El Genio médico-quirúrgico (1874-04-30 00:00:00), página 11

Los chocolates medicinales son hoy una verdadera necesidad; sentida, en primer lugar, por los profesores de medicina, y después por todo el público, que tiene precisión de someterse á un régimen médico regular y largo, que simplifica esta forma farmacéutica, permitiendo mayor acción en la absorción del medicamento, mayor sencillez y ninguna repugnancia á la medicación, puesto que estos chocolates no se distinguen de los entremezles alimenticios, ni en el olor, ni en el sabor, ni en el color; medicación que además puede seguirse con la mayor reserva.

Naturalmente se comprende que la preparación de estos productos, por lo que tienen de farmacéuticos, no puede ni debe estar confiada sino á profesores de esta facultad. Por esta razón nos hemos decidido á destinar una parte ó sección de nuestro laboratorio á su elaboración, dedicándola toda la atención que merece y que debe esperar el público de esta clase de preparaciones de mera confianza; y en este terreno, aunque sea inmodestia, debemos recordar que nuestros nombres son conocidísimos, y el público, al leerlos, sabe que somos incapaces, ya por nuestros títulos, ya por nuestro carácter, de alucinarle con pomposas exageraciones, que en cambio de una mezquina utilidad no nos dejarían más que el desdén. Profesores de farmacia y perteneciendo al profesorado público, no estamos en el caso de tender detrás de nuestros títulos un lazo á la credulidad y á la confianza que podamos merecer á nuestros compañeros de las clases médicas.

Los chocolates medicinales no los presentamos ni como específicos, ni mucho menos como secretos. Las fórmulas aceptadas, ó sea su composición, es producto de repetidas conferencias y repetidas consultas con distinguidos y reputados profesores de las ciencias médicas. Las dosis en que entra el elemento medicinal están indicadas del mismo modo, así como el método de usar cada uno de ellos.

Creamos útil advertir que, como MEDICAMEN- TOS, los preparamos nosotros mismos y en nuestro laboratorio, y como ALIMENTO tenemos el mismo interés en que los chocolates medicinales se distin- gnan por la pureza de sus factores, no entrando en su preparación sustancia alguna extraña, sino sim- plemente cacao y azúcar de las clases más superio- res, así como la canela en los casos que debe añadirse.

Los chocolates medicinales preparados en este laboratorio son:

Chocolate tónico reconstituyente.—1.º Con hierro y manganeso.—2.º Con bifosfato de cal.—3.º Con aceite de hígado de bacalao.

Chocolate digestivo, con pepsina y bismuto.
Idem antihéptico, alcalino sulfuroso.
Idem vermífugo, ó sea contra las lombrices, con santonina.

Se preparan además chocolates anticatarrales bal- sámicos, purgantes, y cualquier otro, con prescripción facultativa.

Los chocolates tónicos reconstitutivos son: ferro- manganeso el uno, y como tal destinado á restablecer en los factores de la sangre el elemento hierro, que asociado al manganeso, ambos bajo la forma soluble, se absorbe mejor y evita la excesiva plasti- cidad que antes se ha observado en el uso de los preparados ferruginosos. El manganeso le hace útil para todos los desequilibrios funcionales, y es de éxito seguro en las anemias e irregularidades circulatorias y en todos aquellos casos en que el hierro está indicado.

El preparado con bifosfato de cal en la dosis que tan prudentemente hemos establecido, tiene por principal misión ser el más poderoso y enérgico re- constituyente del sistema óseo. La aplicación acer- tada de este factor, primero y más importante de los huesos, ha producido ya hoy fenómenos verda- deramente admirables, no sólo dando proporciones y robustez á los niños, sino también á los adultos que le usan con regularidad y por algún tiempo. El aumento de talla, fenómeno de que ya se ocupó el célebre profesor Liebig, aconsejando el uso del bifosfato de cal, es un hecho demostrado hoy de un modo concluyente. También se ha empleado con gran éxito el bifosfato de cal en la curación de la tisis, y según la opinión de algunas autoridades médicas, están llamados los chocolates asociados á este medicamento, á producir grandes resultados en esta clase de afecciones.

Si en la preparación de todos los chocolates que la adjunta lista indica en el primer grupo, hemos puesto grande esmero y cuidados, más acertados, y hasta cierto punto felices lo hemos sido en la del tónico reconstitutivo con aceite de hígado de bacalao, y sobre el que debemos llamar especialmente la atención del público. Este chocolate, completa- mente desprovisto del olor y del sabor repulsivo del aceite, contiene por cada onza próxima- namente, una cucharada regular de aceite (facilmente de- mostrable por el análisis), y permite por lo tanto hacer aceptable este interesante medicamento, no sólo á los niños, que lo aceptan inmediatamente, sino á las personas adultas que tienen necesidad inminente de este poderoso agente reconstitutivo.

El que preparamos como digestivo tiene como base de su composición los elementos que indica la lista, asociados de otros tan importantes ó más que la pepsina y el bismuto (sub-nitrato), el bicarbona- to de soda, etc. La aplicación es eficaz en todas las afecciones gástricas que reconozcan como determi- nantes de la afección los fundamentos dispépsicos, tan comunes hoy, que, preocupada la moral tan pro- fundamente, apenas si se encuentra una sola per- sona que pueda digerir de un modo normal, pues sabida es la influencia de la causa indicada sobre esta función.

Del mismo modo el chocolate anti-herpético está llamado á neutralizar y á combatir el elemento herpético, tan desarrollado hoy, de la manera más eficaz, más segura y de más garantía para el enfermo y para el médico. La medicación debe actuar, á ser posible, siempre, y en este caso, más imperiosa-