Gaceta médica catalana (1916-02-29 00:00:00), página 26

La epidemia afecta a las diversas clases sociales y se difunde por focos sucesivos. En las ciudades se manifiesta especialmente en los niños hasta los 10 años, probablemente por ser más sensibles. En las comarcas rurales son también infectos los adultos. Los del sexo masculino son invadidos con más frecuencia.

Se debe excluir la difusión por vía hídrica o por los alimentos. Parece que su frecuencia es proporcional al número de animales presentes. Es muy probable que se transmita de hombre a hombre, pero no se puede establecer el camino recorrido, pues la mayor resistencia de algunos individuos hace transcurran inadvertidos algunos ataques leves del padecimiento.

Tifus exantemático. — a) Bacteriología. — M. Russel Wilder (Nord. Amer. Med. Assoc., 1914) expone que la sangre de los infectos, filtrada a través de la bujía Chamberland, no es infectante; por tanto, el agente patógeno debe ser visible con el microscopio. Ha encontrado un bacilo semejante al de la septicemia hemorrágica, pero no afirma en absoluto su especificidad. Si así fuera, sería el tercer caso de enfermedad bacteriana transmitida por insectos (peste, fiebre maculosa de las Montañas Rocosas, tifus exantemático). Es notable que los tres gérmenes presenten supercoloración bipolar.

b) Transmisión. — El piojo de la cabeza transmite la enfermedad, sea purgando, sea con las deposiciones; pero no es infectante nueve días después de haber estado en contacto con el enfermo (Nicolle, C. R. de l'Acad. des Sc., 1914).

c) Anatomía patológica. — Berda (Kriesl. Artzl. Abend., Berlin, 1915) confirma que en el cerebro de los tíficos que fallecen, hay infiltraciones inflamatorias específicas de la substancia cortical, que fueron descritas en 1875 y después por Popow.

MAIZ COMO ALIMENTO Y VITAMINAS (1)

POR EL
DOCTOR RONDONI

El autor se ocupa en este asunto, diciendo ante todo que el problema de la etiología de la pelagra es uno de los más complejos de la patología y para muchos está todavía por resolver.

Hay, por un lado, el grupo de las hipótesis maídicas, y por otro el de las que no conceden papel alguno al maíz : tales son la de Sambou, que reputa la pelagra una enfermedad protozoaria, transmitida por la picadura de insectos ; la de Alessandrini y Scala, que la refiere a las aguas ricas en silice coloidal, etc. La hipótesis maídica es la que goza todavía de mayor crédito : así, mientras antes se daba valor a los parásitos del maíz y a las averías provocadas por ellos en los granos y, por tanto se concedía principalmente importancia al maíz averiado, siguiendo con ello, en más o en menos la idea de Lombroso, hoy se vuelve a tomar en consideración el maíz, bueno y sano, que se considera como un alimento incongruente, pero nocivo y por añadidura pelagrogénico. Mas esta acción pelagrogénica es explicada de varios modos : unos se inclinan a admitir en el maíz, incluso el sano, sustancias tóxicas (Monaco, Zuntz, Baglioni, Szumowski); otros creen que obra por un mecanismo de insuficiencia alimenticia.

Estos últimos se pueden clasificar en dos secciones : 1.ª los que admiten que es un alimento insuficiente porque sus proteínas son mal dirigidas, poco nutritivas y no adoptadas a sostener el recambio en equilibrio del N por deficiencia de aminoácidos esenciales, que el organismo no sabe sintetizar ; esta es la antigua hipótesis hipoutilimenticia de Lussana, que hoy vuelve con las investigaciones de Albertoni y Tullio, las de Passerini, etc.; 2.ª los que opinan que es insufi-

(1) Accad med. fisica fiorentina, 22 abril de 1915.