La Gaceta industrial (1886-03-25 00:00:00), página 2

el establecimiento del Sr. Daverio, dedicado exclusivamente á la fabricación de los aparatos de cilindros (1), ocupa unos 400 obreros, que producen al mes de 440 á 450 de dichos aparatos, con los cuales apenas puede atender los pedidos cada vez más numerosos que recibe el Sr. Daverio, sobre todo desde el año anterior en que se celebró la Exposición de molinería en París. En ella tuvo ocasión de hacer conocer las ventajas de los aparatos de su sistema, de los que lleva hechas más de 200 instalaciones en varios países de Europa y América. En España llegan ya á una docena entre las terminadas y las que se están haciendo en la actualidad, radicando el mayor número en Barcelona, donde el sistema Daverio está propagándose con extraordinaria rapidez.

Entre los departamentos que constituyen la fábrica de Uzwil merece citarse la fundición, en la que se prepara la fundición endurecida especial de que se hacen los cilindros, pero muy especialmente el departamento de tornos para tornear los cilindros y máquinas para estriar los acanalados; pues así por el número como por la calidad de las máquinas-herramientas, por su excelente distribución, por las condiciones del local, por su instalación inmejorable bajo todos los puntos de vista, es uno de los talleres más perfectamente montados que hemos visto en nuestras frecuentes visitas á las más notables fábricas de los diversos países de Europa.

En la que nos ocupa el Sr. Daverio, además de los departamentos de construcción, hay numerosas y vastas dependencias para los diversos servicios de montaje, pintura, almacenado, expedición, etc., y una especial para ensayos. El motor principal es una máquina gemela Sulzer, de una fuerza total de 80 caballos, cuya instalación y entretenimiento nada dejan que desechar, pues no cabe llevar más allá el esmero, el cuidado y la limpieza que se observa en dicho departamento.

Dentro de breves días tendremos ocasión de visitar algunas de las fábricas más recientemente instaladas por el señor Daverio, y con este motivo hablaremos de los últimos perfeccionamientos que ha introducido en algunos de los aparatos que constituyen su sistema de fabricación de harinas.

LA INDUSTRIA EN ITALIA.

ROMA 42 Marzo 1886.

Extraño parecerá tal vez á nuestros lectores ver fechada una correspondencia industrial en la capital del orbe católico que, si no carece de industria en absoluto, es ante todo y sobre todo un admirable y grandiosísimo museo artístico universal, donde el arte impera en todo su esplendor; y confesamos sinceramente que el arte, y no la industria, es el que nos ha traído á pasar unos días en la venerada ciudad de los Papas.

Pero Roma es hoy además la capital de Italia, y en ese concepto nada tiene de extraordinario que en ella escribamos sobre los adelantos de la industria italiana, que son verdaderamente prodigiosos, ya que, por otra parte, la rapidez con que estamos haciendo nuestro viaje no nos permite muchas veces trasladar al papel nuestras impresiones en los sitios mismos en que las recibimos.

Esto es lo que nos ocurre en el caso presente, pues no es de la industria de Roma, sino de la de Milán, de la que queremos decir algo, pues la capital de la Lombardía es la ciudad industrial más importante de Italia, y en esta región privilegiada es donde se manifiestan en todo su esplendor los adelantos de la industria y de la agricultura.

Hasta aquí sólo habíamos podido juzgar de los progresos de la industria italiana por las Exposiciones universales, en las que ha dado de ellos gallardas muestras, ocupando un lugar cada vez más preeminente entre las naciones más adelantadas. Las pocas fábricas que hemos tenido ocasión de visitar, y las noticias y datos que hemos podido procurarnos sobre la importancia y desarrollo de la industria y de la agricultura en la región de que se trata, no han hecho más que confirmar el juicio que habíamos formado del asombroso desenvolvimiento de la industria en Italia, que marcha por la senda del progreso industrial con una rapidez que acaso no ha igualado ninguno de los países más adelantados.

En la industria de la construcción, en la de tejidos, especialmente los de seda; en la fabricación de alcohol, hemos encontrado grandes adelantos que ni siquiera sospechábamos; y en cuanto á agricultura, así en el cultivo como en el empleo bien entendido de máquinas agrícolas, riegos, etc., es muy posible que no haya otro país de Europa ni de América que sobrepase á esa región privilegiada de la Lombardía.

Las condiciones con que ha sido dotada por la naturaleza, la inteligencia, el sentido práctico y la laboriosidad de sus habitantes, que en nada se parecen á los del Sur de Italia, son causas que explican, hasta cierto punto, el estado de adelantamiento de esta parte de la Peninsula italiana; y decimos hasta cierto punto, porque ese milagro no se habría realizado sin la intervención inteligente y eficaz de los Gobiernos, que aquí se ocupan y preocupan grandemente de las cuestiones que afectan al desarrollo de los verdaderos intereses del país. Sucede en esto, como en otras muchas cosas, lo contrario que en España, donde, por desgracia, esta clase de cuestiones son completamente desatendidas y hasta desconocidas de nuestros flamantes políticos, que sólo entienden de miserables intrigas, de manejos electorales y de lo que pueda conducir á tomar por asalto ó conservar el presupuesto para sí y sus paniaguados.

Aquí hay verdaderos hombres de gobierno que, con su inteligencia y su patriotismo, han logrado resolver satisfactoriamente las muchas y graves cuestiones surgidas con motivo de la creación del reino de Italia, salvando las mil dificultades, á cual más graves, que se han presentado, y ante las cuales se habrían estrellado de seguro gobernantes menos expertos que los que aquí se dan en abundancia, por fortuna para este país.

Pero notamos que, sin quererlo y casi sin saberlo, nos hemos separado de nuestro objeto, y vamos á terminar esta correspondencia refiriendo un sucedido ó incidente que nos ha ocurrido en esta ciudad, motivado por el deseo de enterarnos de cuanto pueda ofrecer algún interés industrial, y muy especialmente para determinadas industrias.

En correspondencias anteriores hemos dicho que una de las que nos proponíamos estudiar en nuestro viaje era la de la moderna panadería, y así hemos procurado hacerlo donde quiera que se ha presentado una oportunidad. Pues es el caso que, á los pocos días de llegar á esta ciudad, nos llamaron la atención unos elegantes vehículos parados á la puerta de una panadería establecida en la Plaza de España, para el transporte del pan á domicilio; y por la dueña de la panadería supimos que aquellos vehículos pertenecían á una Socie-

(1) Los demás aparatos que completan el sistema, como cernedores centrífugos, sasores, elevadores, etc., se fabrican en otro establecimiento especial que tiene el Sr. Daverio en Schafstous, á unos 30 kilómetros de Uzwil, y que por falta de tiempo no hemos podido visitar.