Revista católica de las cuestiones sociales (1896-03-01 00:00:00), página 3

la Charente-Inférieure, en donde las célebres viñas habían sido arrasadas por la filoxera, la creación de numerosas lecherías cooperativas, hecha por medio de empréstitos garantizados por todos los socios, ha mejorado grandemente la situación de los agricultores que obtienen por la fabricación colectiva de la manteca, según los procedimientos daneses, un mayor valor considerable sobre el precio que alcanzaban otras veces por su leche.

Existe actualmente en los tres departamentos vecinos de la Charente-Inférieure, de las Deux-Sèvres y de la Vendée, un grupo de cerca de 70 lecherías cooperativas, federadas en su mayor parte por medio de una Asociación Central, que producen una manteca de calidad excelente y que encuentran un despacho fácil en el mercado de París. Las antiguas Asociaciones queseras conocidas bajo el nombre de Frutilières, que en número de más de 2.000 fabrican el queso de Gruyère en el Este de Francia, las destilerías cooperativas, las sociedades cooperativas de trilla de las recolecciones, etc., son también aplicaciones innegables de la cooperación de producción á la agricultura.

Pasando á los Sindicatos agrícolas, este tipo nuevo de la asociación profesional de los campos que de Francia se ha extendido á Italia, á Bélgica, á Servia, etc., el señor de Rocquigny recuerda que están basados sobre el principio de la propiedad individual, teniendo por objeto hacer la explotación más remuneradora por medio de una acción colectiva que se ejerce, sobre todo, en provecho de los pequeños agricultores: ellos persiguen de este modo la extensión y la consolidación de la pequeña propiedad rural, ya tan extendida en Francia. Por su esencia los Sindicatos agrícolas llevan á cabo la cooperación de producción en la compra y la distribución de las primeras materias y de los factores para la recolección, abonos, semillas, instrumentos, etc., en los esfuerzos intentados para organizar la venta directa de los productos á los consumidores ó á los grupos de consumidores, en todos los procedimientos que emplean para facilitar á sus miembros la ejecución de los trabajos agrícolas, proteger las recolecciones contra diversas causas de destrucción, mejorar las razas de los animales, transformar industrialmente ciertos productos á fin de venderlos con más ventaja, etc.

Después de haber expuesto sumariamente la organización actual de los Sindicatos agrícolas y de sus uniones y hecho conocer su desarrollo numérico, la importancia de sus negocios, las diversas instituciones económicas derivadas de ellos, etcétera, el señor de Rocquigny afirma que el Sindicato profesional agrícola, tal como ha sido concebido en Francia, parece una institución bastante flexible, bastante amplia y de una utilidad fuera de toda duda, para adaptarse cómodamente á las necesidades particulares de los agricultores de las distintas naciones; podrá el sindicato profesional proporcionar notables soluciones á la crisis agrícola prolongada que hoy sufre Europa entera.

Lord Grey apoya calurosamente las opiniones de los Sres. Plunkett y Rocquigny. Expone su opinión personal de que la participación del trabajo en los beneficios puede aplicarse en la agricultura más útilmente que en ninguna otra industria. La participación aprovechará igualmente á los labradores y á los obreros, dando á estos últimos la satisfacción y la esperanza que les falta actualmente. Propone la resolución siguiente, que apoyada por varios delegados es aprobada por unanimidad:

«El Congreso reconoce la extrema gravedad de la crisis agrícola en Europa y simpatizando con las tentativas de todas las clases que viven de la explotación de