El Porvenir de la industria (1876-09-15 00:00:00), página 7

cion de otros tiempos? Lo que casi puede asegurar- se es que el crédito de España se hallaria en otra altura y el porvenir de la patria sería bastante más risueño.

Pero como no es de personas serias dolerse de lo que se debió hacer y no se pudo ó no supo hacer- se, teniendo en cuenta el estado actual del país en este ramo, vamos á emitir nuestra humilde opinión sobre la clase de establecimientos que á nuestro juicio convendría crear, al hacerse aplicación de la ley de 3 de Agosto último.

La Dirección general de Agricultura en su natural deseo de cumplimentar las prescripciones de aquella de la manera más provechosa y rápida á las necesidades de la enseñanza agrícola elemen- tal, entendemos que conseguiría cumplidamente su proyecto instituyendo escuelas de catapaces, donde los jóvenes dotados de las condiciones regla- mentarias, pudieran elegir la parte de la instruc- ción práctica á que tuviesen mayor afición ó les fuese más necesaria, atendido el punto de su res- pectiva residencia. Que estas escuelas de catapaces, convendría más establecerlas por regiones que por provincias, está fuera de toda duda, porque si bien es una verdad que los climas en la Peninsula son bastante variados, no lo son hasta el extremo de admitirse la posibilidad de establecer cuarenta y nueve escuelas. Una ley, por excelente que ella sea en su parte doctrinal, podrá no dar resultados be- neficiosos á los intereses generales, si en su aplica- cion no preside un pensamiento uniforme, hijo de la igualdad estricta que debe reinar en la ense- ñanza práctica de idénticos procedimientos en las industrias, á fin de que los productos de las mis- mas tengan el carácter perfectamente igual y ho- mogéneo que ha de ponerlos en condiciones de competir con los de otras naciones.

Por esta razón insistimos en sostener que las es- cuelas deberían ser regionales pues cuanto menos numerosas sean, mas posible será la perfecta uni- formidad entre sí; enseñándose en cada una de ellas como asignaturas preferentes, los cultivos que tengan el carácter de extensivos en la región res- pectiva, dando al mismo tiempo nociones algo mas generales acerca de las producciones que no le sean tan peculiares ó exóticas. No hemos estu- diado la distribución que daríamos al mapa de Es- paña en la organización de esta enseñanza, pero suponemos que las dos Castillas y las provincias de Guadalajara y Toledo formasen una región para una escuela, después de ciertas nociones genera- les peculiares á todas, como análisis de las tier- ras, producciones de abonos, exámen de los mismos etc., etc. dispensaríamos un lugar preferenti- simo al cultivo de los cereales en toda su escala desde el sistema mas esmerado de elección de las semillas perfeccionándolas en términos de quedar transformadas en dos ó tres años por medio de la elección de las espigas-madres, hasta la conserva- cion del trigo en graneros construidos según los últimos adelantos, en condiciones de una tempe- ratura baja poco variable. Cria de ganados; nocio- nes de sus enfermedades mas habituales, perfec- cion de sus razas, cruzamiento de las mismas, arte de cebarlos en establo, producción de buenas carnes y abundancia de abonos y estiércoles. Cultivo y propagación de plantas forrajeras y tuberculosas como la remolacha en sus diferentes aplicaciones de alimentacion de ganado y elemento para fabri- cacion del azúcar; Instrucción forestal, y finalmen- te el cultivo de la vid, con la elaboración de los vi- nos y las prácticas para sacar maestros de bodega.

Para las provincias del medio dia, otra escuela, donde se aprendiera en primer término el cultivo del olivo y la vid, la eleccion de las mejores especies de cepas, la elaboración y buen tratamiento de los mostos, en toda su extension hasta producir perfectamente los tipos apropiados para el mercado nacional y los destinados á las exportaciones y la instrucción completa de los maestros de bodega como existen en Burdeos. Elaboración perfeccio- nada y refinacion del aceite de oliva. Cultivo de la caña-miel con su respectiva industria, perfeccio- namiento en el arte de hacer diversidad de frutas- pasas y conservas, y educacion de todo género de árboles frutales y así sucesivamente formando gru- pos de provincias.

Basta con la exposición de estas ligerísimas in- dicaciones para comprender que en nuestro sis- tema, en su esencia práctica, entra por mucho la idea de conseguir resultados rápidos hasta el pun- to de poderse creer con fundamento, que á los dos años de establecidas las escuelas, la agricultura española habrá sufrido una completísima transfor- macion en todas sus fases. No nos ha guiado al ex- ponerlo ningún espíritu de oposición ni censura; nuestra idea es mas levantada y tiene por único objetivo, la prosperidad del país por cuyo suelo, ha dicho nuestro joven monarca en un acto solemne, debe darse principio á la regeneración del mismo.

X. X.

PARTE OFICIAL

Gaceta 3 Setiembre.—Fomento.—Se dispone que solo quedan exceptuados de la prescripción del art. 29 de la ley de presu- puestos, referente á incompatibilidades, los Inspectores de ferro-carriles, por no prestar sus servicios en una provincia determinada, sino en la sección respectiva, que suele com- prender dos ó más provincias.

—Se publica la Relación de las obras presentadas en dicho ministerio durante Agosto último, en virtud del tratado ce- lebrado con Italia sobre propiedad literaria.

Gaceta 5 id.—Fomento.—Se publica la Relación de las obras presentadas en el ministerio del ramo en Agosto último, en cumplimiento á lo previsto sobre propiedad literaria.

—Se publica los Estatutos, de la Sociedad denominada de fosfatos de las minas de la Fraternidad en Cáceres, cuyo ob- jeto es la compra, arriendo y explotación de las minas de fosfato en España, y en especial de las situadas en la referida provincia.

Gaceta 6 id.—Fomento.—Se manda que una comisión espec- cial de Consejeros de agricultura, industria y comercio, pro- ceda á examinar los 14 proyectos presentados para la publi- cación de la Gaceta agrícola de dicho ramo, proponiendo á la vez y en el término de 30 días el que considere que llena más ventajosamente su objeto.