La Gaceta industrial (1888-04-25 00:00:00), página 4

compradores de abonos, según la naturaleza de los productos, una proporción mínima en:
Nitrógeno amoniacal....................;
Nitrógeno nitrico....................;
Nitrógeno orgánico....................;
Ácido fosfórico anhídrido soluble en el agua............;
Ácido fosfórico anhídrido soluble en el citrato amónico alcalino............................;
Ácido fosfórico anhídrido soluble en el ácido clorhídrico
Potasa soluble en el agua....................;
Garantiza sobre factura, á sus compradores de sustancias alimenticias para el ganado, la pureza del producto y una proporción mínima en:
    Materias grasas....................;
    Materias albuminoides.....................

Artículo III. Hace conocer todos sus depósitos y todas sus agencias del reino. Se compromete á encabezar sus facturas y otros impresos con las palabras Bajo la comprobación de los laboratorios agrícolas del Estado, y á reproducir en el dorso de sus facturas los artículos IV y V del presente contrato.

Artículo IV. Toda persona domiciliada en España que haya comprado al Sr. X..... á lo menos 500 kilogramos de una misma especie de abono ó 5.000 kilogramos de una misma sustancia alimenticia (las personas que hayan comprado una cantidad menor, deben asociarse para tener derecho al análisis gratuito de comprobación), tiene derecho á hacer analizar una muestra gratuitamente por el laboratorio agrícola más próximo á su residencia. La muestra deberá ser tomada en doble, puesta dentro de una botella ó frasco de vidrio para los abonos, y en un saco sin costuras ó en caja para las sustancias alimenticias, cerrada y sellada. Una de las dos muestras será expedida franca, lo más tarde tres días después del arribo de la mercancía, al director del laboratorio agrícola que deba analizarla. La muestra deberá ser tomada en presencia de dos testigos, quienes firmarán un proceso verbal, haciendo constar, sin que den á conocer el nombre del vendedor, que la mercancía comprada procede de una casa puesta bajo la comprobación de los laboratorios agrícolas del Estado, y que la muestra ha sido tomada conforme al reglamento.

La carta de envío deberá indicar el elemento ó elementos á dosar.

Es indispensable operar con el mayor cuidado la toma de muestra.

Para los abonos y sustancias alimenticias al estado pulverulento, es necesario hacer vaciar varios sacos sobre una superficie bien seca y limpia, mezclar bien el montón y tomar en seguida la muestra que ha de ser analizada, cuyo peso será aproximadamente 1/4 kilogramo.

Para los panes ó tortas comprimidas es necesario romper á lo menos 20 y mezclar bien los trozos, tomando en seguida una muestra que pese á lo menos un kilogramo.

Toda muestra que no haya sido tomada conforme á las condiciones prescritas, no será admitida á análisis.

Artículo V. En el caso en que la proporción encontrada sea inferior al dosado garantizado, en más de una media unidad para los abonos (diferencia admitida, latitud de análisis), ó en más de una media unidad en materia grasa y de una unidad y media en materia albuminoidé (nitrógeno \( \times 6,25 \)), para las sustancias alimenticias, el vendedor se compromete á disminuir del importe contado el valor de los elementos que falten, calculado al precio corriente del día de la fecha. Esta reducción podrá ser fijada de común acuerdo por las partes interesadas ó, si una de las partes lo pide, por el director del laboratorio agrícola que haya verificado el análisis.

Artículo VI. Está además reservado el derecho á los directores de estación agronómica y de laboratorio agrícola el visitar, cuando lo juzguen conveniente, la fábrica y almacenes del Sr. X....., lo mismo que los depósitos de sus agentes; de tomar muestras de los productos destinados á la venta; de analizarlas, y de publicar los resultados.

Artículo VII. Para cubrir los gastos del servicio de comprobación, el Sr. X..... pagará, durante el mes de Junio de cada año, la suma de..... (esta suma será fijada con relación á la importancia de las ventas y al número presumido de análisis á verificar) á la caja de la Comisión administrativa de las estaciones agronómicas y laboratorios agrícolas del Estado.

Artículo VIII. Si el Sr. X..... llegara á ser declarado judicialmente culpable de fraude ó de concurrencia desleal, ó si no cumpliera las obligaciones estipuladas en el presente contrato, podrá serle retirado el servicio de comprobación de los laboratorios agrícolas del Estado, sin que esta medida produzca responsabilidad alguna para la Comisión administrativa que la habrá adoptado, ni para ninguno de sus miembros.

Artículo IX. El presente contrato se hace por un término de cinco años; sin embargo, podrá ser roto por una u otra de las dos partes contratantes al finalizar cada año, mediante aviso quince días antes.

Los fabricantes de abonos ó comerciantes de materias alimenticias ó de semillas, deberán hacer las demandas de admisión al servicio de comprobación á la Comisión administrativa de las estaciones agronómicas y laboratorios agrícolas antes del 1.º de Enero de cada año.

Para fábricas nuevamente creadas, este servicio no será acordado hasta después de uno ó dos años de marcha, á fin de dejar á los laboratorios agrícolas el tiempo necesario para juzgar de la calidad de sus productos por las muestras que puedan recibir de los compradores.

El servicio de comprobación, tal como acabamos de presentarlo, prestaría los mayores servicios, no sólo á los compradores, si que también á los vendedores y, en último resultado, á la agricultura de nuestro país.

En efecto, á los primeros les proporcionaría un medio de garantía asegurándoles el recibo de lo que se les promete en la venta; á los segundos, por las visitas á sus establecimientos, les ofrecería ocasión de consultar sobre el mejor empleo de una u otra materia ó sobre el mejoramiento de tal ó cual procedimiento de fabricación; en una palabra, les facilitaría el medio de perfeccionar su industria, y, por fin, á unos y á otros, por la fuerza moral que tal servicio ejerce, les asegura un comercio descansando sobre una base sólida, único fundamento de toda operación seria, como lo es la venta bajo garantía de proporción en principios útiles, llegando así, como resultado para la agricultura del país, á moralizar el comercio de materias fertilizantes y de sustancias alimenticias, en el cual, según desgraciadamente sabemos y tocamos todos los días, los fraudes son tan frecuentes y causa de tantos perjuicios.

Los nombres de los fabricantes y comerciantes que se hayan adherido al servicio de comprobación, serán publicados por cuenta de la Comisión administrativa, que remitirá la lista á todos los periódicos y revistas agrícolas del país, á fin de que sea insertada en interés de sus lectores.

Mariano Capdevila y Pujol,
Ingeniero industrial.

(Se continuará.)