Industria é invenciones (1897-07-10 00:00:00), página 6

SUMARIO
Mejoras que deben introducirse en la industria de la pesca y en la piscicultura. — La salud y las habitaciones (continuación, ilustrado figs. 2, 3 y 4). — Las fuerzas naturales y la electroquímica. — Monolitos de cemento aplicables a las bóvedas y obras de mampostería en general. — Aparato para medir la presión de los gases en los fusiles y cañones de inflamación central. — REVISTA DE LA ELECTRICIDAD: Alumbrado eléctrico en Dainiel. — La tracción eléctrica en los tranvías de Madrid. — Alumbrado eléctrico en los tranvías. — Alumbrado eléctrico en Mérida. — Tracción eléctrica en Italia. — Desdichado accidente. — Coche eléctrico. — Alumbrado eléctrico en Arcos de la Frontera. — Electricidad en Lille. — NOTICIAS VARIAS: Acción del agua sobre los conductores de plomo. — Conservación de las frutas. — Acción de los fermentos oxidantes. — El sindicato del café. — Barras para el suelo. — Concurso. — Congreso vitícola en San Sadurni de Noya. — Subastas. — REGISTRO DE PATENTES: Patentes solicitadas. — Patentes caducadas. — REGISTRO DE MARCAS: Marcas concedidas y Denegadas. — Rectificación.

MEJORAS QUE DEBEN INTRODUCIRSE en la industria de la pesca y en la piscicultura

I
Algo de lo que se hace en el extranjero
Todo lo que tienda á favorecer la industria nacional es digno de alabanza, y lo es porque así se proporcionan nuevos medios de alimentación ó recursos al obrero español, se crean nuevos núcleos de riqueza en el país, y además se disminuye la importación ó se aumenta la exportación, todo lo cual aumenta la riqueza de la nación.
En las naciones cuyos Gobiernos se ocupan en mejorar las industrias del país, y en donde hay en los particulares espíritu de asociación, la piscicultura y la pesca marina es objeto de especial interés. Puéblase de peces los ríos y se estudia la manera de obtener gran cantidad de productos en el mar.
En el boletín de la Société des ingénieurs civils de France, ocupándose de la sesión del 23 de Abril próximo pasado, se da un extracto de lo que dijo M. E. Cauchet sobre el reciente Congreso des Sables d'Olonne. Este señor, después de hacer ver la importancia de este Congreso, organizado por la Société d'Enseignement professionnel et technique des Pêches Maritimes, á fin de desarrollar en Francia la industria de la pesca marítima, dice que han asistido delegados de cinco Ministerios y de 17 Municipalidades y Cámaras de Comercio, y da á conocer las Memorias que en aquel Congreso se han discutido. Antes de disolverse se acordó que el próximo Congreso internacional se verifique en 1898 en Dieppe. ¿No nos dice esto que en Francia se comprende bien la gran importancia de la industria de la pesca? Pero esto no es todo; se trabaja para la propagación de las Escuelas especiales de pesca marítima. La Sociedad hace poco mencionada ha provocado la abertura de las Escuelas de Goix, des Sables d'Olonne, de Dieppe, de Croisic y cursos de adultos en Trouville, al Treport y en diversas poblaciones del litoral. Están en vía de organización las futuras escuelas de la Rochelle, de Boulogne, de Marsella, de Arcachon y de Philippeville. Tanta es la utilidad de estas escuelas que el Ministro ha dado una subvención.
La citada Sociedad hace aun más, organiza museos y bibliotecas en sus escuelas y ha procurado propagar entre los marinos las institutions de prévoyance, que les asegura contra los riesgos y la miseria.
Pero en Francia van más adelante; buscan la pesca hasta fuera de su país. Lo prueba lo siguiente que copiamos de La Reforma Agrícola. Dice así:
«Un hecho de extrema gravedad hemos visto consignado en uno de los últimos números del Journal de l'Agriculture, de Paris. La pesca del bacalao en el banco de Terranova atraviesa una horrible crisis, sea por el empobrecimiento del banco, sea por los incesantes conflictos que Inglaterra promueve. Los pescadores franceses sufren miseria; mas de aquí que, según el referido periódico, un inmenso criadero de bacalao acaba de descubrirse en la costa occidental de Africa, extendiéndose desde los 14º 33' latitud Norte á los 36º 9' latitud N., á partir del cabo Espartel hasta el cabo Verde, y con una profundidad de 70 á 150 brazas.
»Este descantado descubrimiento que, según el Journal de l'Agriculture data de algunos meses, es, ni más ni menos, que el de las pesquerías explotadas por los canarios hace cuatro siglos.
»¿Cómo! exclama: ¡el bacalao á los 14º de latitud, cuando la ciencia y la práctica declaraban que no podía pescarse nunca por bajo de los 33º?
»Sentado el hecho, regocijémonos de ello. Dícese que son los pescadores de Canarias quienes han realizado este descubrimiento; mas, en verdad, ¿no cabría atribuirlo en parte á la Sociedad de las grandes pescas Julien, de Marsella, ó á MM. Gasquet, armadores de Tolón, cuyos buques pesqueros frecuentan aquellos parajes?
»Esta Sociedad Julien es la titulada Les marées des deux Océans, que hace algunos años intentó explotar en grande escala las pesquerías del Sahara. Poseía un material de pesca excelente, un vapor frigorífico para conservar el pescado y transportarlo fresco á Marsella; instaló una factoría en la isla de Arguin, y al cabo de algunas expediciones infructuosas hizo quiebra y no se volvió á hablar más del asunto. Este fracaso fue debido, sin duda, á defectos de organización y de administración, iguales causas que han producido la ruina de las compañías españolas de pesquerías canario afri- canas y canario catalanas.
»Suponer que la Sociedad Julien tuvo siquiera una mínima parte en el descubrimiento de los bancos de Sahara, es incurrir en la más ridícula de las suposiciones. Cuando dicha empresa inició su explotación, las pesquerías africanas eran conocidísimas por los navegantes canarios, y éstos fueron los que sirvieron de prácticos y los que facilitaron todas las indicaciones para la pesca á los empleados de la Sociedad Julien.»
»Fijense ahora nuestros lectores en las siguientes líneas del Journal de l'Agriculture:
»Conviene hacer constar dos hechos de importancia suma: como calidad, los bacalao de la costa de Africa son muy superiores á los del banco americano. Por lo que toca á la cantidad, mientras que una embarcación en las aguas africanas puede pescar hasta 5,000 piezas por día, en Terranova no llega nunca á la cifra de 200 á 300. En cuanto á la cuestión económica, sabemos que en este momento aquella pesca ocupa de 500 á 600 buques, 12 á 13,000 marinos, y reporta de 20 á 25 millones de francos (por desgracia los datos del periódico francés son exagerados; no lo serían por poco que la industria pesquera de Canarias saliera del estado primitivo en que vegeta).
»A tan corta distancia de Francia, bajo un clima semejante; y sentada una abundancia tal, ¡qué esperanzas, qué ensueños, qué porvenir para nuestros armadores!