El Genio médico-quirúrgico (1876-03-15 00:00:00), página 8

del jugo gástrico, al parecer distintas, no eran más que una sola, la pepsina, con diversos grados deacidificación, quedando demostrada desde entonces, la composición del jugo gástrico y la acción que cada uno de los dos elementos que le constituyen, el ácido y el fermentífero, ejercen sobre los alimentos, como ha indicado ligeramente el Sr. Berben, el cual nos ha dicho que la pepsina era la que disolvía los alimentos, y el elemento ácido los desgregaba y los hacía aptos para la acción de la pepsina; pero no lo ha demostrado con ningún ejemplo, el cual pondré. Si se toma un gramo de fibrina y se pone en digestión con 20 gramos de agua y medio milésimo de ácido clorhídrico, se observa que la fibrina se hincha y hasta se disgrega, pero nada más; pues bien, si en este estado agregamos dos centigramos de pepsina, en menos de una hora de reacción la fluidificación es completa, lo que prueba la acción que cada elemento ejerce sobre la fibrina.

Una vez indica las, aunque muy á la ligera, las diversas fases por que ha pasado el jugo gástrico hasta la actualidad, que era lo único que me proponía, os doy las más cumplidas gracias por la benevolencia con que me habeis escuchado.

Hé dicho.

ENRIQUE ROCA Y VILLA.

DISCURSO SOBRE LA GENERACION ESPONTÁNEA LEIDO EN LA SOCIEDAD FISIOLOGICA ESCOLAR POR EL SOCIO D. VICTOR CEBRIAN.

SEÑORES:

Honrado por la junta directiva con tan inmerecido puesto como el que tengo el honor de ocupar en este momento, sería ingrato si antes de empezar la lectura de mi Memoria, no diéra las gracias más expresivas á la junta en particular y á la sociedad en general.

Afectado mi ánimo al presentarme ante vosotros, debido sin duda á la falta de conocimientos que poseo, me encuentro no obstante animado por una inmensa alegría y no menos satisfacción al considerar que tan ilustrado público, acude á este centro científico para escuchar en mi estéril explicación, frases tan faltas de eloquencia como vais á oír.

Medido el caudal de mis conocimientos con el invariable barómetro de la conciencia, esta me indicó cuán exiguo era; pero, señores, tenía adquirido el compromiso de esponer hoy aque- llas á vuestra censura, y era preciso trabajar.

Sólo encontrándome convencido, como realmente lo estoy, del escaso de benevolencia que á todos vosotros caracteriza, es como puedo dar lectura á mi imperfecto trabajo, pues de otra suerte me sería imposible.

Tened, presente, señores, que hoy por primera vez se oye mi voz en público, y creo fundadamente que en este momento, mejor que nunca, necesito contar con vuestra benevolencia, de la que tantas y tan inequitivas pruebas habéis dado en varias ocasiones parecidas á esta.

Indiqué, y supongo que todos sabeis, mi tema. No trataré de convenceros, pues sería una temeridad; lo que me propongo únicamente en el trascurso de mi lectura, es presentar á vuestra consideración los datos que he podido reco- jer acerca de si puede ó no admitirse la «gene- racion espontánea.»

Desde que la ciencia de curar empezó á tomar verdadero carácter de tal, ha sido objeto de las más tenaces controversias la cuestion que nos ocupa.

La generacion, señores, es la función por la cual todos los seres vivientes, y por lo tanto organizados, dan lugar á individuos semejantes á ellos, perpetuando de esta suerte las razas y las especies en el trascurso de los tiempos.

Todos los seres organizados, ya se hallen comprendidos en el reino animal, ya en el ve- getal, todos, absolutamente todos, son seme- jantes á sus antecesores y producto de la gene- racion sexual. De esta son hijas la organización y la vida de todos los individuos, ya se haya verificado por semilla, por huevo, etc., ya ven- gan á ocupar nuestros puestos vivos y perfecta- mente organizados, ya tengan que estar sujetos á metamorfosis considerables, como los insectos y renacuajos.

La generacion es, pues, el origen de la exis- tencia de todo ser vivo, y sin ella no existe, no ha existido y nunca jamás podrá existir ningu- na organización.

El mineral no tiene la facultad germinado- ra, y por lo tanto no puede tener vida, y como no puede tener vida, no tiene tampoco que estar sujeto al fallo de la justicia divina; es decir, á la muerte. Crece, bien lo sabeis, por yusta-posi- cion, pero no se nutre ni perpetúa su especie.

Pero, señores, el cuerpo organizado, que sin cesar y con lento paso camina hacia su destruc- cion trabajando sin descanso las partes que le constituyen unas sobre otras, necesita reparar por la nutricion su individuo, por la generacion su especie.

La generacion transmite, por consiguiente, la