Industria é invenciones (1901-05-18 00:00:00), página 9

SUMARIO

Exposición monográfica del tubérculo «La Patata» e industrias derivadas. — Dinamómetro de tracción «Richard» ilustrado, figs. 82 y 83. — Fabricación del linoleo (continuación). — Carbones-echados y carbones para lámparas de material pulverulento. — Nueva fábrica de electricidad para el tranvía eléctrico de San Andrés. — Bibliografía. — REVISTA DE LA ELECTRICIDAD: Concurso. — Fabricación de la primera nueva lámpara eléctrica de arco. — NOTICIAS VARIAS: Nueva mojada de níquel en Bélgica. — Nueva fábrica textil. — Alumbrado público en Bélgica con el alcohol industrial en Alemania. — El segundo Congreso minero. — El procedimiento Talbot para el acero. — REGISTRO DE PATENTES: Patentes solicitadas. — Patentes concedidas y denegadas. — Patentes sin curso. — Patentes caducadas.

EXPOSICIÓN MONOGRAFICA
del tubérculo «La Patata» e industrias derivadas

En el salón de la Reina Regente del Palacio de Bellas Artes de esta capital se verificó el día 14 del corriente el acto inaugural de la Exposición monográfica del tubérculo la patata, organizada por el «Instituto Agrícola Catalán de San Isidro», para celebrar las bodas de oro de esta Corporación y el cuarto centenario de la importación de la patata en Europa.

Por ausencia del Sr. Marqués de Camps y enfermedad del Sr. Porcar y Tió, fué presidido el acto por don José Pujol Fernández, quien tenía á su derecha al Excmo. Sr. Capitán general y á su izquierda al Excelentísimo Sr. Gobernador civil y varios señores concejales en representación del Ayuntamiento.

El Secretario del Instituto, D. Andrés de Ferrán, leyó el acuerdo referente á la organización del Certamen, y acto continuo nuestro ilustrado compañero en la prensa D. Francisco X. Tobella, Secretario de la Comisión organizadora, dió lectura á una Memoria, notable por los datos que contiene y por el fin á que se encamina y de la cual vamos á transcribir los párrafos más salientes:

«Quisiera condensar mis impresiones acerca la Exposición monográfica del tubérculo «La Patata» e industrias derivadas, y voy á intentarlo con vuestro beneplácito.

El Presidente de la Comisión organizadora del Certamen agrícola-industrial que venía á inaugurar, inició la idea de celebrarlo, en conmemoración de las bodas de oro del benemérito «Instituto Agrícola Catalán de San Isidro». A buen seguro que D. Guillermo J. de Guillén-García, mi buen amigo, no confiaba en el éxito de su empresa sin el concurso leal y desinteresado de sus mejores compañeros; que por otra parte podía exigir de quienes se había hecho acreedor por mutua correspondencia en semejantes iniciativas, si bien en otros lugares de este Principado.

Ved como de Francia y de Alemania, de Bélgica y de Italia, de los Estados Unidos y de España hanse confundido en unas mismas salas, cobijándose bajo idéntica techoumbre en lucha pacífica, los productos naturales y los artefactos de naciones que en días más lejanos unas, y muy recientes por cierto otras, no estaban en amigable consorcio con nosotros, con nuestra desgraciada España. Esos son los campos de batalla donde hemos de batirnos en justa lía, aunque desgraciadamente y como siempre con armas desiguales, para no alear ni confundir el progreso con la barbarie de los ambiciosos y desapliados tiempos que corremos.

Aunque no fuera por otro motivo, nuestro Certamen dejaría vislumbrar que Cataluña aspira á tener vida propia, demostrando á la vez que no en vano transcurre para ella el siglo de la electricidad. Por él identificamos que nos infunden respeto los hombres valiosos de todos los países, sean cuales fueren, y que si bien no estamos á la altura de ellos, no por esto nos hallamos divorciados con los adelantos modernos de corriente europea, ni estamos reñidos con los distintos ramos del saber humano; en fin: que apetecemos el derecho á nuestra subsistencia peculiar. Cerciorálo el que, entre los expositores, veáis quien anhela, pugna y persigue el fin para emanciparnos de la tutela foránera, construyendo maquinaria y artefactos, que aún en el presente importamos en gran parte de extranjero suelo; quien puede atreverse á exhibir fábulas elaboradas en Cataluña y otros productos derivados de fabricación catalana; quienes luchan con los elementos naturales para la obtención y adaptación de buenas variedades de patatas y estudian los procedimientos para combatir sus enfermedades, y unos y otros se encarrilan por la senda del verdadero progreso, sin arredrarse los obstáculos, como lo demuestran los aceti- lenistas, aplicando el gas rural del porvenir á las industrias agrícolas del presente.

Podríais gráficamente convenceros que si un español, Agustín de Zárate, importó la patata del Perú á Europa en 1544, cuando aquello era de España; que si Joseph Hawkins la introdujo en Irlanda, en 1563; si Drak la dió á conocer en Inglaterra, en 1566; si Clousins la propogó en Bélgica, en 1617; si Walter Raleigh la aplicó al consumo, en la Gran Bretaña, en 1625; si Luis XVI y Antonio Augusto Parmentier la popularizaron y estudiaron en Francia en 1783 y á principios del siglo xix, en cambio los españoles no han sabido aprovecharse de sus beneficios, siendo tributarios de sus productos derivados, ni figurar tampoco en muy buen lugar entre las naciones productoras de patatas; á excepción del litoral mediterráneo, por cuyas ferroviás, trenes especiales para Francia exportan el temprano fruto de la cosecha actual. Fuera de esto, nos hallamos poco menos que á la cola, y ya es sabido que el último es el que se ahoga. ¡A lo menos hubiésemos sabido commemorar á nuestro Zárate, como supieron hacerlo los franceses con M. Parmentier, erigiéndole su estatua en Neuilly, con motivo de su primer centenario, y los ingleses celebrando el tercero en honor de Sir Walter Raleigh!

En punto á bibliografía sobre el tubérculo de que hablamos, podemos decir que casi carecemos de libros en donde instruirnos para su cultivo y aprovechamientos, muy especialmente en lo que atañe á las industrias rurales de tan importante solanácea tuberosa para bastantes de nuestras comarcas.

El señor Presidente, después de explicar los motivos por los cuales ocupó la Presidencia, recordó que al cumplir los cincuenta años de su fundación del Instituto de San Isidro los adalides y entusiastas por el desarrollo del mismo celebraban también sus bodas de oro de su advenimiento á la vida pública.

En párrafos llenos de ciencia agrícola, explicó la importancia de la Exposición de la Patata e industrias derivadas, demostrando que la Junta organizadora de