ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
Revista balear de ciencias médicas (1903-06-20 00:00:00), página 8

y medio hacia el S. Hoy es una población que va en aumento, y se denomina San Clemente, que es el nombre de la expresada capilla (1).

Tal es el origen de Sant Climent según el historiador menorquín. Conviene, sin embargo, decir, para evitar confusiones, que con el nombre de Musuptyá se conoce otra pequeña población, del término municipal de Mahón, caserío diseminado por la comarca de su nombre, distando sus viviendas de 5 á 10 kilómetros de la cabeza del distrito. En 1860 este caserío tenía 106 viviendas, ó sea 57 albergues, 48 edificios de dos pisos y 1 de tres; y en 1887 figura con el nombre de Compañía de Musuptyá, con 60 viviendas (25 edificios de un piso, 25 de dos y 10 de tres) y 299 habitantes de hecho.

La aldea de Sant Climent constaba en 1860 de 26 viviendas: 23 habitadas constantemente, 1 temporalmente, y 2 deshabitadas; 4 de un piso y 22 de dos pisos. En 1887 tenía 38 edificios: 8 de un piso, 27 de dos y 3 de tres.

En cuanto á población, hemos encontrado los siguientes datos:

    Años
    Habitantes

    1840
    629

    1845
    622

    1847
    631

    1887
    148

Según estas cifras, la población sólo aumentó desde 1845-1847, habiendo perdido 481 habitantes en 47 años, ó sea 10'43 cada año, desde 1840 á 1887.

(1) B. Olío: Hist. de la isla de Menorca, tom. II, pág. 617.—Ciudadela. 1874.
Revista balear de ciencias médicas (1903-06-20 00:00:00), página 9

VI.—ALDEA DE SANT JUAN DE CARBONELL

Sant Juan de Carbonell ó dels Horts es una aldea del término municipal de Mercadal, situada á 5'5 kilómetros de la villa y á unos 4 kil. de Fornells.

Créese que la fundación de la primitiva iglesia se remonta al siglo XVII; pero lo cierto es que el obispo Juano erigió allí una Vicaría en 1807.

A mediados del siglo XIX tenía la aldea 19 casas; en 1860 contaba 35 edificios, todos de dos pisos, 23 constantemente habitados, 4 temporalmente y 8 deshabitados; y en 1887 figura solamente con 11 viviendas (10 de un pico y 1 de dos).

De esta pequeña entidad conocemos tres datos estadísticos:

    Años
    Habitantes

    1785
    84

    1815
    124

    1887
    5

En la disgregación del núcleo—que se deduce por estas cifras—tal vez ha influido la insalubridad de las huertas que dieron nombre á la aldea; pero es probable que en todos los recuentos no se haya seguido la misma clasificación, pues debe tenerse en cuenta que en 1816 Sant Juan de Carbonell contaba con 35 casulans ó familias que vivían diseminadas.

De todos modos la aldea ofrece pocas condiciones para su desarrollo, y sólo por conservar el nombre de tal se le ha concedido los honores de figurar en este capítulo.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 1

REVISTA BALEAR DE CIENCIAS MÉDICAS

PUBLICACIÓN DECENAL

AÑO XIX-NUM. 21   30 JULIO 1903   TOMO XXV-NÚM 3

MUERTES VIOLENTAS POR ACCIDENTE EN LA ISLA DE MALLORCA
POR
D. Enrique Fajarnés

(Continuación)

III.-VOLCANES Y TERREMOTOS

ENTRE los fenómenos de la naturaleza, ninguno más sublime que la erupción volcánica, ninguno tan pavoroso como el terremoto que hace bambolear la corteza terrestre, y en las profundas grietas que abre precipita en confuso tropel todo cuanto el hombre acumula en su superficie.

Desde las alturas de los Andes, el Cotopaxi ilumina el espacio con sus penachos de fuego, como el humo enrojecido que desprende el Isalco alumbra las campiñas de San Salvador; sirven de faro á los navegantes del mar Tirreno los viví-
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 10

en septiembre de 1900 en la Estación fisiológica de París, en donde estarán centralizados y serán discutidos los resultados ya obtenidos.

A propuesta de von Frey, fué agregado á la Comisión el Sr. Hürthle, de Breslau.

Los miembros presentes en Cambridge decidieron proceder enseguida á una cierta división de los trabajos. La tarea se repartió positivamente de la manera siguiente:

Bowditch (Boston U. S. A.) Métodos generales;
Foster (Cambridge) Kimografía;
Kronecker (Berna) Cronografía;
Mosso (Turín) Registro de la respiración;
Marcy (París), y von Frey (Zurich) Inercia y comparabilidad de los instrumentos;
Weiss (París) Miografía.

III.-QUÍMICA FISIOLÓGICA

SANGRE-LINFA

Las comunicaciones relativas á la Química fisiológica han sido bastante numerosas en Cambridge para hacerse preciso la creación de una sección especial, funcionando de una manera independiente. No señalamos aquí más que las que presentan un interés general.

§ 1.-Albuminoides

Kossel (1), de Marburg, ha presentado una comunicación del más alto interés acerca de la extructura probable de la molécula de albúmina.

Las cabezas de los espermatozoides del Salmón, del Esturión, etc., están formadas de una combinación de ácido nucleínico y de protaminas (Miescher, Kossel). Las protaminas sometidas en caliente á la acción del ácido sulfúrico dilatado absorben el agua y se dividen, suministrando una mezcla de tres bases azoadas con seis átomos de carbono, y de constitución relativamente sencilla; la histidina de C6 H4 Az1 O1 (pro parte lysatinine de Drechsel), la arginina (parte de la Lysatinina, de Drechsel) C6 A14 Az4 O2 de Schulze y Steiger, y la Lysina de Drechsel (ácido capróico diamido) C6 H4 Az1 O1. Estos tres cuerpos son igualmente los productos constantes de la hidrólisis de todos los albuminoides examinados hasta el presente.

(1) Zeits. f. Physiol. Chemie, t. XXII; Sitzungsber. Marburg. 1897-1898.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 11

Kosel admite que constituyen, bajo la forma de protaminas, el núcleo central de la molécula de albúmina. Sobre este núcleo se ingertarán cadenas laterales, más ó menos numerosas y variadas. Para la espongina y la gelatina serán la glicocola y otros ácidos amidos de la serie grasa; para la antipeptona, estos mismos ácidos y la tirosina; para las albúminas ordinarias, los ácidos amidos grasos, la tirosina y uno ó muchos grupos sulfurados, etc.

De esta manera entrevemos por la primera vez la posibilidad de una división química de los albuminoides, fundada sobre el estudio cuantitativo y cualitativo de los productos de hidrolisis, y también la posibilidad de bosquejar, en un porvenir más ó menos lejano, una fórmula de estructura de estos cuerpos por tan largo tiempo indescifrables.

Las combinaciones de protaminas y de ácido nucleínico corresponden, al menos por lo que se refiere á las cabezas de los espermatozoides de los salmónidos, á la cromatina de los histólogos, es decir, á la sustancia que la embriología moderna considera como el apoyo, la base física de las propiedades hereditarias paternas. Ella es la única que transmite al embrión las cualidades del padre y de sus ascendientes.

Durante mucho tiempo las materias albuminoideas han sido consideradas como sustancias coloides típicas (por oposición á las cristaloides de Graham), es decir sustancias que no dializan á través de las membranas orgánicas y que tampoco cristalizan. Sin embargo, Maschke, Schmiedeberg, Drechsel, Grübler, etc., han llegado á retirar de ciertos granos vejetales, globulinas cristalizadas; pero hasta 1890 no logró Hofmeister, aplicando á la clara de huevo el procedimiento de Grübler, hacer cristalizar una albúmina de origen animal. Después Gurber y Michel obtuvieron igualmente cristales de albúmina del suero sanguíneo.

Hopkins (1), de Londres, ha imaginado un perfeccionamiento del método de Hofmeister para la preparación de la albúmina cristalizada, que consiste en, después de haber filtrado el líquido albuminoso (clara de huevo, suero sanguíneo) saturado á mitad por el sulfato de amónico, introducir con precaución sulfato de amoníaco, hasta producirse un ligero enturbiamiento. Entonces se añade una cantidad de ácido acético (diluido al 10 por 100) suficiente para producir un ligero precipitado permanente, y se aguarda; al cabo de pocas horas se forma una abundante cristalización, sin intervención de la evaporación del líquido.

(1) Journal of. Physiol., t. XXIII, p. 130 y 198.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 12

Maillard, de Nancy, ha descrito un procedimiento análogo para la cristalización de la albúmina del suero.

Está, pues, probado actualmente que las sustancias albuminoideas, tanto animales como vegetales, pueden presentar el estado cristalino. Esta comprobación tiene su importancia, porque si una solución de albúmina es susceptible de cristalizar, hay derecho de considerarla como una verdadera solución y no como una pseudo-solución. Se podrá, pues, utilizarla legítimamente para la determinación del tamaño molecular de la albúmina por el método óptico.

En adelante, la cristalización permitirá á los fisiólogos que estudian las propiedades químicas de la albúmina, hacer los experimentos con productos puros. En efecto, la cristalización ofrece inseparablemente mayores garantías de fuerza que las disoluciones y las precipitaciones sucesivas por las sales neutras, á las cuales se ha recurrido hasta hoy.

§ 2. — Coagulación de la sangre

El año último analicé aquí los trabajos de Delezenne sobre la coagulación de la sangre, especialmente sobre la acción de la peptona. El autor ha presentado en Cambridge los resultados de sus últimas investigaciones, que pueden formularse del modo siguiente (1):

La substancia anticoagulante contenida en la sangre después de la inyección de peptona, es un producto derivado de la destrucción de los leucocitos; presenta una gran semejanza química con la histona de Lienfeld.

La inmunidad conferida por una primera inyección de peptona en presencia de una segunda inyección, es debida á la resistencia de los leucocitos á la destrucción. Esta resistencia está verosimilmente ligada á la producción de una antitoxina que protege los glóbulos blancos contra la acción destructora de la peptona. En efecto, el suero de un animal inmunizado por la peptona, inyectado en el peritoneo de otro animal, hace á éste refractario á la acción leucocítica y á la acción anticoagulante de una inyección intravascular de peptona practicada consecutivamente.

Por otra parte, una inyección previa de peptona puede inmunizar los efectos anticoagulantes de las inyecciones intravenosas de suero de anguila, de extracto de músculo de cangrejo, de fermentos solubles, de toxinas microbianas, etc. En todas estas condiciones la inmunidad es

(1) Arch. de Physiol. norm. et pathol., p. 508 y 568. 1898.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 13

aún la consecuencia de un aumento de resistencia de los leucocitos á la destrucción.

§ 3.—Linfa

Como es sabido, existen dos teorías sobre el modo de formación de la linfa: la teoría mecánica de Ludwig, que considera la linfa como un producto de filtración del plasma sanguíneo á través del endotelio vascular, y la teoría de Heidenhain, que hace jugar al endotelio vascular un papel activo y preponderante en la secreción de la linfa.

Asher (1), de Berna, ha llamado la atención sobre un factor cuya importancia ha sido algún tanto olvidada hasta el presente: la intervención de los elementos vivos de los tejidos en la formación de la linfa. Para él la linfa no es producto de filtración mecánica del plasma sanguíneo, ni un producto de secreción del endotelio vascular, sino más bien un producto de la actividad de las órganos, como lo indican un gran número de hechos, especialmente los siguientes: Los períodos de actividad de las glándulas salivales, del cuerpo tiroideas, de los órganos digestivos, acarrean un aumento de linfa formada; la inyección intravenosa de sustancias cristaloides, que provoca la plétora hidrohémica y un aumento de linfa, exagera igualmente la actividad de los órganos glandulares; los linfagotos constituyen un poderoso excitante para las células del hígado, de lo cual resulta un aumento de secreción de la bilis, como el autor lo ha demostrado en un perro al cual se le había producido una fistula biliar temporal.

El autor considera la linfa como el vehículo de los productos procedentes de los cambios orgánicos. La linfa conduce estos productos á los ganglios linfáticos, que los transforman; constituye el excitante normal de los gárgilios linfáticos que reaccionan para la formación de los leucocitos.

Según Floresco, de Paris, la linfa coagulable, tomada del canal torácico del perro (después de una inyección de propeptona ó de extracto de cabezas de sanguijuela), provoca la coagulación de la caseina de la leche, de lo cual debe deducirse la presencia del fermento del cuajo en la linfa. Hay disminución del fermento bajo la influencia de la abstinencia.

(1) Arch. de Physiol. norm. et pathol., p. 508 y 568, 1898.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 14

III.—GASES DE LA SANGRE. RESPIRACIÓN. OXIDACIONES.

CALOR ANIMAL

§ 1.—Gases de la sangre

El Sr. Nicloux (1), de Paris, ha demostrado la presencia normal de pequeñas cantidades (1 cc,4 por litro de sangre) de óxido de carbono en la sangre normal del perro; esta cantidad aumenta bajo la influencia de la anestesia clorolórmica, como si el cloroformo se descompusiera en el organismo al contacto del álcali del plasma sanguíneo. El óxido de carbono fue buscado y dosificado por medio del anhídrido iódico, I· Os :

\[
I \cdot O + 5 CO = 5 CO_2 + I.
\]

Una comunicación de Saint-Martin (ausente) sobre el mismo asunto ha sido distribuida á los miembros del Congreso bajo la forma de tirada aparte impresa.

Haldane, de Oxford, ha demostrado un nuevo método para la extracción del oxígeno de la sangre; y Barcroft, de Cambridge, ha presentado un aparato que permite la extracción y el análisis simultáneo de los gases de muchas pequeñas porciones de sangre recogidas á cortos intervalos.

§ 2.—Respiración

Fletcher (2), de Cambridge, ha presentado un aparato ingenioso que permite ejecutar rápida y exactamente la dosificación de CO² en una pequeña cantidad de aire (absorción de CO² por la barita; titulación de la barita por (H Cl)). El aparato ha sido construido para estudiar la producción de CO² en los tejidos cortados, especialmente los músculos de la rana, el corazón de la tortuga, la respiración de los insectos, etc. Johansson, de Stokolmo, ha estudiado la producción de CO² bajo la influencia del trabajo muscular. Laulanié (3), de Tolosa, ha verificado series paralelas de determinación de los cambios respiratorios y de la termogénesis (medida por el calorímetro) sobre los mismos animales, y comprobó que la única fuente del calor animal reside

(1) Arch. de Physiol, norm. et path., p. 377 y 434. 1898.
(2) Journal of Physiol., t. XXIII. p. 10. 1898.
(3) Arch. of. Physiol., p. 538 y 748, 1898.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 15

en las reacciones químicas de la combustión respiratoria. Hace ya algunos años que Rubner había verificado una comprobación análoga. Es una comprobación á posteriori el que el organismo animal obedece á la ley de la conservación de la energía y que, como la materia ponderable, no puede crear la energía calorífica.

Langlois (1), de París, ha demostrado con un experimento concluyente, que la resistencia á la asfixia que presenta el pato, animal que se sumerge, es debida, no á una mayor cantidad de sangre, como generalmente se admite según Paul Bert, sino que depende de un mecanismo nervioso especial que produce la inhibición de los cambios.

Un pato al cual se ha substraído una tercera parte de su sangre, resiste tanto como un animal en condiciones normales, es decir, durante 12 y aún 17 minutos, mientras que una gallina muere después de 1 ó 2 minutos.

El contacto del agua es el que provoca por vía refleja (por intermedio del pneumogástrico) el retardo del corazón, y, como consecuencia, la inhibición de los cambios respiratorios de los tejidos. El envenenamiento por la atropina suprime el reflejo y coloca el pato en las condiciones de asfixia rápida aunque esté en el agua. Por otra parte, la asfixia es igualmente rápida, á pesar de la integridad de los pneumogástricos, si el animal no está tranquilo en el agua.

§ 3.—Oxidaciones

Medwedew, de Odesa, estudiando la oxidación del aldehido salicílico por los extractos de los tejidos, llega á la conclusión que los fermentos oxidantes pueden ser considerados unos cuerpos superoxigenados, capaces de ceder su oxígeno bajo una forma activa. Hay motivo para pensar que la economía posee en estos cuerpos las reservas de oxígeno almacenado para subvenir á necesidades ulteriores.

Phisalix (2), de París, admite la existencia de una oxidesa en la piel de la rana y del sapo, fundándose en el hecho de que el jugo de la piel de los Batracios colorea en azul la tintura de guayaco y que el extracto acuoso de la piel se ennegrece al contacto del oxígeno del aire. Si se calienta préviamente, se impide este cambio de coloración.

§ 4.—Calor

Yto, de Berna, considera al duodeno y no al hígado como el punto

(1) Langlois et Rielet: C. R. Soc. Biologie, 1895.
(2) C. R. Soc. Biol., 1898.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 16

más caliente del cuerpo. Ha practicado experimentos sobre la elevación de temperatura que se produce después de la picadura del cuerpo extiriado.

IV.—CIRCULACIÓN

§ 1. Corazón

Hace algunos años que los fisiólogos estaban, por decirlo así, unánimes en considerar el orden de las diferentes fases de cada revolución cardiaca (a, contracción del seno venoso; b, contracción de las aurículas; c, contracción del ventrículo; d, contracción del bulbo de la aorta, en el corazón de la rana), como regulada por la actividad de los ganglios ó centros nerviosos ultra-cardíacos.

Kronecker y Schmey habían admitido también que en los mamíferos las pulsaciones cardíacas están bajo la dependencia de un centro único, de extensión puntiforme, situado en el surco interventricular anterior (unión del tercio superior con el tercio inferior). Una lesión de este centro por simple picadura bastaba para paralizar irrevocablemente las pulsaciones cardíacas y para producir las contracciones fibrilares desordenadas, conocidas con el nombre de delirio del corazón, delirio que preside inmediatamente á la muerte del órgano. Kronecker ha atenuado después lo que esta concepción tenía de demasiado absoluta, admitiendo que el centro en cuestión no gobierna las pulsaciones cardíacas más que indirectamente, por acción vaso-motriz. Este sería el centro de los nervios de los vasos nutritivos del corazón.

Pero también se puede concebir la producción de las pulsaciones del corazón como dependientes de una excitación continua, automática del mismo músculo cardíaco, sin que los ganglios nerviosos hayan necesariamente de intervenir. En efecto, sabemos que un fragmento de músculo cardíaco aislado que no contenga ganglios (la punta del ventrículo de la rana, por ejemplo,) responde á una excitación continua, por contracciones intermitentes, es decir, separadas por períodos diástólicos ó pausas; pues es indudable que cada excitación eficaz del músculo cardíaco, es decir, que produzca una pulsación, provoca ipso facto una abolición momentánea de la excitabilidad del músculo, que la hace refractaria á una excitación demasiado aproximada á la primera.

Cierto número de fisiólogos adoptan actualmente esta teoría miogéna de las pulsaciones cardíacas. (Cugelman, Gaskell, etc.). Basta admitir que cada parte del corazón tiende á ejecutar pulsaciones automáticas en virtud de las propiedades del músculo cardíaco. La contracción
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 17

nacida en un punto del corazón (el seno venoso en la rana) se propaga enseguida á todo el órgano, gracias á la continuidad de las fibras musculares. En efecto, puentes musculares establecen la continuidad anatómica entre las aurículas y los ventrículos en todos los vertebrados, incluso el hombre (Paladino, 1876; Gaskell, Stanley-Kent, W. His junior). La propagación de la contracción está notablemente retardada en el paso del puente muscular situado entre las aurículas y los ventrículos, lo cual explica el intervalo que separa la contracción de las aurículas y la de los ventrículos.

W.-T. Porter (1), de Boston (U.S.A.), ha practicado ante el Congreso una serie de experimentos, que han convencido á todos los asistentes de la imposibilidad de localizar en un centro único el primum movens de las pulsaciones del corazón de los mamíferos. Nos ha demostrado que un pequeño fragmento muscular aislado, cortado del ventrículo izquierdo del corazón de un gato, continúa contrayéndose bajo la influencia de una inyección de líquido nutritivo, hecha por una rama de una arteria coronaria. Este líquido nutritivo, puede ser - como lo ha demostrado Porter - suero exento de glóbulos, con la condición de que se opere en una atmósfera de oxígeno comprimido á dos atmósferas.

El mismo experimentador ha enseñado un corazón de gato, aislado, que continuaba latiendo aunque sólo se nutría por las venas de Thébésius y las venas coronarias. También aquí el suero exento de glóbulos puede reemplazar á la sangre desfibrinada, si se opera en una atmósfera de oxígeno comprimido.

Los Sres. Wertheimer y Lepage, de Lille, demuestran que los nervios aceleradores del corazón están siempre sometidos á la influencia preponderante de la acción moderatriz de los neumogástricos, como la sostenía Baxt. Si en el perro se excitan las ramas (aceleradoras) del anillo de Vieussens, se obtiene una aceleración manifiesta del ritmo cardíaco. Esta aceleración, muy marcada en la fase de la inspiración, puede igualmente manifestarse en la expiración, cuando la acción moderadora del neumogástrico ha alcanzado su máximo.

Wybauw, de Bruselas, demuestra que la acción moderadora del neumogástrico deja de ejercerse sobre el corazón, si se somete el órgano á un lavado por la solución fisiológica.

Señalemos, por último, una comunicación de O. Frank, de Munich, sobre la contracción isotónica e isométrica del músculo cardiaco de la rana.

(1) Amer. Journ. of. Physiol., 1898.
Revista balear de ciencias médicas (1903-07-30 00:00:00), página 18

§ 2.—Vasos

Laulanié, de Tolosa, verificó la demostración de un esfígmógrafo que marca el pulso radial y el digital, aparato de una aplicación fácil y expeditiva, y que suministra gráficos de una gran pureza.

Leonard Hill (1), de Londres, ha hecho una serie de experimentos con mucho éxito, relativos á la influencia que la gravedad ejerce sobre la circulación venosa. Una anguila, cuyo corazón ha sido precisamente puesto al descubierto, fue extendida y fijada sobre una tabla. Si se pone el animal verticalmente, con la cabeza hacia arriba, la sangre venosa no llega á remontar hacia el corazón contra la accion de la gravedad; al cabo de un corto número de latidos, el corazón aparece vacío de sangre. Si en este momento se sumerge el animal en el agua, la presión hidrostática del agua exterior tiende á contrabalancear la presión hidrostática de la sangre en el interior de los vasos, y la circulación se restablece. Colocando el animal con la cabeza hacia abajo, el experimento se verifica en sentido inverso.

Del mismo modo, un conejo doméstico cloralizado no soporta la posición vertical con la cabeza hacia arriba, y muere por síncope al cabo de poco tiempo. La compresión del abdomen por masaje, ó la inmersión en el agua restablece la circulación.

En el conejo silvestre, en el gato, en el perro, el mono, el pollo, el hombre, el poder de resistir á la acción de la gravedad cuando el cuerpo se coloca en posición vertical, está muy desarrollado. Este poder depende en parte del tonus vascular, y en parte de la resistencia de las paredes abdominales.

§ 3.—Vaso-motores

Sábase que toda dilatación vascular local, ya sea el resultado de la entrada en funciones de un órgano, ya de las necesidades de la producción ó de la distribución del calor animal, ya de toda otra causa, produce en otros territorios vasculares una vaso-contricción llamada compensativa, y vice-versa. Un ejemplo clásico de esta compensación, de este antagonismo entre dos departamentos vasculares, nos lo suministran los vasos de la piel por una parte y los de las vísceras abdominales de la otra, como lo han demostrado las investigaciones de Grutzner y Heidenhain, y las de Dastre y Morat. Cuando los vasos del intestino

(1) Journ. of. Physiol., t. XXII, 1898 y t. XXIII, 1898.