Industria é invenciones (1914-08-15 00:00:00), página 3

carbón proveniente de las materias azoadas tratadas, carbón que constituye la base del negro decolorante.

El líquido así separado por filtración contiene cloruros, óxidos y carbonatos alcalinos. Una vez terminado el lavado la cantidad de líquido debe ser siete veces mayor que la de carbonatos alcalinos. Para efectuar la separación de los varios cuerpos disueltos en el agua, se calienta el líquido a una temperatura comprendida entre 90° y la ebullición, y se añade una lechada de cal para transformar los carbonatos en ácidos. Se filtra el líquido y se evapora al vacío hasta que no queda más que la cantidad de agua necesaria para mantener en disolución la potasa o los otros óxidos alcalinos, y luego se deja enfriar.

Los cloruros alcalinos son casi insolubles en las soluciones concentradas y frías de soda o de potasa que no cristalizan a la temperatura de 15° C.; en estas condiciones los cloruros se separan en pequeños cristales y basta cocer la mezcla para efectuar la separación.

La potasa o la soda recogidas, tratadas por el ácido carbónico procedente de la fabricación de la cal, se transforman en carbonato de potasa o de soda, que pueden servir para operaciones ulteriores.

Finalmente, mezclando los residuos compuestos de carbonato de cal y de las aguas madre de cristalización con carbón de madera groseramente pulverizado, en la proporción de 10 partes de residuos por 80 de carbón, por ejemplo, se obtiene el cemento.

El rendimiento del procedimiento por 100 partes de negro tratadas es de 40 partes de cloruro alcalino, 80 partes de negro decolorante y 12 a 1,50 partes de cemento. El rendimiento de este último es variable y depende del grado de riqueza que se le quiera dar, o sea la proporción de carbón que se incorpora a los residuos. El rendimiento en cloruro corresponde a una utilización de 70 a 80 por 100 del nitrógeno de la materia tratada, al paso que con los procedimientos actualmente empleados no se utiliza más que un 5 a 8 por 100 del nitrógeno de las materias calcinadas sometidas al tratamiento.

El negro decolorante así obtenido no contiene sulfuro y no produce agujas de cementito. Por su gran energía puede aplicarse a la fabricación de azúcar, de glucosas, para hacer completamente incoloros los jarabes, etc., así como a todas las demás industrias similares en las que el empleo del negro animal o de huesos es indispensable. Puede utilizarse también para los productos farmacéuticos, como quininas, etc.

Para las industrias del azúcar y similares, la purificación del negro por lavado al agua, es suficiente, pero cuando el negro se destina a los productos farmacéuticos debe lavarse repetidas veces con alcohol y éter, hasta que el último lavado no deje residuo alguno, después de lo cual debe incinerarse al rojo vivo.

E. M. P.

La industria conservera

Dice El Fomento Industrial que una de las industrias que más necesitan que se reformen nuestras relaciones mercantiles con Italia es la conservera. Esta es, al mismo tiempo, una de las que mayor importancia podrá dar al "modus vivendi", vendiendo a Italia cantidades grandes de productos que hoy no es posible exportar, porque a ello se oponen las dificultades que ofrecen los Aranceles de las naciones que deberían ser nuestras compradoras.

La industria conservera de pescados representa hoy una producción anual de 3,500,000 cajas de latas.

La de Portugal representa 1,500,000.

La de Francia, 1,000,000.

De manera que es España la principal productora entre estas tres naciones, que son las que disfrutan del monopolio de esta industria.

En cuanto a la riqueza, está representada ésta por unos 17 millones de pesetas. Pero como hay que agregar el dinero que vale el aceite que se emplea para hacer las conservas, la hoja de lata que forman las cajas, la mano de obra, etc., no será aventurado calcular que el total de las ganancias que produce esta industria equivale a unos 40 ó 45 millones de pesetas cada año.

El número de fábricas que hay en España se eleva a 532 de salazón y a 108 de conservas, que con el personal, calculado en unos 25,000 obreros que trabajan en las primeras, y 35,000 en las segundas, y con los 50,000 pescadores que tripulan los barcos, hacen un total de más de 110,000 familias que viven al amparo y a la sombra de la poderosa industria conservera.

Si hace ya bastantes años la producción adolecía de deficiencias, que tenían por origen la mala condición de los aceites empleados y la defectuosa preparación de los envases, hoy, felizmente, los artículos que salen de las fábricas españolas son perfectos, pudiendo competir con los de las marcas más afamadas de Normandía.

En cuanto a la exportación, si no con la rapidez que fuera de desear, las conservas españolas van ganando mercados en América y en Oriente, aun cuando gran parte de estos artículos todavía sean vendidos primariamente a comerciantes franceses, que, cambiando las marcas, los vuelven a exportar como si fueran artículos de preparación francesa.

Muchas de estas deficiencias, que en la forma de hacer la exportación se observan, dependen verdaderamente de la mala organización de nuestro comercio. Esto es lo cierto. Pero, en cambio, otra parte de culpa hay que atribuirla a los gobernantes españoles, porque no han querido ocuparse de asuntos de tan vital interés para la producción y para la riqueza de España, y han permitido que los hechos vinieran en el transcurso de los años desarrollándose de una manera anómala e injustificada.

La autorizada revista dice que para que prospere nuestra industria conservera es necesario que los derechos de Aduanas que a estos productos se les asigne al entrar en Italia, no pasen por ningún concepto de las 15 liras los 100 kilogramos de sardina y de las 25 liras los 100 kilogramos de atún. Y aun con estos beneficios, todavía se hallará perjudicada nuestra producción, comparada con la portuguesa, efecto de que esta disfruta de las ventajas de que la hojalata y el estano los tienen libres de derechos arancelarios, cosa que no sucede en nuestro país, en donde hay que satisfacer 14 pesetas oro por cada 100 kilogramos.

En cuanto a las sardinas prensadas, los boquerones salados o anchoas y los demás pescados salados, deben ser introducidos en Italia libres de derechos a ser posible, y en caso contrario, imponiéndoles unos derechos muy móvicos.