El Porvenir de la industria (1875-08-06 00:00:00), página 3

Primer grupo.—Agricultura.
1.ª Seccion.—Productos agrícolas.
2.ª Id. —Arboricultura y jardinería.
3.ª Id. —Industria rural de salazón y conserva.
4.ª Id. —Adelantos de agricultura.

Segundo grupo.—Ganadería.
Ganado caballar.—Ganado mular.—Ganado asnal.—Ganado vacuno.—Ganado de cerda.—Ganado lanar.—Aves caseras.

Tercer grupo.—Industria fabril y manufacturera.

Cuarto grupo.—Bellas artes.

Para la primera seccion del primer grupo, se adjudicarán diez premios, cuatro consistentes en medalla de plata y seis en medalla de cobre, á las mejores muestras de cereales cultivados en el país, como trigo, maíz, centeno, panizo, cebada, avena, etc.

Seis premios, que consistirán dos en medalla de plata y cuatro en medalla de cobre, á las mejores muestras de legumbres cogidas en Galicia, como habas, garbanzos, guisantes, judías, etc.

Seis premios, que consistirán dos en medalla de plata y cuatro en medalla de cobre, á las mejores colecciones de tubérculos y raíces alimenticias así como productos de este suelo, como patatas, chirivias, remolachas, zanahorias, cebollas, etc.

Tres premios, uno consistente en medalla de plata y dos en medalla de cobre á las mejores muestras de hortalizas cultivadas en Galicia, como repollos, lechugas, etc.

Nueve premios, que consistirán tres en medalla de plata y seis en medalla de cobre, á las mejores muestras de frutas frescas cogidas en el país.

Cuatro premios, uno consistente en medalla de plata y tres en medalla de cobre, á las mejores muestras de forrajes provenientes de este suelo, como alfalfa, trebol, bromo, etc.

Dos premios, que consistirán en medalla de plata que se adjudicarán á los que presenten las mejores colecciones de plantas medicinales cultivadas en Galicia.

Los premios indicados podrán á instancia de los expositores ser conmutados en dinero, á razón de 60 reales la medalla de plata y de 20 la de cobre.

Para la segunda seccion, se adjudicarán seis premios, tres consistentes en medalla de plata y tres en medalla cobre, á los que acrediten haber hecho plantaciones de arbolado en mayor escala y con mejor éxito.

Cuatro premios, dos consistentes en medalla de plata y dos en medalla de cobre á los que presenten mejores colecciones de flores, plantas de adorno, árboles y arbustos de jardín cultivados en Galicia.

Tres premios, dos consistentes en medalla de plata y uno en medalla de cobre á los que presenten las mejores muestras de maderas de construcción en sus diferentes clases de las que se crían en Galicia.

En la tercera seccion se adjudicarán seis premios, dos consistentes en medalla de plata y cuatro en medalla de cobre, á las mejores muestras de quesos de Galicia.

Cinco premios, que consistirán dos en medalla de plata y tres en medalla de cobre, á las mejores muestras de manteca de vaca fresca, salada ó cocida confeccionada en el país.

Cinco premios, dos consistentes en medalla de plata á los que presenten los mejores jamones de cerdo criados en Galicia, y tres de medalla de cobre para los que más se aproximen á éstos.

Cinco premios, dos consistentes en medalla de plata y tres en medalla de cobre, que se adjudicarán entre los que presenten las mejores muestras de ecceñas, carnes y pescados almenados provenientes de la industria del país.

Tres premios, que consistirán en medalla de plata y dos en medalla de cobre, para las mejores muestras de fáculas de trigo ó de patatas y de pastas de fábricas establecidas en Galicia.

Seis premios, tres consistentes en medalla de plata para los que presenten las mejores muestras de salazones ó conservas alimenticias que sean preparadas en el país, y tres de medalla de cobre que se adjudicarán á los que subvigan á los anteriores.

Seis premios de 40 reales cada uno á las mejores muestras de lino gallego rastrillado.

Ocho premios, cuatro que consistirán en igual número de medallas de plata que se adjudicarán entre los mejores vinos y alcoholés del país, y cuatro consistentes en medallas de cobre que se distribuirán entre los que más se aproximen á los anteriores.

Once premios, seis de medalla de plata, dos de medalla de cobre y tres de 40 reales cada uno á las mejores muestras de mieles y ceras recolectadas en Galicia.

En la cuarta seccion se adjudicarán igualmente medallas de plata y cobre, así como el Jurado podrá conceder dos medallas de oro, como premio extraordinario, en caso de relevante mérito, á algunos de los expositores de este grupo, como asimismo dos títulos de Socios correspondientes entre los que subvigan á aquellos.

En el segundo grupo, ganadería, se adjudicarán premios en metálico por cada uno de los tipos que reúnan las condiciones enumeradas en el programa, cuyo ganado sea nacido y criado en Galicia y que reúna las condiciones de sanidad y buenas formas.

Todo premio de los indicados en este grupo que exceda en cuantía de 60 reales, podrá convertirse á voluntad del expositor agraciado en una medalla de plata, y los que solo alcancen á menor cantidad en una de cobre.

El Jurado podrá conceder como premio extraordinario una medalla de oro en caso de relevante mérito de alguno de los animales que en el mismo programa se expresa, como así mismo un título de Socio correspondiente entre los dueños de los que más se aproximen al que obtenga tan señalada distinción.

Tercer grupo, se adjudicarán medallas de plata y de cobre, así como el Jurado también podrá conceder en calidad de premio extraordinario una medalla de oro ó accesit conforme á lo expresado en el anterior grupo.

Cuarto grupo, Bellas artes, igualmente se adjudicarán medallas de plata y cobre así como la extraordinaria de oro y el accesit, llenando los objetos presentados las condiciones consignadas en el programa.

Tal es en resumen el extracto del programa confeccionado por la Sociedad económica de amigos del País de la ciudad de Santiago.

Por la premura del tiempo, y porque todavía se están colocando objetos que continuamente llegan, nos reservamos para otra ó otras correspondencias detallar todo cuanto se refiera á esta Exposición regional de Galicia. Solo manifestarémos antes de terminar que, el 20 del ac-