminente el derrumamiento de la sociedad humana.» Es un aviso, pero aviso terrible, que viene desde las alturas del poder más alto que hay sobre la tierra; es una voz como de trueno, que debe resonar en el mundo todo, y especialmente en aquellos pueblos que se van acostumbrando á vivir sin Dios, desafiando su Justicia y burlándose de su Misericordia; es la predicación amorosa todavía, para llamar la atención de los que tales distracciones sufren, que ni el fragor de los combates, ni la sangre que empapa la tierra, ni los millares de víctimas que sucumben, ni los innumerables heridos que lloran su desgracia, ni la falta de brazos para labrar los campos, ni la forzosa parada de las máquinas que dejan de producir los elementos de la industria, ni los terremotos y la peste que ponen la desolación y espanto en el ánimo más esforzado contribuyen en poco ni en mucho para que el alma vuelva á Dios, y le reconozca como Señor y Dueño de la vida y de la muerte, ya que con su adorable Providencia todavía nos llama y nos convoca á la penitencia, deseando que paremos mientes en el Código de nuestros deberes religiosos y con ellos y por medio de ellos en el cumplimiento de los mismos deberes sociales. Diríase que estas sociedades y pueblos modernos están tan ciegos y sordos, y tienen el corazón tan endurecido, como aquellos que poblaban la tierra antes del diluvio universal. Toda carne había corrompido su camino, todo espíritu se había alejado de Dios, no se daba el culto debido á su Majestad soberana, y colmada ya la medida de la misericordia, fue la Divina Justicia la encargada de purificar el ambiente, enviando lluvia por espacio de cuarenta días y cuarenta no-
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ches, quedando la tierra sepultada debajo del inmenso mar, donde pereció todo cuanto tenía espíritu y vida, excepción de los que el Señor quería salvar en aquella nave misteriosa llamada Arca de Noé.

Era este Patriarca el depositario de la divina revelación, y al mismo tiempo que se ocupaba en fabricar aquel admirable artefacto que había de salvar su vida y la de su familia, ejercía el ministerio santo de misionero, anunciando á los hombres la gran catástrofe que se aproximaba para acabar con tanta abominación y pecado. Y sucedió lo que tenía que suceder: comenzaron las nubes á verter torrentes de agua sobre los pueblos; y en vez de entrar los hombres depravados de corazón dentro de sí mismos, reconociendo sus pecados é implorando perdón y misericordia, riéronse de las predicciones de Noé, no vieron en aquellas aguas otra cosa que un fenómeno natural, continuaron viviendo como si no hubieran de morir, encenagados en todo género de vicios y pecados, y así les sorprendió el terrible castigo, desapareciendo, con un fenómeno natural, la humanidad entera, entregada á todo linaje de licencia y desenfreno. ¡Ah! Nosotros nos vamos acostumbrando á mirarlo todo bajo el aspecto natural y ya no nos conmueve la voz de Dios que es el autor de la naturaleza como lo es del mundo de la gracia. En las actuales circunstancias, luctuosas por cierto, hecha excepción de la voz del Romano Pontífice, que es el que va dirigiendo ese arca divina donde se conserva la revelación, el dogma y la moral, los principios fundamentales de la sociedad: ¿quién levanta los ojos al Cielo, quién vuelve el corazón á Dios, para pedir con oraciones y súplicas fervientes que cese esta desolación, causa de la ruina de los pueblos y de las naciones? La Iglesia, solamente la Iglesia, y eso desde el primer momento en que estalló la guerra; la Iglesia es la que reza y ora, y pública y privadamente no deja de interesar el corazón de Dios que es Padre de toda la humana familia, para que cuanto antes aleje de nosotros este terrible azote. Pero por lo demás, en los Parlamentos, en los libros, en la prensa, en los centros diplomáticos, en los ejércitos armados, en los estudios de los hombres pensadores, hechas raras excepciones, ¿quién cuenta con Dios, ni quien acude á Dios, ni quién ve la mano de Dios en estos acontecimientos? Todo, todo se estudia y se mira y se relaciona con el orden puramente natural, se hacen cálculos de las fuerzas de los contendientes, se echan á volar noticias para entretenér ó dar pábulo á la fantasía é imaginación, como si se tratara de un espectáculo, se razona acerca del fin y resultado de la guerra, y hasta cuentan con las ventajas y ganancias de unos pueblos y con las pérdidas y ruina inevitable de otros; y aunque muchas de estas cosas no serían reprobables si presidiera siem-