Gaceta médica catalana (1910-03-31 00:00:00), página 30

tan los procesos morbosos más habituales: enteritis, gastritis, cólera, tifoidea, carbunclo, tuberculosis, etc.

¿Qué harán las células mucosas para la defensa del organismo?

En la boca segregarán un moco, la saliva, germicida y que sirve de barrera á la absorción de los venenos. En el estómago el jugo gástrico atenuará ó destruirá la mayor parte de los gérmenes reputados resistentes. Strauss, Wurtz, Kabrhell y Hamburger atenúan la bacterídea carbunclosa después de contacto de 30 á 50 minutos con el moco del estómago; matan el bacilo de Koch en algunas horas.

La acidez del jugo gástrico explica este poder microbiano del ácido clorhídrico, obrando, como han mostrado Charrin y Lefebvre, modificando las proteínas bacterianas con el mismo título que las albúminas alimenticias. La experimentación y la clínica prueban la veracidad de estos hechos: basta hacer ingerir alcalinos á alta dosis para favorecer la infección intestinal; las investigaciones de Bouchard y Legendre muestran que una mala secreción estomacal puede explicar la aparición de desórdenes generales graves, imputables á la reabsorción de venenos segregados en el estómago dilatado. Bienstock, Uffmann, Abelous, encuentran en los casos de hiperclorhidría una riqueza anormal del jugo gástrico en bacterias, así como toda una flora microbiana nueva; sarcinas, coccidias, protozoarios y hongos diversos.

El intestino, se ha dicho, es un laboratorio de venenos. En él se encuentran reunidos todos los materiales útiles para la nutrición, transformados por las múltiples modificaciones que les hacen sufrir los jugos gástricos é intestinales, y los productos de secreción del hígado y del páncreas. Por más que estos productos sean nocivos para el organismo, si son absorbidos en estado químicamente puro (Carnot y Hlava) muestran los efectos hemorrágiparos y digestivos del jugo pancreático contra nuestras propias células; no obstante, son útiles en la lucha antitóxica. Son indispensables para la neutralización de ciertos venenos intestinales residuos de fermentación, derivados de la digestión, ó toxinas aportadas accidentalmente. Frazer y Philasix han visto que la bilis anula el poder nocivo de los venenos. Metchnikoff, Vincent, nosotros mismos, hemos comprobado la acción neutralizante del jugo intestinal ante la toxina tetánica. Tedeschi ha renovado el experimento para la abrina y la ricina. Por último, un experimento clásico de Charrin consiste en hacer macerar un intestino de cerdo, en recoger el extracto glicerinado y comprobar las propiedades atenuantes de este último para la mayor parte de toxinas del tubo digestivo.

Estos datos prueban que el intestino obra por su mucosa como barrera opuesta á la infección y á la intoxicación. Esta mucosa atenúa por sus secreciones, toxicidades, metamorfosis albuminosas de origen parasitario; ayuda á la transformación de ciertos venenos, tales, como las sales amoniacales que proceden de la urea, en qué estos ácidos se sulfocionjan; por último, sabe elegir los materiales útiles y rechaza aquellos que son nocivos.

El hombre ha querido perfeccionar estos medios naturales de protección inspirándose en un experimento diario. Ha preconizado sucesivamente la dieta, la antisepsia, la asepsia, la modificación de la flora intestinal, la expulsión de los venenos y de los fermentos figurados por medio de los purgantes. En esto no ha hecho más que contribuir á la obra de la naturaleza.

Supongamos, ahora, que la mucosa intestinal que hemos tomado por ejemplo, no llena la función que le está confiada y que, forzada la barrera, deja libre paso al microbio y su toxina. Estos van á encontrar una segunda línea de defensa, formada por nuevas masas celulares, los ganglios linfáticos, el hígado, las cápsulas suprarrenales, los órganos de secreción interna, que van á continuar la obra comenzada. ¿Quién no conoce el papel del ganglio mesentérico en el contagio de la tuberculosis por vía intestinal? Los trabajos de Chauveau y Calmette han mostrado el valor del contagio por vía digestiva. Estos autores han seguido las etapas de la enfermedad, del intestino al pulmón, pasando por las lesiones ganglionares, mesentéricas y traqueobronquicas. El hígado obra en la economía reparando el desgaste de los tejidos, redu-