Revista de ciencias médicas de Barcelona (1899-09-10 00:00:00), página 23

esto con respecto á otras células orgánicas. En efecto, á mi entender, todas las células del organismo contienen tales enzimas ó, al menos, sustancias que los originan, los llamados zimógenos; naturalmente en muy diferente cantidad y quizás tampoco en igual grado capaces para llevarlos á la eliminación como hemos de suponer con respecto á los leucocitos. Los enzimas proteolíticos parecen pertenecer de por sí á los elementos integrantes de toda célula, como indica la sorprendente demostración de enzimas enérgicos en el jugo prensado de las células de levadura, por M. Hahn, y de cuya existencia no se tenía más que una sospecha vaga mientras no se estudiaba otra cosa que la célula de levadura intacta. También en el jugo prensado del bacilo tuberculoso, del tífico y otros, encontró Hahn enzimas proteolíticos.

En vista de estos hechos se impone la idea de que en cada célula viva ha de haber dos grupos principales de sustancias, unas edificadoras, asimilantes, y otras destructoras; desasimilantes. Hace tiempo que se sabía que las dos acciones se verifican necesariamente y por esto son características del proceso vital; pero los descubrimientos modernos sobre las toxinas bacterianas, sobre las antitoxinas y, principalmente, sobre el descubrimiento de la zimaza por Eduardo Buchner, han conducido á la convicción de que lo más acertado es imaginarse las funciones determinadas del organismo de células sueltas dependientes siempre de sustancias determinadas. Así, tanto los efectos asimiladores como los desasimiladores habrán de estar representados por sustancias determinadas de la célula, pareciendo natural suponer que los últimos, las sustancias destructoras, proteolíticas, pueden existir en estado disuelto, fuera de las células, pero no de la misma manera las sustancias asimiladoras que nos hemos de imaginar exclusivamente ligadas á la estructura fija organizada, pues de lo contrario habría de ser posible también la formación de células en los líquidos orgánicos, lo cual no sucede.

En apoyo de este concepto, pueden citarse los experimentos en Salkowsk, sobre la autopepsia de los órganos. Es cosa natural que tales enzimas proteolíticos se desprendan de las células tan sólo á medida de la necesidad, pero que su cantidad aumenta especialmente en estados patológicos. Con esto concordaría el hecho que en los hongos inferiores, como ya enseñaba Naegeli, en el estado de involución, el contenido plasmático pasa poco á poco al medio circundante en forma de peptona y de otras combinaciones solubles, proceso que debe explicarse por la acción de tales enzimas sobre las células.

Si aplicamos estas consideraciones generales á nuestra tesis referente á la naturaleza de las sustancias bactericidas, llamadas también protectoras ó alexinas, esta sustancia ahora no parecerá en manera alguna constituir un producto especial para un producto específico determinado, sino como una institución general y necesaria de todos los organismos, á lo menos los animales. Las alexinas bactericidas no serían otra cosa que los enzimas proteolíticos que se encuentran en todo el organismo con la incumbencia de operar la