Revista de navegación y comercio (1893-05-15 00:00:00), página 26

En Enero de 1893

    CLASES DEL BACALAO
    REALES
    COMERCIAJES que vendieron.

    Noruega 1.ª crecido.
    178
    H. Lund y Clausen.

    Idem 1.ª
    174
    Id.

    Idem 2.ª
    168
    Id.

    Idem 3.ª
    160
    Id.

    Idem 1.ª medio
    168
    Id.

    Escocia 1.ª legítimo
    194
    Id.

    Idem 2.ª
    84
    Id.

    Langa
    300
    Id.

    Islandia 1.ª legítimo
    180
    Id.

    Idem 2.ª
    174
    Id.

    Idem 1.ª medio
    174
    Id.

    Noruega 1.ª
    174
    Pedro de Basterra.

    Idem 2.ª
    174
    Id.

    Idem 3.ª
    166
    Id.

    Idem preciso
    178
    Id.

    Idem medio
    168
    Id.

    Escocia 1.ª
    184
    Id.

    Idem 2.ª
    180
    Id.

    Islandia 1.ª
    180
    Id.

    Idem 2.ª
    174
    Id.

    Islandia de Noruega
    184
    Id.

    Noruega 1.ª
    166
    Hijos de Gurtubay.

    Idem 2.ª
    158
    Id.

    Idem 3.ª
    150
    Id.

    Islandia 1.ª
    180
    Id.

    Escocia 1.ª
    190
    Id.

Término medio 44,73 pesetas por 50 kilos.
89,46 id. 100 id.

después de la subida de los aranceles.

Según esta tabla, el término medio del precio del bacalao en Bilbao era en Junio de 1892 el de pese- tas 85,26 por 100 kilogramos, según los viejos Aran- celes, y en Enero de 1893, después del aumento de los Aranceles, de pesetas 89,46 por 100 kilogramos, esto es, un encarecimiento en los precios de 4,20 pesetas. Si se hubiesen podido obtener los precios de las casas Mowinkel y Schmedling por el mes de Enero, probablemente el lector hubiese podido ver, que el bacalao verdaderamente ha subido tanto en precio como los Aranceles, ó sean 6 pesetas por 100 kilogramos.

Los Aranceles del bacalao en España por cada 100 kilogramos.

    Antes del aumento en los aranceles de 1892.
    Después del aumento en los aranceles de 1892.

    18 Pesetas.
    24 Pesetas.

    30 Para los países con los que España tiene tratados de comercio.
    36 Para los países con los que España no tiene tratados de comercio.

En los cálculos siguientes se fija el precio del ba- calao en 85 pesetas, este precio es el obtenido antes del aumento de los Aranceles, y es el precio corrien- te en los artículos anteriormente publicados en esta REVISTA; á la conclusión de este artículo con los ejemplos 1—2—3 y 1.ª—2.ª—3.ª, queremos hacer comprender la diferencia en las utilidades que pro- duzcan los precios modernos, que han aumentado por la subida de los Aranceles.

¿De qué manera se puede interesar á las tripula- ciones en que se pesque todo lo más que sea posible?

La mejor manera de interesarlas en la pesca, será haciéndolas participes en la ganancia, es decir, pa- gándoles premios de pesca á bordo de algunos bu- ques estos premios son pagados según el peso del pescado descargado salado sin curar; á bordo de otros buques se paga un tanto por cada pescado co- gido. En el ejemplo que se ve, página 22 del folleto, sobre los premios de pesca de un Kutler, tripulado por 15 hombres, los premios son pagados según el peso. Aquí se dará un ejemplo que demuestre cómo se pueden calcular los premios abordo de un buque tripulado por 20 hombres, cuando se pague por cada pieza cogida; creo conveniente, en los primeros años, calcular los premios de la manera explicada aquí. Tal vez más tarde será más ventajoso pagar á cada pescador un premio mayor, pero sólo por cada pes- cado grande que él mismo pesque.

Ahora vamos á explicar, cómo se calculan los pre- mios de pesca el año segundo, es decir, el año en que se deba considerar la empresa establecida. El año primero los sueldos y premios serán arreglados de modo algo diferente en lo que respecta á algunas de las tripulaciones.

Cálculo de los premios de pes- ca el año segundo abordo de una goleta, con una tripulación de 30 hombres. Se espera pes- car el año próximo—302 Skippund =89.920 kilogramos de bacalao salado en fresco.

El Capitán obtiene un céntimo y medio por cada uno de los 61.500 pescados..................... 922,50
El Capitán obtiene 5 céntimos por cada uno de los 2.040 pescados que él mismo pesque.... 166,90
El navegante obtiene un céntimo y medio por cada uno de los 61.500 pescados..................... 922,50
El navegante obtiene 5 céntimos por cada uno de los 2.040 pescados que él mismo pesque... 100,00
Un pescador español obtiene medio céntimo por cada uno de los 61.500 pescados..................... 375,50
Un pescador español obtiene 5 céntimos por cada uno de los 3.000 pescados que él mismo pesque... 15,00
Pescadores 8×........... 457,50 = 3.660,00 Pesetas.

El cocinero obtiene 5 céntimos por cada uno de los 2.040 pescados que él mismo pesque... 100,00
Un pescador extranjero obtiene 3 céntimos por cada uno de los 3.500 pescados que él mismo pesque, (pescadores extranjeros 9×1,5) =... 945,00

Total.......................... 6.759,00 Pesetas.

En estos cálculos se ve que un pescador español obtiene dos premios, que son: primero, 5 céntimos de cada pescado grande que él mismo pesque, y se- gundo, medio céntimo por cada pescado grande co- gido á bordo del buque. Dando 5 céntimos á cada pescador español, por cada pescado que él mismo pesque, el más diligente tiene ocasión de ganar más que el apático, y dando medio céntimo por cada pescado obtenido, los pescadores españoles ganarán del pescado cogido por los pescadores extranjeros, y como éstos últimos tienen premios de lo que ellos mismos pesquen, los unos estimularán y vigilarán mutuamente á los otros en ventaja de la compañía.

Se supone que una expedición de pesca á Islandia, desde la salida de España hasta su regreso, durará 230 días. A continuación damos una lista de lo que puede ganar cada uno de los de la tripulación de un buque de pesca durante una expedición á Islandia.