Revista de medicina y cirugía prácticas (1905-11-21 00:00:00), página 37

Pagan 30, 40 ó 60 céntimos por litro de leche esterilizada. Además, las personas pudientes hacen donativos para los pobres.

Organización filantrópica de las Gotas de leche.—El Dr. Dufour dijo que habrá siempre madres que no puedan lactar á sus hijos, bien por razones físicas ó fisiológicas se halle comprometida, ó por razones sociales. La Gota de leche permite á las madres abandonar su domicilio en la seguridad de que su hijo queda bien cuidado. La permite suprimir la nodriza mercenaria, y presta así un doble servicio: supresión de la nodriza, que es un abuso, y de la lactancia mercenaria, que expone el niño á contagio. No es el ideal, pero sí la transacción necesaria de nuestra época. La Gota de leche debe estar abierta para todos, en particular para la clase proletaria, pero también para la acomodada; todas las madres pueden acudir á la Gota de leche para aprender á criar sus hijos; es un foco de emulación mutua.

La remuneración ligera por la leche consumida es la salvaguardia de la dignidad de los asistidos. Los ricos adoptan á veces niños pobres, pupilos cuya asistencia aseguran. Es una obra moral en acción, es una obra social, porque la mortalidad disminuye.

La Gota de leche en Buda-Pesth, Buenos Aires y Argel.—Los Dres. Deutsch, Davel y Stumpf, hicieron la historia de la fundación de las Gotas de leche en Buda-Pesth, Buenos Aires y Argel.

Leche fresca estéril.—El Dr. Luci dijo que los médicos se preocupan mucho de la alimentación de las nodrizas y muy poco de la de las vacas destinadas á suministrar leche á los niños. En el lactarium de Versalles se atiende de un modo especial á las vacas de sus establos, se las ordea en una sala especial, donde se embotella la leche directamente. La vaca cuya leche se destina á un niño de pecho, no debe ser una máquina de segregar leche, sino una nodriza á la que se debe cuidar y alimentar como tal.

Modo de funcionar de la Gota de leche en el dispensario Hurtado-Heine.—El Dr. Picard expuso los resultados obtenidos en este dispensario. El estado de los niños al ingresar en la Casa cuna varía bastante según su modo de alimentación; los niños amamantados ingresan en buen estado y los criados con biberón llegan en estado lamentable.

El profesor Escherich ha conseguido hace un año organizar un verdadero servicio para la distribución de leche esterilizada y hospitalización de los niños de pecho. Apeló á la caridad privada. Gracias al patronato de una Princesa imperial de Austria y á la colaboración de las señoras de la alta aristocracia de Viena, consiguió reunir 60.000 florines para atender á los primeros gastos de instalación. El edificio está contiguo al Hospital de Santa Ana para niños enfermos (Viena). Están agregadas á él jóvenes que aprenden á cuidar á los niños y á vigilar su alimentación, y que después prestan servicios en las casas particulares.

El Dr. Neumann manifestó que el Municipio de Berlín había decidido crear este mismo año obras de protección para los niños de pecho. Hay cuatro Gotas de leche anejas á los dispensarios para niños ó á las policlínicas. La que dirige el Dr. Neumann es la más importante.

Diversos modos de esterilización, pasteurización, método de Sohlet. Esterilización industrial.—El Dr. Levraud dijo que la leche, aun bien ordeñada, se contagia con tanta facilidad que es necesario esterilizarla. En los grandes