El Porvenir de la industria (1875-07-16 00:00:00), página 6

gasto de trasporte sea por lo mismo considerable, hay que tener en cuenta que este gasto es de mayor consideración en los de hierro que en los de cobre.

Continuando la descripción de la figura, B es un pequeño depósito, que llamarémos rompe-espumas, el cual deteniendo la espuma y las materias arrastradas por la corriente de vapor las hace volver por el tubo r á la columna y de ésta vuelven al aparato tubular calienta-vinos C.

D. Refrigerante tubular de compartimentos interiores. Este refrigerante ha sido recientemente reformado en su disposición interior; á consecuencia de cuyas reformas se ha reducido á la mitad la cantidad de agua necesaria, produciendo á pesar de esto la misma temperatura de condensación y evitando todas las pérdidas por evaporación.

E. Campana graduada donde se reciben constantemente los productos de la destilación.

H. Otro rompe-espumas por donde pasan los vapores que salen del calienta-vinos. La espuma vuelve á la columna por el tubo s, y los vapores alcoholícos van al refrigerante por el tubo t.

i. Tubo por el cual penetra el vapor al aparato.
j. Tubo de presión que pone la columna en comunicación con el regulador.
k, l. Tubo que conduce los vapores alcoholícos de la columna al rompe-espumas y al calienta-vinos.
m. Tubo de alimentación del calienta-vinos, con líquido fermentado.
n.- Tubo de agua fría.
1. Válvula que regula el paso del vapor que sirve para el calentamiento.
2. Llave del líquido fermentado.
3. Llave del agua fría.
El aparato regulador es indispensable por la buena marcha de un aparato de destilación pues mantiene constantes la presión, la temperatura y la velocidad de circulación de los líquidos en los límites más favorables al desprendimiento del alcohol y á la eliminación de los elementos extraños que lo impurifican.

El órgano principal de este aparato es un flotador en forma de campana puesta boca abajo en el depósito superior. Esta campana en su ascenso y descenso, regula por medio de un juego de palancas la válvula 1 para la entrada del vapor al aparato de caldeamiento. Un exceso de presión en la columna produce la ascensión de una cantidad de agua del depósito inferior del regulador, al superior, por el tubo central que los une, y por lo tanto la ascensión de dicha campana con lo cual se cierra la válvula de la llave de paso. Una falta de presión en la columna destilatoria produce un efecto contrario.

4 y 5. Tubos de vidrio para indicar el nivel interior en la base de la columna. En algunos aparatos no hay más que un solo tubo de nivel; en cambio arranca de la base de la columna, otro tubo con una llave de paso que lleva las vinazas á un serpentin de prueba, por medio del cual se ve constantemente su riqueza alcoholíca. En la figura adjunta, la llave 6 colocada en un tubo que sale del fondo de la columna y la 7 que está colocada en la parte inferior del cilindro donde se calientan las vinazas, pueden hacer pasar éstas, á voluntad del que dirije la operación, al alambique de prueba descrito en el n.º 42 de este periódico para conocer con toda exactitud su riqueza alcoholíca.

Este aparato preferido hoy á todos los empleados anteriormente, ha sido instalado en varias fábricas así en Francia como en Bélgica, Holanda, Egipto, América, España, Italia y Portugal. El primero que se estableció, tué en 1870 en la fábrica del Sr. René Collette en Les Moeres (norte de Francia) siendo el de mayores dimensiones que se ha instalado en el continente Europeo, pues extrae diariamente el alcohol contenido en 5,900 hectolitros de zumo fermentado de remolacha. Tanto en éste como en los demás que se han establecido posteriormente además de una gran regularidad en el trabajo, presentan economía de combustible y seguridad de dejar las vinazas completamente exhaustas de alcohol. El alcohol obtenido tiene excelente aroma y está completamente libre de vinazas y de ácidos; seguridad que no se tiene con los otros aparatos por la contingencia de un golpe de fuego.

En España existen ya algunos de éstos aparatos; y entre ellos recordamos uno en la fábrica de azúcar del Sr. Huelin de Málaga y otro en la fábrica de alcohololes de los Sres. Bertran y Rosell de Barcelona.

Los aparatos de Savalle, cuyos modelos llevan los números desde el 1 al 13, pueden destilar en 24 horas desde 500 hasta 4,300 hectolitros de vino de una riqueza alcoholíca de 5 á 4 \( \% \). El valor del aparato que varía según sea el modelo disminuye por término medio de 13 \( \% \) en los aparatos de columna de hierro.

RAMON DE MANIARRÉS.
Ingeniero y Catedrático.

EL DIBUJO APLICADO Á LOS TEJIDOS.
(Continuación.)

Pequeñas cruceitas.—Si en lugar de uno y uno disponemos el urdido y tramo con relación dos y dos, se obtienen en toda la extensión de la tela unas pequeñas cruceitas cuya forma ó contorno es el de la figura 26.* En cuanto mayor es el diámetro de las materias textiles que se empleen, resulta más visible la muestraeta; y su forma es más regular en cuanto exista mayor igualdad en el diámetro, en las propiedades de dichas materias y en la reducción de trama y urdimbre.

Listas longitudinales ó transversales.—Disponiéndose constantemente en toda la tela la relación alternativa de uno y uno, tanto en la urdimbre como en el tramo, las rayitas se extienden transversalmente de una á otra orilla, ó verticalmente en toda su longitud tal como hemos visto demostrado en las figs. 21.* y 22.* antes citadas: pero alterando la relación sudósea en el urdido ó en el tramo, dichas rayitas se interrumpen y toman una posición perpendicular entre sí, formando dibujos listados según se vé en las figs. 25.* y 24.* de la propia lám. 2.* Las listas longitudinales de la fig. 25.* se obtienen disponiendo la urdimbre por series que contengan cantidades iguales de hilos relacionados uno y uno, principiando el primer hilo de cada serie con el color contrario; por ejemplo, poniendo el urdimento dividido por series de 20 hilos cada una, en relación uno y uno, colores blanco y negro, la disposición del urdido será: