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cosos y sólidos cuya mezcla constituye la vaselina, y que mezclados por rectificación dan los aceites pesados y la parafina.

Por razones fiscales, el petróleo americano llega á Francia en estado bruto; es refinado por la industria, consistiendo la refinación en separar fraccionadamente los diferentes hidrocarburos; separación cuyo objeto es aislar los que tienen una tensión de vapor demasiado grande, lo que para los usos del aluminbrado es una causa de peligro.

El petróleo bruto, de origen americano, el único que puede obtenerse fácilmente en Francia en ese estado, es un líquido de color pronunciado, de olor fuerte y desagradable, cuya densidad es de 0,780 á 0,820 próximamente, cualidad que lo distingue del petróleo bruto, de origen ruso, que es mucho más denso. Esto consiste en que el primero es más rico que el segundo en principios ligeros.

De este líquido bruto se aisan cinco partes:
1.ª Producto que da vapores á la temperatura ordinaria y es una mezcla de hidrocarburos grasos inferiores, metano, etano, propano y butano, cuya densidad máxima es 0,625. Estos productos se desprenden al principio de la rectificación; no se recogen por no ser utilizables y se emplean para calentar las retortas.
2.ª Eter de petróleo, gasolina, ligroina, líquido de densidad igual á 0,650, hiere desde los 40º á los 70º, muy inflamable, utilizado como disolvente en los laboratorios. Es una mezcla de pentano, de hexano y de heptano.

C5 H12, C6 H14, C7 H16

A veces, especialmente en Inglaterra, se aísla de esta mezcla la parte que entra en ebullición de los 50º á los 60º, y se vende con el nombre de benzina de petróleo; pero el producto más comunmente conocido con este nombre en Francia, se extrae del petróleo del Cáucaso y se halla formado de hidrocarburos de la serie aromática C6 H6, isoméricos del verdadero benzo1. Conviene no confundir estos dos productos.
3.ª Esencia mineral, de densidad de 0,710, hiere entre los 70º y 120º, fácilmente inflamable, mezcla de hexano, de heptano y de octano (C8 H18), olor sui géneris. Se utiliza para las lámparas de esponja.
4.ª Keroseno, aceite de petróleo, petróleo comercial, de
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amentos terminales, solitarias ó reunidas en ramilletes. Brácteas numerosas, persistentes, piramidales, gruesas é imbricadas. Conos globulosos, ovados, cónicos ó cilíndricos. Pericarpio huesoso ó coriáceo, áptero ó llevando en su base una ala membranosa; episperma delgado y fácil de separarse. Embrión en el eje de un albumen carnoso-oleoso. Cotiledones de tres á quince, lineares, de germinación epigea, radícula infera, cilindro-cónica. Arboles gigantescos, raras veces arbustos; resinosos, de tallo erguido, madera blanca, ramos verticilados ó subverticilados, formando generalmente una copa piramidal; hojas lineares, planas, compreso-trigonas, semi-rollizas ó subcuadrangulares, por lo común rígidas y mucronadas, solitarias ó geminadas, ó tri-quádrico-quinadas, ó reunidas en hacecillos y ceñidas en la base por una membrana.

CARACTERES ESPECÍFICOS.—Arbol que eleva hasta la altura de cuarenta metros su copa piramidal; sus ramos verticilados están cubiertos de hojas solitarias, apiñadas, subdisticas, rígidas, rectas ó encorvadas, lineares, planas obtusas, calloso-mucronadas; su cara superior verde presenta un surco longitudinal muy aparente; en la inferior se nota una carina bastante prominente y verde, el resto de ella es de un color glauco argentino que se observa también en la cara superior de las hojas jóvenes. Longitud de veintidos á veintiocho milímetros, latitud de uno y medio á dos milímetros.

Amentos masculinos, ovales ó oblongo cilíndricos, obtusos, casi de la mitad de la longitud de las hojas; conos solitarios ó geminados, cortamente pedunculados, ovado-oblongos y obtusos de nueve á quince centímetros de longitud y de cuatro á seis centímetros de latitud; escamas unguiculadas, reniforme-orvículadas; el margen superior arrejondado, erosó-dentado y pubescente; ciñuela aguda y bidentada en la extremidad; brácteas morenas exertas, espatuladas, con el vértice casi orbicular, sin margen, dentado bilovado, y hacia su parte media cuspidadas; en la cara interna hay un surco aparente á la simple vista. Semillas cuneado-oblondas, oscuramente angulosas, llevando en el vértice una ala muy grande, transparente, casi triangular y erosó-denticulada. Hojas seminales cinco.

Vive entre Mazatlan y Chilpancingo, entre Huichilaque y México. Se encuentra también en el límite de la vegetación arborecente del pico de Erizaba á la altura de once mil quinientos
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pies: se halla además en el Real del Monte, entre Morán y Omitlán. Horweg lo ha visto en el Campanario, que es el picacho más elevado de las montañas de Angangueo, á la altura de nueve mil pies, vegetando sin embargo con mucho vigor. Se encuentra asimismo en el Desierto antiguo, en la Sierra Madre, en los montes de las Cruces y de Rio-frío y en los de Xochimilco.

El Pinus hirtella descrito por el barón de Humboldt, no difiere del P. religiosa sino por sus ramospubescentes. Comolos del oyamel presentan este carácter cuando son muy jóvenes, se cree que estas dos pretendidas especies no son más que una sola.

El Sr. Parlatore admite una variedad del P. religiosa, á la que llama minore, que está caracterizada por sus conos más pequeños, pues no tienen más que de seis á seis y medio centímetros de largo y tres y medio milímetros de ancho: ignoro en qué puntos de la República se encuentra.

PANTES USADAS.—Los indígenas colocan en las ramas verdes del oyamel las estampas de los santos cuando vuelven de sus romerías, y por esta costumbre el barón de Humboldt le dió el nombre de religiosa á este pino.

Su madera, aunque es blanca y de mala calidad, se emplea en las construcciones, porque su abundancia hace que tenga poco valor. Cuando la vegetación del año ha terminado, se forman en la corteza multitud de vesículas llenas de una trementina particular muy parecida á la que produce el Abies pectinata: los indios perforan estas vesículas con una especie de cánula puntiaguda, por la que escurre el líquido que es recibido en una vasija; le dan el nombre de aceite de palo ó de abeto verdadero. La trementina del oyamel tiene la consistencia de jarabe, es viscosa, turbia y blanquizca: cuando acaba de extraerse es transparente y casi incolora; cuando ha permanecido algún tiempo en reposo y que el agua que naturalmente contiene se ha separado con el tiempo, adquiere un color amarillo verdoso: su olor recuerda al del limón, su sabor es amargo, ácre y aromático; cuando se abandona al aire en capas delgadas se diseca formando un barniz; en el alcohol se disuelve imperfectamente dando al líquido un aspecto lechoso: con un dieciseisavo de su peso de magnesia calcinada adquiere la consistencia pilular al cabo de dos días.
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Siguiendo el procedimiento empleado por Mr. Caillot para analizar la trementina de Estrasburgo, sometí la muestra á la destilación con el agua: pasó una esencia incolora muy fluida y muy ligera, dotada de un olor parecido al del limón, compuesta solamente de carbono é hidrógeno. En la cucurbita quedó un líquido de color moreno y una sustancia resinosas: en el primero encontré materia extractiva y ácido succinico. La materia resinosas fué tratada por el alcohol á 85° centigrado; este vehículo disolvió una parte de la sustancia y dejó otra insoluble. Se evaporó la solución hasta la sequedad y el residuo se calentó con una legía de potasa; en seguida se disolvió en el agua el jabón formado, y quedó un residuo de una sustancia resinosas blanca, muy fusible, neutra, soluble en el éter, en el petróleo y en el alcohol (abietina). La solución acuosa del jabón tratada con el ácido clorhídrico dió un precipitado blanco, que presentó los caracteres del ácido abiético.

En resumen, la trementina del Pinus religiosa, contiene: materia extractiva, ácido succinico, aceite esencial, subresina insoluble en el alcohol, abietina y ácido abiético. Por consiguiente, su composición no difiere de la que tiene la trementina de Venecia, y puede por tanto emplearse como sucedáneo de ella en los usos medicinales, así como en los artísticos. Sería preferible emplearla en medicina en lugar de la trementina del ocote, que es la usada en la actualidad, pues su olor no es repugnante y tenaz como el de ésta, y sus propiedades medicinales seguramente son idénticas.

EL KEFIR (1)

POR EL DOCTOR BLANC

El kefir es una bebida empleada de largo tiempo en el régimen alimenticio de los tártaros del Norte del Cáucaso. Es simplemente una leche fermentada por la adición de una levadura especial—los granos de kefir—y que conviene no confundir con otra bebida de la misma región,—el koumis—que no es más que la leche fermentada de yegua.

(1) Revue de Therapéutique médico-chirurgicale e independencia medico, 1896.
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El kefir ha sido introducido en la terapéutica por los médicos rusos, los cuales lo han estudiado bien y han publicado sobre el mismo numerosos e importantes trabajos, viniendo luego los de los alemanes y austriacos Stern, Monti, Weiss, etc. En Francia fué conocido después por los trabajos de Maximow, de Bourquelot, de Lépine, de Saillet, y en particular de los señores Hayem y Winter.

Los granos de kefir forman corpúsculos aglomerados á modo de coliflor. Al microscopio muéstranse formados de una masa de microbios pertenecientes á dos especies distintas: los saccharomyces ordinarios de la levadura de cerveza y una bacteria especial, á la que se ha bautizado con el nombre de Dispora caucásica.

El primero provoca en el líquido azucarado que representa la leche, la fermentación alcohólica habitual con producción accesoria de ácido carbónico. Esta fermentación se realiza á la temperatura de 18° á 20°.

Al propio tiempo el Dispora caucásica prosigue su obra, que es la de provocar la fermentación láctica.

Al cabo de veinticuatro horas el producto obtenido es débilmente ácido, un poco alcoholizado y presenta el aspecto y el olor de la nata fresca. Este es el kefir débil ó kefir núm. 1 del comercio.

Veinticuatro horas más tarde la fermentación láctica disminuye, obstruida por el desenvolvimiento preponderante de la fermentación alcohólica. El líquido es ácido, un tanto espeso y ostensiblemente espumoso. Es el kefir núm. 2.

En fin, al tercer día, la fermentación alcohólica prosigue sola. El líquido es muy espumoso, rico en alcohol y conserva su acidez. Este es el kefir fuerte ó kefir núm. 3. El producto se coloca en botellas bien tapadas, donde se conserva bastante tiempo.

El líquido es espeso con pequeños copos de caseína, espumoso como el Champaña, de sabor agrillo y olor de leche. La caseína ha sufrido en él un principio de digestión, se encuentra allí asociada á algunos productos de desdoblamiento más absorbibles: sintonina, propeptona y peptona. Winter ha demostrado que se encuentra allí igualmente combinaciones del ácido láctico con los albuminóideos, análogos á los clorhidratos albuminóideos del jugo gástrico en digestión.
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El alcohol existe en la proporción de 1 á 2 centímetros cúbicos por 1.000; la proporción del ácido láctico varía de 3 á 6 gramos, según la fuerza del kefir.

En estas condiciones las aplicaciones terapéticas del kefir son fáciles de prever: es un alimento y un medicamento. Como alimento es de una digestibilidad excepcional. Permite la digestión con un trabajo mínimo de la mucosa gástrica, y en los casos descritos por Hayem, en que existe hipopepsia llevada hasta la atrofia completa de las glándulas gástricas, la absorción es inmediata, y la leche, que ni siquiera podría ya ser digerida desde este momento, pasa entonces sin obstáculo. En una palabra, aun cuando ya nada pueda ser soportado, el kefir siempre pasa.

Es, pues, un medio precioso empleado en la alimentación de todos los debilitados graves, las cloróticas, los anémicos y, sobre todo, los tuberculosos.

No es esto todo: el kefir es también un medicamento. Todas las observaciones establecen que despierta el apetito y calma al cabo de muy poco tiempo los vómitos tan frecuentes en ciertas formas de dispepsia. Parece obrar entonces principalmente por su ácido carbónico y por su acidez láctica. Combate con éxito los vómitos del embarazo y, en la úlcera del estómago, obra como un anestésico precioso.

En cuanto á la acción hipnótica que ciertos autores rusos han querido descubrirlle, parece ser secundaria y hallarse ligada á la restauración del estado general por el aumento de la nutrición.

Como consecuencia, se observa un engordamiento bastante rápido, la reanimación del apetito y de las fuerzas, la suspensión de las diarreas ocasionadas por perturbaciones de la digestión gastro-intestinal.

El kefir conviene mucho á los niños atacados de diarreas rebeldes, en los que obra no sólo como eupéptico, si que también por su ácido láctico, cuya poderosa acción específica sobre los microorganismos de la diarrea infantil es conocida desde los trabajos de Lesage. No debe propinárselo apenas sino es á partir de la edad de seis meses. Monti, en Viena, lo daba hasta á los tres meses y nutría exclusivamente á los niños á razón de una botella y media á dos botellas por día. Los pequeños así
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tratados ven detenerse sus vómitos, cesar la diarrea, y, en fin—criterio esencial—aumentar el peso rápidamente.

Hasta las afecciones intestinales del adulto son ventajosamente modificadas por el kefir. La enteritis crónica, aun la de los tuberculosos, se cura frecuentemente con su uso.

También es útil en los casos de anemia rebelde, en los que hánse obtenido curaciones que ni el hierro ni el arsénico habían logrado producir, no pudiendo ser soportados por los enfermos. Peter publicó recientemente una observación de anemia perniciosa progresiva de las más graves que terminó curándose por el empleo del kefir á la dosis de cuatro botellas por día, combinado con las inyecciones subcutáneas del licor de Fowler.

Apuntemos la diabetes, sobre todo la diabetes con albuminuria, en la que el kefir ha prestado algunos servicios.

Las dosis varían con el estado del enfermo. En un dispéptico con constipación habitual se dará el kefir débil, que es ligeramente laxante. El kefir alimenticio será principalmente el kefir núm. 2. En cuanto al kefir núm. 3, conviene en las perturbaciones intestinales, en la enteritis con especialidad.

Al principio se propinará á pequeñas dosis, hasta por cucharadas, si es preciso. Se debilitará en caso necesario con un poco de agua de Seltz, ó se edulcorará, en particular para los niños.

La cura mixta, la más usada, comprenderá tres dosis de kefir tomadas, como aconseja Hayem, entre el desayuno y el almuerzo, entre éste y la comida y, en fin, por la noche.

La dosis será al principio de una botella por día para llegar á tres y cuatro botellas. En este caso una parte del líquido se tomará durante la comida.

La cura exclusiva se compone de cinco á seis botellas de kefir por día, ó sea de tres á cuatro litros: ésta conviene á los albuminúricos y al principiar el tratamiento de la enteritis tuberculosa.
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INSTRUMENTOS Y APARATOS

Transfusor de la sangre del Dr. Casse.

El aparato del Dr. Casse para la transfusión de la sangre ha sido construido por G. Clasen, de Bruselas, y como lo creemos de reconocida utilidad este aparato, vamos á describirle.

Se compone de un recipiente cilíndrico de cristal, graduado, abierto en una parte superior, y en el cual se introduce la sangre por medio de un embudo, también de cristal, ya previamente desfibrinada, ya recogida directamente de la vena del individuo que la suministre.

(Fig. 1.)
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En la parte inferior del aparato se adapta un tubo largo de caoutchouc provisto de un vástago de cristal terminado por un extremo metálico, que se ajustaba á frote sobre la cánula.

Para hacer funcionar el aparato bastaba elevar el cilindro y el líquido caía por su peso y se introducía lentamente en el vaso.

Para reemplazar á la cánula, cuya introducción en el vaso era muy difícil, el Dr. Casse mandó construir á Clasen un trócar especial que se uniera al aparato (Fig. 2.º). Este trócar consiste en una aguja tubulada E, biselada en un extremo y provista de un mango acodado.

Esta aguja se adapta á un tubo, sobre el cual está soldado un ángulo oblicuo, un apéndice infundibuliforme D, destinado á recibir la extremidad del tubo aferente del aparato. El vástago C desobstruye el tubo cuando hay un coágulo, é impide la salida de la sangre cuando no se retira detrás del panto en que se haya soldado el apéndice infundibuliforme.

Las principales ventajas que presenta este transfusor, son:
1.º Facilidad en medir la cantidad de la sangre introducida.
2.º Facilidad de graduar la fuerza de introducción del líquido por la mayor ó menor elevación del recipiente.
3.º Facilidad para ver por medio de los índices si el aire ha penetrado en el tubo.
4.º Limpieza.
5.º Extremada sencillez, y por consiguiente de manejo fácil.
6.º El líquido sale sin intermitencias.
7.º La introducción de un coágulo es poco menos que imposible, puesto que por la débil fuerza que emplea el aparato, no funciona en cuanto se forma un coágulo, lo que no sucede con otros instrumentos que impulsan la sangre con más fuerza.
8.º Se puede detener instantáneamente la salida del líquido por medio del vástago cuando se reproduzcan sícopes.
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Ácido fénico en la fiebre tifóidea.—El Dr. R. Coyle (Brit. med. Journal, Junio 1893) ha recurrido al tratamiento recomendado por Charteris en un caso grave de fiebre tifóidea. Prescribió las píldoras de ácido fénico á 15 centigramos, dando una por la mañana y otra por la noche.

Al siguiente día la temperatura comenzó á descender y el estado general se mejoró gradualmente. La convalecencia fué normal y el restablecimiento completo.

Técnica para las inyecciones fenicadas en la pústula maligna.—A. Strisover aconseja (Med. Obozr., 1893) dirigir la jeringa de manera que la punta corresponda exactamente al centro de la úlcera en donde la piel está mortificada: el líquido, saliendo de la jeringa, pasa á través de la pústula como por un tamiz. Se inyectarán de 8 á 10 jeringas con agua fenicada al 3 por 100, y retirando la cánula, pero dejando la aguja.

A veces basta una sola inyección para cortar esta terrible afec-
ción.

En 60 casos, no ha tenido el autor ni un solo caso de muerte.

Acción antialcohólica de la estriencina.—Strisover (Medical Obozr. 1893), cuenta la historia de un hombre que durante 18 años consecutivos bebía todos los días de doce á quince copas de aguardiente. Sometido durante tres meses al tratamiento por el sulfato de estriencina, dejó por completo de beber. Según dijo, no es que le re-
pugnaba, sino que no sentía la necesidad de beber que antes, y el olor del aguardiente le era indiferente. Cuatro meses lleva de cura-
ción y no hay recidiva.

Se le dió una inyección subcutánea cada día con 2 miligramos de sulfato de estriencina, é interiormente 3 píldoras de á 2 miligramos cada una.

La papaina en las enfermedades del estómago.—S. Sittmann, de Munich, ha hecho ensayos con este medicamento en el Instituto Médico-Clinico para tratar ciertas enfermedades del estómago.

Este profesor administra la papaina á la dosis de 50 centigramos mezclada con un poco de agua, formando una papilla que administra al enfermo inmediatamente después de una comida, que consiste es-
pecialmente en carne

En los casos de catarro agudo del estómago (gastricismo agudo), los efectos saludables del tratamiento se manifiestan á las dos ó tres
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Dosis: Para los adultos una cucharada de postre después de la comida en un poco de café. A los niños cucharada de café.

Solución diurética.
(Gram.)
Salicilato doble de teobromina y de litina... 40 gramos.
Agua... 120

Dosis: Tres ó cuatro cucharadas al día.

Solución dentrífica.
Acido arsenioso en polvo fino... 20 centigramos.
Creosota... 2 gramos.
Clorhidrato de morfina... 15 centigramos.
Esencia de clavo... 4 gramo.
Glicerina... 5

Usos: Se emplea para matar el nervio, introduciendo en el diente careado un agitador puntiagudo de cristal mojado en esta mezcla.

Jaqueca.
(Lucking.)
Cáñamo indio... 10 centigramos.
Fosfato de zinc... 60 miligramos.
Acido arsenioso... 20

M. y h. 40 píldoras.
Usos: Tomar por largo tiempo dos píldoras al dia.

La berberina contra las metrorragias.
(Fellner.)
Fosfato de berberina... 1 gramo.
Disuélvase en:
Agua hirviendo... 20
Añádase:
Vino de Málaga... 5
Jarabe de canela.

H s. a —Para tomar 20 gotas cada dos horas.
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tomas de papaina. Primero se disipan los dolores y el apetito reaparece enseguida. Rara vez ha habido necesidad de administrar más de seis dosis de papaina para obtener el restablecimiento completo.

En los casos de catarro crónico del estómago, el tratamiento ha durado más á fin de obtener una mejoría franca.

En tres casos de dispepsia crónica, en sujetos que manifiestamente habían tenido, en época anterior, una úlcera simple del estómago, se disipó la anorexia al cabo de una semana. En uno de estos casos se trataba de una mujer que desde hacía varias semanas no había comido carne temiendo los dolores que este alimento le ocasionaba. Gracias á la adición de papaina pudo tolerar de nuevo la alimentación de carne sin experimentar sufrimientos.

En tres casos de cáncer del piloro, el uso de la papaina produjo efectos paliativos muy manifiestos; disminución de los dolores que experimentaban los enfermos después de las comidas; digestión más completa de los alimentos ingeridos, según pudo convencerse el doctor Sittmann examinando el contenido del estómago, evacuado por medio de la sonda. De aquí deduce el autor que la papaina puede prestar grandes servicios en el tratamiento de los estados consumivos relacionados con la insuficiencia de las funciones químicas del estómago.

La papaina ha dado también muy buenos resultados en los casos de dilatación del estómago. Sabido es que los alimentos sólidos permanecen tanto más tiempo en este órgano, cuanto más lenta es su digestión. Podía, pues, suponerse que, apresurando la digestión de los alimentos por medio de la papaina, se disminuiría la duración de su permanencia en el estómago. Inútil es decir que la papaina solo tiene un valor paliativo en los casos de ectasia gástrica. Pero cuando se combina la administración de la papaina con un tratamiento—electricidad, amasamiento—dirigido directamente contra la atonía gástrica, se obtiene ya algo más que efecto paliativo. Así lo prueban los casos citados por el doctor Sittmann, entre ellos el de un hombre de cincuenta años de edad, que hacia nueve se abstenía de toda alimentación sólida á causa de los trastornos subjetivos extremadamente penosos que le ocasionaba esta alimentación. Bajo la influencia del régimen á que estaba sometido, había enflaquecido notablemente. Se le dispuso el uso combinado de la carne y de la papaina; toleró bien la primera comida hecha en estas condiciones, como igualmente las demás, llegando el enfermo á hacer tres comidas de carne al día. En muy poco tiempo aumentó considerablemente el peso de su cuerpo.

En las histerícas y las neurasténicas la papaina produce efectos temporales, debido sin duda á la sugestión.

Al terminar, recuerda el Sr. Sittmann los buenos resultados por