El Minero de Almagrera (1891-08-18 00:00:00), página 1

EL MINERO DE ALMAGRERA
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RECTIFICACION

En el número correspondiente al dia 5 publicamos el artículo Carbon en Almería, tomándolo de la Gaceta Minera y Comercial, de Cartagena, según indicaban las iniciales puestas al pie; pero habiendo sabido después, que el mencionado artículo es original de la Revista Mecánica Metalúrgica y de Ingeniería, de Madrid, lo hacemos así constar para deshacer el error en que incurrimos, por no haber llegado á nuestro poder su número de primero de Enero, en que lo dió á la publicidad.

DE TODO UN POCO

Los intensos y constantes calores que se han sentido durante el pasado mes de Julio, apresuraron la emigración de innumerables familias, que huyeron de esta ciudad en busca de temperatura mas confortable á las orillas del mar ó á sus posesiones campestres.

Así que muchas gozan en sus cortijos, con la amenidad que les produce un rincón, un paisaje, de una libertad y fresco, imposible en los centros de las poblaciones, y la mayoría en las playas de Pozo del Esparto y Terrores, y en los puertos de Garrucha y de Aguilas ambuyen sus cuerpos en las azuladas aguas del mediterráneo; respiran las agradables y saladas brisas marinas, y disfrutan de las muchas distracciones que en esta época del año proporcionan las orillas del mar, singularmente en el presente, en que Aguilas haciendo sacrificios dignos de lo ha puesto á disposición de sus huéspedes multitud de atractivos, y Garrucha, aunque no tantos, procura que los que la visitan no queden descontentos de los esfuerzos que hacen sus vecinos para complacerlos.

En cambio los que estamos privados de dicha tanta, sufrimos aquí la de Dios es Cristo, con los intensos calores que nos hacen sudar la gota gorda; los coros enamorados de los filarmónicos mosquitos, y las picaduras de estos y otros insectos repugnantes; todo en medio de la soledad en que estamos, á pesar de la feria celebrada, como de costumbre, desde el 2 al 10 del corriente.

¡La feria! Cuando comparamos la de este año con las celebradas no hace muchos, nuestro espíritu se apaga y surge n á nues-

184. FOLLETO DE EL MINERO DE ALMAGRERA.

y distribuye los pormenores, preparando los medios de ejecución: no sea fácil en darse á ilusiones, huya de extremos, y antes de plantear aquello que le parezca facilísimo, ensayelo en pequeño y adquiera experiencias, y cuando tenga bien madurado el proyecto pase á ponerlo en práctica, procediendo con piso, calma y precaución, sin empeñarse en atropellar la marcha de las cosas, y dando al tiempo lo suyo y á la casualidad la menor parte.

Con la actividad está la bienandanza, pues todo lo consigue el trabajo; así que el amo debe ser el primer madrugador, llevando de frente sus negocios, sin que éstos sean los que á él le lleven. Aparezca de improviso ante los trabajadores, no estando ocioso ni distraído, sino, por el contrario, delante para aprobar ó corregir las operaciones según lo merezcan, cogiendo en algunos casos la azada, la esteva ó la podadera, á fin de que aquellos vean que lo entiende, y así adquiera fuerza su autoridad, pues el ojo del amo hace más que sus manos.

Con el orden cunde el trabajo, alcanza los medios y prospera la labor. Distribuye la gente con tino, sin necesidad de que haya sobrante, pues hace gastos superfluos; provéase el mantenimiento del ganado, llevando todas las dependencias arregladas como una máquina, lo cual se consigue con un poco de ener-

RECETARIO ENCICLOPÉDICO. 181.

que son muy nutritivos. Se llama también trigo de Oriente, y como planta acuática, necesita bastante calor y estar siempre encharcada.

Alpiste. Vigorosa y productiva es esta plan ta, con panícula espigada, ó vóide y densa flores blancas argentadas, manchadas de verde, de las que en la madurez resultan pequeños granos amarillos y brillantes. Es gran ali mento para aves y pájaros, y mayor valor por la grán exportación que de éste grano se hace para Inglaterra, donde lo destinan para hacer engrudo y otras cosas.

Maíz. Con raíz fibrosa, de la que sale una caña derecha de grán porte y que se eleva de 0,50 á 3 metros, vestida de hojas-lanceoladas, pestanosas, es esta planta americana, Monácia, con penachos de flores masculinas en el extremo de la caña y flores femeninas espigadas en las axilas de las hojas.

Estas espigas frutíferas de 0,07, á 0,25 metros de longitud, formadas de 6 á 22 filas de semillas, varían en forma, magnitud y color, pues las hay de grano blanquecino, amarillo, dorado, rojizo, purpúreo, abigarrado, liso y re lucente.

Del grano del maíz sale harina finísima y puede hacerse buen pan, si bien se aplica para pienso de animales, por ser uno de los más selectos forrajes.

TOMO III.