El Minero de Almagrera (1902-08-08 00:00:00), página 3

El Minero de Almagrera.

del enfriamiento: P' el peso del agua del calorímetro, P" el equivalente en agua de la bomba y sus accesorios; p' el peso del ácido nitrico formado, que se determina mediante la balanza, y P" el del agua de la bomba. Siendo 0,23 el calor de formación de un gramo de ácido nitrico diluido y 1,6 calorías, el valor de combustión de un gramo de hierro, de cuyos datos deducimos esta fórmula:

\[
Q = \left( \frac{\Delta A}{A} + (P - P') \right) (0,23 p + 1,6 p')
\]

Bueno se comprende como de las observaciones directas del termómetro, hechas conforme se dijo, provienen los valores de todos los términos, y una vez conocidas, se facilitan la deducción de los demás. El uso de estos tubules y sabría sin error práctico. Claro está que las operaciones no pueden confiarse a todo el mundo y el caso, entre nuestros frecuentes, de pensar que el laboratorio, para ser eficaz, debe tener un grano de sal, un reloj de cuerda, un termómetro, un analizador de combustibles, lleva a errores industriales de monta, por no tener en cuenta que la ciencia pura y de sus teorías más abstractas, no puede ser usada para métodos de la gran industria, pues los métodos en los mismos empleados para la investigación en los laboratorios y de ello pudiera citarse unos ejemplos. Mirándolo así, la primera importancia, b' esto del análisis de combustibles, indicando nada más, se desencadenar a porquerías de las operaciones, la manera rancia de hacerlo, y cómo se practica en la actualidad, el lector cuanto ha consignado en el presente trabajo y la manera correcta de analizar los carbones; este sistema racionado y fatal de hacerlo todo mal, es el que ha destruido la economía, ni querer aplicarse al conocimiento científico de lo más elemental de la industria, base segura de sus adelantos en todos los tiempos.

José Rodríguez Moreno.

FABRICACIÓN DEL AGUA CARBÓNICA

El agua carbónica, designada vulgarmente con el nombre de Agua de Salz, porque al disolviplar la fabricación de estas aguas se trata de imitar las que la naturaleza ofrece en Salz (Nassau), localidad de Alemania, se pone clara, da con mayor frecuencia, a veces, curaciones de enfermedades y sus terapéuticas en determinadas enfermedades, habiendo llegado a constituir la fabricación una industria no despreciable.

El origen de esta fabricación coincidió con los primeros años de la Química analítica.

Lassery, en su curso de Química publicado en 1855, da ya la composición de las aguas expuestas de soda water, muy análoga a la que aún se usa en Inglaterra.

A principios del siglo pasado, Hoffmann reconoció la existencia del ácido carbónico en el agua de Salz, y se propuso imitarla, obteniendo para ello el ácido carbónico de un carbonato alcalino y el ácido sulfúrico.

Hailer y Blak, a mediados de ese mismo siglo, se dieron cuenta de que el contenido en las aguas minerales, el mismo que se desprende del carbonato alcalino, se podían resanar los carbónicos.

Al mismo tiempo, en el mes de junio de 1779, el doctor Juan José de Montalbán, ingeniero de las aguas de Salz como había indicado Hoffman, les utilizaba en su práctica. B-wiev, Borgman, Lane, Priestley y Lavoisier, después, hasta 1778, verificaron el proceso, y el doctor distinguido perfeccionador fundador de esta industria, inventando, en 1779, la primera máquina destinada á la fabricación de estas aguas artificiales.

Como el ácido carbónico obtenido al hacer reaccionar la creta por el ácido sulfúrico resultaba impuro, el sueco Berzelius, ayudado por Marckver, inventó el lavado de gas antes de llegar al saturador.

Por último, en 1793, Dichaux publicó sus ensayos sobre la preservación de las aguas carbónicas, reagente en ella todos los inventos que acabamos de indicar, y desde esta época empieza la verdadera, aunque todavía algo imperfecta, fabricación de estas aguas.

Requiere esta, si el agua carbónica ha de responder á las exigencias de la higiene, 1º conocer la composición del agua que se quiere gasificar; 2º hacer el gasificante de tal modo que sea absolutamente puro; 3º no ponerla en contacto en los sifones con armaduras plomíferas; 4º que el interior de los conductores, saturadores y tubos de conducción estén perfectamente limpios.

Eleción del agua.—Hay que considerar separadamente su constitución mineral y su estado bacteriológico. Sobre el primero, puesto que la industria es de carácter internacional, y la materia tras más a más, sin importarle el régimen de las aguas, se cura en presencia de aguas potables, siempre que sean de buena calidad, y que tengan que hacer uso de las leyes de la higiene.

Para fabricar una buena agua carbónica, es necesario analizar el agua que se quiere gasificar y ver si, aunque sea posible, tiene las cualidades necesarias. En el discurso de los profesores, muchas aguas de excelentes condiciones como potables, no son buenas para ser gasificadas. C'ado esto ocurre, y no hay otra de que disponer, deben añadirse a la misma, en cantidad adecuada, calizos de que carezcan; hay, en una palabra, que imitar á la naturaleza, según medias adicionadas á una perfecta filtración.

Ácido carbónico.—Para la obtención de este gas se emplea generalmente el ácido carbónico de sal y el ácido sulfúrico, y haciéndole pasar por un tubo de cristal, que ya hemos hecho todo, en las aguas que ya han sido hechas, el ácido carbónico reacciona con la solución de bicarbonato de sodio, que se encuentra en el tubo, haciendo pasar además por varias capas de arena.

Armazones plumíferos.—Graves peligros entra la presencia del plomo en el agua de Salz. El ácido carbónico, al efectuar el proceso forma un gas que se disuelve en el agua, el cual es arrastrado por el agua al salir del sifón, y excesivos de él afectan los tejidos que produce en el organismo, pues aunque la intoxicación no es inmediata, el daño se manifiesta por la pequeña cantidad que cada vez se ingiere en el estómago, al cabo de algún tiempo ya se deja sentir su acción.

Consideraciones antiguas—podemos recordar la necesidad de colocar internamente los aparatos de cobre y tuberías de plomo empleados en esta fabricación.

La obra española: "Españoles Harrenza", que tiene fabricantes en Madrid, Valencia y otras poblaciones, ha logrado elevar esta fabricación en nuestra patria á un cultivo envolvente. Al preparar el agua carbónica, se la deja pasar por un grifo de carbón, y se filtra; después se purifica por un grifo de carbón y espuma comprimida, después á un segundo filtro de esponja y termina la depuración en otro filtro de bujías. El ácido carbónico se produce mediante el bicarbonato de soda química puro. Todos los aparatos están estancados y sellados, lo que permite hacer el uso posible el empleo de esta sustancia. Finalmente, con el fin de evitar el contacto del ácido carbónico con la parte metálica del sifón, tiene éste un interior de porcelana.

Los aparatos empleados en la refinería francesa, así como los sifones, han sido construidos en París por la casa Durafort, que goza en este particular de legítima reputación. Es industrialmente interesante para las personas sensatas de todas que posean un pequeño capital (diez ó doce mil pesetas), pues todas las fábricas hasta ahora establecidas, en grado ó en pequeña escala, proporcionan elevados rendimientos.

LABORATORIO QUÍMICO DOCIMASTICO DE LOS SEÑORES Don Antonio de Falcés y Perez Cayataz facultativo de minas y Don Ramón de Cala y Lopez Licenciado en Farmacia ESTABLECIDO EN ESTA CIUDAD 7. San Pedro 7.

Ensayos de minerales, tierras, abonos, orina etc. etc. Se remite tarifa de precios á solicitud de los interesados. Dirección telegráfica LABORATORIO Cuervas. TELEFONO NÚMERO 39.

REGALO ALMANAQUE DEL VINILUTOR PARA 1903 POR LA REMOCIÓN DE LA Revista Viñícola y de Agricultura DE ZARAGOZA

Contendrá las siguientes secciones:
Juicio meteorológico para 1903.—Santander, Calendario Vitivinícola.—Medidas vitícolas.—Monedas, pesos y medidas de diferentes países.—Tarifas de correos y tasa para telegramas.—Viticultura.—Vinos americanos y europeos.—Jornadas de Abonos.—Labores de arado para obtener una economía en el cultivo de 70 por 100 cuando menos.—Enterramientos de la vid y su tratamiento.—Viñedos.—Vendimia.—Cepillado y recortes de la vid.—Envejecido.—Clasificación.—Trasiego.—Vinos blancos y vinos generosos.—Vinos imitados.—Fabricación de vinos.—Eufemias, suelos y edificios de los viñedos, de pueblos y su correción.—Aprovechamiento de los residuos de la vinificación.—Heces y tartares.—4 guardantes y Heores.—Lluces por destilación.—Vinos en Fino y en Jerez y shamblique.—Recetas y procedimientos útiles.

El libro formará un volumen de unas 200 páginas en 8° francés con 40 ó 50 grabados que ilustrarán el texto.

Su precio 2 ptas. y 2-50 cént.

Los subscriptores de Ex Minero de Almagrera que se hallen al corriente de sus pagos tendrán el 50 por 100 de rebaja y podrán recibir dicho libro en toda clase de meses durante el próximo año. Precio 1-25 cént. Se ofrece para obtener este beneficio, es indispensable que el pedido se haga por medio de la Administración de esta periódico, previa presentación del 30 de Noviembre del presente año.

Esta concesión caduca el 30 de Noviembre y las reclamaciones por extravió en correos el 15 de Enero.

Ensayo de los minerales de mercurio

Un proceder práctico para determinar el mercurio en los minerales, es el siguiente.

En lugar de retorta se emplea un crisol de tierra refractaria de paralelas delgadas, que se calienta por medio de un quemador a Bunsen ó una lámpara de alcohol. La parte inferior de este crisol se pone a cubierto del fuego, colocándose en una abertura de 0,35 m. de diámetro hecho en el centro de una lámina de estano que tenga 0,30 m. de diámetro, de modo que el borde inferior sobresalga un centímetro. La lámina sirve, además, para suspender el crisol en el anillo del mismo quemador ó de otro apoyo. El crisol se tapa con una lámina cuadrada de plata, de 0,02 mm. de espesor y 0,05 de lado, envío poco sería, más de menos, de 0,6 g., pero se puede pesar exactamente. (R. E. Ch. Impr. prop. una lámina de plata de la figura de la hoja, con lo que se ha conseguido economizar). Sobre la lámina se coloca un pequeño recipiente de plata, que se llena de agua con el objeto de enfriar dicha lámina.

Para efectuar la operación se pone de 0,5 g. á 1,00 g. del mineral sospechoso y se mezcla con 5,00 g. de limadura de fierro pasada á través de un tamiz de 60 hilos por pulgada cuadrada. La carga se coloca en crisol tapado como se ha dicho, durante diez ó quince minutos. Menos de diez minutos es insuficiente para la mayor parte de los minerales y se coloca por más de quince se pide el perder me-