ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
Gaceta médica catalana (1905-07-31 00:00:00), página 3

8 de marzo.—Cantidad, 725 gramos.—D., 1,024—NaCl 2·6.—Urea, 36·4.
Se establece durante diez minutos la circulación cruzada, como en el caso anterior.

9 de marzo.—Orina, 300 gramos.—D., 1,035—NaCl 5·7.—Urea, 76; albúmina abundante. Estado local y general perfectos.

10 de marzo.—Orina, 560 gramos.—D., 1,040—NaCl 4·8. Urea, 68.

IX. (Experimento testigo).
9 de abril.—Circulación cruzada entre dos perros normales: número 1, de 13 kilogramos, y número 2, de 12 kilogramos, que es sometido a observación y recibe la sangre por la vena femoral.

Composición urinaria del perro número 2, antes de la operación (media de cuatro días):
Cantidad, 850 gramos.—D., 1,012.—Urea, 24—NaCl 2·10.
10 de abril.—Herida cerrada; el animal está alegre.
Cantidad, 885 gramos.—D., 1,015.—Urea, 28; NaCl 2·0.—Albúmina.
11 de abril.—Cantidad, 1,050.—D., 1,015.—Urea, 32—NaCl 2·16.—El animal ha bebido abundantemente.
12 de abril.—Cantidad, 900 gramos.—D., 1,012.—Urea, 30—NaCl 2·30.—Albúmina.

VIII. 15 de marzo.—Perro de 8 kilogramos.
Orina, 280 gramos.—D., 1,027—NaCl 5·4.—Urea, 40.—△—2·10.
16 marzo.—Orina, 265.—D., 1,027—NaCl 4·8.—Urea, 58.—△—2·06 por 100.
17 de marzo.—Orina, 300 gramos.—D., 1,028—NaCl 5·4—Urea, 42—△—2·0.
Inyección intraperitoneal de 150 gramos de sangre urémica extraída de un perro de 11 kilogramos nefrectomizado treinta horas antes.
18 de marzo, mañana; temperatura rectal, 38·8; tarde, 38·9.
Orina en 24 horas: 50 gramos.—D., 1,040—Urea, 85—NaCl 6·3—△—2·30.—Albúmina.
19 de marzo.—Orina, 200.—D., 1,042—Urea, 83—NaCl 5·3—△—2·18.

XII. Perro de 10 kilogramos.
26 de mayo.—Cantidad, 710 gramos.—D., 1,018—Urea, 18·6—NaCl 6·2.
27 de mayo.—Cantidad, 780 gramos.—D., 1,015—Urea, 15·6—NaCl 8·0.
Inyección intraperitoneal de 200 cm.³ de sangre urémica.
28 de mayo.—Cantidad, 370 gramos.—D., 1,034—Urea, 54—NaCl 8·5, Albúmina.
29 de mayo.—Cantidad, 600.—D., 1,029—Urea, 43·6—NaCl 8·1, Albúmina.

XV. Perro de 12 kilogramos.
16 junio.—Orina, 520 gramos.—D., 1,016.—Urea, 26·0—NaCl 3·1.
17 junio.—Orina, 480 gramos.—D., 1,018.—Urea, 28·6—NaCl 2·8.
Inyección intraperitoneal de 100 cm.³ sangre urémica.
18 junio.—Orina, 110 gramos.—D., 1,029.—Urea, 34·8—NaCl 2·1, Albúmina.
19 junio.—Orina, 300 gramos.—D., 1,029.—Urea, 39·3—NaCl 2·4, Albúmina.

X. (Experimento testigo).—Perro de 8 kilogramos.
6 de junio.—Orina, 320 gramos.—D., 1,032.—Urea, 33·8—NaCl 3·5—△—1·73.
7 de junio.—Orina, 360 gramos.—D., 1,035.—Urea, 36·8—NaCl 6·3—△—1·81.
Inyección peritoneal de 150 cm.³ de sangre de perro sano.
8 de junio.—Orina, 340 gramos.—D., 1,037.—Urea, 34·4—NaCl 7·0—△—1·93.—Albúmina.
9 de junio.—Orina, 375 gramos.—D., 1,032.—Urea, 35·1—NaCl 6·8—△—1·89.—Albúmina y pigmentos biliares.

CONCLUSIONES.—1.ª Los compuestos de origen catabólico, factores de la uremia, producen, cuando se acumulan, un estado de inhibición en la total actividad de los epitelios renales.
Gaceta médica catalana (1905-07-31 00:00:00), página 32

Estudios demográficos de Barcelona
POR EL
DR. D. LUIS COMENGE
Director del Instituto de Higiene urbana de Barcelona

Pulmonía (1898-1904)

Por desgracia este factor obituario tiene grandísima importancia en Barcelona, tanta como la que ostentan otras poblaciones consideradas como afligidas por tal dolencia pulmonar.

Cierto que no todos los afectos neumónicos que figuran en la estadística son debidos á la causa clásica exclusivamente, ya que no pocas pulmonías son un modo de terminar dolencias variadas, como cardiopatías, tuberculosis, afectos renales e intestinales, etc.; pero, en resumen, la cifra de mortalidad por flogosis pulmonar es crecida en nuestra urbe.

Los adjuntos cuadros enseñan al lector detalles muy interesantes respecto á la manera de comportarse la pneumonia con los enfermos, según edades, estaciones y la entidad de su colaboración en la mortalidad total.

Para que el estudio sea más fructífero y pueda realizarse un cotejo exacto, ofreceremos en un estado el año próximo pasado y en otro las últimas siete anualidades.

Defunciones causadas por la pulmonía en Barcelona y pueblos agregados durante el año 1904

    Meses
    De 0 á 1 año
    De 1 á 4 años
    De 5 á 19 años
    De 20 á 39 años
    De 40 á 59 años
    De 60 en adelante
    Resumen por sexos
    Total por estaciones

    V.	H.	V.	H.	V.	H.	V.	H.	V.	H.	V.	H.	V.	H.

  Enero	34	17	21	17	8	4	5	5	21	14	29	32	118	89

  Febrero	19	11	15	16	4	2	13	8	22	6	17	29	90	72	Invierno: 527

  Marzo	10	18	17	14	4	5	9	5	11	12	32	21	83	75

  Abril	11	7	11	14	4	4	12	7	14	15	35	19	67	61	Primavera: 346

  Mayo	10	4	14	19	2	7	7	7	14	20	30	19	54	32

  Junio	16	5	11	7	4	2	3	5	10	5	10	5	43	21

  Julio	7	1	12	11	3	1	5	2	9	1	7	5	18	17	Verano: 145

  Agosto	3	2	3	2	2	1	3	1	4	4	7	7	27	19

  Septiembre	2	6	5	3	2	1	3	1	4	6	10	4	17	13

  Octubre	2	9	12	9	4	3	3	4	10	6	16	4	27	19

  Noviembre	2	4	10	9	6	4	4	4	13	8	13	11	48	40	Otoño: 413

  Diciembre	9	8	10	13	4	8	17	22	32	27	44	40	116	118

  Totales	130	92	141	138	40	40	84	69	165	107	219	206	779	652	Total general: 1,431

Defunciones producidas por la pulmonía en Barcelona y pueblos agregados desde el año 1898 al 1904 inclusive

    Meses
    Año 1898
    Año 1899
    Año 1900
    Año 1901
    Año 1902
    Año 1903
    Año 1904

    Enero	168	220	171	232	254	226	207

    Febrero	222	222	156	290	236	208	163

    Marzo	166	188	151	252	149	198	162

    Abril	134	185	157	142	110	106	132

    Mayo	109	142	119	130	105	132	128

    Junio	119	117	84	80	84	74	86

    Julio	68	78	52	58	52	51	64

    Agosto	39	29	37	44	54	50	35

    Septiembre	39	45	39	57	60	53	46

    Octubre	62	59	50	69	67	58	91

    Noviembre	69	67	88	137	105	111	88

    Diciembre	158	125	171	340	198	223	234

    Totales	1,325	1,477	1,277	1,840	1,494	1,550	1,436
Gaceta médica catalana (1905-07-31 00:00:00), página 6

5 de mayo.—Orina, 380 gramos.—D., 1,028.—Urea, 30'3.—NaCl, 8'1.—Albúmina.

6 de mayo.—Orina, 400 gramos.—D., 1,028.—Urea, 34'1.—NaCl, 6'4.—Albúmina.

XIV. Perro de 8'5 kilogramos.
15 de mayo.—Orina, 445 gramos.—D., 1,012.—Urea, 27'9.—NaCl, 6'5.—Albúmina.

16 de mayo.—Orina, 380 gramos.—D., 1,014.—Urea, 27.—NaCl, 8.—Albúmina.

Inyección peritoneal de 150 gramos de sangre urémica; inyección hipodérmica de 6 cm.³ del producto de la autodigestión renal en glicerina.

17 de mayo.—230 gramos.—D., 1,037.—Urea, 20'6.—NaCl, 6'8.—Albúmina.

18 de mayo.—Orina, 309 gramos.—D., 1,031.—Urea, 23'3.—NaCl, 6'2. Albuminuria muy abundante.

XVI. Perra de 7'5 kilogramos.
Orina media de tres días.
Cantidad, 260 gramos.—D., 1,020.—Urea, 20.—NaCl, 7'3.—△ 1'92.
21.—Inyección intraperitoneal de 150 gramos de sangre urémica é hipodérmica de 10 cm.³ de extracto glicerico de riñón.
22 de mayo.—Cantidad, 180 gramos.—D., 1,047.—Urea, 20'6.—NaCl, 5'5, △ 1'76.—Albuminuria abundante.
23 de mayo.—Cantidad, 250 gramos.—D., 1,032.—Urea, 23'1.—NaCl, 6'0.—△ 1'88.—Albúmina.

XVII. Perro de 10 kilogramos.
6 de junio.—Cantidad, 385 gr.—D., 1,025.—Urea, 36'2.—NaCl, 3'4; △ —1'60.
7 de » » 410 » 1,028. » 34'2. » 4'2.
8 de » » 355 » 1,028. » 34'0. » 3'8; △ —1'71.
Inyección de 150 gramos de sangre urémica en el peritoneo y de 150 gramos de macerado salino bajo la piel.
9 de junio.—Cantidad, 390 gramos.—D., 1,030.—Urea, 32'6.—NaCl, 5'8; △ —1'80.—Albúmina.
10 de junio.—Cantidad, 450 gramos.—D., 1,028.—Urea, 31'6.—NaCl, 4'7; △ —1'68.—Albúmina.

XVIII. Perro de 15 kilogramos.
27 de junio.—Cantidad, 400 gramos.—D., 1,015.—Urea, 25'2.—NaCl, 7'0.
28 de » » 455 » 1,020. » 21'1. » 5'0; △ —1'43; vestigios de albúmina.
Inyección de 200 cm.³ de sangre urémica y de 150 gramos de macerado de riñón en solución de Na Cl al 10 por 1000; la primera inyección intraperitoneal; la segunda, hipodérmica.
29 de junio.—Cantidad, 550 gramos—D., 1,020.—Urea, 15'2.—NaCl, 7'5; △ —1'38.—Albuminuria muy intensa.

XX. Perro de 14'5 kilogramos.
1º de julio.—Cantidad, 350 gramos.—D., 1,035.—Urea, 56'0.—NaCl, 7'5.—Ligera albuminuria.
2 de julio.—Cantidad, 300 gramos.—D., 1,036.—Urea, 54'3.—NaCl, 6'0—Ligera albuminuria, pigmentos biliares.
3 de julio.—Cantidad 300 gramos.—D., 1,038.—Urea, 48'6.—NaCl, 2'5.—Albuminuria.
4 de julio.—Cantidad, 290 gramos.—D., 1,046.—Urea, 44'2.—NaCl, 2'8.—Albuminuria.
Inyección de 200 cm.³ de sangre urémica de perro de 16 kilogramos doblemente nefrectomizado 30 horas antes; tres inyecciones con tres horas de intervalo de 10 cm.³ de extracto glicerico de riñón.
5 de julio.—Cantidad, 365 gramos.—D., 1,032.—Urea, 48'0.—NaCl, 2'4.—Albuminuria.
6 de julio.—Cantidad, 380 gramos.—D., 1,035.—Urea, 47'5.—NaCl, 3'4.—Albuminuria.

CONCLUSIONES.—1.ª El riñón produce sustancias solubles en la solución de NaCl al 7 por 1000 y en la glicerina, que neutralizan la ac-
Gaceta médica catalana (1905-07-31 00:00:00), página 7

ción tóxica sobre el mismo riñón de la sangre urémica. La glándula renal posee, por lo tanto, una actividad antitóxica propia.

2.a Dicha acción se prueba en los experimentos de antitoxia, tanto como por las variaciones de la cantidad de orina (según se inyecten ó no los preparados renales) por la ausencia del aumento de concentración urinaria (cantidad de urea y valor de \( \triangle \)). Este fenómeno es absolutamente opuesto al que se observa después de la sola inyección de sangre urémica.

3.a El aumento de la densidad (las dos veces que pudimos observarlo) debe sin duda atribuirse á la albuminuria, muy abundante en dichos casos.

4.a Son más dignos de ser tenidos en cuenta los resultados prácticos obtenidos después de la inyección de los extractos glicéricos que los que siguen al empleo de los macerados; en efecto, para explicar la acción de estos últimos cabrían las reservas derivadas de los efectos diuréticos de las soluciones salinas iso ó hipertónicas; la diuresis provocada por los primeros no encuentra otra explicación que la virtud antitóxica de los mismos.

5.a Indicábamos ya en nuestra nota anterior que la albuminuria se presentaba también en los experimentos testigos. Hoy estos experimentos son más numerosos y podemos generalizar lo que entonces timidamente adelantábamos: la albuminuria aparece siempre que se inyecta en un animal cantidad de sangre de alguna importancia, sea ó no de la misma especie. Si, pues, la albuminuria observada no es de origen urémico, bien se comprende que no se modifique por la acción de los preparados antitóxicos de riñón.

6.a Queda todavía por investigar donde se realiza la antitoxia renal.

No quiero terminar el primer ciclo de nuestra serie experimental, sin que exprese mi agradecimiento á mi querido discípulo D. J. M. Alomar, por su colaboración activa é inteligente.

Cervantes y la Medicina (1)

POR EL

DR. LUIS COMENGE
Director del Instituto de Higiene urbana de Barcelona

Existen otras hebras que acercan, unen y sujetan el espíritu del cautivo en Argel y la benéfica ciencia de la salud.

Oid: «Que á los médicos sabios, prudentes y discretos los pondré sobre mi cabeza y los honraré como á personas divinas...» Mayor encanto, señores, ni más concisa y elocuente forma de expresar la admiración que por los sacerdotes de Esculapio el gran Cervantes sentía, no es posible discurrirla. Tanto que, sólo por esta circunstancia, semeja que no encaja la sublimidad del pensamiento con la rudeza del gobernador gaúch.

Por cierto que la andanada de Sancho, disparo de su glotonería contra el absit inflexible del Dr. Recio de Agüero y que dió motivo á tan hermosas y nobles frases, no fué del todo infundada, ni el personaje de Tirteafuera debe juzgarse como total creación de la imaginativa de Cervantes, ni fué pura y completa invención el paso burlesco

(1) Continuación. — Véase el número anterior.
Gaceta médica catalana (1905-07-31 00:00:00), página 8

entre el comilón gobernante y el medicastro de la insula Barataria. La salada y maliciosa escena tiene trazas de autenticidad y de haberse engendrado por la conjunción vivífica de recuerdo profesional concreto y la sagacidad y el poético numen del autor del Quijote.

Descontando que Pedro Recio, petulante y mandón, pudo haber existido en aquellos días y aun resurgir su personalidad en los actuales, el hecho fundamental es que el conato bromatológico, la frustrada refacción de Panza, sirvió á maravilla para que Cervantes escribiera y ridiculizara, con pasmosa discreción y donaire, la impertinente gravedad con que solían ejercer su ministerio los galenos de personas

Fig. 24. — Sancho Panza y el Dr. Pedro Recio de Agüero

tímidas, los médicos de cámara de magnates, de simples hidalgúelos y aun de los aupados por la suerte loca, quienes, ensogados por la moda y más veces empujados por la soberbia y el delirio de grandezas, se despeñaban por la ridiculez de someter todos sus actos, hasta los más nimios de la vida, á la aprobación de familiares doctores que abusaban de su ascendiente y doméstico encargo para acrecer ó justificar remuneraciones. Cervantes, digo, intentó reprender la miserable esclavitud á que voluntariamente se sometían los poderosos y los proletarios de blasón y poner de relieve la petulancia y la grotesca tiranía de mediquillos enfatizados y hebenes.

En el libro de Etiquetas de Carlos, Duque de Borgoña, adoptadas luego en el palacio de los reyes de España de la casa de Austria, consta que «el Duque tiene seis doctores en medicina y sirven de visitar la persona y el estado de salud del príncipe; y cuando el Duque está en la mesa los mismos están delante de él (risum teneatis), y miran qué viandas y platos se sirven al Duque, y le aconsejan seguir su parecer, qué viandas le son más provechosas...»
Gaceta médica catalana (1905-07-15 00:00:00), página 1

SUMARIO: Cervantes y la Medicina, por el Dr. Luis Comenge. — Opoterapia tiroidea, por el Dr. Cruz. — Preparados alimenticios comerciales de base albuminóide (conclusión), por Luis Raimondo. — Revista crítica bibliográfica, por los doctores Bassols y Prim y C. Calleja. — Formulario y tratamientos modernos, por el Dr. Rodríguez Méndez. — Sección Oficial: Catedráticos de Medicina de España: bajas y altas en 1904. — Publicaciones recibidas. — Estudios demográficos de Barcelona, por el Dr. Luis Comenge.

Cervantes y la Medicina (1)

POR EL

DR. LUIS COMENGE
Director del Instituto de Higiene urbana de Barcelona

SEÑORES:

En el universal concierto de alabanzas que al genio inmortal de Miguel de Cervantes Saavedra elevan hoy los espíritus cultos de todos los pueblos de la tierra, para conmemorar el centenario tercero de la publicación de su más famoso libro, ciertamente que no habían de faltar ni vuestra individual adhesión ni los aplausos de esta Sociedad doctísima. Vuestra luminosa historia, que delata y publica claros timbres, sumos hechos y elevados propósitos, y también los deberes que surgen del amor al profesional prestigio y á la patria, eran y son otras tantas solicitudes imperiosas y dulcísimas para intervenir y colaborar en la presente demostración de la inteligencia y del amor, en la que de fuero os pertenece sitial distinguido y os brinda honrosa y delicada la ocasión.

Y no podían faltar los aplausos fervorosos de la Academia en el estallido de entusiasmo nacional, acopiado por las generaciones actuales y pretéritas, á la gloria de las letras y al orgullo de la nación ibérica, porque nuestra corporación á Cataluña pertenece y es institución médica.

Ya traspasó los linderos del vulgar conocimiento el de que el bizarrísimo soldado de Lepanto, en su Don Quijote, en Las dos doncellas, como en el Persiles, escribió, con inimitable y aurea pluma, el hermoso y justo concepto que de esta comarca y de sus moradores formara.

Cuán hondos, cuán sinceros y purísimos debieron de ser los elementos constitutivos de la simpatía que por Barcelona cobró Cervantes, dedúcelo el llano sentir de los laudatorios pasajes á que aludo y de la ocasión en que se escribieron. Aquella inteligencia colosal, alimentada y enardeceda por un corazón caballeroso y justo; aquel espíritu atribulado por las impurezas mundanales, sacudido por dolencias y penurias, aterido por el frío soplo de la vejez con infortunio, y contraído por el cierzo de la ingratitude y de la envidia, ya lejos, muy lejos de Barcelona, de ella se acuerda, con tal intensidad y cariño tanto, que la elige por fondo simpático y grandioso de las más culminantes escenas de sus fábulas y, previo conocimiento profundo de este país,

(1) Discurso leído en la solemne sesión pública celebrada por la Real Academia de Medicina y Cirugía de Barcelona en honor á Cervantes.
Gaceta médica catalana (1905-07-15 00:00:00), página 12

cutáneo está infiltrado, y, de consiguiente, sin las condiciones necesarias para que se verifique el injerto.

Conviene conocer, ante todo, los componentes de la glándula tiroidea. El análisis completo de una glándula fresca de carnero, hecho por el Dr. Aufrecht, contiene en cien partes los siguientes principios:

  Agua	79'23

  Sales	0'82

  Materias albuminoideas	16'27

  Grasas	0'52

  Substancias gelatinosas	2'62

  Iodo y arsénico	0'0047

  Ácido fosfórico	0'52

Si la opoterapia tiroidea ha de contener todos estos principios, si han de llevarse íntegros al torrente circulatorio en substitución de la secreción interna, amiorada ó alterada por la enfermedad, es indudable que el jugo glicerinado extraído de la glándula fresca según el método de Brown-Séquard y D'Arsonval y administrado por la vía hipodérmica, constituye el agente primordial de la medicación tiroidea.

Por lo que respecta á la opoterapia tiroidea por la vía gástrica, debemos confesar que son deficientes la mayor parte de las preparaciones. Sólo en aquellos casos en que estén contraindicadas las inyecciones hipodérmicas se puede emplear la opoglicerotiroidiana, por estar preparada con glándulas frescas y contener íntegros todos sus principios.

Las pastillas, píldoras, tabloides y demás preparaciones desecadas no pueden contener todos los principios señalados en el análisis por Aufrecht, y, por tanto, la acción terapéutica es muy dudosa. No negamos que en algunos casos hayan podido dar algún resultado, pero, en general, su acción es muy limitada.

Madrid, junio de 1905.

Preparados alimenticios comerciales de base albuminoldea (1)

por
Luis Raimondo

Otro preparado á base de caseina es el Sanatógeno de la casa Bauer y C.ª, de Berlin, compuesto de 95 por 100 de caseina y 5 por 100 de glicerofosfato sódico.

El principio en que los preparadores se fundaron para entregar al comercio el nuevo producto, fué el demostrado recientemente por J. Stoklasa (Zeitschrift f. phys. Chemie, 23): que la mayor utilidad y digestibilidad de la leche de mujer respecto á la leche de vaca, es debida en gran parte al mayor contenido de ácidos fosfóricos en combinación orgánica, principio confirmado con los experimentos del profesor Zuntz, de Berlin.

En cuanto á la caseina, se ha observado que, mientras es por sí insoluble en el agua, se disuelve, en cambio, por medio de una solución de glicerofosfatos, y estos dos cuerpos, entrando en verdadera combinación química, dan lugar á un preparado homogéneo que reúne y contiene útilmente el principio nutritivo del primero y el poder reconstituyente de la substancia nerviosa de los segundos.

El sanatógeno se presenta bajo forma de polvo seco, blanco, casi enteramente inodoro e insípido, que se hincha ligeramente en el agua fría y se disuelve rápidamente en el agua caliente, formando un líquido lechoso, privado absolutamente de precipitado. Se preconiza como buen reconstituyente en todos los casos de desnutrición general y en la neurastenia.

(1) Conclusión. — Véase el número anterior.
Gaceta médica catalana (1905-07-15 00:00:00), página 18

El bizcocho de aleuronato, de Platschex (Carlsbad).
El bizcocho con gluten de aleuronato, de Seide.
El pan de conguitina, de Fromm.
El pan de aleuronato, de Günther.
También Italia contribuye a la producción de semejantes preparados con los productos de la fábrica Ditta Pinino, antes Ariano, de Turín.
En substitución del gluten y del aleuronato, para hacer más ricas en albúmina las harinas y las sopas, Fuerbringer ha aconsejado el uso del salvado de cacahuate (Arachis hypogaea), que contiene el 47 por 100 de albúmina.
La harina de algodón fué también utilizada para suministrar un preparado alimenticio de la casa Pearson y C.ª, de Hamburgo, que ha puesto á la venta un extracto seco con el nombre de Lactagal, que es un polvo amarillo, de sabor no ingrato, insoluble en el agua, en la cual queda en suspensión, formando una emulsión, que se usa como nutritiva, con acción particular sobre la secreción láctea.
La Energina es una sustancia alimenticia procedente del arroz y constituida esencialmente de proteína. Se trata el arroz con álcali; después se separa la sustancia proteica disuelta, mediante neutralización con un ácido, y se obtiene un polvo fino, grisáceo, casi inodoro e insípido, poco soluble en el agua y muy fácilmente digerible. Según Wintgen, la sustancia secada contiene 92 por 100 de proteína, 5 por 100 de extracto etéreo, 0'74 por 100 de almidón, 1'13 de cenizas, 0'3 de sustancia inerte.
El Roborat es otro alimento á base de albuminoideas, obtenido de los cereales, y se presenta en forma de polvo blanco, muy fino, casi sin sabor y sin olor. El compuesto seco contiene:

    Albuminoides
    95 por 100

    Substancias solubles en éter
    2

    Cenizas
    1'6

    Almidón y dextrina
    1

    Substancias inertes.
    0'4

Según Lares, de Hamburgo, el Roborat es bien tolerado y se digiere fácilmente, hasta por las personas que tienen poquísimo ó ningún ácido clorhídrico en el estómago.

4) Preparados mixtos.—Con el objeto de suministrar alimentos completos ó de variar convenientemente la dieta, en los casos en que se prescribe una alimentación casi exclusivamente albuminoidea, se asocia á los alimentos preparados con sustancias vegetales sustancias sacadas del reino animal.
Para uso de los diabéticos se hace:

    Álbumina
    Hidratos de carbono
    Grasas

    Panes de gluten con huevo y manteca, que contienen por 100
    55'06
    18'6
    3

    Panes de gluten con leche, huevo y manteca, que contienen por 100
    46'05
    10'7
    4

    Panes de gluten con manteca y levadura, que contienen por 100
    60
    3
    3'8

Van incluidos en este grupo los preparados siguientes:

    Álbumina
    Hidratos de carbono
    Grasas
    Sales
    Agua

    Leguminosen-fleisch gemuse.
    26'29
    26'30
    16'20
    8'12
    10'13

    Patent-fleisch-brod-suppe.
    16'17
    51'54
    13'15
    10'11
    3'5

    Gemischte-carne-pura-suppe.
    19'20
    58'60
    1'2
    14'15
    2'3

    Carne-pura-cacao von Blocker.
    23'25
    35'40
    19'28
    5'7
    6'7

(Enciclopedia Geissler y Moeller)
Gaceta médica catalana (1905-07-15 00:00:00), página 3

bien; pero hubo de soportar la incruenta amputación de sus delirios, gustar la horrible pócima moral de aquel torneo gallardísimo á orillas del mar latino, al pie del castillo de Montjuich, donde se derrumbaron los castillos del castellano andariego y soñador...
Si tal ficción no es simbólica, lo parece, señores.
El país más realista de España y más práctico fué el escogido por Cervantes para corrección conveniente y juiciosa curación del simpático delirante... Aquí vencieron el ingenio y la pujanza del disfrazado bachiller las gallardías y descabellados intentos de D. Quijote; aquí el pechugón de un corcel brioso venció á la flaqueza de Rocinante e inició el conato de terapéutica para la vesania caballeresca; aquí, en Barcelona, pudo convencerse el de la Triste figura de que los más fogosos idealismos se frustran y disuelven ante las contingencias de lo prosaico, de la vida ordinaria; aquí vino al suelo y quedó pisoteada, si no la fama ni la virtud del castellano, la torre de sus alborotadas ilusiones; de Barcelona, en fin, salieron hacinados, sobre la enjalma de un pollino, los trebejos y cachivaches de la encopetada caballería andante, con las derretidas esperanzas, la crujiente herrumbre de inútiles armaduras y la vana cargazón de sus quimeras.
Ni país más adecuado ni lugar más propicio para terreno y marco de la bella ficción del desafío; como ninguna otra comarca ofrece, por contradicción, tan insuperable belleza como la desolada llanura manchega, para la empresa de buscar andanzas y enfrascarse en episodios de caballería.

Fig. 23. — D. Quijote vencido en Barcelona