El Genio médico-quirúrgico (1877-06-30 00:00:00), página 10

se suelen mezclar á los tés legítimos, y en ellos no escasea el catecú, plomabagina, caparrosa, añil, campeche, azul de Prusia, etc. etc. Un eminente médico español analiza el té poniendo un gramo de sulfato de cobre en una copa de la infusión; si el té es verde bueno, se produce un hermoso color azul, si es negro, da color azul oscuro, casi negruzco; y esta experiencia la hemos visto comprobada con los tés procedentes de la acreditada y conocida Compañía Colonial de Madrid, en los que no hemos podido por menos de reconocer la legitimidad y bondad, comprobando en ellos todos los caracteres que se asignan y recomiendan en los verdaderos y buenos tés de la China.

Hacemos esta advertencia, no por alabanza, sino porque aun por suerte existe en España una casa en la que no se despacha al consumidor género sofisticado, lo que tan importante es á la salud pública. Mas dejemos esta digresión para volver al terreno del análisis, en el que tenemos el método de Varington ó sea la incineración del té sospechoso, y se sabe que la cantidad de ceniza en las especies no adulteradas es de 5, ó cuando más, de 6 por ciento, mientras que en las especies adulteradas esta cantidad de cenizas llega hasta 37,5 ó 45,5 por 100, y también podemos usar el método de Clois. Para terminar estas mal pergeñadas líneas diremos que, para la infusión de té, se emplean 20 gramos de esta última sustancia, y un litro de agua caliente; el té verde dá á esta infusión 6 gramos de sustancia soluble, y el té negro 4 gramos, 55. Otros le preparan á la dosis de 2 á 4 gramos en un kilogramo de agua hirviendo como excitante y estimulante, á tazas.

Son incompatibles las sales de hierro, la gelatina y el agua de cal, con el té, ó el vegetal más azoado de los examinados hasta el día, según algunos autores químicos, después de cienzudos y laboriosos análisis.

AMBROSIO RODRÍGUEZ Y RODRÍGUEZ.

BIBLIOGRAFÍA.

RESEÑA HISTÓRICO-FILOSÓFICA DE LA MEDICINA EN EL SIGLO XIX, por el Dr. P. V. Renouard, vertida al español de la tercera edición francesa, corregida y notablemente aumentada, por el Dr. A. Martínez Martín (1).

A su debido tiempo dimos ya cuenta de la aparición de esta obra en nuestra patria, llama-

(1) Esta obra se vende al precio de 4 pesetas en las principales librerías, y los pedidos pueden dirigirse al traductor, calle Mayor, 52, 2.º, ó á La Publicidad, librería de D. José Menéndez, Don Jaime I, 54, Zaragoza.

mando la atención hacía ella, porque no podíamos menos de concebir las más lisongeras esperanzas, dadas las condiciones del autor, y el especial gusto que viene mostrando en asuntos científicos el Dr. Martínez. No han quedado en lo más mínimo defraudadas estas esperanzas, y expresamos con la mayor complacencia nuestro sentimiento. Franqueza, imparcialidad, rectitud de miras, profundidad en los conceptos, claridad en la exposición, son las principales cualidades que resaltan en la obra del Sr. Renouard. Un lenguaje castizo, á la par que una fiel interpretación, han servido para expresar en nuestro idioma el texto francés.

No podía salir, por otra parte, con más oportunidad un libro de esta índole que en la época actual, en que abusando de un racionalismo levantado con demasiada frecuencia sobre bases harto delezables, llegáse á un resultado nada satisfactorio, que hace perderse de nuevo en innumerables conjeturas. Hoy, que avasalladoras teorías intentan impensarse á todo, apartando á veces los talentos de la observación; hoy, que se pretende convencer hasta los hechos acrisolados por una larga experiencia; hoy, que abandonando con frecuencia el verdadero y supremo fin de la medicina, se gastan tiempo y talento en estériles sutilezas; hoy es, repetimos, más oportuno que nunca poner un coto á tantos desvíos y exageraciones, tralando de enfrenar la imaginación, que tan escaso fruto puede darnos en las ciencias positivas.

No creemos se pensarán por esto de nosotros que desecharíamos desterrar las teorías, por hipotéticas que sean, de nuestra ciencia. Esto no sería más que incurrir en la exageración opuesta que acabamos de censurar. Únicamente rechazamos el abuso de las teorías y de las hipótesis y la petulancia con que unas y otras suelen presentarse á veces en el mundo médico. No es otro tampoco el propósito del Sr. Renouard al trazar filosóficamente su Reseña histórica de la Medicina en el presente siglo.

Empieza en ella por manifestar el estado de nuestra ciencia en los puntos que se refieren al grado de fé y confianza que pueda inspirar á las personas extrañas, haciendo ver que si se encuentra hoy tan despreciada es porque las críticas más amargas que se han lanzado contra ella, han brotado precisamente de la pluma de los mismos médicos. Asegura todo esto con testimonios históricos, y concluye diciendo que no debe extrañarnos haya tantos escépticos en medicina, puesto que á los hombres más esclarecidos de la ciencia se les ha visto desencade-