El Minero de Almagrera (1887-06-17 00:00:00), página 4

ESQUISITOS VINOS DE VALDEPEÑAS.

Últimos precios corrientes de los vinos de la casa exportadora de D. Isidro Fernandez de Valdepeñas (provincia de Ciudad Real) puestos en el muelle de aquella estación.

Vino tinto (Non plus Ultra) cosecha 1884 á 6'50 pesetas la arroba (16 litros)
» » » » 1885 á 5,50 » » »
» » » » 1886 á 4,60 » » »
» blanco » 1885 á 3 » » »
» » » » 1886 á 4 » » »

También tenemos vinos más inferiores cuyos precios se enviarán al que lo solicite.

Los vinos que tengo el honor de anunciar al público están elaborados con uvas de los mejores viñedos de Valdepeñas y por lo tanto se recomiendan por su pureza y excelente calidad.

Se sirven pedidos desde 2 arrobas en adelante y se presta la vasija sin interés.

Dirigirse á D. Isidro Fernandez, Exportador de vinos en Valdepeñas (Ciudad Real).

MINA A PARTIDO.

MUNDO NUEVO, ANTES ESPERANZA,
EN CUEVAS DE VERA, BARRANCO FERNANDEZ.

Por acuerdo de la Junta general, se cede la explotación de dicha mina, por el sistema de Partido, bajo contrato con fianza á favor de la sociedad.

Las empresas y particulares que quieran interesarse en el negocio del Partido, dirigirán sus proposiciones al Presidente D. Eduardo de Torres y Sanchez, en Granada, calle de San José, núm. 6.

PILDORAS DE RIAZA.

Recomendadas por médicos y enfermos como la mejor preparación que se conoce para curar las intermitentes ya sean Tercianas, Cuartanas ó Cuotidianas.

Caja con ochenta pildoras 20 reales, media con 40 1/2 reales.

Depósito en esta ciudad Farmacia de L.º D. José Mula.

DICCIONARIO POPULAR

Se vende en esta administración

LABORATORIO DE PEDRO TEGEDOR CÁLCIA, ENSAYADOR. Cármen 28. principal CUEVAS.

En dicho laboratorio que se encuentra provisto de balanzas de suma precisión, aparatos, fundentes y reactivos los más apropiados para el objeto á que se les destina, se practican ensayos industriales de minerales de plomo, plata, cobre, hierro, manganeso, bismuto y caluminas á los precios siguientes:

  Ensaya por plomo	Pesetas. 2

  plata	3

  plomo y plata (1)	4

  bismuto	3

  hierro	3

  manganeso	5

  hierro y manganeso (1)	8

  zinc	5

  zinc y plomo (1)	8

Notas: - Las muestras para el ensayo pueden remitirse por correo franqueadas á razón de cinco céntimos de peseta por cada veinticuatro gramos de peso bruto y declarado ser muestra.

Las notas de resultados obtenidos de muestras recibidas por correo, se expiden por el mismo conductor á las 32 horas de su recibo.

No se practica operación alguna, que esté cargada por persona desconocida, no venga acompañada de su importe correspondiente.

(1) Cuando se practiquen dichos ensayos de una misma muestra.

Imp. de Serafín Campoy, Observacion 1. CUEVAS.

Procedimiento para que la madera tome el color negro.

Preparase una disolución acuosa de clorhidrato de armina, adicionada con una pequeña cantidad de cloruro de cobre, y con un pincel se da una mano á la madera que se quiere colorear de negro; luego, con otro pincel ó con una esponja, se da una capa con una disolución acuosa de bromato de potasa. Repitiendo esta operación dos ó tres veces, la madera adquiere una coloración negra, de duración indefinida, inalterable por la humedad y agentes físicos y químicos.

Contra el mal olor de la boca.

Se mezcla 1 gramo de hiposulfito de soda y otro de agua de Botot en cien gramos de agua común con cuyo líquido se enjuaga la boca.

Para limpiar los muebles de caoba.

Se toman 40 gramos de cera amarilla que se derrite en un puchero nuevo; se le añaden 40 gramos de esencia de trementina y 12 de orcaneta; se mueve todo bien con una cuchara de madera y se le deja enfriar. Una vez congelada, se toma un pedacito de esta pasta y con una mazcuinita de lana se frota fuertemente.

Preparase otra pasta que sirve para lo mismo; su composición no difiere de la antecedente, sino en que en lugar del orcaneta se pone alcohol en cantidad igual á la cera. Esta pasta produce un efecto mas energico que la anterior y conviene para todos los muebles algo usados.

Poudig de chocolate.

Se toman 6 onzas aproximadamente de manteca de vaca, que se bate con una cuchara de palo hasta que la manteca tome el aspecto de crema. Se añaden después poco á poco, y sin parar de batir, 12 yemas de huevo, un cuarteron de azúcar en polvo, un cuarteron de chocolate raspado, dos onzas de fécula de patatas, un cuarteron de bizcochos machacados, un poco de vainilla, y finalmente, las 12 claras de huevo, batidas aparte. Se pone todo esto en un molde untado de manteca, y cuyas paredes van salpicadas con bizcocho molido. Se cuece este poudig al baño-maria por espacio de una hora y media.

Preparase una salsa de chocolate (absolutamente como el chocolate que se sirve un poco espeso), y se la sirve con un poudig caliente.

Poudig de patatas.

Se cuece una libra de patatas enteras, y sin pelar, con un día de anticipación, en un puchero herméticamente cerrado, y con una cantidad muy corta de agua. Se las pela y se las deja enfriar hasta el día siguiente. Se toman seis onzas de manteca de vacas, se las bate con una cuchara hasta que tenga el aspecto de la crema. Se añade luego, como en el anterior, 12 yemas de huevo, 6 onzas de azúcar molida, raspaduras de limón, 6 almendras amargas, mondadas y machacadas, 2 onzas de raspaduras de