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elemento nocivo, y á ella consagra preferente atención la higiene profiláctica, pero no es extraña ni atiende con menos solicitud al estudio de la que se dedica á los demás usos individuales y colectivos indispensables también para una vida cómoda é higiénica, toda vez que no sólo aquélla es la que puede ocasionar perturbaciones en nuestra economía.

El agua llamada por algunos de utilización, ó sea la que se aplica para el aseo personal, condimentación, baño, limpieza de la casa, etc., etc., es también preocupación del higienista, y siendo tantas y tan importantes las necesidades que este líquido natural satisface, nada de extraño es que sus buenas cualidades y su abundancia se consideren como signo de bienestar.

Claro es que, por lo que á las cualidades del líquido se refiere, la higiene no extrema sus exigencias con el mismo rigor para el agua de utilización que para la de bebida; así que para ésta la característica de pureza de todo elemento de nocividad conocido ó probable es absolutamente necesaria, y para la primera reconoce la utilidad de estos caracteres, pero no los impone de una manera tan absoluta y con tanta energía

Hé aquí porqué no debemos considerar en toda ocasión como sinónimas las designaciones de condición higiénica y potabilidad, por más que comprenden los mismos caracteres y se confunden cuando del agua de bebida se haga referencia.

Condición higiénica significa conjunto de caracteres de una sustancia ó un medio, merced á los cuales no puede perjudicar á la salud con su aplicación á un uso determinado, sin que este uso ó aplicación sea siempre la bebida, único caso en que la palabra potabilidad (potus-bebida) tiene su justo valor y vale tanto como condición higiénica.

Esta confusión nace de la amplia significación que se da á la palabra potable cuando del abastecimiento de agua á un pueblo se trata, pues con grande inexactitud se comprende con ella no sólo la de bebida sino la necesaria para todos los usos, incluso los industriales.
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Antes de señalar cuáles son los caracteres de potabilidad de las aguas, vamos á pasar ligera revista á los aprovisionamientos naturales de este líquido de que el hombre dispone, para hacer seguidamente algunas consideraciones sobre la relación que la ausencia de aquellas cualidades tiene con las enfermedades infecciosas más principales.

Puede decirse que la mayor parte del agua que el hombre utiliza para sus necesidades procede de la que forman los mares, que remontándose á las regiones de la atmósfera en estado de vapor invisible, pasa al estado vesicular constituyendo las nubes que, al ser transportadas por las corrientes de aire, sufren cambio de presión y descenso de temperatura que la condensan en pequeñas gotas ó cristales, los que obedeciendo á la acción de la gravedad caen sobre la costra sólida del globo, en forma de lluvia ó nieve principalmente.

Al ponerse en contacto del suelo, establécese una división: parte del agua se desliza por la superficie del terreno en busca del nivel del mar y constituye los torrentes, arroyos ó riachuelos afluentes á los ríos, ó va á aumentar la cantidad de los pantanos según la naturaleza del recorrido; otra penetra en el suelo por ofrecerle condiciones de permeabilidad suficiente, lo atraviesa hasta llegar á una capa geológica impermeable más ó menos profunda que la retiene, busca su emergencia á través de la capa porosa ó fisuras de la impermeable y da origen á los manantiales, que más tarde son ríos también según la importancia de su caudal.

El agua infiltrada puede llegar á grandes profundidades y colocarse entre dos capas impermeables sin salida fácil; encuéntrase ó no sometida á presión por la saturación acuosa de las capas porosas que le dieron paso, y necesita para su extracción una solución de continuidad, que practicada es lo que constituye los pozos artesianos. Y por último una perfora
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ción de variable profundidad hecha en el terreno puede hacer que se reuna en ella el agua infiltrada en las capas del mismo por haber alcanzado un fondo impermeable, formando así los pozos ordinarios.

Pueden, por lo tanto, distinguirse las aguas superficiales y profundas, comprendiendo entre las primeras las que son consecuencia inmediata de la lluvia y fusión de la nieve de las altas montañas, y entre las segundas las que provienen de manantial, pozo ordinario, pozo artesiano, ó sean las que se han infiltrado en el terreno.

Atendiendo á la manera de presentársenos en la naturaleza, se distinguen en aguas corrientes y estancadas, pero no existe clasificación perfecta, pues un mismo aprovisionamiento puede estar á veces incluido en dos términos de la clasificación; por eso nosotros las estudiaremos oportunamente por el siguiente orden: aguas de lluvia, de manantial, de pozo, de río y de lagunas y pantanos; y decimos oportunamente sin hacerlo ahora, porque queremos conocer primero cuáles son las condiciones exigibles como caracteres de potabilidad, para que al estudiar después los modos de formación de los distintos orígenes del agua, vayamos comprendiendo si el estudiado en cada momento tiene ó no estas particularidades, y no discurrir sobre un dato que no ha sido préviamente establecido.

CONDICIONES DE POTABILIDAD.—La lista que comprende el número de caracteres de una agua potable ha ido aumentando como consecuencia lógica del progreso en los conocimientos químicos, biológicos y bacteriológicos, y las exigencias de la higiene no son hoy lo que antes fueron.

Al principio era suficiente la apreciación de los caracteres organolépticos; después hubo que contar con los de orden químico, así cualitativo como cuantitativo, y hoy no sólo se precisan éstos, sino también los bacteriológicos, nuevo aspecto de la cuestión de tanta importancia, que la higiene moderna vindica para el concepto microbiano la mayor trascendencia,
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cumpliendo con apremios de ciencia experimental y deducciones lógicas de hechos observados.

Del examen de las aguas que consumen las poblaciones sin haber observado trastorno alguno en lapsos de tiempo muy considerables, se ha fijado de una manera general la cantidad de elementos minerales que el agua puede contener como máximo, y de aquí los cuadros químico-analíticos indicadores de la conveniente composición y caracteres de las aguas naturales propias para la alimentación; pero estas cantidades no son ni pueden ser absolutas, pueden variar en diversas circunstancias, por más que sirven, en todo caso, para fijar con cierta garantía las condiciones de la que es objeto de reconocimiento.

Como quiera que son causa de reconocida nocividad los materiales orgánicos en descomposición activa, hubo que consignar en estos cuadros la determinación de la materia orgánica, designando con este nombre una mezcla variada de compuestos mal conocidos, expresando su cantidad por la de oxígeno que precisa para quemarla completamente, bien en un medio ácido ó alcalino, suministrado aquél por el permanganato potásico ó sódico, y por último, la etiología de las enfermedades infecciosas, demostrando qué gérmenes específicos que pueden existir en el agua son los que las producen, hizo más tarde que la ausencia de gérmenes patógenos fuese condición indispensable para ser potable un agua determinada.

Como consecuencia de ello, el Congreso farmacéutico internacional de Bruselas de 1885 fijó los caracteres que copiamos á continuación:

1.a Debe ser limpia, transparente, incolora, sin olor y completamente exenta de materias en suspensión;

2.a Ha de ser fresca y de sabor agradable: su temperatura no ha de variar sensiblemente ni pasar de 15° C.;

3.a Debe estar aireada y tener en disolución cierta cantidad de ácido carbónico; es preciso además que el aire que posea contenga más oxígeno que el aire atmosférico;
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4.a La cantidad de materia orgánica expresada en ácido oxálico no debe ser mayor de veinte miligramos por litro;

5.a La materia orgánica azoada quemada por una solución alcalina de permanganato potásico, no debe suministrar más de una décima de miligramo por litro de agua;

6.a No debe contener más de cinco décimas de milgramo de amoníaco por litro;

7.a Un litro de agua no ha de contener más de medio gramo de sales minerales;

8° El agua potable, no debe contener nitritos, hidrógeno sulfurado, sulfuros, ni sales precipitables por el hidrógeno sulfurado ó el sulfhidrato amónico, á excepción de indicios de hierro, aluminio ó manganeso.

9.a No debe adquirir olor desagradable después de haber permanecido algún tiempo en vaso abierto ó cerrado;

10.a No debe contener saprofitos, leptotrix, leptomitos hiphecotrix y otras algas blancas, infusorios ni bacterias, y especialmente ninguno de estos seres en descomposición;

11.a La adición de azúcar puro no debe dar lugar al desarrollo de hongos, y

12.a Cultivada en gelatina, no debe producir innumerables bacterias que liquiden esta gelatina antes de ocho días.
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    Laboratorio municipal de París
    Consejo de Higiene de Francia

    Pura
    Potable
    Mala
    Muy pura
    Potable
    Sospechosa
    Mala

    Grado hidrotimétrico total
    15 á 20
    30
    + 100
    5 á 15
    15 á 30
    + 30
    + 100

    después de la ebullición
    5 á 12
    12 á 18
    + 20
    2 á 5
    5 á 12
    12 á 18
    + 20

    Residuo fijo por evaporación

    — 500

    Cloruros (en Na Cl)
    30 á 70
    80 á 160
    + 160
    — 27
    — 66
    — 165
    + 165

    (en Cl)

    — 15
    — 40
    — 100
    + 100

    Ácido sulfúrico (en anhídrido)
    8 á 50
    50 á 85
    + 85
    2 á 5
    5 á 30
    + 30
    + 50

    (en sulfato cal (SO₄ Ca))

    3 á 8
    8 á 51
    + 51
    + 85

    Nitrógeno (en nitrito potásico (NO₃ K))

    — 1
    + 1

    Materias orgánicas (en O)
    1 á 2
    3 á 4
    + 4
    — 1
    — 2
    3 á 4
    + 4

    Fosfatos (en anhídrido)

    indicios

    Sulfuros

    indicios

    Alcalinidad (en CO₃ Ca)

    — 250

    Magnesia

    + 30

    Cal total.

    + 200

    Ácido carbónico libre (cent. cúb.)

    15 á 20

    Aire disuelto

    32

    Oxígeno

    3

    Temperatura media

    9° á 11°

NOTA.—La unidad de peso en las cifras consignadas es el miligramo.—(Continuará.)
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REVISTA DE DERMATOLOGÍA*

I

ATROFIA IDIOPÁTICA DEL CUTIS.—El Dr. Ehrmann (Imp. y R. Soc. de los Mèd. de Viena, ses. del 17 junio 1904) presenta dos casos de atrofia idiopática del cutis, afección que ha recibido también los nombres de eritromelia, de eritema atrofiante y de acrodermatitis atrófica.

En el primer caso, que hace dos años se hallaba en un período más eritematoso, hoy sólo en muy pocos puntos se encuentra la afección en esta fase, y en cambio la piel del muslo y de la pierna está delgada como un papel de cigarrillo y es de color rojizo, á diferencia de lo que sucede en la esclerodermia, en la que la piel tiene un color de cera ó amarillo moreno y está muy intimamente unida al plano subyacente.

En el segundo caso la afección está disfundida por todo el tegumento, predominando las manchas eritematosas, que se descaman fácilmente, y las rubicundeces difusas á manera de red. Al mismo tiempo hay infiltraciones morenuzcas; y en otros puntos, v. gr. en las caderas, la piel es rojiza y está plegada como papel fino.

Histológicamente se encuentra una linfangitis capilar crónica con hiperemia e infiltración alrededor de los capilares linfáticos.—(Wiener Klinische Wochenschrift.).

II

UN CASO DE VITÍLIGO.—El mismo Dr. Ehrmann presenta (ses. del 13 mayo 1904) un caso de vitíligo, en el que la enfermedad se ha iniciado hace tres años. En la actualidad ven-manchas irregulares y dispuestas de un modo más ó menos simétrico en el tronco, en la cara y en las extremidades, cuyas manchas destacan poco de la zona más obscura que las rodea. Pero lo que da más interés á este caso es una variedad de liquen simple y crónico, acompañado de decoloración, dispuesto en forma de grupos y de anillos, y que se presenta en el cuello. Este

* De varios números de la Rev. de Med. y Cir. practs.
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liquen, que se va decolorando cada vez más, es una afección que hasta ahora no se ha descrito con el vitíligo ordinario.

La mayor parte de estas dermatosis reconocen por origen una autointoxicación casi siempre de origen gastro-intestinal claramente demostrable—(Wiener Klinische Wochenschrift).

III

ERITEMA CONTAGIOSO.—El Dr. Escherisde (Imp. y R. Soc. de los méd. de Viena, ses. del 20 de mayo 1904) presenta dos casos de eritema contagioso. El primer autor que ha descrito esta enfermedad ha sido Pschamer, de Graz, como una variedad de la alfombrilla, una especie de alfombrilla local. La mayoría de los casos se observan en niños de cuatro á doce años; el más pequeño en quien se presentó tenía catorce meses. La afección parece propagarse por contagio, pero parece que no existe una gran predisposición á contraerla. El período de incubación dura—según se ha podido comprobar bien en algunos casos—de seis á catorce días. El brote va acompañado á veces de un ligero malestar, laxitud general y dolores de garganta; sin embargo, en la generalidad de los casos los niños no presentan la menor alteración en todo el curso de la enfermedad, y el único síntoma de ésta constituye la erupción.—(Wiener Klinische Wochenschrift).

IV

EXANTEMAS BLENORRÁGICOS.—El Dr. Orlipski refiere cinco casos en los que aparece indudable la relación entre el desarrollo de un exantema y la existencia de afecciones blenorragicas genitales. En el primer caso se trataba de un exantema escarlatiniforme; en el segundo de una puérpera reumática; en el tercero de un eritema exudativo multiforme, y en los dos últimos casos de una urticaria que recidiva cuando la blenorragia y que desaparece al curarse esta última.—(Deutsche Arzte Zeitung.).

R. del Valle
Revista balear de ciencias médicas (1905-01-10 00:00:00), página 47

Mes de diciembre de 1905

    NACIMIENTOS

    Legítimos
    Varones.
    92

    Hembras.
    53

    TOTAL.
    145

    Ilegítimos
    Varones.
    2

    Hembras.
    3

    TOTAL.
    5

    Expósitos
    Varones.
    2

    Hembras.
    3

    TOTAL.
    2

    Total general.
    152

    NACIDOS MUERTOS

    Legítimos
    Varones.
    3

    Hembras.
    2

    Ilegítimos
    Varones.
    1

    Hembras.
    .

    TOTAL.
    6

    MATRIMONIOS

    Varones
    Hasta 20 años.
    1

    De 20 á 30 »
    38

    De 30 á 40 »
    10

    De 40 á 50 »
    2

    De 50 á 60 »
    3

    De más de 60
    .

    No consta.
    .

    Hembras
    Hasta 20 años.
    6

    De 20 á 30 »
    42

    De 30 á 40 »
    3

    De 40 á 50 »
    2

    De 50 á 60 »
    1

    De más de 60
    .

    No consta.
    .

    Consanguíneos
    Tíos con sobrinos y vice-versa.
    3

    Primos hermanos.
    3

    Otros grados
    3

    Total general de matrimonios.
    54
Revista balear de ciencias médicas (1905-01-10 00:00:00), página 5

REVISTA BALEAR
DE
Ciencias Médicas

premiada con diploma de primera clase de cooperación literaria en la Exposición anexa al IX Congreso Internacional de Higiene y Demografía

CONSEJO DE REDACCIÓN

DIRECTOR
Enrique Fajarnés Tur

VOCALES REDACTORES
Bosch (A.)—Jambroneró (S.)—Font (J.)—J. Matas (F.)—Oliver (G.)
Róver (J.)—Serra (G.)
Administrador: José Sampol y Vidal
Secretario: José Cerdá y Coll

COLABORADORES
Aris (J.)—Botei (Barcelona).—Castañer (M.)
Conte (Sta. Margarita).—Escafi (D.)—Estada (E.)—Munar (J.)—Ribas (R.)—Riera (B.)
Rotger (A.)—Rotger (R.)

Año XXI. 1905 Tomo XXVII

PALMA DE MALLORCA
Tipografía de las hijas de Colomar.—Campana 2
Revista balear de ciencias médicas (1905-01-10 00:00:00), página 6

Según el art. 37 de los Estatutos, el COLEGIO MÉDICO-FARMACÉUTICO se reserva los derechos de propiedad y fundación de esta REVISTA.
Revista balear de ciencias médicas (1905-01-10 00:00:00), página 7

REVISTA BALEAR DE CIENCIAS MÉDICAS
AÑO XX—1905—TOMO XXVI!

ÍNDICE DE AUTORES

Acosta (E.)
TRABAJOS ORIGINALES
El suero antialcohólico, pág. 169-171.

Álvarez (A.)
NOTAS CIENTÍFICAS
Valor del salicilato de sosa á grandes dosis en las afecciones inflamatorias del ojo, pág. 173.
Revista balear de ciencias médicas (1905-01-10 00:00:00), página 8

Arís García (J.)

TRABAJOS ORIGINALES

Sobre las complicaciones de las sinusitis frontales y maxilares, páginas 57-62.

Un caso de fibroma del cavum. Nota leída por su autor en el Colegio Médico-farmacéutico (con presentación del enfermo) el día 31 de octubre de 1905, pág. 561-567.

Blanco

NOTAS CIENTÍFICAS

Un caso de atrofia papilar brusca consecutiva á metrorragias, página 174.

Bosch Miralles (A.)

TRABAJOS ORIGINALES

Abastecimiento público de carnes y pescados en la ciudad de Palma y su término durante el año 1904. Memoria presentada al Excelentísimo Ayuntamiento, pág. 71-77.

Cambronerio (S.)

TRABAJOS ORIGINALES

Medios de garantir en todo tiempo á las poblaciones rurales la dotación y condiciones higiénicas de sus aguas potables. Memoria premiada con accesit por la Sociedad española de Higiene en el concurso de 1904, pág. I-II, 17-27, 33-44, 49-57, 65-71, 81-85, 149-156, 193-199, 209-215, 225-232, 241-245, 353-358.

Revista crítico-bibliográfica: Estudio químico farmacéutico del ácido cacodílico y de sus compuestos, por D. N. Durán Desumvila, pág. 348.—Medicamentos modernos, por D. Francisco Puigpiqué, Barcelona, 1905, pág. 348.

Nuevos datos del análisis químico-urológico para el diagnóstico. Conferencia dada en el Colegio Médico-farmacéutico de Palma de Mallorca el día 7 de noviembre de 1905, pág. 513-520, 529-537, 545-556.
Revista balear de ciencias médicas (1905-01-10 00:00:00), página 9

III

Casasnovas (D.)

TRABAJOS ORIGINALES

Revista crítico-bibliográfica: La última palabra sobre Odontología, por D. José Boniquet, médico-dentista, Barcelona.—Ortopedia de una irregularidad dentaria, por D. Luís Subirana, Madrid, pág. 188.

Castañer (M.)

TRABAJOS ORIGINALES

Lucha social contra la tuberculosis. Discurso inaugural leído en el Colegio Médico-farmacéutico de Palma el día 22 de enero de 1905, páginas 305-315, 321-329, 337-342.
Un caso de fosforismo crónico. Nota leída por su autor en el Colegio Médico-farmacéutico el día 27 de octubre de 1905, pág. 497-500.

Ordal Coll (J.)

TRABAJOS ORIGINALES

Revista crítico bibliográfica: Tratado de las enfermedades de la infancia, por el Dr. Julio Comby. Segunda edición española, traducida de la cuarta edición francesa, por el Dr. D. Andrés Martínez Vargas.—Salvat y C.a, S. en C. editores, Barcelona, pág. 220.
III Congreso dental español; pág. 267-268, 315-316, 333-334, 350-351, 362-363.
Necrología: D. Francisco Cortés y Aguiló, pag. 413.

MISCELÁNEA

La leche de mujer en China, pág. 141.
Pésame, pág. 141.
Boletín Oficial de Médicos de Baleares, pág. 222.
Homenaje al Dr. Cajal, pág. 222.
Centenario de Manuel García, pág. 223.
Un médico ministro, pág. 223.
Defunción, pág. 268.
Otro honor á Ramón y Cajal, pág. 303.
Nuevo catedrático de Madrid, pág. 303.
Globos sanitarios, pág. 352.
Contra los mosquitos, pág. 352.
Nuevo Alcalde, pág. 352.
Médico higienista, pág. 352.
Revista balear de ciencias médicas (1905-03-20 00:00:00), página 1

REVISTA BALEAR DE CIENCIAS MÉDICAS

PUBLICACIÓN DECENAL

AÑO XXI-NÚM. 8   20 MARZO 1905   TOMO XXVII-NÚM 8

REFORMA SANITARIA DE PALMA

CONFERENCIA
dada en el Colegio Médico-farmacéutico el dia 1.º de marzo de 1905

POR
D. Eusebio Estada y Sureda
Ingeniero jefe de la provincia

DISPENSADME, señores, si cediendo á constantes aficiones y renovando añejas osadías, hágolas servir, salto de sólidos merecimientos, para ocupar, mejor pudiera decir, para profanar esta Cátedra, que realzaron, con sus valiosos trabajos, algunos de los hombres más eminentes que posee el país dedicados á las nobilísimas profesiones relacionadas con la salud del hombre.

Alguna benevolencia en esta ocasión me debeis, ya que en tantas otras habeis alentado mis atrevimientos con vuestros aplausos, y los habeis fomentado con distinciones tan preciosas como insólitas, distinciones que, si me mantienen ligado á vuestra colectividad con lazos de perdurable devoción é inextinguible agradecimiento, llevan aparejada alguna tolerancia cariñosa, aneja siempre á los favores de la hospitalidad.
Revista balear de ciencias médicas (1905-03-20 00:00:00), página 10

responsabilidad cuando—como en Palma nos sucede—nuestro atraso higiénico no es sólo hijo de perezosa indolencia y de escaso cariño á tal aspecto de la vida, no es sólo hijo de la escasez de medios y recursos, sino hijo también del error en las concepciones, de la falta de método en la ejecución, de la visualidad mezquina en todas las aspiraciones y en todos los proyectos parciales. Porque censurable sería siempre el atraso social nacido en la indolencia ó en la ignorancia, y en la falta de necesidades y de aspiraciones, que sólo se manifiestan como eflorescencias de la vida en el seno de las civilizaciones progresivas, pero nunca lo será en tan alto grado como el malestar debido á errores manifiestos y evitables; no alcanzan por punto general en responsabilidad las faltas por omisión á las por comisión; y si es culpable quien ve caer el viejo hogar heredado, por indolente ó mezquino en atender á repararlo, más ciertamente lo resulta quien lo derriba por despreciar leyes de la técnica, y aún simples consejos del buen sentido, al proceder á su reparación y refuerzo.

Y este es el caso que prevé para Palma todo aquel que estudia sin apasionamiento sus necesidades y sus prácticas; este es el caso en que encaja á maravilla el proyecto de nuevo Mercado que patrocina nuestro Excmo. Ayuntamiento con una voluntad y un buen deseo que es lástima no consigan elevar á su nivel el del acierto.

A pública discusión, en demanda de crítica y consejo, lo puso el elocuente concejal que lleva la dirección de la mayoría de aquella Corporación, y á cita tan expresiva, y de tan leal y distinguido origen, no podía faltar el Colegio Médico-farmacéutico sin borrar el mejor de sus timbres y el más positivo de sus títulos, y tampoco podía faltar yo sin olvidar mi modesta, pero tenaz y perseverante campaña en pro de la regeneración higiénica de Palma.

Hablemos, pues, del Mercado; bien merece la cuestión el nombre de actualidad higiénica con que lo he bautizado.