Gaceta médica catalana (1915-09-15 00:00:00), página 5

los soles de coloides positivos (azul de toluidina o de metilo), y cuando han absorbido una escasa cantidad de coloide, se les lava y se les introduce en el jugo pancreático, al cual se ha agregado una débil cantidad de electrolito, nitrato de bario, por ejemplo. En doce horas el cubo es digerido. Según V. Henri, el coloide colorante fijado sobre la albúmina desempeña el papel de kinasa, y el electrolito el de mordiente.

Lo que hay de más sorprendente es la cantidad mínima de colorante fijado sobre la ovalbúmina (un cubo de 0'25 gramos, fija \( \frac{1}{100} \) de mi gramo de azul de toluidina); y esta cantidad es suficiente para provocar la digestión pancreática de la albúmina cuando se le agrega el electroito (1).

Acción de los rayos ultravioletas. — H. Bierry y V. Henri han comprobado que las soluciones de sacarosa, gencianosa, rafinosa y estaquiosa llegan a ser reductoras al cabo de una hora de exposición a las radiaciones ultravioletas. El poder reductor aumenta con el tiempo de acción de la radiación para hacerse muy notable al cabo de veintidós horas. Las soluciones de amigdalina, de alfa y beta meti-d-g ucósidos se comportan del mismo modo.

Producción de luz fisiológica. — El proceso biológico fotógeno se relaciona también con la fermentación fisiológica.

El punto de partida de las investigaciones de Rafael Dubois está en sus cébres estudios sobre los Etaéridos luminosos (1886). Resulta del conjunto de las investigaciones de este sabio, que la luz fisiológica es el resultado de la oxidación indirecta de una sustancia albúminoide, la luciferina, vanamente buscada hasta hoy en los seres no fotógenos, por una peroxidasa, la luciferasa, encontrada en un gran número de crustáceos y de moluscos, especialmente en el cuerpo (no brillante) de Pholas dactylus, en la sangre de Barnea (Pholas), Candida (no luminosa), en la sangre de los Solen, de Cardium edule, Tapes decassatus, Ostrea edulis, Mytilus, etc. (2).

Conclusiones. — Los fenómenos catalíticos son, como se ve, de una constante aplicación en fisiología general, y también constantemente realizados en las condiciones del laboratorio. Las investigaciones experimentales que a ellos se refieren, son de una importancia plasmogénica capital. « Estudiar las fermentaciones, escribía Marcelino Berthe ot, en 1857, dirigirlas a voluntad hacia el cumplimiento de transformaciones químicas definidas, es poner en acción mecanismos añá ogos a los que presiden las metamorfosis de la materia en los seres vivos. » Bajo este aspecto, la fisiogénesis es, al mismo tiempo, un importante capítulo de la quimiogénesis.

(1) Victor Henri : « Découverte des kinases artificielles », en Revue Générale des Sciences, pág. 640, 1905; Angel Gallardo : « Importancia del estudio de las soluciones coloides para las ciencias biológicas », en Anales de la Sociedad Científica Argentina, pág. 113, 1906; Larguier des Bancels : « Activation du suc pancréatique par sous l'influence combinée des coloides et des électrolytes », en C. R. Soc. de Biologie de Paris, 8 de julio de 1905.
(2) R. Dubois : « Sur la biophotogénèse », en C. R. du Congrès de l'Association française pour l'avancement des Sciences, 1910; « Athmolise et athmoliseur », en C. R. du Congrès de l'Association française pour l'avancement des Sciences, Dijon, 1911; « Biophotogénèse ; nouvelles investigations sur la lumière physiologique chez « Pholas dactylus », en C. R. Acad. des Sciences de Paris, 9 de octubre de 1911.