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600 á 700 gr. por lo menos todos los días; y, si no se da toda la carne, sino únicamente su plasma, este plasma debe corresponder á 1.000 ó á 1.500 gr. de carne como minimum;

«2.º No hay que reservar el empleo de la carne cruda á los tuberculosos atacados de trastornos digestivos. No es solamente un remedio contra la diarrea, la anorexia, los vómitos, la dispepsia, sino que es un remedio, y un remedio heroico, contra la misma tuberculosis. Por consiguiente, hay que administrarla desde el comienzo, sin aguardar á que aparezcan los trastornos gástricos.

«En una palabra, la carne cruda, ó, mejor aún, el plasma muscular, no es sólo un alimento, sino también y sobre todo un agente antitóxico.»

LAS SETAS COMO ALIMENTO
y el antitóxico más eficaz contra las venenosas y los hongos con quienes pueden confundirse (1)

POR
D. RAFAEL VÁZQUEZ DE LA PLAZA

No pasa día sin que los periódicos nos traigan en sus columnas relaciones y noticias de envenenamientos en familias enteras por haber comido un manjar tan apetitoso, de tan delicado y agradable gusto, como es la seta. Y estos casos, que con frecuencia se repiten, apenan el ánimo, y hacen que muchas personas se retraigan de contarlas entre las sustancias que entran en su alimentación.

Así es en efecto, y lo más lamentable es que por más tentativas que se han hecho, no ha sido posible hasta el día dar con un carácter diferencial equívoco y al alcance de la mayoría de las gentes con el que se pueda distinguir la seta comestible del hongo venenoso.

Hay quien cree que uno de los caracteres más seguros para poder

(1) Revista médica, de Córdoba.
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afirmar si es venenoso un hongo, es que á poco de cortado pierda su frescura ó color, que desprenda un jugo lechoso y acre, que ennegrezca la plata su contacto, que también la cebolla la altere en su color cuando con ella se le hierva; unos afirman que en parajes como las alamedas y sotos se cosechan los comestibles; lo cierto es que nada hay sólido, seguro y positivo que nos ponga á cubierto, que nos tranquilice completamente de su inocuidad.

Los hongos son plantas de vida corta, de formas y colores diversos, que pueden recolectarse en nuestros campos en la primavera y en el otoño, siendo muy abundantes en años húmedos. Estos vegetales se presentan en forma de masas carnosas globulares ó ovoideas, otras en forma de quitasoles, no pocas en la de tubérculos, y existen en la Naturaleza en tal número, que los botánicos han clasificado más de 260 géneros y unas 4.000 especies.

El hongo comestible ó seta, como aquí vulgarmente se llama, pertenece á la familia Agaricaceos.

En esta localidad tenemos varias especies comestibles. La llamada Lepiota naucina se cría en alamedas próximas al Guadalquivir; la Psaliota arvensis encuéntrase en iguales sitios y en esta sierra; Psaliota pratensis, Pholiota mutabilis, Lepiota exscoriata, Amanita vaginata y ovoidea, Volvaria bombicina, Marasmius oreades, Collibia vesculenta, Armillaria mellea, etc., etc., se encuentran en este término (1).

Entre las especies venenosas, también del campo inmediato á esta población, podemos enumerar la Chantharellus aurantiacus, Coprinus comatus, Coprinus atramentarius, y como muy venenosa la Russula emética.

Pero la variedad que ha servido el Dr. Dantec, de Burdeos, para sus ensayos y experiencias, ha sido la Amanita muscaria.

Respecto á los síntomas que produce la ingestión de los hongos en el organismo, son á cual más variados, siendo casi imposible comprenderlos en un solo cuadro nosológico. Unas veces obran como venenos inflamatorios, otras causan estupor al mismo tiempo

(1) Estos detalles botánicos los debemos al ilustrado Catedrático de Historia natural D. Eduardo Pacheco.
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que irritan el tubo digestivo, por lo que pudieran agruparse en la clase de los venenos sépticos.

Lo que sí puede asegurarse hoy es que los venenosos contienen un alcaloide que se llama la muscarina, que se extrae de la Amanita muscaria, elegida como tipo; que los animales jóvenes son más sensibles á la intoxicación que los adultos. El extracto de la Amanita muscaria á la dosis de 20 eg. disueltos en 3 cm. de agua é inyectados bajo la piel de un conejillo de Indias de un peso de 220 g., determina la muerte en el espacio de hora y media.

Cuántas inyecciones hipodérmicas se han hecho en distintos animales de sangre caliente, han presentado un síndrome análogo, que pudiéramos llamar muscarino: lagrimeo, salivación, vómitos, diarrea, pequeña del pulso, enfriamiento general. No hay necesidad de invocar la acción irritante en el tubo digestivo por la ingestión de los hongos, pues por las experiencias hechas, el veneno introducido por la vía hipodérmica ha producido la diarrea, lo que prueba que dicho veneno se elimina por los intestinos. En los conejos no se presenta ni la diarrea ni el vómito.

En el hombre y en el perro la diarrea es el síntoma principal. En los animales de sangre fría como la rana, la muerte sobreviene por debilidad y cesación de los latidos cardíacos. Por lo tanto, el peligro no está en las diarreas ni en los vómitos, sino en la detención de los movimientos del corazón.

Para combatir la acción de la muscarina, producida por haber comido los hongos venenosos, se han empleado varios medios; unas veces se ha recomendado el vinagre, la sal común, el éter, el emético, el amontaco y el licor anódino de Hoffman, sin que se hayan obtenido grandes resultados, especialmente cuando la sustancia venenosa ha pasado al torrente circulatorio. Para llenar la indicación en este último caso se ha apelado á la atropina, cuyas propiedades antitóxicas y terapéuticas son decisivas. Se empleará, pues, el sulfato neutro de atropina en inyección hipodérmica á la dosis de medio miligramo en los niños y de un miligramo en los adultos, repitiéndola hasta que disminuyan los síntomas (con precaución, no obstante) para no sumar á los efectos del envenenamiento que combatimos los potentes del alcaloide de la belladona. Pero las experiencias que en el día se han hecho han dado tan admirables resultados, que han
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LOS NUEVOS REMEDIOS
PERIÓDICO QUINCENAL
DE FARMACOLOGÍA, TERAPÉUTICA, QUÍMICA MÉDICA É HIDROLOGÍA

FORMULARIO

Urticaria.
(Wolff.)
El autor administra el fosfato de sosa al interior, y localmente lociones con lo siguiente:

Calamina preparada.................. áá 6 gramos.
Oxido de zinc.......................... 2 __
Ácido fénico............................ 60 __
Agua de cal............................. 130 __
M.

Contra la erisipela.
(Milliken.)
Canfo-fénico............................ 2 partes.
Aceite de olivas........................ 1 __
M.

Usos: Barnizar la parte afecta tres veces al día con un pincel de pelo de camello.

Pildoras de creolina.
(Späth.)
Creolina................................. 6 gramos.
Alcohol diluido.......................... 1 __
Extracto de regaliz..................... áá 6 __
Polvos de idem........................... 1 __
Goma tragacanto.......................... 1 __
M. y Ll. S. A. 100 pildoras.

Estas pildoras sirven para detener los fenómenos de fermentación anormal del intestino en las enfermedades infecciosas.
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mia, todas las demás estaban en completa caquexia, con enflaquecimiento, edema, etc.

Los primeros experimentos terapéuticos han sido seguidos de la desaparición de las metrorragias; de tiempo en tiempo salía una coloración rojiza en el líquido de las inyecciones vaginales. Algunas veces se veían coágulos, pero estas hemorragias no tenían nada de semejantes á aquellas del principio, las cuales comprometían la existencia de nuestras enfermas, y en tres de las cuales hubo necesidad de recurrir á taponamientos permanentes.

Por su lado, el Dr. Bra obtenía, en un caso de fibroma uterino, una desaparición absoluta de las metrorragias por el mismo tratamiento. La misma influencia favorable ha sido obtenida en las pérdidas fétidas; generalmente, después de la cuarta inyección, desaparecían, siendo un verdadero alivio.

Además el Dr. Gentes, presentó á la Sociedad anatómica de Burdeos, en la sesión del 24 de Julio último, un enfermo atacado de epiteloma de la cara, y en el cual ha sido muy fácil de estudiar las modificaciones locales producidas por el tratamiento por las inyecciones de nectrianina.

Las inyecciones empezaron el 18 de Mayo, á la dosis de 4 c. c., continuando durante quince días. El enfermo había visto su estado empeorar todos los días, á causa de las hemorragias copiosas y seguidas; la superficie del neoplasma, como un huevo de gallina, era mamelonada, sembrada de asperezas y cubierta de unas manchas fétida.

El primer resultado de las inyecciones fué una desaparición casi completa de las hemorragias; el rezumo icoroso llegó á ser insignificante y se comprobó una epidermización completamente limpia, sobre todo al nivel de las partes laterales del tumor, el cual tomando una forma regularmente redonda no ofrecía más asperezas. Al principio, ese tumor envolvía todo el globo ocular á tal punto que la visión era nula; después de las primeras inyecciones el enfermo empezó á percibir la luz, pudiendo abrir los párpados. Durante quince días nos faltó el suero y el tumor aumentó rápidamente; las hemorragias se repitieron con la intensidad del principio, las asperezas se profundizaron otra vez y podemos decir, sin exageración ninguna, que el terreno conquistado se había perdido y aun más, La toxino-terapia se volvió á practicar y bajo su influencia las hemorragias ce-
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saron, la epidermización se hizo de nuevo, la sanies icorosa se agotó. Esas modificaciones se parecen en todos puntos á las presentadas por nuestras enfermas de cáncer uterino.

Cáncer del estómago.—Dos enfermos han sido tratados, los cuales presentaban un neoplasma difuso, fácilmente perceptible bajo los tegumentos del vientre, que se había manifestado por enormes hematemesis con sincope; los trastornos digestivos consistían en la falta de apetito y repugnancia á las carnes y grasas.

En esos dos enfermos el tratamiento micoterápico ha sido seguido dos meses regularmente, sin reproducción de las hematemesis; ha vuelto el apetito; el tumor epigástrico ha disminuido notablemente de volumen; los enfermos han podido volver á sus ocupaciones, pero no hemos comprobado aumento del peso. Actualmente en presencia de esta situación favorable, los enfermos han pedido la supresión del tratamiento.

¿Qué conclusiones podemos sacar de los hechos anteriores?

Ateniéndonos á las modificaciones locales presentadas, podemos decir con certeza que el tratamiento por la «Nectrianina» ha producido una mejoría evidente en el estado local de nuestros enfermos, disminución de las hemorragias, supresión de las pérdidas fétidas, algunas veces tendencia á la epidermización del neoplasma, mejor dicho, cesación bien clara en su evolución.

Si al lado de esas modificaciones tangibles, colocamos las agravaciones constantes después de la supresión del tratamiento, la mejoría que sigue regularmente á la reincidencia de las inyecciones, etc., estamos con derecho á considerar esa nueva micoterapia dotada de gran eficacia.

En verdad no podemos decir que la «Nectrianina» constituye el remedio específico del cáncer, ya que en ninguno de nuestros enfermos el estado general no ha sido levantado; algunos sucumbieron á la caquexia, en los otros, el mejoramiento es demasiado reciente para dar datos.

Sin embargo, queda adquirido que la micoterapia ha influido en el estado local; es un resultado bien apreciable, si se piensa en la situación lamentable de los cancberos, atormentados por dolores que la morfina no alivia, y que las pérdidas saniosas inagotables llegan á ser objeto de repugnancia para ellos mismos y para sus semejan-
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tes. Y, como esta terapéutica no tiene ningún peligro para el enfermo, creemos que sea natural y lógico el aplicarla, sin perjuicio de las operaciones quirúrgicas que pueden suceder. Las dos terapéuticas pueden perfectamente aplicarse conjuntamente. Los hechos que hemos expuesto anteriormente son al menos un estímulo para perseguir el tratamiento patogénico de las afecciones cancerosas.

(Revista de Medicina Contemporánea, 1901.)

REVISTA GENERAL

Las inyecciones intrauterinas de suero gelatinizado en el tratamiento de las metrorragias.—Según el Dr. Boucart, la inyección de una solución de gelatina en la cavidad uterina no parece que se ha empleado hasta el presente más que contra las hemorragias post-partum.

El autor ha empleado con éxito este tratamiento en metrorragias no dependientes del parto.

Se ha servido para este objeto del suero gelatinizado al 2 por 100, cuidadosamente esterilizado, inyectando 10 c. c., observando con todo rigor las reglas de la asepsia. Cuando las pérdidas eran debidas á una endometritis fungosa ó á lesiones anexiales, suelen bastar 10 c. c.; pero si se trata de una metrorragia provocada por un fibroma uterino, se eleva la dosis á 15 c. c. Después de la inyección se practica el taponamiento vaginal y se recomienda que la paciente permanezca en el lecho durante algunas horas.

En las observaciones del autor, una ó dos inyecciones (la segunda hecha á las venticuatro horas de la primera) han bastado para detener la hemorragia.

Jamás las enfermas tratadas con este remedio han experimentado dolores ni reacción febril.

(Semaine Médicale, núm. 23, 1900.)

El dormiol.—El dormiol, debido á Fuchs y Kock viene á aumentar la lista ya bastante extensa que la química nos ha proporcionado últimamente. Si nosotros mencionamos esta nueva prepara-
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ción consiste en que, según las investigaciones químicas de algunos sabios, parece que nos encontramos frente á un medicamento que puede proporcionarnos servicios reales y que posee todas las propiedades que pueden exigirse á un hipnótico ideal: efectos rápidos y seguros, toxicidad escasísima con las dosis usuales y producción de un sueño que no se diferencia en nada del natural.

El dormiol se obtiene haciendo reaccionar el cloral sobre el hidrato de amileno. Combinándose molécula por molécula, estos dos cuerpos dan origen á un líquido, el dormiol, que químicamente se llama dimentil-etil-carbinol cloral.

Es un líquido claro y transparente que recuerda por su olor el alcanfor y el mentol.

Se mezcla en todas las proporciones con el alcohol, éter, clorofórmico y aceites.

Se disuelve en el agua pero muy lentamente, se puede acelerar algo esta disolución calentándola al baño de María á 50° ó 60°.

Las experiencias hechas en animales por Abeltzer han demostrado que la toxicidad del dormiol es muy inferior á la del cloral.

A las dosis usuales el dormiol inyectado bajo la piel provoca un sueño tranquilo acompañado de disminución de los movimientos respiratorios y de ligero descenso de la temperatura. Al despertar al animal no presenta somnolencia ni abatimiento. Estas experiencias han permitido establecer que en el conejo la dosis mortal de dormiol era por término medio de 3 gramos.

En el hombre, la dosis de dormiol suficiente para producir el sueño, varía entre 15 cg. y 3 g.

El medicamento se administra en cápsulas ó en una poción gomosa.

Freisen hace tomar el dormiol como sigue:

Poción gomosa............. 120 gramos
Jarabe de cortezas de naranja.. 20 id
Dormiol.................... 10 id
(Una ó dos cucharadas grandes antes de acostarse.)

A pesar de su gusto desagradable, los enfermos toman el dormiol sin repugnancia y lo soportan bien. Su efecto se manifiesta ordinariamente al cabo de media ó una hora y el enfermo se duerme insensiblemente. El sueño es muy tranquilo y dura de cinco á ocho horas en relación con el grado de excitación del enfermo y la causa del insomnio. Con las dosis antes indicadas no se observan disminuciones en los movimientos respiratorios ni de la circulación y la temperatura no sufre alteraciones.
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Al despertar los enfermos no sienten ni abatimiento, ni somnolencia, ni cefalalgia. Sienten más bien la impresión de haber dormido tranquilamente y se encuentran en perfecto reposo. Bajo este punto de vista, el dormiol es realmente superior á todos los demás hipnóticos, excepto el trional que posee las mismas propiedades.

Algunos enfermos han confesado tener mucho mejor apetito al despertar del sueño producido por el dormiol, lo que permite asegurar su escasa acción nociva sobre el estómago.

Las indicaciones del dormiol son las mismas que las de los demás hipnóticos.

Ahora bien, como no posee propiedades analgésicas, fracasa en los casos en que el insomnio es producido por dolores. Según las investigaciones de M. Schultre, fracasa en la manía reciente, en la excitación de los paralíticos generales y de los epilépticos. Por el contrario, puede considerarse como el hipnótico de elección en los depresivos y melancólicos.

Añadiremos por fin, que Freisser y otros, han empleado el dormiol á título de medicamento sintomático en algunas enfermedades.

(Presse Médicale y Gaceta médica del Norte.)

Las inyecciones de aceite biodurado de mercurio en la sífilis terciaria.—El Dr. Guilbert (Thèse de Paris 1900) hace las siguientes conclusiones sobre el tratamiento de la sífilis terciaria por estas inyecciones.

En el método de inyecciones mercuriales dos preparaciones se disputan: las preparaciones solubles, y las preparaciones insolubles.

Las inyecciones de preparaciones insolubles hechas á dosis raras y masivas, son dolorosas y peligrosas.

Las inyecciones de sales solubles y en particular el aceite biodurado de mercurio, son menos dolorosas y exentas de todo peligro.

Nosotros reservamos el empleo de estas inyecciones para los casos graves de la sífilis terciaria en que es preciso obrar con rapidez.

El aceite de bioduro de mercurio absolutamente esterilizado y aséptico, está exactamente dosado.

La actividad terapéutica de este aceite á las dosis de 4, 6 ó 8 mg. es constante, pronta y segura.

El ictiol contra la conjuntivitis granulosa de forma succulenta.—El Dr. Eberson dice (La semaine médicale 1900) que si la forma seca del tracoma cede ordinariamente á la cauterización con
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el sulfato de cobre, la forma suculenta de esta afección, en la cual la hinchazón de los párpados y la hipersecreción conjuntival es más pronunciada, es más justificable á las aplicaciones del ictiol hechas del siguiente modo:

Después de lavar perfectamente el fondo de saco conjuntival con algodón esterilizado empapado en una solución de sublimado al 1 por 5.000, se extiende sobre la conjuntiva en una pequeña espátula de cristal algunas gotas de ictiol dilatado en un volumen de agua y se deja colocado unos quince segundos, lavando después el ojo con agua esterilizada. A los quince días se puede aplicar el ictiol solo.

Este tratamiento alivia rápidamente, y continuándolo, se obtiene la curación definitiva de la afección conjuntival, ya por su transformación en tracoma seco, fácilmente curable por la cauterización al sulfato de cobre.

Un caso de amenorrea tratado con una nueva sal de manganeso.—El Dr. Murrel (Medical Press and Circular Diciembre de 1899), refiere el caso de una joven excesivamente anémica, que presentaba los síntomas de opilación sin complicaciones. Se administró 35 eg. de citrato de manganeso, tres veces al día, y al mes siguiente se presentó la regla que faltaba hacía nueve meses.

También trató un segundo caso de amenorrea con el mismo y rápido éxito. El citrato es soluble y parece preferible al bióxido y al permanganato.

El agua oxigenada en la tiña favosa.—El Dr. Simonelli ha tratado tres casos del favus del cuero cabelludo, por aplicaciones de compresas empapadas en agua oxigenada al 10 ó 12 por 100.

(Semaine médicale, 1900.)

MISCELÁNEAS.

Hemos recibido el primer número de La Medicina Valenciana revista mensual publicada por los Dres. Orellano y Viciano.

Saludamos cordialmente al nuevo colega y correspondemos á su visita.

**
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El Dr. Suarez de Mendoza publica en París los Archives de Médecine et de Chirurgie spéciales, notable revista mensual que, además de trabajos originales, hace un resumen de lo que se publica referente á las diferentes especialidades del arte de curar, siendo de gran utilidad para los prácticos laboriosos que no tienen tiempo sobrado para leer los muchos trabajos y comunicaciones sobre cuestiones especiales que están diseminados en folletos, periódicos, academias, etc.

El Dr. Suárez de Mendoza suplica á los compañeros que le remitan cuantos trabajos nuevos de su observación y práctica tengan en forma compendiada y concisa, encontrando cariñosa hospitalidad en su Revista.

Los trabajos pueden remitirse á nombre del Dr. Suarez de Mendoza, Administración del periódico, 22 Avenue Freidland—París.

BOLETÍN BIBLIOGRÁFICO.

—La Patria de Cervantes. Editada por los Sres. Bailly-Baillère é hijos se ha empezado á publicar una nueva revista mensual literaria, única en su género y primera que se publica en España. La presente revista, que alejada de todo carácter de actualidad solamente cultivará la literatura, no vendrá á hacer competencia á ninguno de los periódicos ilustrados que existen en la actualidad, constituyendo una nueva forma de periodismo en nuestro país de gran utilidad, dada la afición que á la lectura se va desarrollando. La Patria de Cervantes publica una serie de novelas, cuentos, relaciones de viajes, aventuras, etc., tanto de autores extranjeros como españoles, para lo cual cuenta con distinguidos literatos.

En ella encontrará el lector una lectura sana, instructiva, interesante y amena, que pueda al par que inclinar al bien, ser leída por todos.

Se ha publicado el núm. 3 correspondiente al mes de Marzo. (No hemos recibido el núm. 2.)
Los Nuevos remedios (1901-03-30 00:00:00), página 2

Dolores premenstruales.

Codeina................................. 5 centigramos.
Hidrato de cloral..................... áá 1 gramo.
Bromuro de amonio......................
Agua alcanforada....................... 30 —
M.

Usos: Toda la fórmula de una sola vez.

Conjuntivitis catarral.

Sulfato de zinc......................... áá 5 centigramos.
— mórifico...............................
Agua destilada......................... 30 gramos.
M. s. a. Aplíquense cinco gotas al ojo, cada dos horas.

Neurastenia.

Bromuro de zinc......................... áá 1 gramo.
Valerianato de idem....................
Oxido de idem..........................
Conserva de rosas...................... C. S.
H. s. a. 20 píldoras. Tomese una antes del desayuno, comida y cena.

Eczema generalizado.
(Glinn.)

Acetato de alumbré líquido........... 10 gramos.
Biborato sódico....................... 3,50 —
Ácido salicílico....................... 80 centigramos.
Agua destilada......................... 170 gramos.
Glicerina............................... 30 —
M. s. a. Aplíquese como una loción.

Inyección mercurial indolora.

Aceite de oliva esterilizado.......... 10 gramos.
Biioduro hidrargirico.................. 50 centigramos.
Guayacol sintético puro............... 2 gramos.
M.

Usos: Se hacen inyecciones intra-musculares cada día, ó cada dos, en la cadera ó nalga, empleando cada vez 2 gramos de la mezcla.