Industria é invenciones (1915-02-27 00:00:00), página 9

madamente por valor de la mitad de este total, pero hasta 1914 no se utilizaban más que 780,000 caballos.

Una de las aplicaciones más importantes que podrían tener estas fuerzas hidráulicas, sería la electrificación de los ferrocarriles, pero éste es un problema que hasta ahora se ha estudiado poco en el Japón, probablemente porque allí el carbón es barato y muy abundante y también porque la aplicación de la tracción eléctrica a los ferrocarriles exige grandes capitales que son difíciles de encontrar en el país.

Fabricación española de los quesos de Roquefort y Mont d'Or. — Hace algunos años se introdujo en España la fabricación de estos dos clases de queso protegidos por la correspondiente patente de introducción de la industria que les aseguraba la exclusiva fabricación en España durante cinco años.

Su elaboración ha venido efectuándose con regularidad, pero recientemente ha terminado el plazo de protección, quedando la industria del dominio público.

El procedimiento de fabricación ha de quedar claramente expresado en las memorias de las patentes correspondientes.

Procedimiento para el blanqueo del azúcar en frío y sin disolverlo. — El procedimiento empleado hasta ahora en todas las refinerías de azúcar del mundo, consiste en disolver los azúcares brutos en agua, y en tratar después estas disoluciones por distintos reactivos químicos para purificarlas y decolorarlas. Todos los estudios tendentes al perfeccionamiento de este sistema, han consistido en variar los reactivos para purificar y decolorar, pero siempre partiendo de la disolución del azúcar en agua.

El señor Barrios ha inventado un nuevo procedimiento para blanquear el azúcar en frío y sin necesidad de su disolución; para ello el azúcar bruto o de baja polarización, en frío y sin necesidad de disolverlo, se le trata con un disolvente de las impurezas y materias colorantes, pero que no lo sea de los cristales de azúcar. Este disolvente es el alcohol trihidrídico, llamado vulgarmente glicerol, o sea glicerina, saturada o no de ácido sulfuroso.

Esta sustancia debe emplearse en cantidad suficiente para que bañe perfectamente todos los cristales de azúcar. Luego, por medios mecánicos se separará la glicerina, llevándose ésta en disolución las materias extrañas y colorantes que envolvían a los cristales del azúcar, quedando dicho azúcar completamente blanco y perfectamente puro, pues con tal procedimiento queda libre de toda materia extraña, tanto propia como de la sustancia aplicada.

BIBLIOGRAFIA

Memorias sobre el estado de la renta de Aduanas en España durante los años 1911 y 1912.

Hemos recibido los tomos correspondientes a los citados años y en sus 96 páginas que comprende cada tomo, repletas de datos, cuadros y estados, se comienza por indicar la cuantía de la recaudación de aduanas, que es de 176.668,004 pesetas en 1911 y de 181.245,259 en 1912.

Continúa indicando la marcha de la recaudación por conceptos, meses, provincias, etc., los derechos de importación, exportación, transportes, derechos menores y sanitarios, impuesto sobre el azúcar y la achicoria, renta de alcohol, arbitrios de los puertos francos de Canarias, organización y algunos datos sobre administración y expedientes tramitados y en tramitación.

A cada tomo corresponden dos diagramas, indicando uno de ellos la comparación de consumo, existencia y producción de alcohol y el otro la comparación entre los precios del azúcar de remolacha y de caña.

Investigación de aguas subterráneas, por A. Carbonell T. F., ingeniero de minas. Córdoba.

En un folleto de 45 páginas trata el autor de hidrología subterránea, desarrollando en 33 capítulos cuantos antecedentes prácticos hay para el agricultor y el industrial. El trabajo es un resumen de la Memoria presentada al Instituto Geológico de España, y se ocupa del origen, conducción, canales naturales, emergencia, alumbramiento, profundidad, volumen, temperatura, movimiento, clasificación, aprovechamiento e importancia de las aguas subterráneas ; estado de reposo o de movimiento lento de las mismas a causa del calor central, nivel hidrostático o acuífero, tan útil para la obtención de aguas artesianas, dando siete reglas para el caso ; estudia sucintamente las circunstancias que deben tenerse en cuenta en una cuenca en la que se busquen aguas subterráneas ; en una palabra, da al agricultor ideas suficientes para que pueda augurar fundamentalmente la existencia de aguas subterráneas sin necesidad de acudir al zahorí, y, por consiguiente, pueda alumbrarlas mediante pozos artesianos o de otro modo.

Como se ve, dada la importancia de este folleto, su divulgación nos parece que sería labor hasta patriótica, por la escasez de canales de riego en España y el desconocimiento que tienen la mayor parte de nuestros agricultores de materia tan primordial para obtener una buena producción de las tierras laborables y de las que lo podrían ser con una ordenada irrigación.

Estadística del Comercio Exterior de la República de Cuba, primero y segundo semestre de 1913

El negociado de Estadística de Cuba, ha resumido en dos tomos de 350 y 360 páginas, respectivamente, todo el movimiento comercial de la Isla de Cuba con el extranjero durante el año 1913.

En dichos tomos se expresan por medio de cuadros sinópticos y comparativos y relaciones detalladas, las cantidades, valores y derechos de las mercancías importadas en la República por cada puerto de la misma y de los países de procedencia, detallando el movimiento de importación y exportación, ingresos y devoluciones de Aduanas, navegación, cabotaje y movimiento de pasajeros e inmigrantes, durante los respectivos semestres de 1913.

A la cabeza de cada tomo figuran tres láminas en colores y un resumen analítico y comparativo durante un decenio.

¿HA INVENTADO V. ALGO?

Si es así, debe V. patentar inmediatamente su descubrimiento, para que nadie pueda usurparle sus derechos y enriquecerse con la explotación de su invento.