La Gaceta industrial (1886-06-25 00:00:00), página 7

dus vivendi ó Tratado comercial con Inglaterra, desnaturalizando la índole y tendencias del Congreso, y sacrificando, como de costumbre, el fondo á la forma.

Difícil sería, por consiguiente, hacer una reseña ó dar si- quiera una idea de las cuestiones verdaderamente discutidas en el Congreso que acababa de celebrarse; y tallos, por otra parte, de tiempo y espacio que dedicar á semejante tarea, ajena hasta cierto punto á la índole de nuestra Revista, nos limita- remos á consignar un hecho que es, á nuestro juicio, muy signifi- cativo.

Tratándose de un Convenio que, según se dice, y así lo ha consignado de palabra y por escrito el Ministro negociador, se ha hecho en beneficio inmediato y exclusivo de la agricultura ó, por mejor decir, de la vinicultura, parecía natural que fuera acogido con entusiasmo en un Congreso de viní- cultores; pero lejos de ser así, nos encontramos con que la inmensa mayoría de los vinicultores rechazaba el Convenio, prohibido y defendido casi exclusivamente por los apóstoles del libre-cambio, que no lograron convencer de sus ventajas ni siquiera á los mismos en cuyo beneficio dicen que se ha hecho el Convenio.

Y si esto ha sucedido en un Congreso de vinicultores, ó sea de los favorecidos por el Convenio, no es necesario decir cómo habrá sido acogido en una reunión de industriales, que son los directamente perjudicados, y á quienes, sin embargo, no se ha creído necesario oír antes de negociar el Tratado con Inglaterra.

¿A quiénes satisface, pues, la obra del Sr. Moret? A sus compañeros de libre-cambio, en primer lugar, que se han apre- surado á aprovechar esta ocasión para exhibir sus llamaradas y desacreditadas teorías, que han pasado ya de moda, y á las que, sin embargo, no puede decirse que oye el público como quien oye llover, porque ya no hay público que vaya á oírlas.

Y ellos mismos se han encargado de demostrarlo con el fa- moso meeting anunciado y suspendido primeramente, y rea- lizado por fin en el teatro de la Alhambra en medio de la más glacial indiferencia y espantosa soledad, según vemos en La Época. Es decir, que el meeting no fué un meeting, sino un mito.

No puede darse prueba más elocuente del descrédito en que han caído las doctrinas libre-cambistas, que ha rechaza- do siempre la opinión sensata del país.

EL RAMÍO EN ESPAÑA.

La Comisión nombrada por el Instituto de Fomento del Trabajo nacional y por el Instituto agrícola catalán de San Isidro, para el fomento agrícola é industrial del ramío en Espa- ña, cumpliendo lo preceptuado en la Memoria y bases y ampliación de éstas, publicadas por la primera de dichas asociaciones en 4 de Febrero último, invita á las personas y entidades que quieran formar parte de la Sociedad explicada en las citadas Memoria y bases, á que lo avisen por escrito á la nombrada Comisión en cualquiera de dichos dos Institu- tos, desde esta fecha hasta el 10 del próximo Julio. El objeto de la Sociedad ha de ser el siguiente: 1.º, creación de vive- ros que faciliten tener á disposición de los agricultores gran número de plantas para que su cultivo pueda propagarse con gran rapidez; 2.º, entrega de plantas á los agricultores á bajo precio, y á cobrar con el producto de sus cosechas; 3.º, gar- rantía á los agricultores de la compra de sus cosechas á pre- cios sumamente ventajosos para ellos; 4.º, compra y esta- blecimiento de las máquinas de descortezar y demás aparato- dos que se fueren necesitando á medida que vaya aumentando la producción de tallos, á fin de poder vender á la industria la fibra del ramío en disposición de entregársela en seguida á la hilatura y operaciones subsiguientes.

La reunión se celebrará en el local del Instituto de Fomen- to del Trabajo nacional, calle del Pino, num. 5, el día que oportunamente se señale, al objeto de que los adheridos se pongan de acuerdo sobre las bases para la constitución de dicha Sociedad en proyecto.

Tenemos una verdadera satisfacción en publicar y reco- mendar el llamamiento que hace en las líneas anteriores el Instituto de Fomento del Trabajo nacional, solicitando el con- curso de cuantos estén en el caso de prestarlo para la em- presa verdaderamente patriótica de establecer y desarrollar en España la explotación agrícola é industrial del ramío, ya que aquí no puede contarse con el apoyo de los Gobiernos para empresas de ese género, á pesar de la inmensa trans- cendencia que puede tener la de que se trata en el desenvol- vimiento agrícola é industrial de nuestro país.

Nosotros, que desde un principio venimos prestándole nuestro humilde concursó, publicando cuantas noticias reci- bimos respecto á la marcha que sigue este asunto, y exitan- do á que fijen en él la atención las personas que pueden con- tribuir á desarrollarlo, aprovechamos esta ocasión para dar las últimas que hemos recibido y que no carecen de interés.

Respecto al cultivo, hemos sabido, con satisfacción, que en la provincia de Madrid existe ya una importante planta- ción que ha de ser base para una importante explotación, acaso la primera de España, teniendo en cuenta los elemen- tos de capital y personal que intervienen en ella. Razones es- peciales nos obligan á no ser más explícitos por hoy respecto á dicha explotación; pero no vemos inconveniente en anun- ciar desde luego que el ramío en ella cultivado es el que va á servir para los primeros ensayos que van á hacerse uno de estos días en Madrid con la máquina Billion, y de los cuales acaso podamos dar cuenta en el número inmediato.

LA INDUSTRIA LECHERA (1).

DESCREMADORAS DE FUERZA CENTRÍFUGA.

SISTEMA BURMEISTER Y WAIN.

La descremadora Burmeister, que tanto ha llamado la aten- ción en el concurso anual de Paris, fué expuesta también en el de lechería del año último, celebrado en el mismo sitio, y obtuvo la primera medalla de oro, ó sea el primer premio concedido á las descremadoras. En el intervalo transcurri- do entre dichos concursos, ha sido objeto de varios perfeccio- namientos que hacen de este sistema el más perfecto, á la vez que el más sencillo de las descremadoras perfeccionadas de fuerza centrífuga, como demostraremos en la descripción que vamos á hacer del aparato que, bajo nuestra dirección, ha funcionado casi constantemente en el concurso agrícola.

El dibujo que acompaña (fig. 4) representa la descremado- ra perfeccionada de Burmeister y Wain en disposición de fun- cionar, con la transmisión suplementaria que necesita por la velocidad considerable á que marcha dicho aparato. Se com- pone esencialmente de un tambor ó cilindro vertical fijo á un árbol de acero, y rodeado de una envuelta fija de hierro.

En el interior de dicho cilindro están colocadas á igual

(1) Véase el número anterior.