La Gaceta industrial (1890-09-10 00:00:00), página 6

pre se cumple; pero hay diferencia entre llegar á ello de un modo natural y tardío, á que sea pronto e inmediato, como puede serlo en otro orden de cosas, si se encuentran algunos hombres que sigan las huellas de los que han convertido los nauseabundos aceites llamados de España, por otros claros, balsámicos, finos y delicados.

Como héroes de abnegación deben mirarse á los que, unidos en el inmenso piélago de ruina y desventura que circunda á la riqueza olivarera, han tenido suficiente valor para sacar á ésta de su antigua rutina y prácticas viciosas, y sustituir tan malas prácticas por otras fundadas en la ciencia, en principios industriales y en reglas buenas y salutíferas en todos conceptos. La recompensa que les aguarda, si se quedan aislados y sin los elementos necesarios para dar colocación á sus productos, no puede ser más desdichada. A la transformación que se ha verificado en la fabricación del aceite, debía acompañar, y es de esperar que así sea, la de tener medios adecuados para llenar ese objeto.

Nuestro temperamento, nuestra índole, la sangre que hiere en nuestras venas y, sobre todo, el distintivo característico de nuestra raza, que no puede soportar la supremacía, hará que en el comercio y la banca aparezca, como por encanto, otra agrupación que complemente lo que han hecho los olivareros reformadores para que el éxito sea completo.

El Mercado español de aceites vendrá entonces, porque es de razón, porque los capitalistas no se han de quedar postergados en patriotismo á los olivareros, porque es empresa de pingües ganancias, independiente de las vicisitudes agrícolas, y vendrá echando por tierra á los que son artificiales y sin más vida accidental que la que les da nuestra apatía, porque no podrán soportar los fulgores de luz que irradia de todo lo que se hace basado en sentimientos de razón, de amor patrio, de honradez, ciencia, saber y diligencia.

Para ello hace falta que con Exposiciones, creación de grandes Docks manufactureros, á los cuales han de seguir indubitablemente los grandes molinos centrales, la prensa agite la cuestión, soliviente la opinión y desperte voluntades ador- medidas, y los hombres del dinero, en sus profesiones, escuchen esos consejos, á fin de que olivareros, banqueros, negociantes y cuantos elementos puedan contribuir á la salvación de la crisis que se experimenta, se inspiren en fuego divino para que España no pierda muy pronto uno de sus principales ramos de riqueza.

Tales son las más ardientes aspiraciones de

LUIS DE VILLAVERDE.

AGRICULTURA CIENTÍFICA.
(SEGUNDA SERIE.)
II (1).
INSTRUCCIONES PARA LAS ESTACIONES METEOROLÓGICAS ESPAÑOLAS.

Termómetros y psicrómetro.

Los termómetros y el psicrómetro de las estaciones españolas, deben ir fijados sobre un aparato inventado por el constructor Baudin, llamado el cuadro meteorológico. Se emplearían al efecto dos cuadros: el uno llevando los termó-
metros de máxima y de mínima, y el otro el psicrómetro. Se coloca este último verticalmente, y horizontalmente aquéllos.

Estos cuadros, con los instrumentos que soportan, deben ser colocados en una caja de madera destinada á protegerlos de la lluvia, y en ciertos casos, contra la acción directa de los rayos solares. Los lados de dicha caja ó abrigo, tendrán la forma de persianas, á fin de dejar libre circulación al aire. Esta caja será instalada en un sitio perfectamente descubierto, expuesto á todos los vientos, y encima de un suelo encespado.

La posición respectiva de los termómetros en el primer cuadro, será la siguiente:

Primero el termómetro de mínima, del sistema Rutherford, la cubeta hacia la derecha e inclinada, de manera que esté más baja que la extremidad del tubo.

Después el termómetro de máxima, con la cubeta á la izquierda, y también más baja que la extremidad del tubo. El de máxima sería del sistema Negretti y Zambra, modificado por Baudin. La sección de la parte de tubo que se encuentra inmediatamente encima de la cubeta, es muy estrecha, gracias al empleo de un obturador. Cuando el mercurio se dilata, su fuerza de expansión le permite pasar por esta estrechez del tubo; si luego se contrae, la columna líquida no puede volver á la cubeta. Esta columna hace en este caso el oficio de un índice, y la posición de su extremo da el máximo de temperatura. Inclinando el termómetro, el mercurio pasa otra vez á la cubeta por efecto de su peso.

La posición respectiva de los termómetros del psicrómetro en el segundo cuadro será: el termómetro seco encima del termómetro húmedo, ambos horizontales. Sabemos que el psicrómetro es un instrumento constituido por dos termómetros ordinarios, de mercurio. El uno, cuya cubeta está envuelta por una tela constantemente humedecida, da á conocer, por la diferencia de sus indicaciones con las del termómetro seco, cuál es el estado hidrométrico del aire.

La lectura de estos diversos termómetros (excepto el de mínima) se hace dirigiendo el rayo visual perpendicularmente al tubo y haciéndole pasar por el vértice de la columna mercurial. Los grados son dados por las divisiones grabadas en el vidrio; la fracción de grado (en décimas) se estima á ojo.

Para leer el termómetro de mínima, se observa desde luego el punto de la escala en que se para la extremidad del índice más cercana del vértice del tubo; después se estima, en grados y fracción de grado, la posición de este punto.

Los termómetros de máxima y de mínima deben ser observados sólo una vez al día: por la mañana, á las ocho. Los números leídos se inscriben en el boletín con la fecha y hora en que han sido tomados.

Después de cada observación, se vuelven los índices á su puesto inclinando el cuadro meteorológico, con el lado izquierdo hacia abajo, y se le abandona en esta posición hasta tanto que el índice del termómetro de mínima venga á tocar el extremo de la columna de alcohol. Si fuere necesario, se sacude ligeramente el cuadro para acelerar el descenso de los índices.

En el caso en que el índice del termómetro de mínima se saliera del líquido, se le hará entrar golpeando el termómetro verticalmente sobre la palma de la mano, la cubeta hacia abajo. Después de una serie de golpes más ó menos prolongada, el índice volverá á tomar su verdadera posición.

La cubeta del termómetro húmedo del psicrómetro debe