El Minero de Almagrera (1885-05-16 00:00:00), página 3

do el horizonte, que es creencia general hemos de ir á peor situación, que no cabe ser otra, que la parada general de la sierra.

«Las sociedades propietarias con sus exageradas pretensiones, y los especuladores de mala fé, son los obstáculos constantes para todo el que aquí venga con propósitos de hacer algo útil.

«Respecto al desagüe, comina con éxito pues las labores hechas por procurar la alimentación de las minas, han producido hasta obligar á que las máquinas funcionen con mas revoluciones por minuto, y se ha ya patentizado la baja de nivel en la mayoría de las minas.

«A de estas, la Comisión parece ser la que ha vuelto á sus buenos tiempos pues has-ta hay quien asegura que vale hoy más que Guzmán, cuyas acciones se colzan por cierto á un precio muy reducido.

«El Sr. Director cita en el lado Sur del Jardín, se han emprendido con actividades trabajos con la esperanza de cortar el riego de San Agustín.

«Llama la atención la insensibilidad en que se hallan las minas pertenecientes á sociedades carlageras Arroyo, Mesas, Regla, Apos-tolado, Pobres de San Daniel, Flor de Almagrera, Santa Domingo, Morín de Andalucía, Aposad San Pedro, Nueva América y otras, que hacen poco o nula que nada, porque si algo se trabaja en alguna de ellas, tan poco es, que apenas si lo conoce el público.»

—Leemos en El Eco de Mazarrón, del día 10. «El misterio último desde muy temprano, hasta las ocho de la mañana, una numerosa concurrencia de trabajadores de las minas in-vadían la plaza de París, para celebrar el fallecimiento de D. Lázaro Díez García, donde se encontraban hospedados los se-hores que componen el Consejo de la Com-pañía de Aguilas, acompañados del Director General, Excmo. Sr. D. Luis Figueras, y el Gerente D. Fernando Paig.

«Aquél gentío inmenso que tanto llama la atención á los que nada sabían, eran los operarios de las minas Sra. Ana y S. An-tonio, que en manifestación pacífica solidaria-ban á la Compañía de Aguilas, el pago de dos mensualidades que adeudaban los contra-istas de aquellas minas. Tan luego como di-chos señores y el Sr. Alcalde de esta villa se aprehendieron de tan justas pretensiones, les manifestaron á las comisiones de operarios su buen deseo de complacerles inmediatamen-te, poniéndoles en la oficina de la mina San Antonio, como es costumbre. Sin hacerse guapa demostración de buena voluntad y en orden á lo que se ordenó se marcharon poco á poco hacia la mina, y con ellos los señores Figueras y Paig que empezaron el pa-go del mes de Marzo y terminaron sin in-terrupción.

«A las seis de la tarde de aquel día, hubo otra manifestación, pero en menor nume-ro, que se dirigieron á esta Alcaldía para que se les pagase el mes de Abril, y lo obtuvieron por la noche, sin cuestión de ninguna clase.

«Hechamos advertir á nuestros lectores, entre aquella numerosa concurrencia, tanto por la mañana como mas tarde, no vimos ningún operario de nuestro pueblo, á pesar de los muchos que trabajan en aquellas minas.

«La Compañía de Azúcar, quedando dar una satisfacción al público, á la vez de su buena señoría, evita que lo que se sirve se repitan especificaciones de la naturaleza del re-frito, que pudieran acarrear fatales consecuen-cias, ha dispuesto dejar en suspeso todos los contratos de sus minas y hacer los tra-bajos por su cuenta en igual forma que antes los verificaban.»

—Leemos en El Diario de Lorca:
«El dia 5 del próximo Junio tendrá lugar la subasta del ferro-carri de Casaparra á Al-mería, y parece ser que, además del Sr. Lo-ring, asistirán á ella otras importantes casas, con decidido afán de adquirir la concesión.»
May de prisa cae una nuestro colega.

—Del mismo colega:
«Comienza á intensificarse el movimiento mi-nero, estando próximos algunos propietarios de minas de hierro de este término á for-mular importantes contratos de explotación de las pertenencias con acreedidas casas ex-tranjeras.
«Ya es tiempo de que nuestros hierros co-miencen á ser conocidos en los mercados, hasta hoy invadidos por los minerales que produce Vizcaya.»

—Con verdadero disgusto hemos sabido que ha cesado en su publicación nuestro estimado colega El Obreco Vasco-Navarro de Pam-plona. Enthusiasta defensor de la clase obrera, su falta es sentida por todos, dejando un va-cío difícil de llenar.

—Ya hace mucho tiempo que dijimos que en uno de los molinos de esta jurisdicción se estaba haciendo harina de veso espejuelo, y se decía que con ella falsificaban algunas sus-tancias alimenticias. Nada se hizo para ave-riguar la verdad de días pasados leímos en un periódico de Lorca:
«Los Disciplinarios hacen fijar la atención sobre el rumor que corre por las zonas mineras de Almagrera, de que el cuervo que se embarca en Aguilas y Garrucha, para Barcelona y otros puntos del litoral, va destinado á la adu-tación de azúcares, harinas y jabón.»
De ser cierta la anterior noticia sería bue-

Espuma de mar, marfil y cuerno artificial.
Se montan patatas y se las macera durante 37 horas en agua acidulada; después se secan con papel-esponja, y la pasta que se obtiene se esculpe fácilmente y ofrece todas las cualidades y aspectos de lo que se llama espuma de mar.
Si se quiere obtener marfil con el tubérculo mencionado, basta poner en el agua de maceración en lugar de ácido sulfúrico 3 por 100 de soda, y seguir el procedimiento indicado. Con la pasta que resulta se pueden fabricar excelentes y sólidas bolas de billar.
Para convertir las patatas en cuerno después de preparar la pasta como queda dicho, se la somete á la acción de una disolución que contenga 20 por 100 de soda, en la cual se sumerge la fécula á la temperatura de agua hirviante.

Coral artificial.
Se conseguirá, operando con zanahorias en la forma indicada anteriormente para conseguir marfil artificial por medio de la patata.

Centra la picadura de los mosquitos.
Basta flotarse la cara, manos y demás partes que han de quedar al descubierto con una gota de exencia de clavo. Donde ha tocado la esencia no se acerca ningún chiné, y aunque este remedio no libra de la trompetilla, algo se consigna con evitar las picaduras. El uso de la exencia referida no es desagradable, puesto que perfuma al individuo.

Codornices emborrachadas.
A la cazuela se hace una salsa con raspadura de pan, dos onzas de canela, pimiento molido, perejil muy picado, dos huevos batidos, sal, manteca y el ácido de limón conveniente, con cuya salsa se untá la codorniz á la que se le habrán introducido previamente algunos pequeños trozos de jamón. Envolta el ave en un papel, se coloca en las parrillas y se la cubre con una plancha de hierro, sobre la que se ponen brasas de igual modo que bajo las parrillas, á fin de que se asé á fuego lento, pero cuidando de variarla de posición y untarla de nuevo con la salsa para que el asado sea completo y por igual quede emborrachada.

Roscos finos.
Para cada tres huevos, como dos cuartos de aguardiente, un poco de anís molido, canela y raspaduras de limón. Con esto y la harina suficiente se hace la masa de los rosco, que después de cocidos en el horno, se pasan por almívar y luego por azúcar cernida.

Tratamiento del sudor de los pies.
El Dr. Gramer recomienda lavar los pies dos veces al día, después una, y por último, tre-