Industria é invenciones (1884-08-30 00:00:00), página 4

Sea libre, sea combinado con la soda ó la cal, paraliza en su producción, y aun en su desarrollo, los seres organizados cuya aparición precede ó acompaña á los fenómenos de las diversas fermentaciones.

Tanto es así que, algunas gotas de este ácido bastan para impedir la putrefacción de las materias orgánicas las más alterables, como orines, aguas de cloacas y de albañales, residuos líquidos de las tenerías, fábricas de fáculas, etc., etc., y para quitar los malos olores si están ya corrompidas.

La cal félica se prepara sin dificultad recociendo 40 kilogramos de cal viva con 1 kilogramo de ácido félico en bruto; los pedazos de cal se convierten en polvo de color rosa-pálido que se tapa en un pote de gres hasta el momento de usarlo.

Carbon.

La propiedad desinfectante del carbon se debe á la facultad que tiene de absorber y retenen en sus poros gases, líquidos y sólidos.

Envuelvase de carbon en fragmentos ó en brasas el pescado, la caza ó los pedazos de carne que principian á podrirse; hágase hervir en el agua durante algunos minutos y con un poco de carbon en polvo carne infecta; filtrese en este mismo polvo agua corrompida, agua cargada de esencias, agua hervida con coles ó otros vegetales aromáticos y se apreciará luego que, el pescado, la caza, la carne y el agua, habrán perdido todo su olor y podrán ya ser empleados como alimentos. Pero el carbon no es solamente un excelente desinfectante; es un buen preservativo de la putrefacción. En efecto, envolviendo las viandas con polvo de carbon bien calcinado, se puede conservarlas durante mucho tiempo exentas de toda alteración.

Cuando se quiere trasportar á grandes distancias sustancias animales, viandas, caza, pescado, el medio menos costoso y el más seguro para impedir que se alteren consiste en envolverlas con carbon pulverizado.

Este polvo es, en este caso, doblemente eficaz; impide el contacto del aire y, por otra parte, absorbe la humedad y los principios putrefactivos. Esta propiedad de conservar las materias animales era conocida de los antiguos, pues usaban el polvo de carbon para embalsamar cadáveres.

Por ser el carbon á la vez desinfectante y antipútrido, los médicos lo aconsejan en el tratamiento de las úlceras, llagas gangrenosas, para hacer desaparecer la fetidez del aliento, para retardar las caries de los dientes, etc. Es uno de los mejores dentífricos. El uso del carbon para limpiar los dientes es muy antiguo, pues la historia griega nos dice que las mujeres bretonas se servían del carbon del avellano para conservar sus dientes limpios y bellos.

M. Steenhousen admite que en razón de la enorme cantidad de oxígeno que se encuentra condensado en los poros del carbon (8 ó 9 veces su volumen) se oxidan rápidamente las mismas putridas convirtiéndose en nuevos compuestos, gaseosos, inodoros e inofensivos.

Basta cubrir de una capa de algunos centímetros de carbon de madera en polvo los cadáveres de animales para absorber todas las emanaciones infectas que resultan de su descomposición.

Una capa de carbon comprendida entre dos capas de arena constituye un excelente filtro, para la clarificación de las aguas potables.

El aire se purifica atravesando un filtro compuesto de una capa de carbon, en pequeños fragmentos del grueso de una avellana, comprendida entre dos telas metálicas fijas en un marco. Este filtro se coloca delante de todas las aberturas que han de dar paso al aire. En varios establecimientos públicos de Londres éstos filtros purificadores funcionan con buen éxito, há muchos años sin que el carbon haya sido renovado, teniendo tan sólo cuidado de conservarlo bien seco.

Bisulfito de cal.

El uso de este poderoso antiséptico, cuyo trasporte es más cómodo y menos costoso que el del ácido sulfuroso disuelto en el agua, ha tomado en estos últimos tiempos una gran extensión para la conservación de las viandas. El procedimiento que se emplea consiste en dejar embeber de bisulfito de cal á 44° B. la vianda durante cinco ó diez minutos.

Para la volatería, para la caza mayor de pelo ó de pluma, se envuelve simplemente en tela embebida de agua saturada por una quinta parte de bisulfito de cal.

Percloruro de mercurio

Algunos centigramos de su polvo, introducidos en el estómago, bastan para ocasionar vivos dolores, náuseas, vómitos; correce prestamente las membranas con las cuales está en contacto, y determina la muerte, si su acción no es combatida por pronto y energicos medios. A causa de estas propiedades los alquimistas le llamaron dragón y sublimado corrosivo. La albúmina ó clara de huevo es su antidoto más seguro y más eficaz.

El percloruro de mercurio es uno de los antisépticos más poderosos; presta, bajo este concepto, grandes servicios á los médicos para la conservación de piezas anatómicas, y á los naturalistas para la de los objetos de historia natural; en este caso se le emplea disuelto en el agua ó alcohol. Las sustancias orgánicas, sumergidas en esta disolución, se endurecen de tal modo que retumban bajo el martillo cual madera; y son desde entonces incorruptibles e inatacables por los insectos y agentes atmosféricos.

Otras sales pueden aun reemplazar el percloruro de mercurio para la conservación de materias orgánicas no alimenticias; tales son el alumbre preconizado por Rouelle y Pelleton hijo; el sulfato de peróxido de hierro, por Braconnot; el cloruro de zinc, por Barnet; el cloruro y el sulfato de manganeso, por Muenzing; el percloruro de estaño, por Taufflieb; el jarabe de caparrosa, por Dussourd; el ácido cromoico y el bicromato de potassa, por Jacobson; el acetato, el sulfato simple de alumina y el cloruro de aluminio, por Gannal; el ácido arsenioso, por Tranchina; el hiposulfito de zinc, por M. Robin; el sulfito de soda, por M. Bobierre y Sucquet; el cloruro de zinc á 40°, por sir William Burnett, y, luego, por M. Sucquet; el sulfato de zinc, por M. Falcony, etc.

R. SAURÍ MÁS.

REAL DECRETO
autorizando al Ministro de la Gobernación para establecer y explotar el servicio telefónico

EXPOSICION
Señor: El Real decreto de 16 de Agosto de 1882, autorizando el establecimiento de redes telefónicas por empresas particulares mediante público concurso, halló grandes dificultades para su ejecución por haberse declarado