El Porvenir de la industria (1875-10-02 00:00:00), página 6

otras circunstancias de un orden secundario contribuyen también á apresurar la maduración; tales son la posición de las ramas, ciertas operaciones artificiales, las picaduras de los insectos etc.

En efecto, es un hecho observado que los frutos maduran antes en las ramas que tienen una inclinación horizontal y que son más tardios aquéllos que se hallan en las ramas cuya inclinación se acerca más á la vertical; es un hecho también que en la práctica contribuye á acelerar la madurez de los frutos y á mejorar su calidad la incisión anular, operación descrita por Lanery y que consiste en quitar un anillo de corteza en las ramas y en un punto próximo ó inferior al que ocupa el fruto, con lo cual se favorece el crecimiento de este, y es también otra práctica agrícola que se ejecuta para acelerar la madurez de los frutos la que se conoce con el nombre de caprificación. Consiste en colgar de las ramas de las higueras cultivadas sartas de cabrahiagos en que se desarrollan multitud de insectos, cuyas picaduras contribuyen á abreviar el periodo de la maduración.

El crecimiento del fruto tiene lugar simultáneamente con la organización y crecimiento de la semilla en cuyo interior se forma el germen de una nueva planta. En la época de la fecundación el hilo seminal llega al ovario, penetra por cada uno de los huevecillos que contiene y actuando sobre ellos origina la formación de las partes esenciales y accidentales de la semilla. El embrión formado ya al tiempo de la fecundación y avivado por la acción del aura seminal como suponen algunos, ó trasmitido, como suponen otros, por la acción del órgano masculino, ó elaborado, como otros creen, por la acción simultánea de ambos órganos sexuales, no es al principio más que un globo verde en una sola célula, también globulosa, suspendida de un hilito que luego desaparece y llena de un líquido protoplásmico llamado amnios, pero poco á poco se organizan en el líquido uterilíneo que se multiplican y componen una masa celulosa que paulatinamente se va solidificando y concretando hasta constituir el albúmén previa la elaboración y trasformación que experimentan los jugos primitivos.

URBANO ZAHORY.

EL TABACO.

VI.

Si cuando hice algunas consideraciones sobre el estudio botánico del Tabaco, hubiera enumerado una por una las muchas especies, haciendo su monografía completa, se hubiera visto, que todas son originarias de climas cálidos, nunca fríos, presentando su mayor desarrollo y lozanía en los terrenos llanos y costas elevadas, con exposición al Sud.

Fundado en esto, apunté algunas ideas respecto al cambio que en su naturaleza debe experimentar la planta, cuando se la cultivaba en otro de distintas condiciones, por las que, sus elementos sufrian una metamorfosis, que aparecía en las cualidades íntimas del tabaco, y que solo era perceptible al exterior, por pequeñas modificaciones en sus caracteres botánicos.

¿Dónde hemos de ir á buscar la causa principal á que esto es debido? Ni en el cultivo ni en los abonos estará seguramente, pues estos pueden ser iguales, y aquel efectuarse del mismo modo, ejerciendo con corta diferencia el mismo influjo y desempeñando el mismo papel en la vegetación: bien es verdad, que si algo profundizase respecto á la constitución de los últimos, en los distintos países no dejaría de encontrar alguna cosa que los diferenciase. Podrá atribuirse al terreno; pero deteniéndose un poco, se comprende, que sin dejar de tener una influencia grande, no se creará sea idéntico en todos los puntos de los climas cálidos, donde se obtiene un esquisito producto, ni que todo el de los países mas fríos han de tener distinta composición. Entre los diversos parajes donde con éxito se cultiva el tabaco, habrá una gran variedad de terrenos, que si bien deben coincidir en sus principales elementos, distarán mucho de poderselos considerar, en las partes y en el todo, iguales; y si esto es exacto, la diversidad de terrenos en los distintos climas, no será la causa principal de la variedad en las especies y en la constitución y formación de los principios esenciales y característicos.

Pero admitase, por un momento, la completa igualdad entre una tierra donde se produce hoy el mejor tabaco y otra de los países fríos; con la misma clase de semilla, abonando del mismo modo, y siguiendo en el cultivo las convenientes prácticas en uno y otro punto, compárense los frutos recogidos en años sucesivos, y se notarán una gran divergencia en sus cualidades, que los hacen tomar valores muy distintos, que en ninguna ocasión se igualarán.

Compárese el tabaco de las Antillas, México, Guatemala, Chile, Montevideo y otros puntos, con el de Bélgica y Holanda, mediados de Europa, Norte de África etc., y se convencerá cualquiera de la mucha distancia que los separa, por su gusto, por su olor, por su color, y por casi todas sus cualidades. Busquése en el clima la causa de esto, es decir, compárense las condiciones de temperatura, humedad, es-osción y otras circunstancias climatológicas, y de seguro en ellas se encontrará como voy á indicar brevemente.

Todos los seres orgánicos, así animales como vegetales, tienen un límite natural en su desarrollo, y una regla invariable y eterna para satisfacer las condiciones propias de su vitalidad, que no puede alterarse, sin provocar accidentes graves, cuya última consecuencia es por todos conocida. Para que los seres adquieran su máximo desarrollo por la formación laboriosa de sus principios constitutivos en cantidad bastante, la naturaleza les ha designado un lugar especial donde desenvolverse; si de él se sacan, pierden sus condiciones, ó se modifican de tal modo que, á veces casi ni término de comparación existe entre los de una y otra región. Si nos concretamos al reino vegetal, muchas pruebas de ello podrían presentarse con solo examinar las especies que se producen en este suelo importadas de climas cálidos unas veces, por lo que son mas raquíticas; y de climas mas fríos otras, llegando á un desarrollo, que jamás hubieran tenido en el sitio de su procedencia. ¿El tamaño y forma del vegetal, las cualidades del fruto, el aroma de sus flores, no lo vemos cambiado ó que ha desaparecido total ó parcialmente? No se ha de escuchar el tabaco de esta consecuencia en el cumplimiento de las leyes eternas de la naturaleza: tiene su país propio, y sacarle de él es esponerle á que se transformen sus principios, á que se