Gaceta médica catalana (1907-03-31 00:00:00), página 32

ó de los departamentos. Está abierta todo el año. La duración de la permanencia no está limitada; depende solamente de las necesidades del niño, de un mes á dos y tres años.

Las Colonias de vacaciones de la Villa de París: los 70 departamentos han enviado al campo, en 1902, 5,329 niños, para los cuales se ha gastado 307,281 93 francos.

El precio diario de cada niño oscila entre 225 y 391, lo que nos parece una cifra muy elevada.

Tal es, en breves palabras, la larga lista de las principales obras del aire libre en Francia. Esta enumeración, forzosamente incompleta, muestra, no obstante, la importancia que estas obras han tomado entre nosotros y su indiscutible utilidad. Será también un estimulante para la creación de otras obras que darán su fruto procurando la salud por el aire libre.

Trad. por el Dr. Calvet y Nava

La leche, alimento tóxico para el niño (1)

POR EL
DR. DELEARDE
Encargado del curso de Clínica médica infantil
en el Hospital de Saint-Saveur

El título de este artículo puede parecer paradógico y merece algunas explicaciones. Es de noción corriente, en efecto, que la leche debe ser la base de la alimentación del niño, no solamente durante los primeros meses, sino también después del destete, cuando el niño ha llegado al segundo año. Esta noción es justa, está conforme con la realidad, pero se convierte en una herejía, en una falta grave en la alimentación del niño de un año y más, cuando se hace abuso de la leche, muy preciosa e indispensable en tanto se tenga cuidado de moderar su empleo y de asociarla á una alimentación apropiada á las necesidades normales de un organismo en plena vía de desarrollo.

El uso exclusivo y aún exagerado de la leche, durante ó después del destete, provoca rápidamente desórdenes gastro-intestinales tenaces, que pueden tener en ciertos casos un carácter bastante serio, pues alteran profundamente la nutrición hasta el punto de detener el crecimiento y de determinar una anemia, cuyos ataques y lamentables consecuencias el niño sufriría durante muchos años.

En semejantes enfermos, niños de un año y más, el uso de la leche, aún de primera calidad, esterilizada, pasteurizada ó cruda, lejos de obrar como un alimento de primera necesidad, se convierte en un verdadero veneno, una substancia tóxica, porque no es digerida y porque provoca en el intestino una serie de fermentaciones cuyos productos absorbidos en la mucosa intestinal son causa de perturbaciones más ó menos profundas en la salud del niño.

He aquí, pues, justificado el título de este trabajo: la leche alimento tóxico para el niño. Así limitado, nos servirá para un interesante estudio de puericultura. Esta cuestión la ignora un gran número de médicos y esta ignorancia es la causa etiológica de muchas gastro-enteritis agudas y crónicas, como también de muchos fracasos terapéuticos en el tratamiento de estas afecciones.

La noción de la nocividad de la leche no es cosa nueva. Muchos autores han señalado los perjuicios del régimen lácteo exclusivo ó demasiado abundante en los niños de un año ó más. Para citar algunos nos bastará recordar los trabajos de Mennier, de Luton que sentó el principio de la dieta hídrica en el tratamiento de las gastro-enteritis agudas, de Marfán que reguló su empleo, de Heubner, de Berlín, de

(1) L'Echo médical du Nord, 26 agosto de 1906.