La Correspondencia médica de Filipinas (1894-09-01 00:00:00), página 12

SECCIÓN DE MEDICINA POPULAR

TRATAMIENTO HIGIÉNICO
DE LAS ENFERMEDADES CRÓNICAS Y DE LAS CONVALESCENCIAS.

Gasto orgánico.

En toda la enfermedad crónica, he aquí la regla que debe seguirse sin excepción, por decirlo así: Cuando la reparación es insuficiente, debe aumentarse cuanto sea posible el gasto orgánico, aunque siempre en relación con las fuerzas. Para asentar la generalidad y la importancia de esta regla, debo referirme á los resúmenes consagrados á la gimnasia terapéutica, á las fricciones, al amasamiento, y á la hidroterapia.

Mantener la respiración completa y fácil por la gimnasia respiratoria bien dirigida, es indispensable para activar el gasto orgánico.

Nunca insistiré bastante acerca de la necesidad de una gran prudencia, de una graduación bien estudiada, para satisfacer mejor dicho objeto de día en día sin estrepear el organismo. Cuando la insuficiencia de este gasto depende del hábito de la inercia corporal ó de la enfermedad, conduce totalmente al empobrecimiento general de la economía, ó sea la miseria fisiológica, y esta es la más común y la más temible de las mismencias morbosas. Ella es la que lleva, por su continuación, y según las condiciones y la edad del individuo, á la escrofula, á la tisis, al cáncer, y es la que extingue la fuerza de resistencia orgánica á las enfermedades accidentales. Activando, pues, cuanto sea posible el gasto orgánico con el ejercicio de los brazos, de todo el cuerpo, con la gimnasia de los pulmones, los baños de mar, los procedimientos diversos de la hidroterapia, las fricciones secas, el amasamiento; he aquí, sin que jamás me cause de consignarlo, los grandes recursos terapéuticos que el médico debe poner en práctica.

Reparación Alimenticia.

Hipócrates dijo, con esa sagacidad de observación que le caracteriza, que, cuando se aumenta el reposo, hay que disminuir los alimentos, y el hecho recíproco no es menos verdadero, ni menos importante. Cuando se aumenta el ejercicio, y por consiguiente es mayor el gasto orgánico, es indispensable aumentar la reparación alimenticia. No es, sin embargo, lo que se come lo que da fuerzas; es lo que se utiliza. Importa, pues, en las enfermedades crónicas, mucho más que en el estado de salud, que la alimentación sea suficiente y completa, y mas que suficiente ordenada.

Droadir y masticar bien todos los alimentos, he aquí una regla de higiene útil para el hombre sano e indispensable para el convaleciente y el que se halla amenazado de una inmunición morbosá ó de una enfermedad.

Con la edad decrecen las actividades muscular y respiratoria, y de aquí la necesidad de vigilar la alimentación, bajo el punto de vista de la cantidad, cuando se llega á la pendiente occidental de la vida.

Este precepto adquiere todavía mayor importancia en los casos de glucosuria, poliuria, obesidad, inminencia de congestiones cerebrales, apoplejía y en todas las formas variadas de la plétora que con tanta frecuencia se complican, mucho más de lo que se cree, con los caracteres principales de la miseria orgánica.

En gran número de enfermedades crónicas no es ciertamente cosa fácil llegar a una reparación completa, porque encuentra su dificultad en la índole de la enfermedad y en una mala dirección alimenticia. Las dificultades procedentes de la naturaleza de la enfermedad las ha resumido Hipócrates perfectamente en el siguiente aforismo: cuando, dice, un convaleciente que come bien y no se nutre, es funesto.

Lo que se refiere á la buena dirección alimenticia es tan complejo como difícil. Conviene sin duda, conforme ha dicho muy bien Revelle Parisse, escoger los alimentos con arreglo á los apetitos del enfermo, pero en esas afecciones de larga duración en que están disminuidas las fuerzas digestivas y asimiladoras, si el alimento no es completo, la insuficiencia de la reparación de las pérdidas, con todos sus inconvenientes se hace sentir bien pronto. Después, en ciertas enfermedades como la glucosuria, (1) el apetito particular del enfermo imprimirá á la dietética una fatal dirección.

Para que sea completa, nuestra alimentación exige tres órdenes de materiales: los de reparación, los de calorificación y las materias inorgánicas. La leche nos ofrece un notable ejemplo de esa armonía de asociación, no sólo por la naturaleza de sus principios inmediatos, sino por las proporciones en que se encuentran. La economía animal posee ciertamente admirables recursos para economizar los materiales que se encuentran en corta cantidad y modificar la naturaleza de los que están en exceso, pero, de estos recursos no se debe abusar en el estado de salud y menos aún en el de enfermedad.

Entre los materiales de reparación, hay que colocar en primera línea la carne de vaca ó de carnero poco asadas. En muchos casos la carne cruda reducida á pequeños pedazos tiene un poder de restauración extraordinario. El jugo de carne cruda se administra igualmente con notable éxito.

Los materiales de calorificación deben ocupar un lugar importante en la alimentación. Los cuerpos grasos de origen animal, grasa, manteca, tocino, etc., son muy eficaces en las enfermedades crónicas por consunción, figurando en primer término el aceite de hígado de bacalao.

Cuando los enfermos no pueden digerir el aceite de hígado de bacalao, conviene ensayar el chocolate cuyo azúcar esté sustituido por glicerina y manteca de cacao.

Entre los materiales inorgánicos apenas hay que pensar mas que en los ferrugino-

(1) Eliminación de azúcar por la orina, el sudor etc.