El Minero de Almagrera (1889-07-24 00:00:00), página 4

del centro de la media naranja, y que es una muestra de la mucha habilidad de su constructor D. Andrés Salas, y otros detalles que no es fácil por su variedad y número podemos tener presente, formaban un armonioso conjunto de severa belleza. Sobre todo el altar mayor que formado a la parte exterior del presbiterio servía de vaste a una estensa escalinata, cuyos peldaños cubiertos de preciosos jarrones con flores aromáticas y multitud de candeleros y candelabros, llegaba á la gran altura en que bajo elegantes arcos se desembocaba la imagen de Nuestra A los lados, y para cubrir el hueco resultante entre las paredes laterales de la capilla mayor y la escalinata, profusión de flores encerradas en exquisitos tulipanes de cristal; completaba un techo de grandiosidad imposible de contemplar sin admiración, digno de prodigar justos elogios á los que lo han dirigido y ejecutado personalmente y que han sido los celosos jóvenes D. Andrés Salas, D. Jesús Bernabé, D. Antonio Poncebo García, D. Victor del Castillo y Pérez, D. Francisco Navarro Alarcón, D. Francisco Fernández Marqués y otros que no mencionamos.

Todas las tardes la novena ha estado concurrenciosa, predicando la última el Sr. Arzobispo de la catedral de Almería D. José Navarro Daraz, y las tres penúltimas el Dr. D. José Domínguez, cuyos Señores han cautivado á los fieles con su eloquentísima palabra y con los oportunos temas que en sus discursos han desarrollado.

Una bien organizada orquesta ha tomado parte en estas funciones ejecutando diversas obras que han agradado mucho, singularmente una salva y la fidelísima composición de nuestro Director Sr. Ber-

nabé Lentisco y la misa del día de la Patrona del maestro Prado, y en la cual orador el presbitero D. Luis García Navarro interpretando con fidelidad y eloquencia los sentimientos religiosos de este vecindario.

A la procesión concurrió el Ayuntamiento, las diferentes hermandades religiosas de la localidad, las corporaciones todas, y un numeroso concurso con la banda municipal que tocaba muy bien agradables marchas.

—El número 3 del tomo XII de Industria e Inveniones, interesante revista semanal ilustrada que ve la luz en Barcelona, publica notables artículos con grabados y numerosos e importantes datos sobre las patentes de invención y marcas de fábrica concedidas en España y en el extranjero.

Esta revista, cuya suscripción sólo cuesta 1 peseta al año en España y 30 en el extranjero y Ultramar, es indispensable para todos los industriales, y para los que tengan patentes de invención ó deseen solicitarlas.

—Se ha desestimado la instancia elevada por los fundidores e industriales miembros de Cartagena, en solicitud de que se obligase á la Compañía de los ferrocarriles de Madrid, Zaragoza y Alicante, á rebajar el tino de 0,05 por tonelada y kilómetro que cobra por el arrastre de los minerales de plomo de Vadollano á Cartagena.

—La Revista Económica de la Cámara de Comercio de España en Londres anuncia ser pronto realidad la constitución de una gran sociedad agrícola-financiera, cuyos capitales se destinan al fomento y desarrollo de las industrias agrícolas en España, como también á la construcción de vías, canales etc., que tanto pueden influir en el progreso de la producción nacional.

PILDORAS DE RIAZA

Recomendadas por médicos y enfermos como la mejor preparación que se conoce para curar las intermitentes ya sean Tercianas, Cuartanas ó Cuitidianas.

Caja con ochenta pildoras 20 reales, media con 40 12 reales.

Depósito en esta ciudad Farmacia del L. D. José Mula.

CONSTRUCCIONES economicas. Techos de fieltros impermeables inmejorables para minas.

F. Lias.—Hortaleza 67 Madrid.—Prospectos y muestras, J. Eraso.—Almería.

Imp. de Serafín Campoy, Observación 1.

336. FOLLETIN DE EL MINERO DE ALMAGREIRA.

cion corrosiva de ciertas nieblas, ataca la planta y algunas veces el grano mismo, se manifiesta por pequeños puntos ovales polvorientos, ligeramente prominentes y de un color amarillo de ocre.

Los granos procedentes de los tallos cubiertos de orín son pequeños, ligeros, blanquecinos, y dan muy poca harina; algunos están manchados de punto de orín.

El carbón (pulvillo negro) otra especie de hongo (carvedo carbo) que consiste en un polvo negro que se pega en la bata abierta y deformada por el viento ó por la acción del trillaje, se extiende sobre el trigo sano, lo ennegrece y se fija sobre todo al ligero bozo que guarece una de sus extremidades; al trigo así manchado se dá el nombre de trigo pulvulado tiñado.

El carbón comunica al trigo un gusto amargo y ensucia la harina.

La carie (carvedo caries), que es una transformación de la almendra de grano en un polvo negro, oleaginoso, de un olor repugnante, recordando aquel del viejo unto de la maraña ó del pescado podrido. El grano atacado se vuelve oscuré, toma una forma redonda, su película es muy delgada y cede á la menor presión; la materia que la llena se esparce entonces sobre el trigo; y como el carbón le mancha, sobre todo en el bozo, le comunica

RECETARIO ENCICLOPÉDICO. 333.

Caracteres físicos de los trigos buenos y de los malos.

1.—Forma exterior.—El trigo bueno es ligeramente abultado, bien relleno, de una forma regular; la cáscara es fina, la raja poco profunda.

Un grano largo, delgado, arrugado, con hendidura profunda, ha sufrido ó ha sido cogido en planta por el calor; es muy pobre en gluten y de una gran proporción de salvado.

2.—Colores y lustre.—Cualquiera que sea el color del trigo, debe ser franco, claro y brillante.

Se ha visto algunas veces untar el trigo para darle momentáneamente el brillo y el lustre que le faltan, y también para aumentar su peso por hectolitro: este fraude puede reconocerse facilmente: el trigo así tratado adquiere una asa superior hasta aquella del grano más seco y más escuroizado; mancha las bolsas en las cuales se haya metido; también se revela por el gusto de rancio.

3.—Arides (sequedad) y escurrez.—El trigo contiene cierta humedad natural, cuya proporción varía con los climas y las cosechas, y puede elevarse en las condiciones normales de 12 á 15 por 100; además, es muy higrométrico, lo que le predispone á mantenerse en equilibrio de humedad con el aire que le rodea.