Gaceta médica catalana (1905-04-15 00:00:00), página 16

Después de varias alternativas de infección digestiva, favorecidas por una sífilis con manifestaciones generales graves, se manifiesta la tolerancia de la mezcla de babeurre y leche esterilizada, hasta que salió al servicio externo en condiciones favorables.

5.º En el tratamiento de las infecciones gastrointestinales es en donde la leche descremada ácida juega su principal acción, según la opinión de todos los autores que han tratado el asunto.

A ese respecto, encontramos que nuestras observaciones se manifiestan de completo acuerdo, sólo sí, que no vemos la importancia que se le quiere dar, cuando se tiene en cuenta para apreciar sus efectos sólo su acción terapéutica, prescindiendo de las causas que ocasionan los trastornos digestivos y que son los que particularmente deben interesar al clínico si quiere hacerse una terapéutica racional.

En primer lugar, deben considerarse las infecciones gastrointestinales agudas. Desde este punto de vista contamos hoy con recursos muy seguros para vencerlas, siempre que la alimentación que continúe sea el pecho; la cuestión cambia si el niño está alimentado artificialmente; hay más dificultad para volver al estado primitivo y en este caso siempre es conveniente pasar por una alimentación intermedia.

En este sentido el babeurre desempeñaba un papel importante. Vence el estado de infección por su poder antiséptico; cesa la fiebre, el vómito y la diarrea fétida; y por su acción alimenticia de fácil asimilación, permite continuar la nutrición del niño. Desapareciendo las manifestaciones agudas, es conveniente dejar de lado al babeurre, por la facilidad con que se manifiesta la intolerancia después de varios días, y para llegar á este resultado se empieza por substituir una pequeña porción con leche esterilizada de vaca, para ir aumentando después gradualmente hasta volver al régimen anterior.

De tiempo en tiempo, tenemos en el servicio niños alimentados exclusivamente á pecho, que presentan alteraciones gastrointestinales, ya sea por enfermedad ó estado menstrual del ama; ya sea por sobrealimentación del niño el día de las pesadas, y que se caracteriza por vómitos, diarrea y fiebre ligera; basta la administración de una ó dos porciones de babeurre para hacer cesar este estado digestivo.

Los casos que evidencian la acción terapéutica del babeurre en las infecciones gastrointestinales agudas son numerosos, nos concretaremos á referir los siguientes:

Observación XII

Niño de un mes y 4 días, con vómitos y diarrea fétida; 39º; alimentación viscosa, pesa 3805 gramos. Octubre 17: prescribimos pecho y un babeurre de 100. Octubre 18, al día siguiente la fiebre había descendido y los vómitos cesaron. Persiste la diarrea con menos fetidez. El día 21 pesa 3810 gramos. Sigue tomando el babeurre en la misma proporción y el 27 pesaba 3900, habiendo desaparecido todos los fenómenos de infección digestiva.

Observación XIII

Niño de horas, pesa 2640 gramos, agosto 27, alimentación á pecho.
Sept. 3. — 2620 gr. y le aparece diarrea verde por sobrecarga alimenticia.
» 7. — 2510, 1 babeurre 70 gramos.
» 11. — 2620, 2 » 80, mejoría inmediata de la diarrea.
» 16. — 2670, 2 »
» 20. — 2800, 2 » el babeurre se suprime.

El niño continúa aumentando espléndidamente y en octubre 20, sale al servicio externo pesando 3600 gramos.

Observación XIV

Niño de dos meses. Gastroenteritis. Tiene fiebre (38º5), diarrea fétida, con grumos blancos y verdosos, vómitos, nutrición muy pobre.
Enero 21. — Pesa 2895 gr. 2 babeurre 80 gr. lo vomita al principio.
» 24. — » 2850 » mejora estado infeccioso.
» 27. — » 2900 » desaparece. fiebre, dep. amarillas.
Desde ese momento sigue bien, con pecho y babeurre.