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de patata. Todas las demás clases se aforaron á grano1 sin que pueda saberse su peso.

Forzando los datos numéricos expuestos, se puede afirmar, que cada vecino intramuros, de Madrid, consume por día 100 gramos de arroz y legumbres; 100 de garbanzos; y 400 de patatas; y por tanto, por año y habitante 36.500 gramos de arroz; 36.500 de garbanzos y 146.000 de verduras y patatas.

Respecto á los albuminoides, la carne que es el más interesante, forma las siguientes partidas de consumo anual: 18.213,227 kilos de berrigo, cabrito, carnero, cordeiro, vaca y criadillas; 3.622,777 de cerdo: 1.871,257 de caza mayor, terneras y novillos hasta de dos años; 2.029,943 de jamón, embutidos y salazones, manteca y tocino; 390.906 kilos de despojos de animales sacrificados y 801 kilos de extractos de carne; 1.270,454 kilos de ánades, gallinas, gallos, gansos, patos y pollos; 528,879 kilos de conejos, perdices y liebres; 292.578 de codornices, palomas, palominos, pichones y similares; 26.953 de pavos, gallipavos y gallinas de Guinea; 473 faisanes y 36 aves trufadas y 46.647 pájaros: en total 2.160,817 aves introducidas y aforadas en el año.

De pescados frescos se consumieron 1.711,814 kilos; de ahumados y salpresados, sardinas y boquerones 1.097,497; de escabeche 483,415; de peces frescos 105.386 kilos; de angulas, langostas, langostinos, salmón y sus conservas 85.384; de pescados en conserva y sardinas en aceite 76.519; de cangrejos, mariscos frescos y en conserva 448.931 kilos; del bacalao consumido no se tienen datos.

De huevos que se aforan por kilos, calculando en 5 kilos el 100, se introdujeron 4.114,093 kilos.

De leche se supone un consumo ánuo de 9.853,296 litros, pero debe ser mayor, teniendo en cuenta la que se produce en las vaquerías y cabrerías intramuros.

Se supone dos litros diarios por cabra ó oveja y unos 15 por vaca, y en Madrid habría el año 984 99 unas 2.400.

La leche condensada y el queso consumido, sumaron 638.075 kilos y 20.049 los requesones.

Finalmente de las grasas se introdujeron 8.127,801 litros de aceite de olivas y 217.615 kilos de manteca extraída de la leche.

El Sr. Yagüe hace notar que la carestía en los precios de los climentos depende en mucho de lo caro de los transportes; de la falta de mercados ó alhóndigas en Madrid, del abuso y codicia de los abastecedores intermediarios especialmente en las carnes en las que obtienen un 6'80 por 100 de utilidad, si es de vaca y un 20 por 100 en las demás especies.

KALI. D'ERON
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CRÓNICA SOCIAL

SEPTIEMBRE 1904

El boycottage.—Lo de Alcalá del Valle.—La dinamita en Barcelona.—El descanso dominical: la agricultura: el servicio doméstico: la taberna: la prensa periódica.—Millones para los pobres de Salamanca.—Los socialistas en Amsterdam.

Grandísima alarma causó en la segunda quincena del pasado mes de Agosto, la noticia de haberse presentado en esta certe un delegado del «Comité Internacional de Trabajadores» encargado de preparar en ios puertos marítimos el boycottage contra los productos españoles impidiendo la descargar en puertos extranjeros y aún la carga en nuestros puertos si á ello se prestan los obreros.

Ya sabe el ilustrado lector lo que es el boycottage, en el orden mercantil y económico; cosa análoga á la pena de interdicción, una como especie de excomunión que impide todo trato y contrato con un país, gremio, casa ó individuo mercader, por vitando.

Los eruditos—y permitasenos consignarlo aquí, como curiosidad—explican el significado de esta palabra inglesa, boycottage, refiriendo la siguiente anécdota:

Jaime Boycott era, hacia fines del siglo pasado un capitán inglés que administraba las haciendas del conde Erne, en el condado de Mayo (Irlanda.)

Su dureza para tratar á los colonos fué tal que se atrajo el odio de todos.

Entonces, para castigarlo y librarse de él discurrieron aislarle y hacerle imposible la vida en el país. Todos se pusieron de acuerdo para ello; nadie quería trabajar para él, nadie le quería vender ni comprar nada. Cualquiera que sostenía relaciones con él era tratado del mismo modo y de esa manera se consiguió aislarle por completo.

De poco sirvió que el gobierno inglés le enviara en 1880
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una guardia numerosa, y que, bajo su protección, jornaleros procedentes de otros distritos le hicieran la recolección. El capitán Boycott no pudo continuar en el país.

Y desde entonces se ha empleado la palabra «boycottage» para significar una especie de excomunión, por la cual se aisla á un individuo ó á un grupo de individuos haciéndole imposible la vida dentro de la comunidad.

El motivo que ahora se dijo tenía el Comité Internacional para declarar y hacer la guerra de boycottage á España era el supuesto mal tratamiento inferido á los obreros procesados por los sucesos de Alcalá del Valle.

Ignoramos si realmente se intentó este boycottage, que al fin quedó en lo dicho por la prensa periódica y de ahí no pasó, no nos atrevemos á decir, si por fortuna ó por desgracia. Porque nosotros somos quizás de los pocos que creen que no sólo no habría de dañarnos el boycottage ahora en las presentes circunstancias, sino que habría de favorecernos en mucho.

Recuérdese que aquel boycottage monstruoso, organizado contra Inglaterra á principios del pasado siglo por Napoleón Bonaparte (ndls referimos al famoso bloqueo continental) fué ocasión á un grande y provechosísimo desarrollo de las industrias fabriles en Europa: los altos hornos metalúrgicos, las fábricas de tejidos y estampación de telas, las plantaciones de caña y remolacha para extracción de azúcares... ¡Pues esto mismo sucedería en España, en cuanto por una ó otra causa, por medida de buen gobierno ó por boycottage de los socialistas, se prohibiese ó dificultase al menos, la exportación de nuestros productos.

Sólo de Enero á Junio del presente año hemos exportado primeras materias por valor de más de 402 millones de pesetas, é importado del extranjero productos fabricados por valor de cerca de 115 millones, principalmente hierro fundido, tejidos, productos químicos y conservas, (sin contar los trigos de los cuales más nos valiera no traer ni un solo grano, cuando nos basta y nos sobra con lo recolectado de nuestras tierras) á cambio de minerales de todas clases; corcho, lanas, frutas...
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Ahora bien: ¿quién podrá dudar que cerradas nuestras fronteras á la exportación, ó imposibilitada la descarga de productos españoles en puertos extranjeros, nuestros minerales aquí habrían de ser beneficiados, fundidos ó forjados; nuestro corcho, aquí elaborado; nuestras lanas aquí cardadas, lavadas, teñidas y tejidas; nuestras frutas aquí preparadas y aquí elaborados y refinados nuestros aceites, nuestros vinos...? ¡No sería impulso el que recibiera la industria nacional española aprovechándose del odio del socialismo enmendando los yerros de una política que no proteje ni defiende todo lo que se debe y puede la producción y el trabajo españoles!

Tal vez el tan cacareado, y sin razón temido, boycottage no se llevará á cabo más que por las dificultades para organizarlo con alguna esperanza en sus resultados, por fallar el motivo en que se dijo lo fundaba el Comité Internacional. En efecto, de la información judicial extraordinaria ordenada en los pasados días por el Gobierno para averiguar cumplidamente si en la represión del anarquismo en Alcalá del Valle se cometieron ó no excesos más ó menos punibles de lo que se quejaban los anarquistas, servidos por la prensa periódica desafecta ó enemiga política del partido gobernante ha resultado, según certifican peritos médicos de sólida reputación científica, que no hubo esos tratos crueles que se suponían y ni vestigios presentan los obreros procesados, que ellos examinaron pública y escrupulosamente, siendo así que habrían de existir señales, cicatrices imborrables, pérdidas irreparables en el organismo, si hubiera sido verdad lo que referían de mutilaciones, tormentos y demás imposturas interesadas.

Con estas juiciosas palabras que nos ahorran más prolijas consideraciones, ha juzgado este incidente político-social La Correspondencia de España, cuyo testimonio merece ser conocido.

«Dar más crédito al dicho del criminal que á la afirmación de los custodios del orden público, dará mucha popula-
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ridad; pero no aportará un adarme de razón ni de lógica al pleito debatido.

¿Quién ignora que el 90 por 100 de los criminales dicen en los juicios orales que las declaraciones les fueron arrancadas á la fuerza? ¿Quién no sabe que ese es un medio de defensa muy corriente! ¿Quién ignora que á diario son acusados el Ejército, la Guardia civil, los jueces, los gobernadores los delegados, cuantos tienen misión de prevenir ó de reprimir, y que las acusaciones parten siempre de la misma procedencia: de gentes que por sus fechorías hicieron oposición al garrote vil ó á la cadena perpetua? ¿Vamos á proclamar que el testimonio de los criminales haya de ser artículo de fé, prueba plena, contra la que no quepan demostraciones en contrario! ¿Vamos á recusar el testimonio de todo el mundo y á declarar válido solamente el de los interesados en lanzar pufiados de cieno sobre la sociedad moderna y notas de deshonor sobre los encargados de defender sus intereses?

•Razonemos, razonemos sin pasión, friamente, y cuando hayamos razonado, declaremos que tales pretensiones no pueden prosperar, por ser ilógicas, injustas y disolventes.•

Mientras se agitaba en la prensa periódica la cuestión de los anarquistas, en términos tan violentos que motivaron la denuncia de no pocos periódicos en toda España, preparaban los defendidos con calor y entusiasmo dignos de mejor causa, un nuevo atentado en Barcelona, la industriosa y desgraciada ciudad escogida por el anarquismo para sus fechorías. Providencialmente frustróse en gran parte este nuevo y siempre odioso, criminal y salvaje atentado; y la bomba destinada á hacer numerosas víctimas inocentes, al estallar, no causó más que la rotura de unos cuantos cristales en la casa de los Juzgados.

Pero ni con esta nueva prueba de la perversa tenacidad anarquista, se dan por vencidos los que pidan á toda hora libertad para la emisión de las ideas, aunque estas ideas sean las ideas anárquicas, raíz y fundamento del brazo verdugo;
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perada de un suicida es su reprobable conducta, lo que será verdaderamente digno es una completa enmienda, una, en lo posible, reparación del mal causado y una expiación de las inmoralidades realizadas, pero nunca el suicidio que hace imposible todo bien. ¿No aparecería más digno y pondonoroso un aristócrata, por ejemplo, que viéndose arruinado por haber perdido su fortuna en el juego, no tuviera reparo en descender al más humilde de los oficios, que por ser humilde nunca le deshonraría, y de esta suerte, expiar en cierto modo su culpa y ayudar en algo á su familia en vez de marcharse al otro mundo dejándola en este abandonada?

Sería interminable el hacernos cargo de todas las situaciones en que el hombre puede encontrarse ora por reveses de fortuna, ora por la exclusiva culpa, pero de recorrerlas todas como hemos hecho con algunas, siempre veríamos una falta absoluta de motivo para adoptar una resolución que deshonra al sujeto que la toma mucho más que las causas que la motivan. El que es verdaderamente digno de commiseración y de lástima al par que de profunda admiración es el desgraciado que soporta todas las calamidades con resignación sublime, el que paciente aguarda el momento de partir de este mundo para él tan ingrato y miserable, el enfermo ó el pobre que ofrece á Dios los sufrimientos que le envía en descargo de los pecados con que antes ofendiera á su Señor, el que arrostra en fin impasible todas las calamidades y sufrimientos sin lanzar siquiera un lamento de desesperación. De estos héroes, víctimas de la desgracia que ellos no han provocado es de quienes hay que hacer el cumplido elogio, que virtud no pequeña y muy digna de imitar es esa de la fortaleza y firmeza de voluntad, el valor con que menospreciando, no ya los peligros sino los males de presente, sigue sin separarse un ápice el camino derrocho de la honradez y del bien.

nios que le acusan que librándose de la vida. El suicidio es el acto de un jugador que todo lo ha perdido, ó de un pródigo arruinado y en vez de ser prueba de valor denota que se carece de él.
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tirano, que carga la bomba sembrando la muerte y la ruina sobre seguro y á mansalva.

Es inconcebible la insensatez de un tal empacho de legalidad, que prefiere el horror de la sangre vertida y la destrucción por el hierro y el fuego, antes que ver en peligro las preciosas conquistas del derecho nuevo: las libertades de conciencia, de pensamiento, de imprenata, de reunión, de... hacer jigote al universo mundo!

No es verdad lo que se ha dicho en algún periódico madrileño, de los que más alardean de serios, mesurados y reflexivos, de que estos casos son aislados y no arguyen mayor perversión en la colectividad, sino ignorancia y desesperación individuales. ¡No! No son los reos de estos abominables y espantosos delitos, casos aislados de perversión moral en hombres, por sus vicios é instintos sanguinarios, puestos fuera de la ley; son los anarquistas como manadas de lobos que los fríos invernales y lo esquilmando de las selvas lanzan al camino y sobre el poblado, famélicos y terribles, decididos á perecer ó conquistar la codiciada presa. ¡Ay de la sociedad si no se defiende, con justicia, pero proporcionadamente al ataque alevoso y sañudo de este enemigo, última expresión de la bestialidad humana!

Escribiendo estas líneas (hoy 15 Septiembre) recibimos noticia telegráfica de haber ocurrido en Barcelona otro atentado anarquista. Esta vez estalló la máquina infernal en el convento de las Siervas de San José, donde estas caritativas religiosas dan albergue é instrucción á 80 niñas. La explosión fué tan formidable, que tembló la tierra como en un terremoto y muchas personas que transitaban por las inmediaciones cayeron al suelo. La puerta principal del edificio saltó echa trizas y algunas paredes interiores se desplomaron. Casi de milagro no ocurrieron desgracias personales.

La ciudad está aterrorizada. ¡Y se dirá todavía que la propaganda oral y escrita del anarquismo es cosa lícita, un derecho individual cuyo ejercicio garantiza la constitución del Estado?
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Es vergonzosísima, no ya para un país católico, sino simplemente culto, la oposición hecha por algunos elementos que llamamos avanzados á la ley del descanso dominical.

Entre los argumentos (llamemoslos así) esgrimidos por la pasión anti-cristiana y el maldito espíritu de partido, que más visos tienen de tales argumentos figura el de que las faenas del campo por la índole misma de la industria agrícola hace imposible la reglamentación del trabajo: y más imposible todavía el imponerle períodos regulares y fijos de descanso, porque el labrador no puede emplearse en el cultivo y recolección cuando quiera sino cuando las condiciones climatológicas, tan variables e inciertas se lo consienten y la naturaleza ó estado de las tierras ó de los frutos, lo requieren; de tal suerte que ni el día ni la noche pueden determinarse si serán ó no serán de trabajo á menos de ocasionar graves perjuicios á los agricultores.

Habría razón para discurrir así, si en la Ley y el Reglamento de descanso dominical no se establecieran las excepciones que son justas, para hacer posible y conveniente el precepto general y su observancia. «Se exceptúan—dice el Reglamento en su art. 6.º—de la prohibición de trabajar el domingo... las faenas agrícolas... en las épocas que son indispensables para la siembra, el cultivo, la recolección y... para combatir las plagas del campo... y para regar y hacer labores forestales precisas.

De otra parte, por más de dieciocho siglos en todo el mundo cristiano se observó el descanso dominical, precepto de Dios y mandamiento de la Iglesia, y no hay memoria de que una sola vez siquiera se dejara de sembrar, de laborear y de cosechar: y la agricultura floreció y prosperó más ó por lo menos tanto que en nuestros presentes días.

El cierre de la taberna en domingo, ha sido también muy discutido, no obstante el voto unánime de los vocales obreros en el Instituto de Reformas Sociales y en las Juntas locales, para que se cierren todos los establecimientos de bebidas alcohólicas.

Al fin prevaleció el criterio de considerar la venta al menor de vinos y el despacho en establecimiento fijo, com
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comercio, industria y trabajo prohibido por la ley en domingo, prestando un buen servicio á la salud pública, á las buenas costumbres y á la higiene individual, pues como dice el Dr. Larra y Cerezo, la criminalidad, la exageración de las pasiones brutales, el aumento en la locura y otros males nerviosos, la disminución en la natalidad, son los hijos sociales y aún orgánicos de ese Leteo de los pueblos civilizados, llamado alcoholismo.

Otro punto que ha sido objeto de examen y aún de consulta (!!) á la superioridad en la aplicación del Reglamento del descanso fué el trabajo de la mujer en el hogar doméstico, por cuenta ajena, puesto que el Reglamento establece que ninguna excepción en la prohibición del trabajo durante el domingo será aplicable á la mujer ni á menores de dieciocho años. Tan solo en el afán de profanar el día del Señor y amontonar obstáculos en la implantación de la novísima ley del descanso, pueden explicarse tales dudas. El trabajo que se prohibe á la mujer en domingo, es el ejecutado en fábricas, talleres, almacenes, etc., pero no en la casa, en el interior del hogar y en quehaceres domésticos.

¡No habría de ser el Estado más rigorista en hacer cumplir el precepto dominical con abstención del trabajo corporal que la misma Iglesia de Dios! Y la Iglesia permitió siempre estos trabajos, porque son indispensables por necesarios de toda y absoluta necesidad, por lo que dice Tertuliano, que los actos necesarios para la salud y conservación del cuerpo, no son obras serviles con los que el hombre sirve al hombre y pueden ser demandadas no más que por razón de este servicio, sino que son obras con las que el hombre sirve á Dios y á Dios son referibles de suyo, y, por tanto, aunque corporales ó materiales no son prohibidas en domingo.

Todos los moralistas cristianos, con Santo Tomás, enseñan lo mismo: «No es contra la observancia del domingo—dice el santo doctor—el que uno coma ó haga otras cosas semejantes pertenecientes á la conservación del cuerpo...; ni la obra corporal que se ordena á la salud corporal de otro... ó á evitar un daño en las cosas exteriores.

Y después de todo, si á las criadas, por ser mujeres se
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lés prohibe trabajar el domingo en lo doméstico, tampoco podrán trabajar en esas cosas las señoritas que también son mujeres. ¡Y habrán de trabajar los hombres en barrer y fregar y guisar...? ¡He aquí el absurdo!

Finalmente, en esto del descanso dominical, se ha comentado vivísimamente el acuerdo del Consejo de Ministros permitiendo el reparto y venta de periódicos compuestos antes de las doce de la noche del sábado precedente, en todo el día del domingo; pues se duda que pueda tener efectos jurídicos de interpretación, un acuerdo que es totalmente opuesto y contradictorio de los preceptos reglamentarios que prohíben el trabajo periodístico en domingo y expresamente el venderlos y repartirlos en dicho día.

El problema se reduce á saber, si el Poder ejecutivo, puede interpretar, derogando preceptos puestos en vigor por el Poder legislativo con la sanción Real.

El acaudalado salmantino D. Vicente Rodríguez Fabres (q. d. D. g.), ha dejado toda su fortuna, una millonada que algunos suponen de 20 millones de pesetas, para asilos de niños y de pobres y fundación de una Escuela de Agricultura dotada con todos los adelantos modernos.

Esta liberalidad ha resonado en toda España y en toda España se ha elogiado el acto de última voluntad del finado Sr. Rodríguez Fabres.

Ahora, como antes fué, serían más numerosos estos ejemplos de la riqueza cristiana, si protegida cual debe serlo, por el Estado la religión verdadera, que el mismo Estado declara profesar y ser la de los españoles, se avivara la caridad con que pobres y ricos se ayudan en esta vida transitoria. Y sobre todo si el Estado diera garantías en las, leyes de respetar—él el primero—la voluntad de los testadores según aquel principio de los romanos: Dictat testator et eris lex. Porque sin esta seguridad ¿cuántos testadores ó benefactores no se retraen de fundar con sus riquezas y en cumplimiento de deberes sociales establecimientos de socorro ó de enseñanza para los pobres y desvalidos? La experiencia
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desamortizadora es la mayor causa hoy del desheredamiento de los menesterosos. Solamente en el período de tiempo comprendido entre 1821 y 1849 y no más que en concepto de bienes de beneficencia y de instrucción pública se apoderó el Estado desamortizador, como consta en estadísticas oficiales, de 36,989 fincas y 40,748 censos y foros.

Desaparecieron de este modo, escuelas, colegios, hospitales, hospicios, pósitos, becas, dotes... ¿Qué testador o que benefactor podrá sentir después de esto, estímulo para levantar obra de misericordia sabiendo que funda sobre la arena y que los bienes que destina para los pobres puede ser botín de manos muy rivas que los despojen de sus liberalidades?

Ni tiempo ni espacio tenemos hoy para ocuparnos en el último Congreso Internacional Obrero que el socialismo ha celebrado recientemente en Amsterdam y que es uno de los más importante en la marcha y vida del socialismo.

Ya tendremos ocasión en la próxima crónica, Dios mediante, de hacerlo con la detención que merece. Por de pronto anticiparemos que las graves y trascendentales cuestiones tratadas en en este Congreso han sido la de la huelga general y relaciones del socialismo con los partidos políticos democráticos.

El Congreso base declarado contra la huelga general y contra las alianzas políticas.

B. LÓPEZ CENTENO
Abogado.