Clínica (Madrid. 1862) (1863-12-19 00:00:00), página 24

Hé aquí los resultados del análisis de dos muestras de ese pan, que ponemos al lado de otro análisis de pan fresco, tomado este último de la obra de Mr. Barral.

Pompeya. Pan fresco.

    1.º
    2.º

    Agua
    23,0
    23,3

    Carbono
    34,3
    27,2
    45
    08

    Hidrógeno
    8,4
    6,5
    6
    64

    Azoe.
    2,6
    2,8
    2
    54

    Oxígeno
    22,4
    30,0
    44
    32

    Cenizas
    7,2
    13,2
    4
    48

El señor Luca anuncia que nos dará á conocer tambien sus investigaciones sobre el trigo hallado en la misma casa de Pompeya.

Resulta del examen exterior de los panes de Pompeya, que los antiguos no los fabrican con moldes, sino con las manos. La misma forma de estos panes se conserva aun en Palermo, Catania y en el interior de Sicilia.

Advertencia. La abundancia de original de preferente interés, nos ha obligado á publicar hoy solamente medio pliego del Tratado de las Dispepsias, consagrando el otro pliego y medio, á la publicacion de aquel.

Acuerdo. En virtud de consulta del comandante general de Ceuta sobre si un facultativo con carácter de jefe del cuerpo de sanidad militar encargado de la curación de un soldado herido, debe presentarse diariamente en casa del fiscal que entienda en la causa, ó en la del capitán general, gobernador ó comandante de armas cuando haya de informar acerca del estado de aquel, S. M. la Reina ha dispuesto que los jefes y oficiales del esparado cuerpo deben dar á los fiscales actuarios los partes que convengan hacer constar en las actuaciones, estendidos bajo formal juramento, que no ha de ser el de usar de la palabra de honor; porque esta fórmula solo pueden usarla los oficiales del ejército y de la armada, ya en actividad ó retirados, y de ningún modo los asimilados á los mismos; entendiéndose que lo dicho es sin perjuicio de asistir á las citas que haga el fiscal para la concurrencia al paraje que corresponda.

VACANTES.

Lo están. La plaza de médico-cirujano de Monroy, dotada con 3.300 rs., y además 6.700 por la asistencia á los vecinos pudientes. Las solicitudes hasta el 16 de Octubre próximo.
—La de farmacéutico de Albalate de las Nogueras, dotada con 1.000 rs. anuales por la asistencia á diez familias pobres, y además 200 fanegas de trigo de primera calidad por la asistencia del resto de la población, que consta de 280 vecinos. Las solicitudes hasta el 15 de Octubre.
—La de médico titular de la villa de Torre de Esteban Ambrán, dotada con 8.500 reales y 500 más para casa, cobrados 4.500 rs. del presupuesto municipal por mensualidades vencidas, y los otros 4.500 por iguales del vecindario. Las solicitudes hasta el 19 de Octubre.

RESUMEN.—Seccion Teórica: La rabia y su tratamiento por la genista tinctoria.—Del ioduro de azufre en el tratamiento de las enfermedades de la piel.—Clínicas extranjeras: ¿Pueden curarse radicalmente las estrecheces uretrales?—Discurso del Sr. D. Julian Calleja y Sanchez. (Continuacion.)—Honras fúnebres verificadas en Alcalá en honor de Francisco Vallés y demás célebres médicos españoles.—Parte Oficial.—Crónicas.—Vacantes.

Por lo no firmado:
El Secretario de la Redaccion. ANTONIO ALCAYDE DE LA PEÑA.

EDITOR RESPONSABLE, D. Gabriel Pastor.