Gaceta médica catalana (1905-05-15 00:00:00), página 3

cabo de quince días ó tres semanas se observa que la pulpa ha precipitado al fondo, y una mínima cantidad de materia proteica se ha disuelto en el agua, á la que comunica un ligero tinte opalino y una potencia bacteriolítica asombrosa.

Observaciones idénticas á las indicadas pueden repetirse respecto del hígado, riñones, cápsulas suprarrenales, pulmones, tejido conjuntivo, substancia nerviosa, etc. de animales de sangre caliente y animales de sangre fría.

Las propiedades bacteriolíticas de los plasmas orgánicos no las reconocerá in vitro quien ante todo no se preocupe de hacerlos solubles. Es esta una condición muy olvidada, y por esto no es de extrañar que todo el mundo los comprobar en el serum y sean muy contados los sabios que las admitan en los tejidos, por cuanto no se han preocupado de esa condición indispensable: la solubilidad.

Ni en el jugo gástrico ni en el pancreático hemos podido comprobar la existencia del poder bactericida; mas si lo hemos podido comprobar en el moco y en la secreción espermática del perro y del caballo, que es muy superior al del serum.

Experimentos ya publicados y que creemos al abrigo de todo ataque, cuando menos en lo fundamental, demuestran: 1.º, que los plasmas solubles obran sobre las bacterias como enzimas hidrolíticos; 2.º, que su actividad está en razón directa de su solubilidad (1).

Cuando esos enzimas están perfectamente disueltos en el vehículo salino atacan la bacteria en bloque y su protoplasma se hace cada vez más tenue y transparente hasta fundirse del todo. Así ocurre en el serum sanguíneo y en nuestras maceraciones viejas de tejido hepático, ganglionar, etc. Mas cuando los enzimas son escasamente difusibles atacan la bacteria hidrolizándola de fuera á dentro en forma de una capsulación progresiva hasta resolverlas totalmente. El jugo tiroidé y el muscular obtenidos por medio de la prensa suelen presentar, usándolos frescos, esa forma de digestión; el B. Anthracis se capsula enormemente hasta la desaparición total del citoplasma en ese espacio claro que no se colora; más tarde también desaparecen las cápsulas. Haciendo una incisión en el bazo del carnero fresco y depositando en ella cultivo de B. Anthracis, inmediatamente se capsula enormemente; mas la hidrolisis no progresa porque los plasmas quedan inactivos por coagularse. Basta añadir agua salina para que la hidrolisis continúe y la capsulación aumenta. Es evidente que los enzimas esplénicos obran en este caso de esta manera por su escasa difusibilidad que no les permite penetrar el bloque bacteriano y disolverlo homogéneamente tal como sucede cuando el plasma esplénico es macerado en cuatro ó cinco veces de su peso en agua salina.

Esas dos formas de digestión pueden apreciarse también en la fagocitosis. A menudo se observa que los microbios fagocitados se funden en el seno del plasma leucocitario hasta desaparecer totalmente; pero no es raro observar que se capsulan en su seno progresivamente hasta resolvérsele del todo.

Ahora bien: es indudable que las propiedades bacteriolíticas que comprobamos en los plasmas preexistían fisiológicamente en las células. Nosotros, al demostrar su existencia in vitro, haciéndolas previamente solubles, seguimos el mismo camino que Spallanzani respecto de las digestiones artificiales.

Si bien se mira, no aislamos el enzima; al hacer el plasma soluble lo ponemos en condiciones de revelar una de sus propiedades. El ganglio linfático triturado que se mostraba inactivo en contacto de las

(1) Zur Bakterienverdaugung. — R. Turró, Centralblatt f. Bakt., etc., 1902, n.º 2.