Industria é invenciones (1897-12-18 00:00:00), página 9

sito para ir almacenando agua durante los días que hace viento, á fin de que no falte agua para el riego en los días calmosos.

D. Salvador Munné, que tiene talleres de construcción y reparación en Sabadell, construye unos molinos de viento que marchan con una suave brisa y pueden funcionar, sin peligro, durante las tempestades ó huracanes. Se paran y ponen en marcha desde abajo.

El grabado que se representa en la figura 62, es un molino de esta casa constructora; va montado sobre torre de hierro, viéndose en el mismo el corte del pozo y la bomba, ya instalada. Del mismo se deduce como este molino de viento puede colocarse á gran distancia relativa del pozo.

El Sr. Munné construye torres de hierro á la altura que se desee ó convenga, y molinos de viento para montarlos con torre de ladrillo. Con el mismo engrasador de la manivela queda engrasada la guía, circunstancia muy recomendable para que se conserve la guía ajustada y hace que el molino sea silencioso, pudiendo funcionar de noche en los terrados de las casas-torres donde viven los propietarios.

Isidro.

AGRICULTURA CIENTÍFICA

MECÁNICA AGRÍCOLA

POR
D. Mariano Capdevila y Pujol
Ingeniero industrial
(Continuación de la pág. 218)

Aparatos y máquinas de Interior

TRILLADORAS.—El trillado mecánico es originario del norte de Europa y de los Estados Unidos. Ambos países, quienes nos dan generalmente el ejemplo de las grandes mejoras en agricultura, han debido acudir, al igual que para la generalidad de prácticas agrícolas, al concurso de la mecánica á causa de la elevación del precio de la mano de obra.

Hace algunos años el trillado mecánico ha ido invadiendo poco á poco los países del centro de Europa, gracias á las modificaciones incesantes introducidas en las trilladoras, ya sea en sus disposiciones esenciales, ya en sus detalles, y hoy día se nota haber tomado en ellos una extensión considerable.

Hay más: se nota en la actualidad que el uso de tales máquinas tiende á generalizarse en todas partes, y en España misma, donde, sin embargo, más que en ningún otro país han de luchar contra las prácticas seculares del trillado ordinario.

El resultado de nuestra visita á varias Exposiciones, y sobre todo el de un viaje de instrucción agrícola en todos países, nos ha demostrado de una manera incontestable que de todas las máquinas agrícolas conocidas, las trilladoras son las que se han adoptado de un modo más general y más rápido.

Los órganos útiles de una trilladora son el trillador cilíndrico, horizontal, animado, de movimiento rápido de rotación sobre su eje, y un contra-trillador, fijo, que envuelve al primero sobre el tercio ó el cuarto de su circunferencia; disposiciones inventadas por el escocés Meikle y todavía adoptadas por todos los constructores modernos.

Actualmente las trilladoras pueden ser clasificadas en dos grandes categorías: las que derivan del sistema americano Moffit, ó americanas, trillan por percusión, es decir, reciben los tallos perpendicularmente al eje del cilindro trillador; y las trilladoras del sistema ordinario, ó inglesas, que verifican la trilla por fricción, ó al través; por consiguiente, la alimentación se hace presentando los tallos del cereal paralelamente al eje de dicho cilindro trillador.

Debiendo en breve describir detalladamente los órganos útiles de ambos sistemas, sólo haremos observar ahora que si bien es incontestable que las máquinas del sistema americano exigen menos fuerza motriz que las del sistema ordinario ó inglés, en cambio la experiencia ha demostrado que lo que se gana en cantidad se pierde en calidad, es decir, que las espigas al salir de las primeras contienen todavía un cierto número de granos, y que la paja queda mucho más machacada, mucho más deteriorada que en las segundas, lo que si bien no es un inconveniente cuando esta paja debe servir de camada ó ser empleada para alimento del ganado, lo es y muy grave, cuando se quiere destinar á la venta, en cuyo caso la paja ha de ser recta y fácil de agavillar, como lo permiten las trilladoras del sistema ordinario.

En presencia de lo dicho, nada tiene de extraño que en todas las Exposiciones el número de trilladoras del sistema ordinario supere siempre al del sistema americano.

Con todo, á nadie mejor que al agricultor incumbe la elección; dadas las circunstancias en que se encuentra colocado, del sistema de trilla que más le conviene.

Nos parece, sin embargo, que para las regiones agrícolas en las que se cosechan cereales de grano duro y paja fuerte, las máquinas del sistema americano pueden encontrar su aplicación, y que, al contrario, para las regiones, cosechando granos blandos y semiduros y paja floja, las máquinas del sistema ordinario estarán en ellas, como en los países del norte y del centro de Europa, en su verdadero lugar.

Para proceder con orden, clasificaremos las máquinas trilladoras en tres grandes grupos:

1.º Trilladoras movidas á mano.
2.º Trilladoras accionadas por el intermedio de ma- lacate.
3.º Trilladoras movidas al vapor, generalmente por una locomotora.

Pasando como es natural de lo simple á lo complicado, empezaremos, pues, el estudio por el primer grupo.

(Continuará)

PROCEDIMIENTO PARA TRATAR Y REFINAR los aceites vegetales

Muchos aceites vegetales ofrecen mal sabor aunque procedan de huesos, semillas, granos ó frutos que, no solamente, en algunos casos, carecen por completo de todo olor y sabor desagradable, sino que muchas veces poseen un sabor bastante agradable al paladar.

Esta observación es aplicable sobre todo al aceite de ricino: los granos de ricino que contienen ese aceite poseen, á menudo de ser muy viejos, un sabor de nueces muy agradable, al paso que el aceite resultante tiene, por lo general, un sabor verdaderamente nauseabundo.

Este cambio de sabor proviene de la acción de la humedad, del aire y del calor; juntos ó por separado, estos agentes provocan una fermentación ó oxidación que acaba por corromper el aceite.