Industria é invenciones (1899-04-15 00:00:00), página 6

Las cerdas ó grupos de cerdas están colocadas en los vástagos de modo que dejen espacios intermedios libres para el paso de la materia colorante que se mantiene en constante agitación por el movimiento ascendente y descendente de los vástagos. La materia no se obliga á pasar violentamente por los orificios correspondientes sino que al bajar los cepillos, éstos se extienden encima de dichas aberturas y durante el movimiento ascendente y descendente de los mismos dejan caer lentamente, aunque de un modo continuo, la materia colorante por los orificios de la placa. Este movimiento ascendente y descendente de los cepillos y vástagos se obtiene por medio de un juego de palancas.

Debido á la forma especial de los vástagos, cintas y cepillos, las materias colorantes se mantienen en constante agitación, impidiendo que se aglomeren en la caja, y pasan á ocupar los moldes con gran facilidad, puesto que al subir la palanca los pinceles dejan el paso libre á la materia colorante á través de las aberturas de la placa hacia el molde.

El efecto de los pinceles puede favorecerse ó completarse disponiendo las cerdas de los pinceles inferiores en sentido horizontal, es decir, dobladas en ángulo recto, puesto que así no ejercen presión vertical alguna sobre las materias colorantes que se hallan debajo de ellos, sino que dichos pinceles al recibir la presión vertical obran horizontalmente cerrando las aberturas del fondo perforado ó placa.

Cuanto más rápido es este movimiento vertical de vaiven, mayor es la cantidad de materia colorante que pasa á llenar el molde. Cuando éste está lleno, por medio de un juego de palancas se levanta la parte superior del aparato que descansa en una placa de asiento y se retira el porta molde, después de lo cual para terminar la baldosa, mosaico, etc., se rellena con hormigón ó cemento, y después de quitar el molde se somete la pieza á la acción de la prensa.

El sistema de palancas se aloja en compartimientos ó huecos dispuestos en el zócalo del aparato y comprende varios brazos dispuestos á ambos lados del aparato, estando los unos montados sobre ejes que atraviesan de una parte á otra; éstos últimos están accionados por medio de una palanca movida á mano ó por pedal. Sobre el brazo ó travesaño horizontal, descansan dos apéndices guiados por las entalladas del compartimiento. De este modo moviendo en uno ó otro sentido la palanca respectiva á mano ó por pedal, se hacen subir ó bajar los apéndices juntamente con la placa y la caja ajustada en la misma, para permitir la introducción, rellenado y extracción de los moldes.

S. B.

PROCEDIMIENTO PARA DESCASCARAR los granos

Hasta el presente el descascarado ó separación de las envolventes nutritivas, epidermis, etc., se obtenía por medio de un descortezado ó monado mecánico de los granos, el que les quitaba no sólo la cáscara exterior ó epidermis, si que también parte de su masa ó pulpa farinosa. Además la cáscara se separa del grano de un modo irregular, produciendo un salvado en el que se hallaban mezcladas las partículas leñosas de la cáscara ó epidermis exterior con las partículas de pulpa nutritiva del grano. Finalmente, la separación mecánica de la cáscara exterior ó salvado se producía de un modo tan imperfecto, que después de moler el grano para convertirlo en sémola ó en harina, había que tamizar varias veces la molienda para separar de ella el salvado.

Existe un procedimiento de separación de la cáscara del grano por la vía húmeda (sistema Heimets), pero en dicho procedimiento, la cáscara se desprende entera y resulta un salvado casi sin valor alguno. Además ese procedimiento tiene el inconveniente de perjudicar la pulpa de los granos y no hay duda que el procedimiento por la vía húmeda da más salvado que el descortezado en seco.

El nuevo procedimiento inventado por D. Platón Rakmanoff, permite extraer metódicamente cada una de las películas ó envolventes por separado, obteniéndose de este modo, separadamente, la cáscara leñosa formada esencialmente de celulosa, luego la película nutritiva que puede transformarse en sémola de gran valor, y finalmente, el grano puro que, molido una sola vez da una harina de superior calidad.

Este procedimiento consiste en tomar el trigo, previamente limpio de toda materia extraña, y humedecerlo ligeramente en una débil solución de sosa, manteniéndolo en constante agitación mientras se humedece; luego el grano se somete á la acción de unos cepillos metálicos que le quitan las películas.

La práctica ha demostrado, que gracias á la humectación del grano en la solución de sosa, el gluten de la película nutritiva que se halla inmediatamente debajo de la cáscara leñosa, se resblandece hasta el punto de que esta última se desprende fácilmente y de un modo completo por la acción de los cepillos metálicos que dejan el grano perfectamente monado y facilmente transformable, por una sola operación, en sémola ó harina de calidad superior y que nada deja que dese.

En la práctica el grano humedecido en la solución de sosa se transporta y conduce á los cepillos por medio de un mecanismo transportador ó rosca sin fin, cuyo objeto no sólo es conducir el grano, si que también revolverlo y mezclarlo intimamente para asegurar de esta manera su más perfecta y uniforme humectación.

Las películas desprendidas de la superficie del grano por la acción de los cepillos, montados con preferencia en espiral sobre un cilindro giratorio, se separan del grano puro por medio de una corriente de aire producida por un aspirador que los echa en un recipiente apropiado; mientras que el grano mondo y limpio, libre de toda película cae al fondo del depósito desde donde puede recogerse, por medio de un aparato transportador de rosca sin fin ó por cualquiera de los procedimientos usuales.

El procedimiento de humectación en una solución de sosa y cepillado del grano puede repetirse tantas veces como sea necesario, hasta obtener el producto que se desee. Las películas separadas de cada operación se recogen separadamente y se obtienen así productos diferentes, como son: películas leñosas ó celulosa, películas nutritivas, etc.

P. G.