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gos. Ehrenberg las consideró como tales; fácil es que así sea, porque estas vacuolas son producto de la función de nutrición; estas vacuolas se ven muy claras en el bacillus ulna.

Dentro de este protoplasma hay corrientes: no está inmóvil. Observado con grandes ampliaciones a muchos diámetros, se ven estas corrientes en las diversas especies. Colin ha determinado una corriente central y otra periférica. Warming determinó también la corriente central de una manera evidente.

Se observan en el protoplasma dos clases de granulaciones. Unas de condensación de este mismo protoplasma, otras minerales que son más bien concreciones. Entre estas minerales predomina el azufre, que se demuestra por las clásicas reacciones de esta sustancia descritas por la química; se descubre principalmente el azufre de estas concreciones tratándolas con el nitro-prusíato sódico, después de haberlas tratado por el ácido sulfúrico; por esta reacción las granulaciones minerales se colorean en violeta intenso, lo que demuestra evidentemente el azufre. Pero además su naturaleza mineral se revela porque son cristalinas, carácter que se aprecia por medio de la polarización; estos hechos de las granulaciones cristalinas del protoplasma son muy evidentes en las sulfurarias.

Color.—Después de lo dicho en la conferencia anterior acerca del color, debemos añadir aquí que el protoplasma tiene en algunas bacteriáceas un color propio. Puede ser azul, rojo y rojo amarillo. Rainlankaster creía que este color era soluble en el agua, y, por lo tanto, capaz de colorearla y dar un espectro característico. Pero este espectro no debe confundirse con el de las algas inferiores que resulta de combinaciones.

Este protoplasma puede contener almidón como en ciertos bacillus. El almidón les sirve de alimento. Se demuestra esta sustancia con su reacción característica por medio del iodo. La presencia de este almidón ha servido para diferenciar dos géneros de bacillus, el bacillus amilobacter y el bacillus subtilis del heno, que no contiene almidón.

Organos de locomoción.—Son estos órganos de locomoción pestañas, flagelos, descritas por Ehrenberg, pero observadas mejor y nuevamente por Cohn, que admite una ó dos. J. J. Digdale y H. Dallinger, en 1872, dan pruebas muy concluyentes de la existencia de estas pestañas observadas en el Spirillum volutans, en el que vieron dos pestañas terminales con objetivos de \( \frac{1}{16} \) de pulgada.

La formación de estas pestañas ó flagelos en los schizophitos re-
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sulta de la reproduccion escisipara. Para formarse los flageles se va retrayendo el protoplasma paso á paso, y, por lo tanto, adelgazándose hasta formar un tubo de protoplasma, que poco á poco se convierte en un cordon, cordon que se alarga cada vez más por el movimiento, y que acaba por romperse y separarse. Podíamos comparar esta formación á la de las puntas, cuando trabajamos una barra, hilos de cristal ó un tubo de esta sustancia á la lámpara. El Sr. Mendoza ha comprobado en un bacillus el flagelus, y aun creyó ver dos, y no faltan autores que admiten dos y aun tres.

Koch, convencido de que la fotografía es más rápida que la vista, ha tratado de demostrar el flagel haciendo á la bacteria antiquímica y al fondo químico. De esta manera, impresionando diferentemente la bacteria y el fondo á la placa fotográfica, ha llegado este autor á sacar imágenes fotográficas del flagel ó pestaña. La analogía de estas plantas con algunas algas que tienen pestañas acaban de confirmar la existencia de éstas en algunas bacteriáceas.

En las bacteriáceas se observan varios fenómenos en su marcha. Unas se mueven del todo, con movimiento de translación completo; otras se apoyan en un punto, para desde allí marchar á otro; es decir, que tienen siempre un punto fijo y otro móvil. No puede atribuirse este movimiento á la mucina, porque se desprenden las bacteriáceas con gran rapidez.

Reino.—Debemos descartar el reino mineral, porque aun cuando hay seres que pueden confundirse en el reino mineral con las bacteriáceas, la carencia de reacciones químicas de estas últimas las excluye desde luego del reino mineral.

La sílice reviste formas capaces de confundirse con un bacillus, como refiere un caso el Diario de Micrografía de Lóndres, pero sometido á reacciones químicas, se ve que pertenece lo observado al reino inorgánico.

Pero hay datos más convincentes todavía. La reproduccion por cultivo dió á conocer que no son simples granulaciones del protoplasma, sino seres organizados. Más adelante describiremos estos cultivos y la cámara húmeda que usamos para ellos.

No puede fundarse como carácter diferencial el movimiento, porque en ambos reinos, animal y vegetal, hay seres con y sin movimiento. En los plasmas de las formas zoóglicas pueden encontrarse granulaciones, que se diferencian tratándolos por la potasa y el alcohol.

Más fácil es la confusion de este grupo que venimos estudiando
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con el reino animal. Existen en el reino animal seres capaces de confundirse con las granulaciones del protoplasma. Pero en las bacteriáceas la reaccion química por el amoníaco, ó como caracter definitivo de distincion entre ambos reinos es nula, porque los animales son solubles en la potasa y el amoníaco, y las bacteriáceas no.

En la conferencia inmediata nos ocuparemos de las diferencias que tienen entre sí los hongos y las bacteriáceas.

(Continuará)

REVISTA DE HIGIENE
POR EL
DOCTOR D. RAFAEL RODRIGUEZ MENDEZ
Catedrático de Higiene en la Facultad de Medicina de Barcelona.

SUMARIO.—Veneno de los batracios: composicion química.—Presiones aumentadas: efectos.—Resistencia de los micro-organismos á las bajas temperaturas.—Azúcar de la leche: origen.—Cadáveres: conservacion.—Etiología de la pneumonia—Inocuidad de la ingestion del cobre—Trabajo inleectual: accion hipertérmica.—Aseptol.—Micro-organismo de la septicemia.—Tuberculosis: profilaxis (Locifler).—Micro-organismo de la septicemia.—Mengua del oxigeno atmosférico: efectos.—Microbio de la erisipela y de la fiebre puerperal.—Tuberculosis: profilaxis (Zuber).

—Estudiando G. Calmelo, bajo el punto de vista químico, el veneno de los batracios, llega á los siguientes resultados (Acad. des sc. 25 de Febrero). En el del sapo hay una pequeña cantidad de la metilcarbilamina de A. Gautier, C=N—CH3, á la que en parte debe su olor y sus propiedades tóxicas; contiene ademas, especialmente, ácido metilcarbilamino, carbónico ó isocianecético aun no descrito C=N,CH2—CO,OH, ácido cuya presencia explica la formacion de la metilcarbilamina.

En el triton crestado el ácido correspondiente se presenta en forma de muchos globulos microscópicos constituidos, como los de la leche, por una envoltura albuminosa adherente, pero estallando inmediatamente en el agua pura, lo cual no hacen los lácteos. Extraído químicamente este compuesto, tiene la constitucion química de un glicérido mixto, muy poco estable en el agua, en la que se divide en dioleina y un nuevo ácido. Calmens llama pseudo-lecitinas á estos compuestos, cuya importancia comprueban los hechos de
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Charcot y de Vulpian para los que hay en el veneno de los batracios cristales, que representan, desde los trabajos de Schreiner, el fosfato de la base C²—H⁵—N.

— Con motivo del hallazgo de varias especies animales á profundidades grandísimas en los mares (dragados de los buques Tramailleur y Talisman) se estudia hoy la cuestion de las presiones exageradas en lo relativo á los seres vivos. Renard (Loc. de Biol. 22 de Marzo y Acad. des sc. 24 id.), experimentando con el aparato de Caillelet, que puede dar una presion de 100 á 1.000 atmósferas, ha visto caer en profunda somnolencia, estado de vida latente, las plantas, los infusorios, los moluscos, los anélidos, los crustáceos, de la cual aun salían más ó menos pronto, una vez libres de tan extraordinarias condiciones. En los peces no sólo se presentaba el sueño, sino tambien la muerte en breve plazo y con una rigidez notabilísima; en vista de esto, hizo obrar la presion sobre los músculos, colocando patas de rana en el aparato: á 100 atmósferas eran normales la contractilidad y la excitabilidad; á 200, el músculo era menos excitable y la contraccion más lenta, duradera y poco extensa; á 300 apenas había uno y otro fenómeno; á 400 no existía excitabilidad ni contractilidad, poniéndose el músculo tan rígido, que se rompió el miembro antes que hacerle ceder; estos músculos pesaron más al salir del aparato (13 gramos en vez de 15), fenómeno que hoy no tiene explicacion. Tanto la rigidez como el aumento de peso se deben á la penetracion del agua (Loc. de Biol. 10 de Mayo).

En cuanto á los microbios, despues de convencerse de que los fermentos solubles funcionan á 1.000 atmósferas durante largo tiempo, observó que la levadura de cerveza menguaba su actividad á 600 y se suspendía á mayor presion; al cesar la presion la levadura recobraba toda su energia.

Con motivo de esta comunicacion y de la siguiente, Melsens recuerda sus experimentos de 1870, los cuales quitan originalidad á trabajos de hoy.

— Un experimento del año precedente probó que la permanencia durante cuatro horas en un medio enfriado hasta 200° (por evaporacion del ácido sulfuroso y del protóxido de nitrógeno liquido) no destruía los varios microbios que se sujetaran á tan rigurosas condiciones. Ahora (Acad. des sc. 24 de Marzo) se ha extremado mucho más el tiempo. R. Pictet y E. Yung someten varios micro-organismos (bacilos, micrococos, vacuna) á un frío minimum de 70° durante ciento ocho horas, que luego hacen llegar á 130° durante veinte.
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Estos hechos deben tenerse en cuenta al tratar de la resistencia de los microbios á las bajas temperaturas. (De l'action du froid sur les microbes.)

— P. Bert se ha propuesto investigar el origen del azúcar de la leche (Sur l'origine du sucre de lait, Acad. des sc. 31 de Marzo). Ex- tirpa las glándulas mamarias á una cabra; curada, la hace fecundar en el mismo dia que otra sana. Pasado el parto de una y otra, en la orina de la operada había mucho azúcar (licor cupro-potásico) y ninguno en la de la segunda. Otro experimento análogo conduce á igual resultado. El azúcar es muy abundante en los tres ó cuatro dias que siguen al parto, luego disminuye y más tarde cesa (en el último caso, á los nueve dias).

De estos hechos deduce el ilustrado fisiólogo que el azúcar de leche es un producto de excrecion mamaria del azúcar fabricado en exceso por el organismo despues del parto. ¿De dónde viene este azúcar? ¿Del hígado? ¿Nace en estado de lactosa, ó bien se transforma la glucosa en lactina en el órgano mamario? Hoy por hoy estas preguntas quedan sin respuesta.

— Si no todo por lo menos en gran parte no es nuevo lo dicho por Philipeau (Loc. de Biol. 5 de Abril) como medio de conservar los cadáveres. Aconseja envolverlos en aserrín de madera y acabar de llenar la caja con carbon machacado.

— Hálase actualmente muy revuelta la etiologia de la pneumonia, inclinándose no pocos médicos extranjeros á considerarla, no como una enfermedad á frigore, sino como un estado infectivo. Purjesz, profesor de clínica médica en la Universidad de Klausenbourg (Sociedad de Medicina de Buda-Pesth, sesion de 5 de Enero) se ocupa de este asunto, diciendo que no ha visto los micrococos en parejas (Friedlander) ni acepta la teoria de la infeccion tal como la ha propuesto Fürgensen, pues ha poco ha probado Sitten que una accion mecánica puede producir una pneumonia franca y aun la misma que se considera como infecciosa. Por otra parte tampoco acepta la pulmonía á frigore, reproduciendo los argumentos (inmunidad de los marineros, la rareza de la pulmonía en el invierno y en los climas frios, su extraordinaria inocuidad, etc.) presentada por muchos epidemiologistas.

En concepto del profesor húngaro, esencialmente se deben las epidemias de pneumonia á influencias atmosféricas y telúricas, estando siempre en relacion la aparicion á la extension de aquellas con la altura de las aguas subterráneas; en Klausenbourg, durante el úl-
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timo decenio, ha coincidido siempre la mayor altura de la línea de las pneumonías con el descenso de la que marca dichas aguas. No es el aire saturado de micrococos, no es otro cualquiera agente infeccioso transmisible; no es el enfriamiento la causa de la pneumonia; el suelo es el único culpable.

Korangi cree que la etiología de la pneumonia es compleja, y que debieran practicarse minuciosas investigaciones en todos los grandes centros de población. Bokai se opone á que se rechace en absoluto la pulmonía á frigore, lo cual es la afirmación implícita de que muchas flegmasias pulmonares son de naturaleza infectiva.

— Sigue Galippe en la brecha, es decir, continúa aduciendo nuevas pruebas en favor de la inocuidad del cobre. Con motivo de un caso narrado por Rochefontainé, en el que se creyeron ver accidentes con motivo de haber comido dulces preparados en vasijas de cobre no estañadas, aduce en contra el resultado de muchos análisis de estos productos culinarios, que se habían hecho en vasijas de iguales condiciones. Halló, por ejemplo, 272 miligramos de cobre por kilogramo de dulce de grosellas; 152 en el de cerezas; 248 en el de ciruelas, etc. A pesar de estas cantidades, fué del todo inocente la ingestaion de dichas sustancias.

— Ha querido precisar Gley (Soc. de biol., sesión de 26 de Abril) si es positivo que aumenta la temperatura profunda el trabajo intelectual. Con este objeto, hace construir un termómetro sui generis, destinado á medir el calor de la cavidad rectal. Resulta de varias sesiones experimentales: que la temperatura desciende cuando hay un reposo cerebral prolongado; que sube siempre que se emprende una tarea intelectual algo activa; y que hay alternativas de aumento y mengua cuando se van sucediendo ratos de trabajo y ratos de descanso.

Para Gley la producción exagerada de calor se realiza en el cerebro mismo; para Franck no se verificaría en este órgano sólo, sino en todo el organismo. A los experimentos de Gley objeta Dastre que le parece mal punto el recto para medir la temperatura profunda, pues la de esta cavidad se encuentra modificada por las variaciones termométricas de la sangre venosa de los miembros inferiores. De todos modos, queda en pié el hecho de la hipertermia por el trabajo cerebral.

— Es inagotable la lista de los antisépticos. Añadamos á los conocidos uno descrito por C. Anneessens (L'aseptol, succédane soluble des acides phénique et salicylique.—Journal de Pharmacie d'Anvers).
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El aseptol, como se llama este nuevo producto, es un líquido viscoso, ligeramente rojizo, de una densidad de 1'450 próximamente, y de olor parecido al del fenol y que se marca mucho menos en las soluciones. Es un cuerpo bien definido, siendo su estructura molecular, C6 H4, OH(1), SO2 HO(2), paralela á la del ácido salicílico, C6 H4, OH(1), COOH(2). Goza de las mismas propiedades y virtudes que el fénol y el ácido salicílico, pero en grado más superlativo, no sólo por su mayor solubilidad, que puede ser de uno á 300 á la temperatura ordinaria, sino también porque siendo un ácido potente, satura mucho mejor las bases, sobre todo el amoniaco, tan común en las fermentaciones. El aseptol científicamente es el ácido ortoxifenil sulfuroso; si se funde con la potasa, da pirocatequina, resorcina é hidroquinona.

Se puede usar al interior en dosis intermedias entre el ácido salicílico y el fenol, sin que dé lugar á los efectos irritantes y tóxicos de éstos. Disuelto en agua comun al milésimo, ó más según convenga, sirve para el lavado, las pulverizaciones, etc., lo mismo en el individuo, trátase de pequeños ó de grandes traumatismos en órganos delicados ó muy resistentes, que en las ropas, letrinas, calles, etc.

— Decagny, de Beauvais, y en su nombre Malassez, refiere en la Société de Biologie el resumen de sus estudios acerca del microorganismo de la septicemia. «Los microbios de la septicemia existen alguna vez en la sangre antes de la muerte; no sólo ocasionan desórdenes inflamatorios análogos á los descritos por muchos autores, especialmente por Cornil y Babès, sino que producen también, por irritación local, el exceso de actividad funcional de un órgano, hecho que puede acabar en congestiones, en apoplejías por acumulacion y falta de circulacion de retorno.» Recomienda el uso de los oxidantes, sobre todo del agua oxigenada, medicacion que está en consonancia con lo que se sabe de estos microbios.

— Nombrada una Comision de siete miembros por el Colegio médico de Viena, siendo ponente Loeffler, para que presentase dictamen acerca de la profilaxis de la tuberculosis, cuyo origen parasitario acepta, se han propuesto las siguientes medidas (Gac. hebd. de méd. et de chir. Paris 23 de Mayo de 1884):
1.ª Se tomarán precauciones especiales con todos los enfermos afectos de cavernas pulmonares ó de ulceraciones de los intestinos.
2.ª En las habitaciones se cuidará mucho de la aireacion, de la limpieza de los suelos, de las paredes y de las ropas; hay que ase-
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gurarse de que todos los enfermos tengan siempre escupideras y de que se sirvan de ellos.

3.a Aun fuera de las habitaciones se colocarán escupideras que contengan una solución fenicada al 5 por 100, sobre todo en los locales en que se reúnan muchos hombres: escuelas, hospitales, casas de huérfanos y hospicios, cuarteles, albergues, estaciones, oficinas públicas, etc.

4.a Se someterán á la desinfeccion todos los objetos sospechosos. Es preciso comprender bajo este nombre, no sólo todas las excreciones de los tísicos, sino todos los objetos que puedan haber estado en contacto con ellos. Para los líquidos ha de emplearse, durante veinticuatro horas, la solución fenicada al 5 por 100; para las ropas, la legía hirviendo durante una hora. Algunos objetos pueden someterse muchas horas á un calor seco de 100° ó á la acción del vapor. Estas medidas de desinfección son indispensables en los hospitales y en las estaciones de invierno en que se reúna un gran número de tísicos.

5.a Han de aislar los enfermos que hayan llegado al último período de la tisis pulmonar ó intestinal; de ser esto imposible, se procurará su hospitalización. A toda costa se apartarán de los tuberculosos los niños de pecho y los enclenques. Para los enfermos menos avanzados se procurará establecer un aislamiento relativo, así en el hospital como en el domicilio, y sobre todo cuando se trate de un comerciante (en este último caso por interés de los consumidores).

6.a Se combatirá por todos los medios el hacinamiento en las familias, en las escuelas y en otros lugares públicos.

7.a No debe aconsejarse el matrimonio con persona afecta de tuberculosis avanzada (peligro de propagación por la proximidad, transmisión á los descendientes).

8.a Se procurará hacer que desaparezcan todas las causas susceptibles de provocar afecciones, aun ligeras, de las vías respiratorias, afecciones que constituyen la predisposición capital para la tuberculosis. Se evitará la producción de polvos en las casas y en las calles. Deberá procederse á una completa reforma de las medidas actuales de policía sanitaria.

9.a Por el mismo motivo hay que constituir una minuciosa profilaxis del sarampión y de la coqueluche.

10. La leche procedente de vacas afectas del mal perlado debe reputarse como sospechosa; ha de prohibirse en absoluto la leche
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de las que tengan tubérculos en los pezones. En todo caso, ha de usarse después de hervirla y ha de instituirse una inspección veterinaria oficial acerca de este punto.

11. Debe hacerse la estadística mortuoria de la tuberculosis teniendo en cuenta la edad y la profesión de los enfermos.

12. La desinfección de los vestidos y de las ropas de cama, no pudiendo hacerse sino en establecimientos importantes, debe motivar la organización de establecimientos oficiales de desinfección.

— En nombre de Degagny, presenta Malasser una interesante comunicación relativa á los microbios de la septicemia (Soc. de Biol., 17 de Mayo). Se trata de un carretero que enferma y muere á consecuencia de una herida que se hiciera componiendo el carro de un carnicero. Durante la vida se hallaron en la sangre elementos figurados de forma de S (diplococcus), y no la bacterídea carbunclosa como parecía probable. Algun tiempo después, una mujer, que había lavado las ropas, compresas, etc. del herido, tuvo un flemon difuso muy grave, pero que no llegó á matarla; en la sangre también había microbios en S. Antes de estos hechos, Degagny encontró en la sangre de carneros, que se reputaron afectos del carbunclo, los mismos micro-organismos.

De lo expuesto deduce el autor: 1.º que el microbio de la septicemia se encuentra en la sangre bastante antes de la muerte; 2.º que los carniceros, agricultores, etc., corren el riesgo no sólo de contraer el carbunclo sino también la septicemia de los carneros.

— Ha demostrado el Dr. Augusto Smith, que la mengua en \( \frac{1}{4} \) del oxígeno atmosférico, produce varios trastornos y que en \( \frac{1}{2} \) estos son verdaderamente peligrosos. Sábase también que el hombre puede respirar una atmósfera que contenga 16 por 100 de oxígeno y unos 4 por 100 de anhidrido carbónico durante muy poco tiempo.

Recientemente el Dr. Wallace (Efectos producidos por la respiración de un aire pobre en oxígeno. — Giorn. intorno delle sc. mediche, 1883), á más de citar varios hechos interesantes que prueban que la inspiración de una atmósfera que contenga poco oxígeno produce insensibilidad, refiere uno muy valioso. Hallábanse algunos obreros ocupados en cimentar el interior de unos cilindros de hierro destinados á un puente, vallándose de una mezcla que absorbe rápidamente el oxígeno. Un día cae sin conocimiento uno de los trabajadores; sacado del cilindro por un compañero, se disipa la asfixia en el aire libre, en tanto que el salvador sufre igual accidente; descende para subir á éste, pero cuida de atarse una cuerda por si la