Industria é invenciones (1906-03-24 00:00:00), página 1

SUMARIO
Aforos de vino, aceite y alcohol, por G. J. de Guillén García. — Aparato para elazar (ilustrado, figs. 22 y 23), por A. M. A. Exposición de automóviles en Berlín, por J. M. B. — Higiene industrial. La aspira por el gas. — Grúa móvil de 150 toneladas, por L. Ramakers. — REVISTA DE LA ELECTRICIDAD: Ferrocarril eléctrico entre Camden y Atlantic City (EE.UU.). Industria aragonesa. — La tracción eléctrica en el ferrocarril de Olot á Gerona. — NOTICIAS VARIAS: El desgaste en las turbinas de vapor. — Líquido incolorable á muy baja temperatura. — Nuevo ferrocarril subterráneo en Londres. — REGISTRO DE PATENTES: Patentes solicitadas. — Patentes en suspensión que han sido concedidas ó denegadas. — REGISTRO DE MARCAS: Marcas solicitadas. — DIBUJOS DE MARCAS SOLICITADAS Y MODIFICADAS — Marcas modificadas. — REGISTRO DE MODELOS Y DIBUJOS DE FÁBRICA: Modelos y dibujos concedidos y denegados. — REGISTRO DE NOMBRES COMERCIALES: Nombres comerciales solicitados. — Nombres comerciales concedidos y denegados.

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Por peso se afora y vende el aceite y el alcohol; por volumen éstos y el vino.

Veamos las diferencias de volumen que experimenta el aceite y el alcohol. El siguiente cuadro, sacado de la obra de aceites de D. Diego Pequeño, se refiere á dicho líquido suponiéndolo de una densidad tal que á 15° pese un hectolitro 91'70 Kg.

    Temperatura del termómetro centigrado
    Peso en Kg. del hectolitro de aceite
    Densidad
    Temperatura del termómetro centigrado
    Peso en Kg. del hectolitro de aceite
    Densidad

    30° C.
    90'70
    0'9070
    17° C.
    91'57
    0'9157

    29°
    90'77
    0'9077
    16°
    91'64
    0'9164

    28°
    90'84
    0'9084
    15°
    91'70
    0'9170

    27°
    90'90
    0'9090
    14°
    91'77
    0'9177

    26°
    90'97
    0'9097
    13°
    91'84
    0'9184

    25°
    91'04
    0'9104
    12°
    91'90
    0'9190

    24°
    91'10
    0'9110
    11°
    91'97
    0'9197

    23°
    91'17
    0'9117
    10°
    92'04
    0'9204

    22°
    91'24
    0'9124
    9°
    92'10
    0'9210

    21°
    91'30
    0'9130
    8°
    92'17
    0'9217

    20°
    91'37
    0'9137
    7°
    92'24
    0'9224

    19°
    91'44
    0'9144
    6°
    92'30
    0'9230

    18°
    91'50
    0'9150

De esta tabla se deducen dos fórmulas para hallar el peso \( P \) en kilogramos de un hectolitro de aceite á una temperatura \( t \) dada, y son:

\[
P = 91'70 - (t - 15) \times 0'066
\]

si la temperatura \( t \) es mayor de 15°; y

\[
P = 91'70 + (15 - t) \times 0'066
\]

si la temperatura \( t \) es menor de 15°.

Para que se pueda tomar las densidades de los caldos con el areómetro centesimal de Gay Lussac, acompañamos la equivalencia de sus grados.

    Grados del areómetro centesimal Gay Lussac
    Densidad
    Grados del areómetro centesimal Gay Lussac
    Densidad
    Grados del areómetro centesimal Gay Lussac
    Densidad

    65 grados
    0'90260
    59'5 grados
    0'91520
    54 grados
    0'92660

    64'5
    0'90375
    59
    0'91630
    53'5
    0'92790

    64
    0'90490
    58'5
    0'91740
    53
    0'92920

    63'5
    0'90605
    58
    0'91850
    52'5
    0'93050

    63
    0'90720
    57'5
    0'91955
    52
    0'93190

    62'5
    0'90835
    57
    0'92060
    51'5
    0'93320

    62
    0'90950
    56'5
    0'92160
    51
    0'93450

    61'5
    0'91065
    56
    0'92260
    50'5
    0'93585

    61
    0'91180
    55'5
    0'92360
    50
    0'93715

    60'5
    0'91295
    55
    0'92460
    49'5
    0'93845

    60
    0'91410
    54'5
    0'92575

II. — Aforos empleando medidas ó envases ó depósitos graduados

Un vino, un aceite ó un alcohol, puede aforarse, es decir, medir su volumen, empleando un hectolitro ó litro, ó un envase que se ha graduado.

AFORO EMPLEANDO MEDIDAS MÉTRICAS.—En este caso basta emplear un hectolitro que se va llenando directamente ó por medio de una bomba de trasiego. Tantas veces como se ha llenado el hectolitro indican los hectolitros del aceite que se afora; el pico que quede se medirá con un litro.

Este procedimiento es el más exacto, como medición de volumen, pero en cambio no es muy rápido, y exige el trasiego del aceite.

AFORO EMPLEANDO DEPÓSITOS Y REGLAS GRADUADAS. Si dentro de un depósito se pone una regla vertical, y