Revista de medicina y cirugía prácticas (1894-02-07 00:00:00), página 48

Kuhn opuestos á los de Ewald, prueban la nulidad de este producto, considerado como antiséptico. La nulidad se refiere por fortuna al catarro intestinal que no es bacterico ni exige un tratamiento bactericida. Más adelante veremos, á propósito de las dilataciones del estómago, que el benzonafotl, exista ó no HCl, deja á las bacterias desarrollarse ó infectar la economía.

3.º Resorcina.
4.º Salol. Se ha recomendado recientemente la resorcina sublimada; el salol (á la dosis de 2 gramos) se descompone en el intestino en ácido salícilico y en fenol.
5.º La creosota se ha recomendado á causa de sus propiedades antifermentativas, que disminuyen la timpanitis (Pfik).
Pero es inferior al fosfato y salicilato de sosa.

X. Régimen de las afecciones intestinales.—Tratamiento alimenticio del catarro mucoso-membranoso simple ó seguido de dispepsia.—1.º Ración en calorías.—La ración de los intestinales catarroso, debe referirse á la normal, y por lo tanto diferir del de los gástricos.
Dejo por lo común al enfermo en libertad casi completa de elegir sus alimentos y regular su cantidad, con una condición, que el adulto de 70 kilogramos que no haga un trabajo fuerte, como sucede en la mujer, consuma en veinticuatro horas 15 gramos de azúcar ó 100 de albuminato, 250 de sustancia carburada, ó sea 60 de grasa, de 300 á 350 de hidrato de carbono, quedando á gusto del enfermo la composición del alimento, pero no la ración calorígena. Para que la ración sea buena, debe ser muy albuminosa; aunque sea pobre en albúmina, puede bastar para sostener las fuerzas nutritivas; las grasas y los hidratos del carbono bastan para mantener el equilibrio calorígeno. En general, prescribimos en los enfermos intestinales grandes cantidades de albuminatos que son bien toleradas y asimilables.

2.º Número de comidas.—Cantidad total racionada para el enfermo.—Se ha discutido el número y calidad de las comidas. Unos médicos prescriben á los dispépsicos una comida ligera cada dos ó tres horas, y otros, con más razón, tres comidas diarias con intervalo de ocho horas. Esta práctica es más racional en las afecciones intestinales. Añado de ordinario, al fin de la digestión principal, es decir, á las cuatro de la tarde, una merienda ligera, una taza de té con un bizcocho ó una rebanada de pan tostado; esto basta para calmar los dolores y el malestar que acompaña el final de la la digestión.
Los enfermos intestinales no deben temer una mala nutrición; viven con una cantidad pequeña de alimentos.

3.º Elección de los alimentos.—Varía según haya estreñimiento ó diarrea, según predomine ó no la descomposición. Puede afirmarse en general, que deben excluirse las sustancias albuminosas abundantes en celulosa, muy susceptible de fermentar; por consiguiente, toda clase de coles, pan negro, frutas de núcleo. Si hay diarrea deben evitarse los líquidos en exceso, los purés, y á causa de la paresia intestinal, conviene una mezcla de líquido y de sólido.
En general, se trata de un catarro cólico crónico con estreñimiento. El régimen más apropiado para estos enfermos, es el siguiente:
1.º Carne asada ó cruda, en particular de vaca; el carnero y el cerdo