El Genio médico-quirúrgico (1877-03-07 00:00:00), página 7

cidas, al vocal veterinario de la junta de sanidad:

La triquina, ¿es exótica y completamente desconocida en nuestro país?
El cerdo atacado del mal, ¿presenta en vida el aspecto de un completo estado normal?
Cuando está enfermo y se mata, ¿puede la lesión notarse á simple vista?
El uso del cerdo triquinoso, ¿es nocivo al hombre y puede dar margen en este país á otras enfermedades?

Preguntas que merecieron esta contestación:
La triquina no es exclusiva del cerdo, presentándose también en otros animales y en particular en las ratas (1); que es una afecion del N. de Europa, donde se la llama mesall, y constituye su afecion leprosa; que el animal, aparentemente, vive sano, y sólo se nota después de muerto la hidatide intermuscular por medio del microscopio, y que están sujetos á sufrirla con frecuencia ó morir, los que la comen sin antes calentarla 70 ó 100°.

Escuchado que fué el dictamen del vocal veterinario, se pasó á practicar la

VI. Observacion microscópica.—Se verificó en la Universidad literaria de Valencia, con el microscopio de Amici y ampliaciones de 100 á 400 diámetros. Fueron sometidas al examen varias carnes del cerdo malsano, entre otras las del dorso, cuarto delantero y embutido, y el músculo masetérico de un cadáver. Pronto se notó el parásito muscular, sobre todo en un trozo de carne del dorso unido á una vértebra, que presentaba, entre otras poco evidentes, tres triquinas enquistadas, lo que vino á confirmar las sospechas sobre el diagnóstico de la enfermedad ocurrida en Villar del Arzobispo.

VII. Profilaxis y acuerdos.—Descubierta la verdadera índole de la enfermedad se tomaron las siguientes disposiciones:
1.ª Prohibición de comer carne de cerdo sin antes someterla á una temperatura de 75° á 100°.
2.ª Abrir una información para averiguar la procedencia del cerdo, origen del mal.
3.ª Inquirir si abundan las ratas en las pochilgas de los edificios de Villar del Arzobispo: si las hay, experimentar sobre ellas.
4.ª Pedir datos exactos del estado sanitario de la población, del número de enfermos existentes, su gravedad relativa y la profilaxis y terapéutica con ellos empleada.
5.ª Remitir una copia de los informes dados por la Comisión á las corporaciones médicas de Valencia y Real Academia de medicina de Madrid; como también montar los mataderos al estilo de Alemania con microscopios para la inspección de las carnes; y
6.ª Comunicar lo acontecido á los subdelegados veterinarios, para que vigilen el consumo.
Con esto damos por terminada nuestra tarea, pues hasta lo dicho para que nuestros abonados puedan hacerse cargo del nuevo riesgo que nos amaga. Estamos preparando unos grabados que pondrán de manifiesto á la triquina spiralis vista con el microscopio.
Por último, pueden, los que deseen adquirir mas pormenores sobre la profilaxis é historia de la triquinosis, consultar al tomo XXII, p. 299 de El Génio Médico, donde ya tuvimos otra vez ocasión de decir algo sobre la nueva enfermedad parasitaria que ha llenado de consternación al honrado pueblo de Villar del Arzobispo.

Dr. V. Peset Cervera.

CIENTIFICA EXTRANJERA.

EL IODO Y LA MEDICACION IODADA.

Gracias á los experimentos de diversos sabios, y entre otros de Coindet, de Génova; de Brera, de Pádua, y de Viett y Lugol, de París, el iodo y sus diversos compuestos han hallado un distinguido lugar en terapéutica, y sólo faltaba conocer y decidir cuáles de sus preparaciones merecían la preferencia. Los unos conservan en el organismo las propiedades de su base, no sufriendo descomposición alguna y eliminándose en estado natural; los otros al contrario, queda fácilmente en libertad su principio radical, al que deben su fuerza medicatriz. Estos obran progresiva y lentamente; pero de una manera inofensiva, sobre las funciones nutritivas para corregir la atonía en cualquier órgano importante atacado de inflamación crónica, produciendo de esta manera la resolución, siempre que sean administrados á pequeñas y soportables dosis.

¿A cuál de sus combinaciones debe recurrirse para administrar el iodo desprovisto de su carácter cáustico y sin perder nada en eficacia?
M. Dorvault, ha formulado un jarabe de rábano compuesto, preparado al firio, del que ha hecho conocer los elementos constitutivos, que