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la familia de las leguminosas, pero cuyas flores no se conocen.

REVISTA GENERAL

La pepsina en el tratamiento de la diarrea tropical.—M. G. Harrisa Joung (Indian medical Gazette), cita tres casos de diarrea crónica, que se resistieron á los tratamientos ordinarios. El hizo que suspendieran toda medicación. El enfermo fué sometido á dieta láctea; tomaba media azumbre de leche cada tres horas, y 30 centigramos de pepsina cuatro veces al día. Los resultados fueron excelentes, y el autor añade que posteriormente ha empleado la pepsina en gran número de casos y siempre con buen éxito. Para él, esta medición debe aplicarse especialmente en los casos de diarreas caracterizadas por evacuaciones copiosas, espumosas y mucosas, debidas á una digestión imperfecta y á la descomposición de los alimentos en el tubo intestinal. En estas condiciones, los astringentes no sólo resultan inútiles, sino hasta perjudiciales.

La pepsina detiene la diarrea. Como alimento, sólo debe emplearse la leche.

Entiende el autor, que empleando la pepsina en la fiebre tifóidea, facilitándose por este medio la digestión y la asimilación de los alimentos, debe disminuir la diarrea y la irritación del tubo intestinal, por cuya consecuencia ofrece la enfermedad menos peligros. La pepsina sería igualmente muy útil en la disentería de los individuos debilitados.

Acción fisiológica del hidroquinón.—A instancias del profesor P. Suhitchinsky, el Dr. A. N. Austaeff, de San Petersburgo, ha llevado á efecto una serie de experimentos sobre la acción fisiológica del hidroquinón, de los que formula las siguientes conclusiones (Saint-Pétesbourg, Inaugural dissertation, 1887, p. 90.)

El hidroquinón es esencialmente un veneno convulsivo actuando sobre la cuerda espinal.

En los animales de sangre caliente, tales como el perro, á dosis tóxicas, obra interrumpiendo la respiración y da lugar á una disnea intensa, que puede llegar, según la dosis de sustancia administrada, bien á una asfixia rápida, ó bien á una lentitud gradual paralizada y del corazón.

En los animales de sangre fría, como las ranas, los movimientos respiratorios se aceleran al principio, después se aminoran poco á poco, hasta que por último cesan.
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Una pequeña cantidad, cinco centigramos por kilogramo del peso del animal en el perro, no produce cambio alguno en la respiración. Las dosis repetidas irritan el centro inervador de la respiración. La acción cardiaca se retarda en un principio, después se verifica con celeridad en las ranas y el retardo pasa poco á poco con la parálisis completa del corazón.

El retardo inicial depende de la acción directa de la droga sobre el centro cardiaco inhibitorio de la médula oblongada.

La presión sanguínea en los perros se eleva al principio, después disminuye.

El aumento de la tensión arterial es debida al aumento de energía en las contracciones cardiacas.

El hidroquinón, inyectado en la sangre á pequeñas dosis (cinco centigramos por kilogramo de peso del animal) no ejerce influencia alguna sobre la acción cardiaca, ni sobre la tensión arterial

Hace descender la temperatura solamente en los animales febriles, y este descenso depende únicamente de la pérdida creciente de calor por la superficie cutánea.

El pulso se retarda cuando la droga se ha inyectado en las venas.

Introducido directamente en la sangre, el hidroquinón produce efectos antipiréticos más pronunciados y más rápidos que cuando se le administra al interior. Pero estos efectos son más fugaces en el primer caso que en el segundo.

El hidroquinón aumenta la secreción de la saliva y de las lágrimas.

En solución al 2 por 100, contiene la fermentación alcalina de la orina

La urea, disuelta en una solución de hidroquinón, se descompone mejor que disuelta en el agua destilada.

Esta descomposición es debida á una influencia química del hidroquinón, que forma probablemente un compuesto estable con el amoníaco, á que la urea da nacimiento.—(The Provincial med. journ.)

De la manteca y la leche en el tratamienio de la tisis.—En la Russkaia medizina, 14-1887, p. 244, el Dr. Akimenko, de Karkov, habiendo tenido ocasión de ver los excelentes resultados que obtienen los aldeanos rusos tratando diferentes enfermedades del pecho por el uso interno de la manteca de cerdo y de la leche, ha ensayado este remedio popular en muchos casos de tisis, cuyo diagnóstico había hecho por la presencia del microbio de Koch en los esputos. Se toma la manteca que rodea el omento y mesenterio de un cerdo recientemente sacrificado, se la deja en agua fría durante veinticuatro horas, se la despoja enseguida de todo el tejido conectivo y se la pone á calentar con poco fuego tres ó cuatro horas, un cuarto ó tercio de
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esta manteca con tres vasos de leche sin desnatar, dejando el todo hasta tanto que se haya reducido á dos vasos toda la cantidad. Se pasa á través de un tamiz y se administra la mezcla en frío al enfermo, previa agitación; la dosis al principio es de \( \frac{1}{4} \) á \( \frac{1}{2} \) vaso, tres veces al día; pero á la terminación de la segunda semana, se dará ya tres vasos al día; los resultados obtenidos son los siguientes:

El peso del enfermo aumenta. En un caso, la ganancia fué en treinta y tres días de nueve y media libras.

La tos y la expectoración disminuyen al mismo tiempo que la cantidad de esputos.

El apetito aumenta. Los enfermos, que experimentan una aversión completa para la nutrición, piden después de dos semanas de tratamiento que se aumente su ración.

Esta emulsión es agradable de tomar y no ofrece trastornos digestivos.

Por consecuencia de los resultados que ha obtenido el Dr. Akimenko, recomienda este tratamiento, sobre todo en los casos donde el aceite de hígado de bacalao no puede emplearse á causa de su sabor desagradable ó de los trastornos intestinales que provoca. (The Provincial Med. Journ.)

El nitrito de amilo en la dismenorrea, etc.—M. F. W. Kendle, de South Molton, cita el caso de una señora que se quejaba al primer día después de dar á luz de dolores horribles, que según ella, todavía eran mayores que los experimentados durante el parto. La matriz estaba contraída, y las pérdidas uterinas poco abundantes. El autor de esta nota administró á la enferma dos cápsulas de nitrito de amilo (con 25 centigramos cada una), y se empeñó la enferma en hacer dos ó tres inspiraciones profundas cuando la aparecían los dolores. El resultado fué mágico; el dolor cesó inmediatamente y la enferma pudo dormir. La convalecencia fué rápida. Esta medicación fué empleada y con éxito en otros dos casos análogos, pero de menor gravedad. El autor ha visto que esta droga no actúa en los partos ni en los casos rebeldes de dismenorrea. Las inhalaciones parecen ser preferibles al uso interno de esta sustancia. (The Lancet.)

La pereirina como tónico.—El Dr. Guimaraes ha estudiado de nuevo la corteza de pao-pereiro y ha visto que su principio activo, la pereirina, producía los efectos siguientes: 1.º un período de agitación caracterizado por un ligero temblor convulsivo de la piel, irregularidad de los movimientos respiratorios, descenso de la temperatura central y periférica, así como disminución en la intensidad del pulso; 2.º un período de parálisis funcional caracterizado por la afo-
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nia, disminución del número de movimientos de la respiración, elevación de temperatura y parálisis de los movimientos voluntarios; 3.º un período de parálisis completa termina por la muerte.—(British Med. Journ.)

Valor terapéutico del ozono.—El Dr. Binz dice (La Terapia Moderna, 1887), que el ozono ha sido excluido de la terapéutica, porque provoca, si es concentrado, inflamación traqueal y tos (Houzeau), contracción y deformidad de los corpúsculos sanguíneos (Therard), y porque este cuerpo, en contacto de los líquidos de los tejidos, se descompone en oxígeno naciente, que excita sus elementos, como el cloro diluido, y no llega á la sangre (Liebreich).

El Dr. Binz ha estudiado los efectos de este cuerpo en el hombre y otros animales con el ozono, obtenido mediante la electricidad. Sus acciones se han obtenido sólo con fuertes y largas inspiraciones de aire ozonizado mientras que nada ha logrado con ligeras y cortas inspiraciones.

En todos los animales (perro, conejo, gato, palomo, etc., menos en la rana), se observa un estado de semi-soñolencia. Si las inspiraciones eran fuertes, manifestaban los síntomas de un catarro agudo de todas las vías aéreas, y á la soñolencia se unía dificultad respiratoria. La temperatura baja en todos los animales.

En el hombre aparece el sopor cuando menos á los seis minutos de haber empezado las inhalaciones; se acompaña de una sensación de abatimiento placentero, con ensueños breves y agradables. La respiración es tranquila y rítmica, el pulso normal; la pupila y el color de la cara no cambian. Suspendidas las inhalaciones pronto se despierta el individuo, sintiendo una impresión de frío que dura pocos minutos.

Llamando al individuo en alta voz ó pellizcándole, se observa alguna reacción, ya moviendo la cabeza, ya pronunciando palabras incomprensibles.

A veces se observan con las inhalaciones de ozono fenómenos de excitación, convulsiones ligeras en la cara del músculo frontal (una sola vez), tos por irritación de la garganta, que puede ser intensa si la cantidad de ozono es fuerte. Así que aparecen los primeros fenómenos de excitación, conviene cesar las inhalaciones.

Según la observación del Dr. Binz, un aire poco cargado de ozono no produce efecto; un aire moderadamente ozonizado produce sueño, y muy ozonizado es mortal. Compára los efectos del aire ozonizado á los del alcohol; muy diluido no determina efectos notables, mientras que á dosis altas y concentrado, obra como excitante, rebaja la temperatura y determina sueño y hasta vómito.
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No puede indicar aun la cantidad de aire ozonizado que puede producir el sueño, de cuyo asunto se ocupa en la actualidad.

El Dr. Binz opina que producen el sueño todos los cuerpos simples que tienen una afinidad grande para otros elementos, como cloro, bromo é iodo, cuando quedan libres en el cerebro. También el oxígeno, que queda libre de los nitritos, puede determinar iguales efectos.

El ozono, según Liebreich, se descompondría al contactar con la membrana pituitaria; pero Binz no lo ha notado.

¿Forma el ozono metemoglobina? Es verdad que una pequeña cantidad de sangre en contacto con el aire ozonizado produce aquella transformación de la hemoglobina; pero la misma cantidad de ozono en grande cantidad de sangre no la determina.

No es posible utilizar el sueño que produce el ozono con fin quirúrgico; pero puede, según Binz, disminuir la excitación del cerebro y médula, y por ello obrará tal como obra el aire de los bosques.

Papel sublimado para la cura de las heridas.—Gedeke ha usado y recomienda (Centralbl. F. Chir.) el papel de filtro mojado en una solución de sublimado al 2 por 100, con un 3 por 100 de glicerina, desecándolo después para la cura de las heridas sobre todo después de las extirpaciones de las glándulas del cuello, amputaciones de los dedos, etc.

De sus observaciones deduce el profesor citado que el papel filtro mojado en la solución indicada es un excelente apósito, empleando de dos á ocho capas, según la extensión de la herida. Está especialmente indicado en las heridas recientes, en las complicadas de los dedos; tiene además la ventaja de inmovilizar las partes. De ordinario se puede dejar aplicado su apósito durante tres días.

Tiene esta cura la ventaja de ser perfectamente aseptica.

CONOCIMIENTOS ÚTILES.

Nueva luz por incandescencia al gas del alumbrado.—El señor de Arsonval ha llamado últimamente la atención de la Sociedad de Biología acerca de un mechero elegido entre otros varios nuevos modelos que Levy le había remitido con el objeto de determinar la toxicidad de sus productos de combustión, y que, á su juicio, puede prestar servicios muy útiles en diferentes investigaciones científicas.

Este mechero es simplemente un quemador Bunsen, sobrepuesto
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de un rodete constituido por tela empapada en cloruro de circonio. El calor, descomponiendo la tela y la sal, deja simplemente un esqueleto muy tenue de circonia, que el calor del gas lleva hasta el blanco brillante, luz que ofrece todas las cualidades de la luz oxídrica de Drumont; blancura y permanencia.

Es muy fotogénica, excelente para la observación microscópica, sobre todo para las preparaciones coloreadas en rojo; es excelente también para el examen espectroscópico de la sangre, según Malassez y Hénocque. Arsonval la ha encontrado también muy cómoda para los experimentos de óptica pura, para la obtención de clichés fotográficos, y aún para las proyecciones, modificándola ligeramente.

En fin, esta luz es perfecta para leer y para escribir; pues siendo absolutamente fija, y no calentando más que una lámpara de aceite, su consumo es, en efecto, inferior á 80 litros de gas por hora de cada mechero modelo Cárcel.

Este quemador es de procedencia austriaca y debido al profesor Aüer, siendo probable que se lo pueda proporcionar la Compañía del gas.—(Revue Scientifique.)

COMUNICADO

En nuestro apreciable colega Los Avisos Sanitarios, leemos el siguiente comunicado:

«Sr. D. Pablo Fernández Izquierdo.—Madrid.

Muy señor mío y querido compañero: Acabo de leer en el Guía de la salud, periodiquillo elaborado en Sevilla por un tal Dr. Ballesteros, el suelto siguiente, colocado enfrente de un extenso anuncio de una casa de Paris:

«Gránulos dosimétricos.—Hemos analizado estos medicamentos, preparados por la Sociedad francesa de productos químicos, y aunque, en efecto, contienen los alcaloides que indican, pueden producir graves accidentes si se usan ateniéndose á las leyes de la dosimetría; pues no se disuelven ni se asimilan con tanta rapidez como los preparados por M. Ch. Chanteaud. Llamamos sobre este punto capitalísimo la atención de los médicos y enfermos, á fin de que no juzguen indiferente prescribir ó tomar unos ó otros. Hasta hoy
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nadie ha conseguido preparar los gránulos dosimétricos tan puros ni tan solubles como M. Chanteaud."

No es posible suponer que el anuncio y el suelto no proceden de un mismo origen.

No me tomaría la pena de hacer caso de ellos, pues ya sé que los muy raros lectores del Guía de la salud habrán juzgado, como es merecido, un procedimiento tan incorrecto, capaz de deshonrar á la prensa y á las clases médica y farmacéutica, si el desaseo de uno pudiera manchar á todos. Pero he de hacer notar que si los gránulos de la Sociedad francesa asustan tanto, no á los médicos y enfermos, sino á los competidores, por contener, en efecto, los alcaloides que indican (véase el suelto arriba mencionado), lo mismo no se puede decir sobre los gránulos tan alabados por el Dr. Ballesteros, si nos referimos á la comunicación hecha á la Sociedad de Terapéutica de París por el Dr. Dujardin-Beaumetz, en la sesión del 27 de Diciembre de 1882 (1).

Cuento con su amabilidad para dar hospitalidad á esta carta en las columnas del periódico que tan dignamente dirige en favor de los intereses profesionales, y suplico me dispensen usted y sus lectores, por abusar tanto de su paciencia.

Dándole las gracias, se repite de V. más afectísimo amigo y servidor Q. B. S. M.—Adrian."

(1) SOCIEDAD DE TERAPÉUTICA DE PARÍS
SESIÓN DEL 27 DE DICIEMBRE DE 1882

(Véase el Boletín de la Sociedad.)

El Dr. Dujardin-Beaumetz señala el caso de un enfermo que se ha tomado impunemente 100 gránulos de aconitina, 100 de veratrina y 100 de digitalina, gránulos dosimétricos, y todo en veinticuatro horas. Dice el doctor que no puede aceptar, de ningún modo, las reflexiones que acompañan á la observación hecha por el médico sobre el caso, y que si los envenenamientos son imposibles con los medicamentos dosimétricos, es porque dichos medicamentos no contienen los alcaloides que deben encerrarse.

El Dr. Moutard-Martín hace notar que algunos médicos recetan «Gránulos Chanteaud» por ser de un empleo más fácil; les atribuyen una eficacia. Es menester, pues, señalar que los gránulos dosimétricos son, generalmente, mal preparados; dichos gránulos pueden ser peligrosos ó absolutamente inertes. M. Dujardin-Beaumetz ha tenido, pues, mucha razón al señalar las observaciones que lo demuestran.
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médico puede temer el desarrollo de las muchas enfermedades que siempre origina la miseria fisiológica.

Después de los trabajos que hace algunos años efectuaron MM. Debove y Dujardin-Beaumetz, está completamente aclara da y considerada bajo un nuevo punto de vista la terapéutica de las enfermedades debidas á la debilidad de la nutrición, y desde esta época los polvos de carne han ingresado en el dominio de la farmacia de un modo corriente; por esta razón, digo que la cuestión no es completamente nueva, pero que me propongo y creo poder conseguir darla novedad, exponien do algunos puntos hasta ahora no estudiados.

En primer lugar, es bueno observar que el polvo de carne, que ofrece teóricamente ventajas muy apreciables para la alimentación de los enfermos, no ha sido tan aceptado por éstos como era de esperar; los médicos se han ingeniado para imagi nar fórmulas susceptibles de ser ingeridas, sin que se haga notar el mal sabor del alimento, rechazado casi siempre por esta causa por las personas delicadas, y desgraciadamente están incluidas en esta clase todos los individuos en los que la nutri ción se efectúa de un modo insuficiente. Esto nos obliga á recono cer que el polvo de carne se ha reducido á ser un alimen to in extremis, que es aceptado cuando hay necesidad absoluta y siempre con la mayor repugnancia.

Me he ocupado de esta interesante cuestión de los polvos de carne y he encontrado en este estudio grandes dificultades; me he esmerado mucho en la elección de la carne de buey á medio asar, cuidando mucho de no emplear la carne de caballo, muy cargada de principios olorosos.

Se me objetará que estos defectos se pueden corregir con el tratamiento por el éter; pero estoy seguro que esta respuesta está muy lejos de satisfacer al fisiólogo: este tratamiento, como el que consiste en hacer hervir la carne en el agua, tiene por resultado inmediato la sustracción de todos los principios extractivos de las sustancias, esto es, todo el osmazomo y todas las sustancias peptógenas. Ahora bien; Dujardin-Beau metz ha establecido con mucha razón en su obra L'higiene alimentaire, que las materias peptógenas desempeñan un papel importantísimo en la digestión, como puede notarse por la tabla siguiente:
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ALBÚMINA DIGERIDA POR 100.

    Sin peptógenos.
    Con peptógenos.

    Una hora.
    2,33
    42

    Dos horas.
    23,66
    45

    Tres horas.
    51,00
    76

Además, estos resultados se han obtenido estudiando la digestión sobre individuos provistos de fisuras gástricas, pero en los que el estómago, bajo el punto de vista digestivo, estaba en estado normal, por lo que me creo con derecho á suponer que la influencia de las sustancias peptógenas debe ser aún más importante en los enfermos y debilitados, cuyo estómago está siempre más ó menos inactivo. Apoyándome en hechos perfectamente razonados y demostrados, expuestos por Herzen y Schiff y por nuestro sabio colega M. Dujardin-Beaumetz, debo afirmar que todas las carnes lavadas, y por consiguiente cocidas, deben desecharse en la fabricación de los polvos de carne. Hé aquí por lo que á pesar de los inconvenientes que presentan, bajo el punto de vista comercial, los polvos de carne con color, me he atenido siempre á las prescripciones reales de la fisiología, sea el que fuere el gusto de los enfermos. (Si insisto sobre esta cuestión, es porque me servirá de apoyo la importancia de la función peptógena para establecer las consideraciones sobre el valor de un nuevo método de alimentación.)

Pero si importante es la conservación de los principios extractivos y peptógenos de la carne para que ésta conserve sus propiedades, hay también que admitir que los polvos así obtenidos no son aceptados por los enfermos, á causa del gusto tan pronunciado que siempre tienen.

Yo mismo creo que es el sabor más ó menos desagradable de todos los polvos de carne, al que hay que atribuir la dificultad que ha encontrado este procedimiento terapéutico para vulgarizarse, y del que esperábamos tan grandes beneficios.

Aún hay otro reproche que hacer á los polvos de carne, y es que nunca representan un alimento completo, rico solamente en nitrógeno, mientras que la cantidad de carbono ingerida es siempre insuficiente; por esta razón he tenido la idea de mezclar el polvo de lentejas con el polvo de carne, de modo
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que imite una alimentación normal y represente una especie de alimento completo.

Hay, sin embargo, alguna distancia de esta mezcla á un alimento completo, porque le faltan algunos elementos para constituir una ración de manutención completa.

Primeramente, el tipo es también el de un alimento á base de polvo de carne y el sabor es, por consiguiente, desagradable; de modo que estas mezclas no están representadas por otra cosa que por un medicamento alimenticio, pero no un completo alimento en el verdadero sentido de la palabra.

Ahora bien; creo que si se pretende llegar á un resultado formal por la alimentación forzada, es necesario presentar al enfermo un alimento que, bajo un pequeño volumen, pero en forma verdaderamente alimenticia, represente una ración de manutención completa.

Con objeto de cumplir con estas condiciones, me he dedicado más de dos años á estos trabajos, y creo haber llegado por último á obtener un tipo definitivo que llena, á mi parecer, las condiciones que acabo de indicar, y que son:

1.º Sabor agradable.
2.º Conservación absoluta de los principios peptógenos.
3.º Mezcla en proporción fisiológica de los elementos necesarios.
4.º Concentración de la masa bajo un pequeño volumen.

Para llegar á este resultado, he empleado la carne de buey sin grasa, asada según los ordinarios procedimientos de cocción, y una vez cocida la carne, la deseco y reduzco á polvo.

A continuación tomo legumbres diversas, en especial las feculentas, cocidas al vapor, después desecadas y reducidas á polvo en unión de una corta cantidad de azúcar de leche.

Carne, pan, jugo, legumbres y azúcar, los mezclo perfectamente. Según puede notarse, estos diversos elementos representan exactamente las sustancias nitrogenadas é hidrocarbonadas necesarias para formar una ración nutritiva completa; las sustancias peptógenas se conservan en esta mezcla, que además lleva corta cantidad de dextrina y de maltá para asegurar la digestibilidad del alimento.

La maltá, por la diástasa que contiene, asegura la sacarificación de las sustancias hidrocarbonadas que existen en gran cantidad con objeto de reemplazar á la grasa sustraída, y que