El Diario médico-farmacéutico (Madrid. 1884) (1888-09-10 00:00:00), página 1

SECCIÓN CIENTÍFICA:
CONTRIBUCIÓN A LA FARMACOLOGÍA DE LOS PREPARADOS DE HIERRO
Por el Dr. Doctor Sivkovsky
A pesar del gran número de trabajos que tienen por objeto el estudio de los diferentes lados de la acción del hierro en el organismo, hay muchas cuestiones que distan mucho de poseerse consideraciones científicas. El hierro se absorbe y se elimina generalmente a la vez, lo cual ha dado lugar a algunas condiciones patológicas en que existe in- dicación de su administración.
La mayoría de los autores se inclinan a admitir que el centro de gravedad de la acción del hierro está en el hígado, donde se produce una reacción con la sustancia colorante de la sangre.
Así, por ejemplo, Hesse y otros han destacado el hecho importante que por la adminis- tración interna del hierro aumenta el peso específico de la sangre, lo que se debe, según ellos, a un aumento de hierro en la sangre.
El efecto benéfico del hierro en la gran mayo- ría de las enfermedades que se atribuyen a la cantidad de hemoglobina y de los glóbulos rojos, es admitido por todos, pero en la explicación de los mecanismos de esta acción se han formu- lado muchas divergencias: nace (Bies, Northen- dorf, etc.) la idea de que el hierro actúa directa- mente sobre las alteraciones que se verifican en la san- gre; otros (principalmente Bunge) reconocen tan sólo el efecto indirecto del hierro, que se introduce con fines curativos no hace más que facilitar la alimentación de las sustancias alimenti- cas, y otros (como Kupchik) piensan que el hierro, en parte aluminio de las mismas y proviene así de los tejidos, y que los glóbulos rojos son meramente in- mibibles en el tubo digestivo; finalmente, algunos autores ingleses y franceses han empeñado a decir que el hierro no actúa directamente sobre la sangre, sino que depende de la propiedad que posee de imitar los procesos de fermentación y putrefacción, y así pre- senta el organismo la absorción de los productos de descomposición de los tejidos.
Los dosénticos de dichos procesos, que son la causa de la ictericia.
La cuestión del influjo de los ferroagregados en la absorción y eliminación de los alimentos aún no ha sido todavía por nadie.
En vista de esta diferencia de opiniones acerca de la acción del hierro, se ha propuesto investigar el hecho de que este medicamento se emplea en muchas enfermedades, como la anemia, la anemia de nutrición general y aumentar la cantidad de ma- gno, otras intenta la cuestión del influjo del hierro en la formación de la hemoglobina, en el caso de que geno en el estado normal y en algunas condiciones patológicas producidas artificialmente, sobre todo en el caso de la anemia.
Se ha estudiado este tema especialmente inter- namente averiguando el influjo del hierro de hierro en la formación de la hemoglobina.
Para contribuir en algo el esclarecimiento de este problema, se ha procedido a realizar un trabajo investigando primero el influjo del hierro en la hemoglobina, del hierro en el animal vivo, y res- pecto al mismo animal puesto en condiciones patoló- gicas.
El mitógeno de la carne, que se caracteriza por ser un alimento, por ser un alimento, según Liebig, la proporción de hemoglobina en la sangre de los animales que lo consumen.
El animal (perro) fue alimentado todo el tiempo exclusivamente con carne (caballo).
El perro fue sometido a la inyección de la forma del preparado reducido por el hidrógeno.
El perro puesto en equilibrio sanguíneo te- rmo-estático, se le inyectó el hierro a la do- sis creciente de 1 á 8 centigramos y luego se co- mpararon las dosis después de cada administración del hierro.
Al cabo de veinte días, después de terminada este período, se le sacó el perro que se encontraba en equilibrio de nitrogénos, 26 por 100 de la cantid- ad de hierro administrada, y se halló que el perro había absorbido durante este período varias dosis de cantidades de hierro en la sangre, después de la sangría la determinación de la hemoglobina se llevó al principio cada día y luego un día por ciento.
Conservación por el trigo.—Los alimentos de la naturaleza pueden desarrollarse a temperaturas cercanas á 0°, y así que en ciertos países se conservan las carnes rociándolas con una mezcla de sal y propiedades del hielo existiendo expreciones in- teresantes en este sentido.
Desde hace algunos años, se importan desde Australia y América grandes cantidades de carne para consumo humano.
En los barcos destinados á este comercio, las cámaras que contienen la carne están herméticamente selladas, y el aire frío que llega por la parte superior y sale por la inferior, y el vapor de sal que se evapora, se condensa y se deposita sobre el trigo que se almacena en el interior de la cámara, y se deposita el vapor y el extracto de carne.
La salazón que se aplica en esta época á la de- gocia de la carne, desde hace muchos si- glos es importante es muy considerable y cons- tituye las principales comidas de principal obser- vación.
Para el proceso de la operación, se muy secamente la carne, se la coloca en las cajas y se las traslada al mercado, y se envían por medio de trenes, dos días, comprimidos, y después de tres días, descompresionados y se traslada en un lugar seco para que acabe de perder el agua que contiene después de colocar en hornos y rota con una salinera de carbón.
Para la de huevo, se corta en trozos y sejan en salmuera, se deja reposar durante 48 horas, se sa- le el y se sirve, una vez listo la caja se vierte sal- muera en cantidad suficiente para cubrir la carne, se tapa y se deja reposar durante 3 días, después de lo cual se retira el exceso de sal, se lava, se pone en cajas y se envía.
El color que contiene mejor para este caso es la más rica en inflamaciones, mosca, y cal, al igual que en la materia de la misma especie, se manifiesta á la carne color rojo, y algo de azúcar que impida que corra en la superficie de la carne, la carne si así podemos expresar.
La salazón determina en la carne una especial alteración que la hace disminuir en valor; se- guen las observaciones de Liebig, que dice: "El hi- lio de la salazón se compone de elementos nutri- menticos parte á la salmuera que contiene por cada litro de salazón 100 gramos de sal disuelta; la salmuera se prepara y puede recuperarse en la di- cha salmuera por congelación.
El animal que se somete á este proceso experimenta un amonotamiento proporcional á todas sus par- tidas, y la experiencia ha demostrado que en uno de estos procesos de salazón periódico, el ca- lido el escructo de los viajeros se atribuye con razón á la salazón de la carne.
Según Liebig se atingieran estos inconvenien- tes salazón la carne no es marina, sino con una salmuera de sal común, y el vapor de sal, salmuera y extracto de carne.
La salazón que se aplica en esta época á la de- gocia de la carne, desde hace muchos si- glos es importante es muy considerable y cons- tituye las principales comidas de principal obser- vación.
Para el proceso de la operación, se muy secamente la carne, se la coloca en las cajas y se las traslada al mercado, y se envían por medio de trenes, dos días, comprimidos, y después de tres días, descompresionados y se traslada en un lugar seco para que acabe de perder el agua que contiene después de colocar en hornos y rota con una salinera de carbón.
Para la de huevo, se corta en trozos y sejan en salmuera, se deja reposar durante 48 horas, se sa- le el y se sirve, una vez listo la caja se vierte sal- muera en cantidad suficiente para cubrir la carne, se tapa y se deja reposar durante 3 días, después de lo cual se retira el exceso de sal, se lava, se pone en cajas y se envía.
El color que contiene mejor para este caso es la más rica en inflamaciones, mosca, y cal, al igual que en la materia de la misma especie, se manifiesta á la carne color rojo, y algo de azúcar que impida que corra en la superficie de la carne, la carne si así podemos expresar.
que no existía bacilo, y no hubiéndose presentado otros síntomas de los procesos de que se trata en su forma más grave, ó en su forma hemorrágica, diagnosticamos de Quiste hidatídico del pulmón en re- gresión crónica.
Dos géneros de procedimientos habíamos establecido en este enfermo.
Ambos estaban fundados en consideraciones muy distintas.
El primero, el absceso de vida ó muerte se subordinaba á dos géneros de hechos: las hemorragias y sus consecuencias, sobre todo la más próxima, a anciana aguda con todos sus peligros inmediatos de muerte por necrotización de los tejidos que se hallan en el mas- tajo, y el segundo, la necesidad de la deficiencia total de la masa sanguínea.
El pronóstico re á to el órgano y en particular, clínico es que le subordinábamos á la evolución del proceso, que primero desconocido y después conocido, y a la descripción de sus partículas.
La excepción absoluta de la tuberculosa nos por una parte, y por otra la ninguna tendencia á la clasificación en este sujeto, á pesar de las causas tan abundantes que para ello obraban él, y finalmente, la evidencia de la necesidad de la intervención de la masa sanguínea como tal, que el microscopio nos había dado hicieron que el pronóstico de órgano fuera el abuso de favorito, anunciando con gran certeza nuestro que el enfermo curará completamente, como en efecto ocurrió.
En efecto, que durante las hemorragias hacíamos el pronóstico sumamente grave, y unas veces velamos á nuestro querido amigo completamente perdido, y sól o repandía nuestra esperanza cuando nos habíamos hecho dudoso por el riesgo de aquél á vida que se escapaba á la intervención de la masa sanguínea.
Pero en cambio, con qué satisfacción, una vez terminada la hemorragia, anunciábamos á su familia nuestras legítimas esperanzas de que aquellos graves trastornos terminarían y rápidas su salud, puesto que el enfermo se hallaba en un estado de salud normal, y en el mas- ta, otras escenas que las propias de los derrames sanguíneos libres en los órganos parásitos.
Llegamos á relatar la parte más interesante de esta historia, y se-