Revista de medicina y cirugía prácticas (1901-12-21 00:00:00), página 26

Sres. médicos Woodhead y Sidney Martin, quienes demostraron que la leche de ubres tuberculosas era virulentamente infectiva cuando se daba á las terneras, á los gatos, á los puercos y á los conejillos de Indias.

A la Comisión real le sorprendió la evidencia obtenida, y recomendó, inter-alia, excluir de sus distritos la leche de vacas que sufrían de la tuberculosis de la ubre, ó que presentaban síntomas de la enfermedad y el establecimiento de autoridades locales con poderes semejantes á los de las Secciones 24-72 de la Ley de Policía de Glasgow, es decir, con el poder de ordenar la muerte de tales vacas, bajo la compensación y las condiciones citadas en aquella Ley.

En 1896, 1897 y 1898, se hicieron una serie de exámenes de las vacas de dentro de la ciudad y de granjas sospechosas fuera de ella, bajo la dirección del oficial médico de Salubridad, por el profesor King, en aquel tiempo Cirujano-veterinario de la Corporación. El primer objeto era procurar la evidencia á la Comisión real, y el segundo determinar los medios que la Administración tendría que tomar. En este trabajo preliminar tomó parte muy activa el profesor Holburn, Cirujano-veterinario, jefe del Departamento de mercados. El profesor Delépine tomó á su cargo la investigación cuidadosa de leche obtenida de las ubres sospechosas y de las condiciones que deben observarse para concluir que una leche cualquiera está infectada.

El profesor Delépine había anteriormente mejorado la prueba por inoculación, demostrando que se obtiene mayor precisión si se inoculan los conejillos de Indias en las patas posteriores.

De 10 ejemplos de leche tomada de ubres induradas, encontró, por el examen microscópico y por la prueba por inoculación, que sólo cinco ubres eran tuberculosas. De ésta y otras observaciones, se dedujo que las observaciones clínicas veterinarias no bastan por sí solas para determinar si una ubre es tuberculosa, y nuestra experiencia subsiguiente confirma plenamente esta conclusión.

En 1897 y 1898, 20 ejemplares tomados en las estaciones de ferrocarril se encontraron tuberculosas por el profesor Delépine; 16 de las granjas de donde procedía la leche, fueron visitadas por el profesor King, y en 14 de éstas se encontraron vacas que tenían las ubres induradas. No se juzgó necesario afirmar la evidencia por el examen de la leche de estas ubres.

Sin embargo, se encontró lo bastante para demostrar que se podían sacar valiosos resultados si se siguiera la recomendación del Comisionado ya citado.

En septiembre de 1898, el Comisionado de la ciudad determinó aplicar leyes semejantes á las de Glasgow. En las ordenanzas originales sobre la leche en Manchester, pidieron un poder ilimitado para la inspección de todas las vacas en las granjas que mandaban leche á Manchester, y para la exclusión temporal ó permanente de la leche, proviniendo de vacas que tenían las ubres afectadas por cualquier enfermedad, ó que sufrían de tuberculosis generalizada.

Otras corporaciones siguieron nuestro ejemplo, pero la oposición se concentró contra Manchester, y se cambiaron materialmente dichas ordenanzas antes que pudiesen llegar al Parlamento. Era imposible en principio insertar un artículo estipulando la muerte de las vacas que sufrían de la tuber-