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velos que supone esta su última y originalísima obra, primera y única en su género dentro y fuera de España.

Escribir una obra de fondo sobre un problema industrial absolutamente nuevo, sobre una materia acerca de la cual apenas se encuentra una página en los tratados más extensos que hasta el día se han publicado, era ya mucho; pero llegar á la utilización práctica, á los resultados inmediatos de complicados y difíciles trabajos científico-industriales, en términos que éstos lleguen á traducirse nada menos que en un procedimiento nuevo aplicable á la vinificación, es mucho más.

Basta hojear la obra del Sr. Martínez Añibarro para hacernos cargo del excepcional esfuerzo y profundo estudio que supone; quien quiera que la lea no podrá menos de hacer justicia á la perseverancia y la pericia del autor.

Después de un bien escrito prólogo, en el que se pone de relieve la situación de la vinicultura en nuestro país, y se explica á grandes rasgos el objeto y el plan de la obra, hace el Sr. Martínez Añibarro una reseña histórica de la cuestión propuesta y bosqueja algunas ideas como preliminares de las que más adelante desarrolla y detalla.

Se ocupa después con todo detenimiento de las circunstancias que modifican la acción de la luz solar sobre los vinos, cuyo estudio, dice, era indispensable, no solo bajo el punto de vista técnico, sino el industrial ó de aplicación; á ellas era preciso atenerse en primer término al dar forma práctica al procedimiento y determinar las condiciones que se debían reunir para obtener los mejores resultados en la operación que debe practicar el vinicultor.

A dicho estudio, que constituye el del modo de acción de la luz, sigue el de los efectos del sol sobre los vinos, lleno de interesantísimos detalles y datos cualitativos y cuantitativos que son un verdadero arsenal de experiencias nuevas y en extremo interesantes; las determinaciones se hacen extensivas al color y la diafanidad ó transparencia, el olor y el sabor, deteniéndose en las notables variaciones que ha observado en la acidez, haciendo curiosas indicaciones relativas á otros diversos principios que entran en la composición de los vinos tintos ó blancos.

Consagra preferente atención al difícil problema de la conservación natural de los vinos, como uno de los más importantes que resuelve el nuevo tratamiento. Los capítulos que dedica á esta cuestión discutiendo y comparando los resultados obtenidos por Mr. Pasteur y otros distinguidos enólogos, son de lo más notable que encierra esta obra, y seguramente habrán de llamar la atención de cuantas personas competentes se ocupan de estas cuestiones. El Sr. Martínez Añibarro demuestra que su procedimiento nada tiene que ver con el
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de calefacción de los vinos, hoy tan generalizado, y mucho menos natural y económico que el de insolación, que no exige el empleo de combustible ni de ningún otro producto.

Sigue la descripción del tratamiento industrial de los vinos por el nuevo sistema, que es la parte del libro que acaso más interese al mayor número de lectores; el autor hace notar que el tratamiento se realiza por sí solo, con toda comodidad y sencillez, sin exigir más que la natural vigilancia, la cual puede ejercerse en el despacho ó local en que se halle el encargado de la bodega.

Respecto á las aplicaciones del procedimiento al mejoramiento, la conservación y el envejecimiento de los vinos, el autor se detiene especialmente en la alcoholización y la clarificación, acerca de las cuales inserta dos notas interesantísimas, en la corrección de los vinos defectuosos (verdor, aspereza ó astringencia, vinos embocados ó dulces, vinos opalinos y turbios), en la acetificación y en la aplicación á las mezclas ó coupages.

Como complemento, el autor expone unos sencillos principios de vinificación utilísimos á todos los cosecheros que quieren obtener buenos vinos, y que deseen utilizar con mayor acierto y seguridad de éxito el nuevo procedimiento; y hace una breve enumeración de las aplicaciones de éste á la fabricación de las mistelas, aguardientes y licores, vinagres, sidras y cervezas, aceite de olivas y otros.

El procedimiento del Sr. Martínez Añibarro merece tanta mayor confianza cuanto que es, por decirlo así, infalsificable, porque no costando nada la aplicación de la luz cuando se dispone de los elementos necesarios para realizarla, ningún recurso, por económico que fuera, sustituiría con ventaja á lo que es gratuito.

El autor declara que su procedimiento no es ni ha querido que sea aplicable á los vinos malos, y como consecuencia excita á seguir las sencillas prácticas de vinificación que inserta al fin de su interesantísimo libro, con cuyas prácticas se consiguen siempre los mejores resultados.

Basta lo expuesto para comprender que el invento del Sr. Martínez Añibarro, que el nuevo procedimiento que sirve de base á su último libro, constituye un verdadero acontecimiento para la producción vinícola.

Terminamos felicitando al Sr. Martínez Añibarro y aconsejando á los vinicultores no dejen de leer con todo detenimiento la valiosa obra de nuestro ilustrado amigo y colaborador.

II.

Es una tesis de 54 páginas, ilustrada con hermosos grabados y escrita con bastante claridad, en la que se exponen todos los procedimientos hasta el día conocidos para descubrir las impurezas que
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Licor de acetato de hierro... 46,7
— de perchloruro de hierro... 43,6
— de arsenito de potasa... 48,8
— de subacetato plumbico... 43,5
Solución de formamido de mercurio... 43
Peptonato de mercurio... 14,8
Paraldehido... 36,7
Quinolina... 21,6
Solución de sulfato de atropina (1:10)... 47,4
— — (1:20)... 45,4
— de clorhidrato de cocaína (1:10)... 45,4
— — (4:50)... 44,5
— de clorhidrato mórifico (1:10)... 44,3
— — (1:40)... 44
Tintura de acónito... 38,1
— de benjui... 36,8
— de cáscara sagrada... 29,6
— de Castor canadensis... 36,2
— de colchico... 35,1
— de digital (F. A.)... 34
— etérea de acetato de hierro... 28,3
— de pomato de hierro... 49,6
— de helénboro verde... 32,7
— de iodo... 39,2
— de ipecacuana... 34,4
— de almizcle... 29,6
— de opio (simple)... 28,4
— (benzoíca)... 33,4
— (crocata)... 28,4
— de quebracho... 34,8
— compuesta de quinina... 33,4
— de estrofanto... 34,8
— de estricnina (nuez vómica)... 34,6
— alcohólica de valeriana... 31,4
Vino de ipecacuana... 22,9
— de tartaro estibiado... 29,6

Procedimiento para reconocer el papel fabricado con madera.—La celulosa pura, preparada con el algodón ó telas de hilo, no encierra materias extrañas aromáticas susceptibles de dar derivados coloreados con los fenoles ó otros reactivos colorantes, resultando de esta propiedad que se pueden fácilmente distinguir el papel de madera del de tela.

Este reconocimiento ofrece cierto interés cuando se hacen análisis delicados, pues los filtros de papel de madera son capaces de dejar señales de materia orgánica susceptibles de alterar el resultado.

Wurster ha comprobado que se podía demostrar en la madera y el papel de madera la presencia de la coniferina y de la vanilina, al mismo tiempo que cantidades apreciables de materias azucaradas, cuyo nacimiento debe atribuirse al tratamiento por el vapor de agua, bajo presión que se hace sufrir á la materia durante la fabricación.
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SULFURINA DEL DR. LANGLEBERT

COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES.

La acción sobre la piel de los sulfuros alcalinos, empleados en uso externo bajo la forma de baños, lociones, pomadas, etcétera, no tiene nada de especial al sulfuro; no ocurre lo mismo con el hidrógeno sulfurado, que desprende necesariamente estos mismos sulfuros, y al que deben su olor repugnante. Esta acción no es más que la resultante de los efectos combinados del azufre y de los principios alcalinos que los constituyen.

«Las aguas sulfurosas naturales ó artificiales, dice Gubler, en razón de su mineralización por los sulfuros alcalinos y terrosos ó por el ácido sulfídrico, llenan las mismas indicaciones que el metalóide puro (azufre precipitado.) (Commentaires therapeutiques du Codex. Segunda edición, p. 543.)

Como prueba de lo justo de este aforismo, nos basta citar la pomada de Helmerich, la más poderosa de todas las preparaciones sulfurosas para uso externo. Esta preparación, completamente inodora, no contiene más que azufre sublimado y carbonato potásico.

Ahora bien; la sulfurina del Dr. Langlebert no es otra cosa que esta misma preparación, modificada de tal modo que pueda ser utilizada en forma de baño.

Este producto, efectivamente, no se compone más que de sales alcalinas y de azufre precipitado, asociado en proporciones sensiblemente iguales á la de los elementos mineralizadores de los baños de Bareges artificiales.

El baño preparado con la sulfurina del Dr. Langlebert posee todas las propiedades terapéuticas de los baños de Bareges artificiales. No desprenden ningún olor ni emanación sulfhidríca alguna, y tiene además la ventaja de poder ser preparado por el mismo enfermo, y en los baños ordinarios tan cómodamente como un baño de salvado ó de almidón.
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investigaciones de este práctico han sido hechas en el Hospital de San Andrés de Burdeos en unión del Dr. Bernard, discípulo de Tenon, y que ha hecho al jequirity objeto de una tesis inaugural (1).

El Dr. Deneffe, de Gante, leyó una Memoria sobre el jequirity en la Academia de Medicina de Bruselas y que se publicó en algunos periódicos (2). Se ha servido de las dos maceraciones que ha indicado Wecker, y cree que una preparación no supera á la otra.

Deneffe ha comprobado la irregularidad de su acción, pues mientras unos enfermos tienen la oftalmía intensa al segundo ó tercer día, otros, cuidados lo mismo y aplicándoles idéntica solución, apenas si experimentan irritación conjuntival.

Hay que tener en cuenta que este práctico lava los ojos de sus enfermos tres veces al día durante quince ó treinta minutos de cada vez; en otros se ha limitado á aplicar compresas empa- padas en el líquido y renovadas cada cinco minutos.

La inflamación, por intensa que aparezca, es fugaz, dice Deneffe, y desaparece á los ocho ó diez días. Nuevas lociones no pueden reanimarla ni sostenerla, pues á pesar de todo des- aparece.

Indudablemente esta falta de éxito de Deneffe se debe á su procedimiento de aplicación.

El Dr. Peña, en un folleto que publicó sobre el jequirity (3), hacía las conclusiones siguientes, con muchas de las cuales esta- mos completamente conformes:

1.ª Este medicamento cura á los granulosos en general de una manera positiva y permanente.
2.ª Es por hoy el específico de las granulaciones de la conjunta.
3.ª Es más eficaz en los estados no inflamatorios ó crónicos, sin mucha secreción, que en los casos agudos.
4.ª Cura también otras afecciones oculares, como el pannus, queratitis pustulosas, etc.
5.ª Es un agente terapéutico que, en la forma conocida, pue-

(1) A. Bernard.—Du Traitement du trachome par le jequirity et la cantharidine. (These de Bordeaux), 1883.
(2) Annales d'oculistique, 1883, pág. 33.
(3) A. de la Peña.—Tratamiento de los granulosos con el jequirity. Madrid, 1884.
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de administrarse sin temor, siempre que la acción sobre el ojo sea rápida.

6.ª Debe usarse siempre fría la maceración; el calor destruye sus propiedades terapéuticas.

7.ª Es peligroso dejarlo en sustancia sobre la córnea, porque la ulcerá.

8.ª Es inofensivo el jequirity, y la córnea queda intacta, usándolo de la manera expuesta anteriormente.

9.ª Por hoy no tiene sucedáneo, ni en la cantaridina, ni en la familia de las euforbiáceas.

10. La inflamación que produce el jequirity es muy aparatoso, pero sin dolor.

11. No es necesario tener los enfermos en una habitación cerrada; pueden acudir diariamente á la consulta.

12. Un ojo jequiritzado puede volverlo á ser pasado algún tiempo después de la primera loción.

13. La acción curativa de este medicamento debe esperarse un mes, mes y medio, y algunas veces más.

14. La mayor parte de las veces los enfermos quedan positivamente libres de sus granulaciones en diez, quince y treinta días.»

Algunos otros prácticos españoles se han ocupado de la cuestión, unos profetizando que no será tan buena como se dice, muchos no queriendo emplearlo porque les va bien con los tratamientos que emplean. Tal vez en las clínicas, que pudieran haberse hecho ensayos numerosos y haber aquilatado el valor terapéutico del nuevo remedio, si se ha empleado en un caso, no se ha repetido. Tal vez tengan algunos miedo al desprestigio que los enfermos le causen, porque se asusten al ver que sus ojos se inflaman con la medicación, y digan que les ha puesto peor; pero el temor es pueril. Yo aplico el jequirity, advirtiéndoles los malos ratos que les va á ocasionar, y todos prefieren esto y curarse pronto, á sufrir diariamente toques con nitrito argéntico ó sulfato de cobre, y ver que pasan los días, los meses y hasta los años; sin que su dolencia se alivie. Y aunque así no sucediera, aunque los enfermos se asustaran, ¿es esta razón científica para negar al jequirity la acción curativa que tiene, real y efectiva, en las granulaciones? No.

El jequirity es, sin duda alguna, el mejor remedio, hasta el presente, para curar las granulaciones de la conjuntiva.
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Poco tengo que añadir á lo dicho sobre esta sustancia, que creo ha sido una verdadera conquista para la oftalmología, pues ningún remedio he visto que cure mejor las granulaciones.

La discusión que hubo en la sociedad oftalmológica francesa en Enero de 1884 con motivo de unas comunicaciones de los doctores Coppez y Mancho, fué interesantísima.

Tomaron parte en ella Wecker, Abadie, Valler, Nicate, Dor, Galezowski, Armaignac, Terson, Vacher, Hayer, Panus, Chibret y otros.

El Dr. Santos Fernández, de la Habana, dice muy acertadamente, que del proceso del jequirity se deben sacar las conclusiones que siguen (1):

1.ª El jequirity ha venido á ocupar un puesto importante en el tratamiento de las granulaciones.

2.ª Como la oftalmía granulosa tiene sus periodos y reviste diversas formas, debe tenerse en cuenta que el jequirity tiene sus indicaciones y contraindicaciones en aquéllos y en éstas.

3.ª El jequirity, como la mayor parte de los agentes terapéuticos, expone á graves riesgos, si á su empleo no preside el conocimiento de sus propiedades.

Yo repito una y mil veces que después de haber visto curarse ó aliviarse por este remedio centenares de granulosos, tengo que proclamarle el mejor hasta ahora, y mi opinión no es sospechosa, pues fui de los primeros que se opusieron á su empleo, hasta que los hechos me han convencido.

El Dr. Alcón lo ha empleado para combatir las manchas metálicas de la córnea, y ha obtenido resultados excelentes (2).

El Dr. Seely, de Cincinnati, en vista de los escasos resultados que se obtienen para curar algunas otitis supuradas por cuantos medios se emplean, cree que se necesita que el tratamiento llene las siguientes condiciones:

1.ª Debe limpiar, hacer conservar permeable la trompa de Eustaquio.

2.ª Debe mantener en un perfecto estado de integridad la cavidad naso-faringea. Como la mucosa de la caja sufre á veces transformaciones que no se curan sino formándose tejido cicatricial, condición análoga á la forma tracomatoso de la con-

(1) Crónica médico-quirúrgica de la Habana, 1885.
(2) Genio médico-quirúrgico. Abril 1884.
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juntivitis, el Dr. Seely ha tenido la idea de tratar estas afecciones por medio del jequirity. Como para hacer uso de este remedio en la otitis media supurada deben existir ciertas y determinadas condiciones, las formula así:

1.ª Cuando existe gran destrucción en la membrana timpánica.

2.ª Cuando la mucosa está bastante hinchada, que hace inútiles ó poco menos los demás métodos del tratamiento.

3.ª Cuando la trompa está libre, condición muy necesaria para regularizar la inflamación.

La idea del Dr. Seely es muy seductora en teoría, y mucho más para los que hemos hecho estudios prácticos por largo tiempo con el jequirity en las granulaciones de la conjuntiva.

Entusiasmado hice algunas aplicaciones en granulaciones del oído externo y medio con un macerato tenue (1 por 200) y no obtuve resultado, sin duda alguna por necesitarse que el medicamento estuviera en mayor proporción, al 1 por 100 por lo menos, pero no me atreví, y creo que mi temor es muy justificado.

El jequirity es un medicamento tan enérgico, y sobre todo cuando hay mucosa, que he temido siempre que se produjera una inflamación intensa, y que pudiera sobrevenir un absceso intracraneano.

Si en oftalmología el jequirity ha dado lugar á tumores del saco lagrimal, ¿no pudiera ocasionar en el oído medio una inflamación que pudiera ser fatal?

Por mucho que se quiera regular la inflamación jequirítica, á veces da bastante que temer aplicado á la conjuntiva, y sus efectos no son precisos siempre, pues he visto casos en que la primera aplicación ha producido un quémosis seroso, y pasado el incendio, en otra aplicación se ha necesitado instilar el macerato tres ó cuatro veces diarias para obtener un mediano efecto á los dos ó tres días; en otros casos ha sucedido lo contrario.

Es, pues, á mi juicio, el jequirity una sustancia de gran valor en las granulaciones de la conjuntiva; pero de efectos tan varios y de tal energía, que la considero peligrosa para aplicarla en un sitio tan próximo al cerebro como es el oído medio.

Tal vez alguno considere este parecer demasiado prudente;
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pero yo, que en ciertos casos llevo la terapéutica hasta la temeridad, en éstos no soy prudente, soy cobarde.

Con este parecer mío está conforme el distinguido otólogo Dr. González Alvarez.

El Dr. Shæmaker, de Filadelfia (1), emplea el infuso de jequirity para muchas afecciones cutáneas caracterizadas por una activa proliferación de los elementos celulares con marcha regresiva y ulcerosa.

En los primeros ensayos empleó la infusión ordinaria y no obtuvo resultados, y hoy hace uso de una emulsión compuesta de los productos de las simientes, maceradas y trituradas, dándoles la consistencia de pasta blanda. La aplica con un pincel, y su acción es tan enérgica, que á la hora hay veces que ocurre una intensa reacción.

El autor ha empleado este remedio en ulceraciones tórpidas, lupus, tumores epiteliales y papilomas. Cinco casos clínicos describe en su trabajo.

El Dr. Howies también refiere (2) los felices resultados que ha obtenido en un caso de lupus con el empleo del jequirity.

Sometidos los granos á la maceración durante veinticuatro horas para reblanecer la cubierta, se separa ésta después de quebrantados en un mortero, y con el resto se hace, añadiéndole la mitad de su peso de glicerina y tres veces su peso de agua, una pasta blanda, que se aplica y mantiene sobre la parte enferma. Produce á las veinticuatro horas un ligero malestar y aceleración del pulso, que se prolongan por espacio de cuarenta y ocho horas. También se eleva la temperatura. Al tercer día comienza la supuración, acompañada de olor desagradable, y en los siguientes se hace más profuso y más marcado el olor, hasta el punto de reclamar la desinfección del aposento en que se halle el enfermo. Desaparece el malestar y vuelve el apetito.

El décimo día se separa el apósito, encontrándose una ulceración con los caracteres siguientes: la circunferencia ha disminuido en cerca de un tercio; los bordes tienen una coloración azulada; la úlcera se halla en vías de curación y en algunos de sus puntos se forman promontorios de tejido sano, que tienden á reunirse con los del lado opuesto.

(1) The practitioner, 1884; Bulletin general de therap., 1884; O Correto médico, 1885.
(2) Provino medical Journal, 1885; Gazeta médica de Granada, Febrero, 1886.
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Después se hacen lociones con un líquido astringente (tartrato férrico-potásico, 4 gramos; agua, 30 gramos), y en el espacio de diez días, granulando y disminuyendo la extensión de la úlcera, reuniéndose sus proyecciones, se obtiene una completa curación.

Este tratamiento no parece aplicable á las úlceras tuberculosas secas, sino á condición de haberlas raspado, para que el medicamento actúe sobre una superficie denudada.

El Dr. Hawies ha encontrado báculos en el pus, pero no puede determinar todavía si son los factores activos del proceso favorable ó si son un mero resultado del tratamiento. Admite que el jequirity tiene un gran valor contra las úlceras crónicas, las corrosivas y probablemente las epitiematosas. En las úlceras recientes su acción es demasiado viva, pues en un caso estas aplicaciones determinaron, más bien que la disminución de la úlcera, el aumento de la misma.

REVISTA GENERAL

Inhalaciones de oxígeno en la leucocitemia, clorosis y anemia perniciosa.—J. M. Da Costa y E. P. Hershey (Ther. Jar., 15 Febrero 1890) recomienda vivamente las inhalaciones de oxígeno en esas enfermedades. En un caso de leucocitemia por hipertrofia del hazo, el número de glóbulos rojos, después de tres meses de inhalaciones, aumentaron desde 2.350.000 á 4.850.000, en tanto que los glóbulos blancos, que eran 463.000 por milímetro cúbico, descendieron á un glóbulo blanco por cada 400 glóbulos rojos; en otro caso, el número de leucocitos y de glóbulos rojos era antes del tratamiento 1.420.000 y 444.000; algunos días más tarde, á beneficio de las inhalaciones, la proporción se acercó á la normal. En un clorótico, antes del tratamiento, se encontró 3.800 000 glóbulos rojos en un milímetro cúbico, un leucocito por 400 glóbulos rojos y 23 por 100 de hemoglobina; después de un mes de tratamiento, el número de glóbulos rojos alcanzó á 4.850.000 por milímetro cúbico, los leucocitos en la proporción de 4 600; además, la cantidad de hemoglobina subió á 90 por 100.

Tratamiento de la tuberculosis pulmonar por el método de Krull.—Lenbuscher (Berl. Klin. Wcheshrift., 1890, núm 5) ha tratado 30 enfermos por el método de Krull (inhalaciones de aire húmedo y tibio de 36-37° c.). De 46 que han podido ser observados de cerca,
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LOS NUEVOS REMEDIOS
PERIÓDICO BI-MENSUAL
DE FARMACOLOGÍA, TERAPÉUTICA, QUÍMICA MÉDICA É HIDROLOGÍA

FORMULARIO

Tópico antivenéreo.

Iodoformo... 1 gramo.
Guayacol... 9 —
Mézclese.
Usos: Lavatorio en la parte ulcerada.

Jabón antiescabioso.
(Emery.)

Petróleo... 50 partes.
Cera... 40 —
Alcohol de 90°... 50 —
Jabón de soda... 100 —
Disúlvese al baño maría hasta su completa solución.
Usos: Se aplica cuatro veces al día.

Contra la sequedad de la faringe.
(Solis-Cohen.)

Extracto líquido de clavo... 2 á 3 gotas.
Cloruro de pilocarpina... 1/2 miligramo.
Extracto puro de regaliz... 10 centígramos.
Goma arábiga en polvo... 10 —
Glicerina... 4 gota.
Azúcar... c. s. hasta reunir 1 gramo.
Hágase una pastilla.
Usos: Una cada tres ó cuatro horas.

Inhalaciones antituberculosas.
(Petresco.)

Eucaliptol... 20 gramos.
Esencia de trementina... 20 —
Creosota... 20 —
Iodoformo... 0'50 —
Eter sulfúrico... 5 —