La Gaceta industrial (1886-10-10 00:00:00), página 8

APARATOS PERFECCIONADOS DAVERIO
PARA LA FABRICACIÓN DE HARINAS, SISTEMA AUSTRO-HÚNGARO.

Molinos de cilindros.

Proponiéndonos dar á conocer en todos sus detalles una instalación completa del sistema Daverio, que con tanta rapidez se va extendiendo en España, creemos necesario completar antes la descripción de los diversos aparatos que la constituyen con la de los últimos perfeccionamientos de que han sido objeto algunos de ellos, y muy especialmente los cernedores centrífugos y sasores que llevan el nombre del citado inventor.

sada hasta 850 en la última, y 950 en cilindros de mayor diámetro.

Los cilindros todos están animados de una velocidad diferencial, y pueden marchar exclusivamente con correas, funcionando sin ruido y con una seguridad completa. Van provistos de un regulador automático de alimentación que el operario puede regular á voluntad.

Todos los materiales empleados en esos molinos son de la calidad más superior, y su construcción es verdaderamente perfecta. Más de 160 máquinas-herramientas especiales cuentan los talleres dedicados exclusivamente á la fabricación de estos aparatos. El Sr. Daverio los construye también de dos y de cuatro cilindros, y si bien los primeros tienen alguna razón de ser en algunas pequeñas fábricas, no creamos que deben emplearse los de cuatro cilindros sino en casos muy especiales.

Respecto á los aparatos de cilindros, que son la base del sistema, nos limitamos á publicar el dibujo del último modelo perfeccionado (fig. 4), pues conocido el anterior, cuya descripción y dibujo hemos publicado hace ya algún tiempo, basta una simple inspección para apreciar las modificaciones introducidas, que se refieren principalmente á las transmisiones de movimiento, según puede verse comparando los dibujos de los dos modelos.

Para los que no conocen el anterior, diremos que los aparatos Daverio se componen de tres cilindros superpuestos, con los cuales, por medio de un distribuidor especial, se obtienen dos pasadas simultáneas y completamente distintas. Estos cilindros son acanalados y lisos, sirviendo los primeros de trituradores y los lisos para la fabricación de harina, por lo cual se designan con el nombre de convertidores.

El estriado de los cilindros acanalados varía en cada pasada, siendo el número de estrias desde 220 en la primera pa-

Cernedores centrífugos.

El nuevo sistema de molienda exige el empleo, en parte al menos, de esta clase de cernedores, que además de ocupar mucho menos espacio que los ordinarios, hacen más y mejor trabajo, puesto que permiten emplear telas mucho más finas.

La figura 2 representa el cernedor centrífugo, sistema Daverio, que ofrece notables ventajas, entre las cuales figura la de estar dispuesto el árbol del cilindro sobre largos coginetes móviles que están en contacto con él en toda su extensión. Además, el tambor está sostenido por rodillos móviles que le dan una marcha muy regular, á la vez que hacen una notable economía de fuerza motriz. Todo el aparato está movido por una sola polea, recibiendo el tambor y los tornillos su movimiento del árbol principal por medio de cadenas articuladas que engranan con unas ruedas dentadas, y producen una marcha más regular que las correas.