Gaceta médica catalana (1908-08-15 00:00:00), página 28

Los resultados experimentales de Rubner (1), reunidos en el cuadro siguiente, muestran, en efecto, que el gasto total de calorías crece con la extensión de la superficie; muestran también que el gasto correspondiente á la unidad de superficie es sensiblemente el mismo en sujetos diferentes, lo que equivale á decir que es, en un individuo cualquiera, sensiblemente proporcional á la extensión de la superficie corporal. Por último, nos indican que el gasto de calorías por unidad de peso no es constante, pues que disminuye en una mitad aproximadamente desde el nacimiento á la edad adulta; es decir, que el gasto de energía no es tan rigurosamente proporcional al peso como lo es á la superficie:

    Gasto total de calorías
    Calorías por kilogramos
    Superficies en decímetros cuadrados
    Calorías perdidas por decímetro cuadrado

    Niños de 4'03 kilogramos.
    368
    91'3
    30'13
    12'21

    » » 11'8 »
    966
    81'5
    71'51
    13'43

    » » 16'4 »
    1213
    73'9
    76'81
    15'79

    » » 23'7 »
    1411
    59'5
    101'56
    13'89

    » » 40'4 »
    2106
    52'1
    119'91
    14'52

    Hombre de 67'0 »
    2843
    42'4
    203'05
    13'99

Detección de la superficie corporal del niño de pecho. — Se han propuesto diversos procedimientos para medir la superficie corporal; medidas directas efectuadas dividiendo esta superficie en cierto número de cuadriláteros y triángulos; envoltura de la superficie por medio de tejidos inextensibles de dimensiones conocidas (Bouchard, Bergonié); empleo de aparatos formados de cilindros de superficie lateral con contadores de vueltas (aparatos de Roussy, de Bordier).

Habiéndonos parecido la mayor parte de estos procedimientos demasiado entretelados, dadas las numerosas determinaciones que teníamos que hacer, hemos medido la superficie corporal de 155 niños por medio de los tres métodos suficientemente exactos y rápidos que vamos á exponer brevemente.

Teniendo á nuestra disposición un gran número de niños de un dia á dos años, hemos elegido todos aquellos que tenían un aspecto normal y cuyo peso se separaba poco de una cifra exacta de kilogramos, hemos elegido el mayor número posible, pero un número tal que el término medio de los pesos fuera 2, 3, 4, 5, 6 kilogramos, etc.

La medición de la superficie del cuerpo de estos niños se ha verificado del modo siguiente:

1.er método. — El blanco de Mendón, en polvo impalpable, diluido en el agua tibia, suministra una especie de pintura que se extiende uniformemente sobre la piel 6, como se dice, que «cubre bien».

Para practicar una medición se pone agua caliente en un pequeño cristalizador y se le añade blanco en polvo, de modo que se obtenga, agitándolo con un pincel plano de piel de marta, una emulsión bastante espesa. Se coloca el todo sobre el plato de una balanza de laboratorio que pesa cerca de un miligramo. Se descuenta la tara, y después midiendo en la piel del dorso de un adulto un rectángulo plano de 20 centímetros por 10, se le cubre de pintura; el peso que es preciso añadir al todo del cristalizador para restablecer el equilibrio, indica el peso de la sustancia empleada en una superficie de 2 decímetros cuadrados, y de ello se deduce el peso necesario para cubrir 1 decímetro cuadrado de superficie.

Hecho esto, se toma el niño que hay que medir y se le barniza completamente, lo que puede hacerse rápidamente; se anota el peso de la sustancia empleada y se sumerge al niño en un baño tibio preparado previamente, en el que la pintura desaparece con rapidez.

Esta operación dura en junto algunos minutos.

2.o método. — Es un perfeccionamiento del de Bergonié; en efecto, como él hemos empleado el diaquilón, pero en lugar de servirnos de

(1) Zeitschr. f. Biologie, t. XXI, p. 396.