ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
Gaceta médica catalana (1887-09-15 00:00:00), página 14

y sus gérmenes, y esto se concibe fácilmente, si se reflexiona que el producto de todas las descomposiciones y fermentaciones llega al fin, sea por las lluvias, sea por las filtraciones del terreno, sea por las alcantarillas, á las aguas de los pozos ó de las corrientes subterráneas. Por esto el agua es considerada como uno de los principales agentes de propagación de las enfermedades. Era, pues, muy necesario, desde el punto de vista de la higiene general, tener un filtro que desembarazase al agua de todos los microbios que contuviera, para convertirla en buen agua de bebida.

»He obtenido este resultado por la filtración á través de un vaso poroso de porcelana preparada, modo de filtración que es empleado en el laboratorio de Pasteur para separar los microbios de sus medios de cultivo. He demostrado que las aguas, aun las más impuras, filtradas al través de estos tubos, no contienen ni microbios ni gérmenes; pueden mezclarse, en cualquiera proporción, con los líquidos más alterables, sin producir la más pequeña alteración; no contienen, pues, ningún germen de microbio.

»El aparato, que tengo el honor de presentar á la Academia, se adapta directamente al conducto del agua y funciona por la presión que existe en dichas tuberías; bajo la presión de dos atmósferas, que es la presión del agua en el laboratorio de Pasteur, se obtiene, con un sólo tubo, de 20 centímetros de longitud y 25 milímetros de diámetro, una veintena de litros de agua por día; esto, que me parece suficiente para las necesidades de una habitación, multiplicando el número de bujías y asociándolas en baterías, se puede aplicar á obtener la cantidad de agua necesaria para la alimentación de una escuela, de un hospital, de un cuartel, etc., etc. Este filtro constituye, pues, una verdadera fuente á domicilio: las aguas filtradas están, como ha demostrado Pasteur, exentas de microbios.

»La limpieza de este filtro es muy fácil: no solamente se puede fregar la superficie exterior de la bujía, la cual será la única que se ensuciará, sino que á más, sea introduciéndola en agua caliente, sea calentándola directamente sobre un foco calorífico, se puede destruir la materia orgánica que es depositada en su superficie. Se puede así restituirle su porosidad primitiva. La misma bujía puede, pues, servir indefinidamente.»

La figura 28 representa el filtro-tipo descrito en esta nota.

Se vé que se puede destornillar el filtro durante el día y servirse de él como de una espita común y ordinaria, y enroscar el filtro á la tarde para hacerlo funcionar durante la noche.

Fig. 28.
Gaceta médica catalana (1887-10-31 00:00:00), página 10

que los pozos de la membrana están obliterados por carbonato ó sulfato de cal cristalizado. Para quitar el carbonato, basta aciudlar el agua que sirve para hervir los elementos dobles, ó que dá el vapor con que se les trata, mediante una pequeña cantidad de ácido clorhídrico. Si al contrario, el cierre de los poros es debido al sulfato de cal, es preciso recurrir al renuevo de la membrana microlítica.

»Sin embargo, la formación de un depósito continuo de sulfato de cal sobre la superficie de los filtros sólo podrá tener lugar raramente; en efecto, es preciso para esto que el agua, fuertemente cargada de sulfato, sea filtrada á temperaturas más ó menos elevadas y durante un tiempo más ó menos largo.

»Cuando es preciso renovar las membranas minerales, todas las partes metálicas de los sistemas dobles de micro-membranas pueden servir de nuevo, después de haber sido limpiados con cuidado. La formación de la capa de hilos minerales microscópicos se hace enseguida, según el proceder descrito. El gasto de materia y mano de obra, que ocasiona el establecimiento de la capa microlítica, siendo pocos, el renuevo de esta capa, es á saber, la regeneración completa de un aparato de filtración en términos de darle el valor de un aparato nuevo, no puede ocasionar grandes gastos; en efecto, si el material de metal está en buen estado, la restauración completa de un aparato viene á ser el \( \frac{1}{20} \) ó en \( \frac{1}{10} \) del precio primitivo del aparato nuevo.

Fig. 41. A.

ANÁLISIS DEL AGUA.

Aunque no sea el objeto principal de esta memoria, creo no estará de más el describir, aunque sea someramente, los principales procedimientos de análisis, tanto para vulgarizarlos, como para poder ser uno mismo juez en la importante discusión sobre el valor de la desinfección por los filtros.
Gaceta médica catalana (1887-10-31 00:00:00), página 11

EL AGUA EN RELACIÓN CON LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS.

El análisis puede ser químico y biológico.

Comenzarémos por el químico. Este, constituye una operación muy delicada, necesitando una serie de aparatos complicados, una gran práctica de operaciones analíticas, y por esto sólo es realizable en un gran laboratorio. Pero al lado de los datos preciosos que puede dar un análisis completo, existen procedimientos rápidos de apreciación, relativamente fáciles de ejecutar y capaces de dar del agua sometida á estos ensayos resultados suficientes para deducir su utilidad.

Para que estos métodos rápidos de análisis de aguas puedan dar resultados comparables y susceptibles de ser utilizados, es necesario que sean aplicados constantemente de la misma manera y siguiendo una marcha sistemática que describirémos.

Nos referiremos especialmente al ensayo de aguas que ofrezcan por su naturaleza una cierta garantía de pureza; el análisis de aguas de ríos y canales sería más compleja y requeriría, como complemento del análisis químico, un examen microscópico, para lo que sería preciso el envío de muestras á laboratorios organizados para este género de investigaciones.

Para recoger el agua que se quiere analizar es preciso desechar las botellas de gres, pues pueden modificar la pureza del agua y son más difíciles de limpiar que las de vidrio. Es conveniente, tanto como sea posible, servirse de botellas de vidrio con tapón de lo mismo, ó de madera nueva parafinada. Una botella de dos litros contiene bastante líquido para el análisis general de un agua de río ó fuente muy sucia; dos son necesarias para el agua de fuente y para las aguas de ríos y fuentes relativamente limpios, y tres para el agua de lagos y fuentes de montaña. Un análisis más detallado requiere el consumo de una más grande cantidad de agua. No se deben utilizar más que tapones nuevos y bien lavados en el agua de que se ha tomado la muestra.

Para tomar el agua de una fuente ó río, se mete la misma botella si es posible por debajo de la superficie líquida; pero si es preciso servirse de un vaso, se procurará que este esté bien limpio. Se evitará recoger el agua de la superficie y agitar las capas profundas. Si el agua que se ha de analizar sale de una bomba ó espira, se procurará que salga primero la que podía estar detenida en las cañerías antes de recoger la que ha de estudiarse. Si la muestra del agua es de una ciudad, se procurará tomarla de la fuente principal y de más consumo y no de un depósito secundario. En todos los casos se llena completamente la botella con el agua, se
Gaceta médica catalana (1887-10-31 00:00:00), página 18

Derivados del propilo libre.—Existen muchos derivados del hexano en serie paralela con los derivados del α-hexano.

2.º Otros hexanos metámeros.—Aunque no se ha podido estudiar bien, Wurtz ha encontrado:
1. entre los productos de la acción del cloruro de zinc sobre el alcohol amílico, un hidruro de hexilo que hiere entre 60 y 64°;
2. en la reacción de la potasa cáustica sobre el suberato de potasio, otro hidruro de hexilo que también se sospecha sea metámero del común.
3.º Hexanos metámeros hipotéticos.—Aun cuando el hidruro de caproilo, el metiluro de amilo y el etiluro de butilo en estado libre ofrecen iguales sus principales propiedades, según hemos visto al estudiar los isómeros físicos, no acontece lo mismo con los derivados de estos tres cuerpos, sino que se presentan diversas metameras que hacen admitir que esas agrupaciones distintas, que en ellos suponemos, se conservan cuando en vez de formar un radical alcoholílico aislado, concurren á la constitución de un compuesto más complicado; y de aquí que se admitan teóricamente los siguientes metámeros del hexano:
1. Hexano primario normal, α-hexano, cuyo diagrama, conforme á lo expuesto al tratar de los metámeros del pentano, será
\[
\ce{CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3}
\]
2. Hexano primario no normal, β-hexano, cuyo diagrama forma también cadena continua.
3. Hexano secundario, cuyo diagrama presenta los átomos de carbono con una cadena lateral:
\[
\ce{CH3-CH2-CH-CH2-CH3}
\]
4. Hexano terciario, en cuyo diagrama, alrededor de un átomo de carbono, aparecen agrupados los demás:
\[
\ce{CH3} \quad \ce{CH3} \quad \ce{CH3}
\]

Derivados de los metámeros hipotéticos del hexano.—Difícil es en la actualidad averiguar cuáles sean los derivados que puedan corresponder á cada uno de estos metámeros, pues la ciencia se encuentra en este punto muy atrasada. Algunos de ellos los veremos más adelante.

Heptano—C14H16—CH16

Sinonimia y constitución química.—Heptano de Hofmann, por ser el séptimo término de los hidrocarburos saturados.—Heptileno de Cahours y Pelouze, por igual razón; y que no debe confundirse con el hidrocarburo (CH14)2 de igual nombre pero diatómico, y por consiguiente, perteneciente á la segunda serie.—Hidruro de heptilo de Gerhardt, por considerarlo formado por el H unido al radical alcoholílico monodinamo heptilo (CH15)2 llamado así por tener 7 átomos de C; siendo su fórmula racional según esta teoría CH16. —Hidruro de heptileno de Berthelot, por considerarlo formado por la unión de 2 átomos de H al hidrocarburo diatónico heptileno, siendo su fórmula racional C14H14H2.—Enantileno de Berthelot, por poderse derivar del ácido enantiico, cuya fórmula es CH14O2.—Metiluro de hexilo ó metil-hexilo de Wurtz, por poderse considerar formado por la unión del radical alcoholílico monoatómico metilo al de igual indole hexilo, en cuyo caso su fórmula sería CH13, CH3.—Etiluro de amilo ó etil-amilo del mismo, por poderse considerar formado por los radicales etilo y amilo unidos, siendo su fórmula CH11, CH3.—Propiluro
Gaceta médica catalana (1887-10-31 00:00:00), página 4

las manifestaciones exteriores y los datos negativos que proporcionó la exploración del recto hablaban en favor de una tuberculosis limitada, ó poco más, á las superficies articulares. De antemano os dije que resecaríamos la cabeza del fémur, porque conservándola no se puede crear una nueva articulación ni se puede extraer cuanta sustancia tuberculosa anide en el acetabulum.—Firme en estas bases, practiqué una incisión que circunscribía al gran trocánter y seccionaba los músculos; rasgué la cápsula articular y descoyunté el fémur con movimientos rápidos de adducción y rotación hacia adentro. La cabeza del hueso estaba perfectamente sana, pero del fondo de la cavidad cotiloidea y de su reborde óseo hubimos de extraer multitud de granulaciones entremezcladas con pus. Dividí el cuello del fémur sirviéndome de la sierra de cadena, no ligué ningún vaso y terminada la limpieza apliqué los puntos de sutura superficiales y profundos. Por último, me esmeré cuanto pude en la cura porque el enfermo debía ser trasladado inmediatamente al domicilio de sus padres, cumpliendo la execrable prohibición—ukase—que cierra á los niños las puertas de nuestra clínica.

Un alumno, el Sr. Vendrell, se ofreció galantemente á custodiarlo con la consigna de no descubrir la herida en ocho ó diez días, á menos que el dolor ó la fiebre alteraran la sucesión regular de los fenómenos. A las seis horas de la operación tuvo el niño un escalofrío violento y poco á poco fué elevándose la temperatura hasta alcanzar por la noche 40° y décimas; descubierta la herida, se vió que continuaba bien: no había rubicundez ni tumefacción y la piel era suave, flexible y con el calor normal. ¿A qué causa atribuir el escalofrío y la fiebre que duró diez horas y no volvió á presentarse? Lo ignoro: no era una intermitente despertada por el traumatismo, entre otras razones porque el enfermo jamás había sufrido la influencia de la malaria, y no era tampoco una fiebre por reabsorción fibrinosa como lo demuestran de consumo la rapidez y la intensidad del ataque.

Hoy, diez días después de la operación, la herida ha cicatrizado menos en un punto, por lo cual esperamos obtener buen resultado inmediato y más tarde juzgaremos del definitivo. Se le aplica ya la extensión permanente para evitar el contacto del fémur con el hueso ilíaco y pronto ordenaré que vayan trasmitiendo al muslo suaves movimientos con el fin de instituir una nueva coyuntura que reemplace á la antigua.

Nota. Los vaticinios expresados en el último párrafo no tuvieron fiel y exacto cumplimiento: en la herida volvió á presentarse la infección y al cabo de un mes—fines de Junio—quedaba un trayecto fistuloso lleno de granulaciones que el Dr. Sojo aniquiló con su habitual maestría.

EL BACILO DE LA FIEBRE TIFOIDEA,
POR EL DR. D. E. ROIG Y BOFILL.

Cabe admitir como hecho casi seguro la existencia de un micro-organismo específico, causante de la citada enfermedad. Las investigaciones que se han venido practicando, especialmente en los últimos años, permiten asegurar que entre los esquizomicetos que se han encontrado, el
Gaceta médica catalana (1887-10-31 00:00:00), página 8

queta, es de unos 40 kilogramos. Vista la ligereza de este aparato, su movilidad y su fácil montaje y desmontaje, parece especialmente destinado para el uso de los ejércitos en campaña.

»La figura 41 representa, á un décimo de tamaño natural, un tipo de filtro casero, cuya construcción está calculada para una ciudad grande ó pequeña, cuya agua tenga presión en las cañerías de distribución,—pero cuya agua es mala, impura ó malsana. La figura 41, A, es un corte vertical de este filtro casero, y la 41, B, es un corte horizontal siguiendo la línea a' b'.

»El tubo S es el tubo de entrada, en el cual el agua llega con presión; á este tubo está unido el tubo S', que envía el agua al aparato de filtración, puesto regularmente en un hueco de la pared. El tubo U es un tubo de desagüe, por el cual se escapa el agua no filtrada. Aquí, como en los tipos descritos, el aparato de filtración propiamente dicho está contenido en un receptáculo cilíndrico, que en estos casos es de hojalata. El agua atraviesa las paredes filtradoras, se escapa del hueco que tienen estas paredes por el tubo f, y es recogida en la capacidad R', de la cual puede sacarse á voluntad por la llave F. Este aparato de filtración contiene cinco sistemas dobles de micro-membranas, cuyas superficies filtradoras representan un total de 20 centímetros cuadrados, de manera que la cantidad de agua que dá es 10 á 30 litros por hora.

»El aparato de filtración que representa la figura 42, que es un corte vertical de él y en escala de \( \frac{1}{200} \) del tamaño natural, está destinado para los conductos de aprovisionamiento de las ciudades: c, b representa, en corte vertical y paralelo á la superficie principal de un sistema doble, una batería de filtros; la escala de esta vista de detalle es de \( \frac{1}{100} \) de tamaño natural. El depósito R para el agua no filtrada es de mampostería, y los aparatos de filtración G están arreglados de una manera análoga á los tipos descritos. El agua filtrada se derrama en f, en el canal colector E, que la conduce ó á un depósito, ó directamente á los tubos que saliendo de él se distribuyen directamente en las casas. Para que las impurezas retenidas en los filtros y que se acumulan en los depósitos puedan limpiarse, todo depósito está provisto de un tubo de limpieza S'.

Fig. 39.
Gaceta médica catalana (1887-10-31 00:00:00), página 9

EL AGUA EN RELACIÓN CON LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS.

»En este tipo de aparato de filtración, que puede bastar para las mayores necesidades, los sistemas dobles de micro-membranas tienen una anchura de 1 metro, y una altura de dos metros, con un espesor de 4 centímetros; 25 sistemas dobles están reunidos en batería que, en este caso, llamo gran filtro de campana, por que los sistemas no están reunidos por medio de tubos, sino por una campana. Todo sistema doble de este aparato tiene una superficie filtradora de 4 metros cuadrados, y la de un gran filtro de campana es de 100 metros cuadrados. La sección transversal tiene 1'15 metros de lado, ó sea 1'28 metros cuadrados; la altura es de 2'6, y el volumen de dos metros cúbicos. La cantidad de agua que dá es de 8.000 á 20.000 litros por hora.

»Un número cualquiera de estos grandes filtros de campana puede estar unido en batería de campanas, y de esta manera está en disposición de dar tanta cantidad como se desee de agua exenta de organismos microscópicos.

Fig. 40.

»Estos filtros pueden servir hasta en la época en que capas más ó menos gruesas de cuerpos eliminados cubren las dos superficies de los sistemas dobles. En la disminución de la permeabilidad se conoce que esta ocasión ha llegado. Hay muchos medios para volver á la membrana sus cualidades primeras. El medio más sencillo consiste en cepillar las superficies exteriores de los sistemas de micro-membranas. Otro medio consiste en hacer pasar una pequeña cantidad de agua filtrada en sentido contrario á través de las micro-membranas, de manera que este agua separe y quite todos los cuerpos extraños depositados en las capas exteriores de las micro-membranas.

»Un tercer medio (medio extremo), de restablecer la primitiva permeabilidad de las micro-membranas, consiste en hacer hervir los sistemas dobles de micro-membranas en agua pura ó alcalina. Para ejecutar este procedimiento de filtración, se puede calentar el líquido en calderas abiertas, y se puede tratar los sistemas dobles por el vapor bajo fuerte presión en calderas cerradas; en el último caso, la presión puede ser llevada hasta 10 atmósferas y más, y la temperatura hasta 200°, sin que la superposición de filamentos microscópicos de amianto, que constituye la membrana universal, sea alterada de una manera desfavorable.

»Si esta última operación no dá el resultado apetecido, es á saber si no vuelve á la membrana su primitiva permeabilidad, es preciso suponer
Gaceta médica catalana (1887-10-15 00:00:00), página 11

y r2, colocados por encima y por debajo de los elementos doblados. Por encima del tubo r1, se coloca otro depósito parecido al que contiene los pares doblados, mientras que por abajo dicho vaso está cerrado por una especie de caldera colocada en un horno. Los tubos de desagüe de los elementos doblados y los tubos de unión de los tubos horizontales están unidos por medio de tubos de caoutchouc y. Estando todo preparado de la manera descrita, se llena de agua el vaso cilíndrico, que llamo cilindro de filtración, y por el calor del horno esta agua se pone en ebullición. Esto hecho, se introduce en este cilindro la masa de amianto, que describiré más arriba, y cuando por la ebullición el agua está en vivo movimiento, se abre la válvula del tubo r por el cual el agua puede salir hasta el nivel a b. El agua, contenida en el cilindro de filtración y que tiene en suspensión fibras finísimas de amianto, uniformemente suspendidas, sale con velocidad uniforme á través de los tamices metálicos de los elementos doblados por los tubos de desagüe á los tubos de caoutchouc y á los tubos de unión, para salir por fin por el tubo r1.

»Por consecuencia de este procedimiento, los filamentos finísimos de amianto ó microlitos, se unen á los tamices metálicos en forma de una especie de filtro perfectamente uniforme; porque en los puntos que por una causa cualquiera una cantidad más grande de estas fibras se ha colocado, la velocidad de paso del agua disminuye, mientras que aumenta en la misma medida en los puntos más débilmente cubiertos; esto produce naturalmente un depósito más abundante en estos últimos puntos. En suma, se puede decir que la laminilla de filamentos de amianto se forma con una igualdad cuasi matemática. Se comprende fácilmente que las finas capas del filtro de amianto cubren la superficie exterior de los dos tejidos metálicos.

»Cuando el nivel del agua ha bajado hasta a b, el tubo r1 ya no funciona; se abre la llave del tubo r2, lo cual permite al resto del agua derramarse en el exterior de una manera análoga á través del tamiz metálico; solamente que la corriente se dirige hacia abajo. Bajando siempre el nivel del agua, las laminillas de amianto formadas son sucesivamente expuestas á la presión del aire exterior, la cual es tanto más fuerte cuanto

Fig. 36.
Gaceta médica catalana (1887-10-15 00:00:00), página 14

suplementaria de \( \frac{2}{1000} \) de atmósfera aplicada á la batería indicada. Esto quiere decir que en el instante en que el nivel del líquido que se ha de filtrar sube á 20 milímetros por encima del tubo \( r_1 \), este último se llena del líquido filtrado, el cual se escapa con una velocidad correspondiente á la longitud del tubo del sifón.

(Se continuará).

CONSTITUCIÓN QUÍMICA Y SINONIMIA DE LAS SUSTANCIAS ORGÁNICAS (1),
POR EL DR. D. FRANCISCO JAVIER VILATÓ,
Auxiliar de Fisiología y Terapéutica y Médico de las Casas de Socorro de Barcelona.

Caracteres y propiedades del deutano.—1. El hidruro de etileno es un gas incoloro; tiene un olor etéreo que pierde cuando se ha puesto en contacto del alcohol ó del ácido sulfúrico fumante. Es insoluble en el agua; en el alcohol absoluto se disuelven 1 1/2 volúmenes. Es combustible, ardiendo con llama blanca; 1 volumen al quemarse exige 3 1/4 volúmenes de oxígeno, formando 2 de anhídrido carbónico y 3 de vapor de agua. Su densidad es=1'755 prácticamente, aunque en teoría debiera ser=1'039.

2. El hidrógeno no actúa sobre el deutano por ser hidrocarburo saturado.

3. El cloro gaseoso, en condiciones análogas á las que originan los derivados clorados del formeno, da lugar con el hidruro de etileno á la formación del hidruro de etileno monoclorado, cuerpo igual al que resulta de la acción del ácido clorhídrico sobre el alcohol común ó eter clorhídrico; y si continúa sobre él la acción del cloro, se van formando los productos de sustitución que á continuación se expresan y en los que también se ve que á medida que aumenta el número de átomos de Cl, aumenta la densidad y se eleva el punto de ebullición:

    Hidruro de etileno monoclorado
    deutano monoclorado
    =éter clorhídrico
    =\(\ce{C2H5Cl}\)
    0'922
    12º5

    deutano biclorado
    =éter clorhídrico monoclorado.
    =\(\ce{C2H4Cl2}\)
    1'241
    65º

    deutano triclorado
    =éter clorhídrico biclorado.
    =\(\ce{C2H3Cl3}\)
    1'346
    75º

    deutano cuadriclorado
    =éter clorhídrico triclorado.
    =\(\ce{C2H2Cl4}\)
    1'530
    102º

    deutano quinticlorado
    =éter clorhídrico tétraclorado.
    =\(\ce{C2HCl5}\)
    1'644
    146º

    deutano sexiclorado
    =\(\ce{C2Cl6}\)
    sólido 2'00.
    182º

4. El bromo, el iodo y el oxígeno, de un modo indirecto, dan origen á derivados análogos á los que hemos visto al estudiar el formeno.

5. Ni el ácido sulfúrico, ni el nitrico ejercen tampoco acción alguna sobre este hidrocarburo.

Derivados del deutano.—Los derivados clorados, únicos que se obtienen del deutano de un modo directo, se hacen derivar también del alcohol monoatómico correspondiente, que es el alcohol etílico ó común; los demás derivados de este hidrocarburo se pueden admitir también como derivados del mismo alcohol.

En términos generales deben considerarse derivados del hidruro de etileno todas las sustancias en cuya composición se admite el radical alcoholico monoatómico etilo (\(\ce{C2H5}\))'.

(1) Continuación.—Véanse los números anteriores.