Industria é invenciones (1907-02-09 00:00:00), página 4

Con estos procedimientos, según manifiesta el inventor, se puede llegar á obtener el metro cúbico de hidrógeno á un precio muy inferior al que se obtiene con todos los procedimientos empleados hasta el presente.

Rodillo con motor de gasolina

En Inglaterra y en América se emplean rodillos con motor de petróleo para apisonar las carreteras, los paseos y las pistas de juegos de bolas y de tennis. Se componen de dos rodillos, el de delante forma avance y el posterior, que tiene aproximadamente 1'06 m. de largo y 0'90 m. de diámetro, constituye el rodillo principal. El bastidor está formado por hierros en U arriostrados con hierros T. Posee por lo tanto una gran rigidez.

Sobre el bastidor está montado el motor de gasolina que es de circulación de agua y ordinariamente de dos cilindros verticales, desarrollando unos 8 caballos. El peso de los dos cilindros está equilibrado por el de los depósitos de agua y de gasolina. La circulación de agua se establece por medio de una bomba centrifuga y de un radiador. Este conjunto está recubierto por una capota que pone los órganos al abrigo de la intemperie.

La transmisión se verifica por cadena, y está combinada para dos velocidades de avance y una de retroceso. El eje del rodillo posterior está montado sobre cojinetes correderos para que se pueda dar tensión á la cadena. El aparato está provisto de un peso potente manejado por medio de un volante que obra directa y rápidamente sobre la superficie del rodillo posterior.

El aparato lleva á un lado del bastidor una polea que toma la potencia directamente del motor y permite mover una bomba ó un grupo electrógeno ó cualquier otro aparato, desembragando el motor del rodillo.

El peso normal de estos rodillos es de unos 2,200 kilogramos, cargando las dos terceras partes sobre el rodillo posterior.

Fabricación doméstica del vinaigre de vino

La Revue Générale des Sciences, publica el procedimiento de Mr. E. Leture para la fabricación de vinaigre, el que merece ser estudiado por su fácil aplicación á los usos domésticos.

La acetificación del vino hecha en casa se lleva á cabo de un modo más ó menos empírico y da por consecuencia productos de calidad variable. El siguiente procedimiento de Mr. Leture es más preciso.

Se toma una damajuana ó un frasco de vidrio, de capacidad aproximada de unos dos litros, y en el fondo de éste se dispone una capa de unos cuatro centímetros de altura de virutas de haya y se añade un poco de estragón cortado en pedazos. Después se rocía con vinagre tibio de buena calidad, hasta que las virutas están completamente cubiertas. Se coloca el frasco en un anaquel á la luz difusa, en el que permanecerá todo el tiempo de la fermentación.

A los ocho días se ha formado sobre la superficie del líquido una capa delgada constituida por un cultivo de Mycoderma Aceti. Se añade entonces un cuarto de litro de vino bien filtrado, teniendo cuidado de que no se rompa la capa que recubre el líquido. Esta operación se repite dos veces con dos días de intervalo y d después todos los días hasta que el líquido llega á la altura del cuello del recipiente.

A las cinco semanas, la acetificación es completa y conviene sacar el vinagre formado, pues, encontrándose el Mycoderma Aceti en presencia de poca cantidad de alcohol, podrá ejercer su actividad sobre el mismo ácido acético y sobre los éteres que le dan el aroma especial, para transformarlos en agua y en ácido carbónico. Sólo se quitan los dos tercios del líquido; éste se filtra y puede servir para el consumo ordinario, y al tercio restante se añade una nueva cantidad de vino y continúa la fermentación como se ha dicho antes.

Se puede perfeccionar este aparato procediendo del modo siguiente:

Se recubre la boca del frasco con una tapadera de cartón que presenta tres agujeros. El primero da paso á un embudo terminado con un tubo de vidrio que alcanza hasta el fondo del envase, con el que se puede introducir el vino sin temor de alterar el velo myceliano. El segundo agujero da paso al aire. El tercero puede permitir el paso de un tubo curvado dos veces que se sumerge hasta los dos tercios del envase formando sifón, para sacar el vinagre sin dificultad cuando han terminado las operaciones.

REVISTA DE LA ELECTRICIDAD

Bobinas con arrollados de aluminio. — Concurso internacional para limitacorrentes. — La Central de Sóller. — La Eléctrica de Segre.

BOBINAS CON ARROLLADOS DE ALUMINIO — La propiedad del aluminio de recubrirse inmediatamente de una capa de óxido, ha sido utilizada para construir bobinas con arrollados de este metal, sin tener que recubrir el alambre de substancia alguna aisladora.

Como la diferencia de potencial entre dos espiras consecutivas es insignificante, basta el pequeño aislamiento que produce la capa de óxido. Para que no se formen cortos circuitos entre capas sucesivas, éstas deben aislarse unas de otras.

Mr. Hopfeldt, que ha estudiado bien esta propiedad, propone, para obtener la mejor oxidación del alambre de aluminio, mojar bien con agua la bobina y hacer pasar por ella una corriente eléctrica.

Este aislante natural del aluminio tiene la ventaja de que no se deteriora á menos que se funda el alambre. Además, su mayor oxidación no varía sensiblemente su resistividad.

Por ser el aluminio menos conductor que el cobre, se necesitará mayor sección, pero esto queda compensado por no exigir revestimiento aislador.

CONCURSO INTERNACIONAL PARA LIMITACORRENTES.— La Chambre Syndicale des Forces Hydrauliques, de l'Electro-Métallurgie, de l'Electro-Chimie, etc., ha abierto un concurso internacional de aparatos limitacorrentes con las siguientes bases:

1.º Ha de poder adaptarse á potencias superiores á 5,000 vatios, pudiendo funcionar con las corrientes alternativas simples ó trifásicas prácticamente empleadas, primarias ó secundarias.