Revista de medicina y cirugía prácticas (1881-07-22 00:00:00), página 36

digestibles por estas granulaciones; se han atacado 140 gramos de fibrina por 10 gramos de granulaciones, verificándose la disolución en seis horas.

Los alemanes han demostrado que los productos de la digestión pancreática contenían siempre materias cristalizables; mas conteniendo el mismo jugo pancreático estas materias, difícil era saber si eran ó no el producto de la digestión. Estas granulaciones moleculares del páncreas después del tratamiento que les hace experimentar el Sr. Bechamp, no pueden contener ninguna de estas materias; son pues más bien el producto de la digestión, es decir, el resultado de una acción química. Este hecho diferencia la digestión pancreática de la gástrica, en la que jamás se encuentran estos productos cristalizables.

¿Cuál es la teoría de estos hechos? Según el Sr. Bechamp, la granulación molecular del páncreas está organizada; el autor llama á aquellas microzymas. Si en efecto se tratase de una materia amorfa, sería imposible comprender su acción sobre las materias insolubles. Hay, pues, una pancreotogenia cuyos agentes son los microzymas ó granulaciones moleculares pancreáticas. ¿Cuál es el origen de estas microzymas? El Sr. Bechamp ha estudiado todos los tejidos ad ovo; ha podido comprobar que el páncreas no ejerce su acción sino á partir desde el quinto mes de la gestación. Para que se forme un fermento soluble, es necesario un organismo productor. Existe, por lo tanto, una espontaneidad vital.

Para terminar, el Sr. Bechamp hace resaltar la intensidad de la acción de estos microzymas: inyectado por debajo de la piel de un perro un miligramo de esta sustancia por kilogramo del peso del animal, bastó para matarle como un rayo: no se ejerce esta acción por los microzymas, mientras no se ha verificado la putrefacción.

El Sr. Colin (d'Alfort) ha estudiado hace tiempo las funciones del páncreas, no por los procedimientos del Sr. Bechamp, sino por otros más fisiológicos; se ha dedicado á investigar lo que el páncreas manda al intestino. Las investigaciones del Sr. Bechamp no se aplican á la fisiología: no son, en efecto, pulpas más ó menos trituradas las que el páncreas manda al intestino, sino que es el mismo jugo pancreático. Se trataba, pues, de investigar si existen microzymas en el jugo pancreático, tal como sale de la glándula. Yo le he examinado en el momento mismo de su salida y jamás he encontrado, sino muy raras veces, granulaciones moleculares, habiéndome preguntado á mí mismo si en este líquido estas algunas granulaciones constituyen el principio activo del jugo pancreático.

El Sr. Bechamp: El jugo pancreático, producto formado en la glándula, ha recibido de estas granulaciones moleculares su actividad; no es necesario que estas granulaciones salgan con él: pueden á veces escaparse algunas.

El Sr. Colin: Nada prueba que estos microzymas sean los agentes de las funciones del páncreas ni creo que éstas tengan algo de específico: se encuentran en verdad algunas en el jugo pancreático alterado y entónces no obra.

El Sr. Bechamp: Todo lo contrario es lo que sucede; la acción nociva propia de los microzymas desaparece en la putrefacción.

El Sr. Colin: Las funciones del páncreas están muy lejos de ser tan claras, como parecen indicar los experimentos del Sr. Bechamp; si se examinan esas funciones en la digestión en general, se ve que la acción sacarificante